Đang thực hiện
Những sai lầm thường gặp khi mở quán cafe

Đừng mắc phải những sai lầm này nếu muốn sở hữu một thiết kế quán cafe nhỏ hoàn hảo


Tư duy của những nhà đầu tư thông minh vốn rất nhanh nhạy, thay vì chạy theo xu thế, họ lại có những phương thức tìm hiểu thị trường và khách hàng khác nhau, kết hợp cùng với sở thích của riêng mình qua đó tạo dựng lên những thiết kế quán cafe khác biệt. Ở đây, nhiều nhà đầu tư không muốn, hoặc không có đủ điều kiện để sở hữu một quán cafe với diện tích lớn, thu hút được lượng khách hàng đông đảo. Nhằm khắc phục vấn đề đó, những thiết kế quán cafe nhỏ ra đời, đề cao sự ngăn nắp và tinh tế trong sắp xếp và trang trí bố cục quán, tạo thành một loại hình quán cafe yêu thích của một lượng lớn khách hàng trên thực tế. Tuy nhiên, không phải chủ đầu tư hay kiến trúc sư nào cũng biết cách thiết kế quán cafe nhỏ độc đáo, hoàn hảo đúng như thị hiếu của cộng đồng, và bài viết liệt kê những lỗi sai không đáng mắc phải sau đây của KenDesign sẽ giúp đỡ bạn trong việc bắt đầu kinh doanh loại hình quán cafe này.

Sai lầm từ khâu lựa chọn mặt bằng

Như bạn đã biết, quán cafe nhỏ đúng như tên gọi của nó, sở hữu một mặt bằng với diện tích khiêm tốn, song diện tích khiêm tốn không có nghĩ là chất lượng cũng phải khiêm tốn theo. Đừng lầm tưởng rằng bất kì loại mặt bằng nào cũng có thể trở thành vị trí thích hợp để một thiết kế quán cafe nhỏ có thể được hình thành, bạn cần phải xem xét thật kĩ càng, lựa chọn những mặt bằng tuy hẹp song không tồi tàn quá mức, dĩ nhiên là nó phải nằm trong khả năng kinh tế của bạn.



Nhiều chủ đầu tư khi lựa chọn mặt bằng lại đặt yếu tố tiết kiệm lên hàng đầu, và sử dụng mặt bằng nằm trong ngõ ngách hay những con hẻm khó tìm, vừa không thu hút được khách hàng lại không thuận lợi khi thiết kế. Thay vào đó, bạn nên tìm kiếm những vị trí gần với trường học, khu dân cư, công ti, trung tâm kinh tế,… Những vị trí này sẽ có giá thuê hơi chênh lệch so với những vị trí khác một chút, nhưng vì diện tích nhỏ nên cũng không ngốn quá nhiều vốn của bạn đâu, và bạn rất nhanh có thể thu lại nhiều lợi nhuận nhờ vào nguồn khách hàng dồi dào mà nơi đây cung cấp cho bạn.

Thêm vào đó, chớ sai lầm mà lựa chọn những loại mặt bằng góc cạnh nhé, bởi nó sẽ gây khó khăn trong việc thi công và lắp đặt, đồng thời những phần diện tích nằm trong góc hẹp cũng bị phung phí do không thể bố trí nội thất. Hãy thông minh lựa chọn những mặt bằng có hình vuông hoặc hình chữ nhật, bởi nó sẽ giúp quá trình thiết kế quán cafe của bạn trở nên dễ dàng hơn.
>>Xem thêm: Những sai lầm trong thiết kế sẽ đẩy chuỗi quán cà phê xuống vực thẳm

Thiết kế nội thất quán cafe lộn xộn, không ngăn nắp

Việc cần làm khi thiết kế quán cafe nhỏ là phải biết cách tận dụng những điểm mạnh và tìm cách khắc phục những điểm yếu nhằm giúp quán cà phê của bạn hoàn hảo nhất. Song nhiều kiến trúc sư quá tham lam trong việc bố trí không gian hay sử dụng nhiều những vật trang trí cầu kì, rườm rà, gây nên cảm giác bí bách, chật chội và khiến diện tích quán cà phê càng trở nên hẹp hơn. Những lỗi sai này thể hiện ở việc không phân chia không gian hợp lý. Bởi vì diện tích của quán cà phê hẹp nên những thiết kế quá cầu kì sẽ không phát huy được công dụng của nó. Khu vực quầy bar, trả đồ, khu vực chỗ ngồi nên được thiết kế hơp lý, gắn liền với nhau chứ không nên tách rời gây vẻ rời rạc và cũng bỏ phí một phần diện tích.



Sự dụng loại bàn ghế quá to cũng là một sai lầm nghiêm trọng. Đồ nội thất phải phù hợp với diện tích không gian, sử dụng những loại ghế bành to kê sát tường thay vì nhiều ghế đơn, bàn đơn sẽ tránh được việc chiếm quá nhiều diện tích nhưng lại không tối ưu được không gian.
Thêm vào đó, một chi tiết cũng rất dễ mắc sai lầm trong thiết kế quán cafe nhỏ chính là yếu tố ánh sáng. Không gian sáng sủa giúp khách hàng cảm thấy diện tích của quán cà phê rộng rãi hơn nó vốn có, và cũng làm tâm trạng họ thư thái hơn rất nhiều. Việc sử dụng những tông màu trầm, tối cho thiết kế quán cà phê nhỏ cũng là một sai lầm nghiêm trọng. Quán cà phê nhỏ nhưng lại quá kín, quá tối khiến không khí ngột ngạt, bí bách và không tạo được cảm giác thoải mái cho những khách hàng ghé đến quán.
>>Xem thêm: Sai lầm mà đa số chủ đầu tư mắc phải khi thiết kế quán cafe nhà phố

Sai lầm trong lựa chọn đơn vị thiết kế quán cafe

Trên thị trường hiện nay, để tìm kiếm một đơn vị thiết kế quán cafe là không hề khó. Chỉ bằng một câu lệnh và một cú click chuột, google sẽ đưa ra cho bạn vô vàn sự lựa chọn, và bài toán đặt ra là làm thế nào để có thể lựa chọn được một trong những đơn vị thiết kế quán cafe đó, một đơn vị đủ chuyên nghiệp, đủ chuyên môn để thay bạn hoàn thành những công việc yêu cầu độ khó cao. Trong thực tế có rất nhiều trường hợp chủ đầu tư do lựa chọn sai người bạn đồng hành của mình mà hậu quả phải chịu là sản phẩm thiết kế quán cafe cuối cùng không được như mong đợi, thậm chí còn chẳng được đưa vào sử dụng.



Thông thường, các chủ đầu tư mắc sai lầm thường rất hời hợt trong khâu tìm kiếm, cân nhắc và chọn lựa. Bởi lẽ đó, họ thuê phải những đơn vị thiết kế quán cafe không có đủ năng lực chuyên môn, không đủ sức đảm đương những nhiệm vụ lớn. Bên cạnh đó, việc lựa chọn một đơn vị thiết kế không hiểu và không chịu lắng nghe khách hàng cũng là một sai lầm cần tránh, vậy nên nếu bạn phát hiện ra điều này sớm, hãy nhanh chóng tìm kiếm một đơn vị thiết kế quán cafe khác.
>>Xem thêm: Những sai lầm cần tránh khi lựa chọn bàn ghế quán cà phê ngoài trời

Những yêu cầu được liệt kê từ trên KenDesign đều có tự tin sở hữu toàn bộ. Với kinh nghiệm tích góp từ thực tiễn đồng thời được nhiều khách hàng lựa chọn là một người bạn đồng hành đáng tin cậy, KenDesign rất mong bạn sẽ lựa chọn chúng tôi, để những kinh nghiệm và chuyên môn của chúng tôi có thể giúp đỡ bạn. Liên hệ KenDesign ngay hôm nay để nhận được nhiều ưu đãi bất ngờ.
 

Thiết kế mới
Cách setup quầy bar quán cafe chuẩn không cần chỉnh

Cách setup quầy bar quán cafe chuẩn không cần chỉnh

Sự vận hành của quầy bar ảnh hưởng rất nhiều đến hiệu suất phục vụ khách hàng. Nên cách setup quầy bar quán cafe có khoa học, có tính toán sẽ giúp ích rất nhiều cho quá trình vận hành sau này.
5 "thủ thuật" trong thiết kế quán bar rooftop mà bạn phải biết

5 "thủ thuật" trong thiết kế quán bar rooftop mà bạn phải biết

Thời gian gần đây, bên cạnh những nhà hàng, cafe thì mô hình bar rooftop đang dần trở nên phổ biến bởi những trải nghiệm mới mẻ, hấp dẫn. Vậy làm thế nào để quán bar của bạn trở nên nổi bật và ấn tượng? Hãy cùng KenDesign tham khảo 5 “thủ thuật” giúp thiết kế quán bar rooftop của bạn trở nên độc đáo hơn trong mắt khách hàng nhé!
Tất tần tật những lưu ý khi thiết kế quán bar rooftop - Phần 2

Tất tần tật những lưu ý khi thiết kế quán bar rooftop - Phần 2

Tại phần 1 của bài viết, KenDeisgn đã chia sẻ những kinh nghiệm và những lưu ý trong việc lựa chọn mặt bằng, hay cách setup âm thanh, ánh sáng trong thiết kế quán bar rooftop. Tiếp nối những điều đó, tại phần 2 này, chúng tôi xin được tiếp tục chia sẻ những điều hết sức quan trọng trong nội thất của một quán bar rooftop nhé!
Tất tần tật những lưu ý khi thiết kế quán bar rooftop - Phần 1

Tất tần tật những lưu ý khi thiết kế quán bar rooftop - Phần 1

Quán bar hiện nay đang là một mô hình kinh doanh giải trí khá được ưa chuộng và thu hút mọi đối tượng khách hàng, đặc biệt là giới trẻ. Tuy nhiên, để mang đến những trải nghiệm mới mẻ, độc lạ cho khách hàng thì mô hình bar rooftop đang được đầu tư và phát triển khá nhiều. Vậy các chủ quán cần lưu ý những điều gì khi thiết kế quán bar rooftop? Hãy cùng KenDesign đi tìm câu trả lời nhé!
Nắm chắc ưu - nhược điểm của thiết kế bar rooftop

Nắm chắc ưu - nhược điểm của thiết kế bar rooftop

Thiết kế bar rooftop đang dần trở thành một trào lưu của giới trẻ trong những năm gần đây với sự độc lạ, mới mẻ. Nhưng không phải chủ đầu tư nào cũng thành công khi quyết định kinh doanh mô hình này. Chính vì thế, bài viết dưới đây KenDesign sẽ giúp bạn chỉ ra những ưu điểm, nhược điểm của mô hình bar rooftop để giúp bạn có cái nhìn tổng quan hơn trong việc thiết kế nhé!
Cách setup quầy bar quán cafe chuẩn không cần chỉnh
Cách setup quầy bar quán cafe chuẩn không cần chỉnh
Sự vận hành của quầy bar ảnh hưởng rất nhiều đến hiệu suất phục vụ khách hàng. Nên cách setup quầy bar quán cafe có khoa học, có tính toán sẽ giúp ích rất nhiều cho quá trình vận hành sau này.
5 "thủ thuật" trong thiết kế quán bar rooftop mà bạn phải biết
5 "thủ thuật" trong thiết kế quán bar rooftop mà bạn phải biết
Thời gian gần đây, bên cạnh những nhà hàng, cafe thì mô hình bar rooftop đang dần trở nên phổ biến bởi những trải nghiệm mới mẻ, hấp dẫn. Vậy làm thế nào để quán bar của bạn trở nên nổi bật và ấn tượng? Hãy cùng KenDesign tham khảo 5 “thủ thuật” giúp thiết kế quán bar rooftop của bạn trở nên độc đáo hơn trong mắt khách hàng nhé!
Tất tần tật những lưu ý khi thiết kế quán bar rooftop - Phần 2
Tất tần tật những lưu ý khi thiết kế quán bar rooftop - Phần 2
Tại phần 1 của bài viết, KenDeisgn đã chia sẻ những kinh nghiệm và những lưu ý trong việc lựa chọn mặt bằng, hay cách setup âm thanh, ánh sáng trong thiết kế quán bar rooftop. Tiếp nối những điều đó, tại phần 2 này, chúng tôi xin được tiếp tục chia sẻ những điều hết sức quan trọng trong nội thất của một quán bar rooftop nhé!
Tất tần tật những lưu ý khi thiết kế quán bar rooftop - Phần 1
Tất tần tật những lưu ý khi thiết kế quán bar rooftop - Phần 1
Quán bar hiện nay đang là một mô hình kinh doanh giải trí khá được ưa chuộng và thu hút mọi đối tượng khách hàng, đặc biệt là giới trẻ. Tuy nhiên, để mang đến những trải nghiệm mới mẻ, độc lạ cho khách hàng thì mô hình bar rooftop đang được đầu tư và phát triển khá nhiều. Vậy các chủ quán cần lưu ý những điều gì khi thiết kế quán bar rooftop? Hãy cùng KenDesign đi tìm câu trả lời nhé!
Nắm chắc ưu - nhược điểm của thiết kế bar rooftop
Nắm chắc ưu - nhược điểm của thiết kế bar rooftop
Thiết kế bar rooftop đang dần trở thành một trào lưu của giới trẻ trong những năm gần đây với sự độc lạ, mới mẻ. Nhưng không phải chủ đầu tư nào cũng thành công khi quyết định kinh doanh mô hình này. Chính vì thế, bài viết dưới đây KenDesign sẽ giúp bạn chỉ ra những ưu điểm, nhược điểm của mô hình bar rooftop để giúp bạn có cái nhìn tổng quan hơn trong việc thiết kế nhé!
Tổng quan về mô hình thiết kế bar rooftop
Tổng quan về mô hình thiết kế bar rooftop
Hiện nay, mô hình thiết kế bar rooftop đang khá phổ biến, đặc biệt là tại các thành phố lớn. Với view bao tròn cảnh quan bên dưới, mô hình này luôn có sức hút đặc biệt đối với mọi đối tượng khách hàng. Vậy rooftop là gì? Bar rooftop có những đặc điểm gì nổi bật? Hãy tìm hiểu những điều cơ bản này cùng KenDesign nhé!
Thi công nhà hàng lẩu nướng: So sánh bếp hút dương và bếp hút âm
Thi công nhà hàng lẩu nướng: So sánh bếp hút dương và bếp hút âm
Việc nên sử dụng loại bếp nào để phục vụ khách hàng thưởng thức đồ ăn là điều mà chủ đầu tư cần quyết định trước khi thi công nhà hàng lẩu nướng. Và dưới đây chúng ta cùng so sánh 2 loại bếp hiện hành là bếp hút kiểu dương và bếp hút kiểu âm.
Ưu - nhược điểm của mô hình kinh doanh quán cafe nhà ống
Ưu - nhược điểm của mô hình kinh doanh quán cafe nhà ống
Có thể nhận thấy, hiện nay các quán cafe đều được thiết kế trong mô hình nhà ống. Cách thiết kế này vừa có những ưu điểm vượt trội, nổi bật, nhưng cũng vừa có những nhược điểm, hạn chế, khó khăn mà các chủ đầu tư cần hết sức chú ý. Cùng KenDesign tìm hiểu những ưu – nhược điểm của mô hình kinh doanh quán cafe nhà ống qua bài viết dưới đây nhé!
Không thể bỏ qua những điều này khi thiết kế quán cafe nhà ống - Phần 2
Không thể bỏ qua những điều này khi thiết kế quán cafe nhà ống - Phần 2
Ở phần 1 của bài viết, KenDesign đã chia sẻ cho bạn những mẹo để lựa chọn phong cách thiết kế và cách để thiết kế một mặt tiền bắt mắt cho quán cafe nhà ống. Tiếp nối những điều đó, bài viết dưới đây sẽ chia sẻ cho bạn những điều hết sức quan trọng về nội thất mà bạn cần lưu ý khi thiết kế quán cafe nhà ống.
Không thể bỏ qua những điều này khi thiết kế quán cafe nhà ống - Phần 1
Không thể bỏ qua những điều này khi thiết kế quán cafe nhà ống - Phần 1
Thời gian gần đây, kinh doanh quán cà phê theo mô hình nhà ống đang dần trở nên phổ biến bởi những ưu điểm về mặt bằng mà không gian nhà ống mang lại. Tuy nhiên để thiết kế được một quán cafe nhà ống đủ đặc biệt, đủ ấn tượng với khách hàng không phải là điều dễ dàng. Vậy hãy cùng note ngay những lưu ý cực kỳ quan trọng trong thiết kế quán cafe nhà ống qua bài viết dưới đây của KenDesign nhé!
"Ngất ngây" với 5 mẫu quán cafe nhà ống mang tên "KenDesign"
"Ngất ngây" với 5 mẫu quán cafe nhà ống mang tên "KenDesign"
Thiết kế quán cafe nhà ống đang được rất nhiều chủ đầu tư quan tâm bởi những ưu điểm vượt trội mà nó mang lại. Vậy bạn đã có ý tưởng thiết kế gì cho quán cafe của mình hay chưa? Nếu chưa hãy xem qua 5 mẫu quán cafe nhà ống mang tên “KenDesign” của chúng tôi qua bài viết dưới đây nhé!
Quán cà phê nhà ống và những điều chắc chắn phải biết
Quán cà phê nhà ống và những điều chắc chắn phải biết
Ngày nay, các quán cà phê nhà ống xuất hiện ngày càng nhiều, đặc biệt là tại các thành phố lớn, nơi “đất chật người đông”. Vậy mô hình quán cafe nhà ống là gì? Kinh doanh quán cafe theo mô hình này như thế nào? Hãy cùng tìm hiểu về những điều đó qua bài viết dưới đây của KenDesign nhé!
Chi phí thi công sơn hiệu ứng bê tông
Chi phí thi công sơn hiệu ứng bê tông
Một kiểu thi công sơn mặc dù xuất hiện đã lâu nhưng mới trở nên ngày càng “nóng” trong những năm gần đây, đó chính là thi công sơn hiệu ứng bê tông. Vậy chủ đầu tư có thắc mắc rằng chi phí thi công sơn hiệu ứng bê tông là bao nhiêu?
Bí quyết thiết kế quán trà chanh tiết kiệm, hiệu quả
Bí quyết thiết kế quán trà chanh tiết kiệm, hiệu quả
Quán trà chanh hiện nay là xu hướng kinh doanh được nhiều chủ đầu tư quan tâm nhờ hiệu quả trong mô hình này. Đặc điểm thu hút nhờ sự kết hợp vỉa hè mát mẻ, thoải mái và không gian trẻ trung đã khiến cho loại hình kinh doanh quán trà chanh bình dân không cần quá sang trọng vẫn khiến giới trẻ yêu thích. Trà chanh giờ đây không chỉ là những tiệm trà chanh vỉa hè đơn giản, mà được “nâng cấp” lên phiên bản cao cấp hơn với không gian mới lạ, thiết kế ấn tượng, nhiều đồ uống độc đáo được "biến tấu" đi kèm, cùng với việc phát triển hệ thống cửa hàng với nhiều cơ sở. Vậy nên mà hiện nay nhiểu người quan tâm đến việc thiết kế quán trà chanh sao cho tạo được thương hiệu, phong cách độc đáo, nổi bật để thu hút khách hàng.  
Thiết kế nhà hàng Bò Tơ Quán Mộc - Lát cắt vẹn nguyên của thời bao cấp
Thiết kế nhà hàng Bò Tơ Quán Mộc - Lát cắt vẹn nguyên của thời bao cấp
Giữa lòng thành phố ồn ào, tấp nập này vẫn còn một nơi gom góp, cất giữ những kỷ vật, kỷ niệm thân thương để ta có thể hoài niệm về những năm tháng bao cấp đã qua. Hãy cùng KenDesign chiêm ngưỡng thiết kế nhà hàng Bò Tơ Quán Mộc – nơi lưu giữ những kỷ niệm của thời bao cấp qua bài viết dưới đây nhé!
"Chạm lại ký ức" Hà Nội xưa trong không gian nhà hàng Bò Tơ Quán Mộc
"Chạm lại ký ức" Hà Nội xưa trong không gian nhà hàng Bò Tơ Quán Mộc
Nhà hàng Bò Tơ Quán Mộc không chỉ là một trong những nhà hàng nổi tiếng với những bữa tiệc thơm ngon, nóng hổi mà khách hàng tới đây còn bị thu hút bởi không gian xanh mát, đậm chất hoài niệm của Hà Nội xưa. Vậy hãy cùng KenDesign chiêm ngưỡng và trở về ký ức trong không gian nhà hàng Bò Tơ Quán Mộc qua bài viết dưới đây nhé!
Bật mí 5 bí kíp thành công của nhà hàng Bò Tơ Quán Mộc
Bật mí 5 bí kíp thành công của nhà hàng Bò Tơ Quán Mộc
Nhà hàng Bò Tơ Quán Mộc từ lâu đã là một thương hiệu nổi tiếng chuyên chế biến các món ăn từ thịt bò tơ. Hiện nay, nhà hàng Bò Tơ Quán Mộc đang sở hữu 6 cơ sở vô cùng sầm uất xung quanh Hà Nội. Vậy bí kíp gì đã giúp chuỗi nhà hàng Bò Tơ Quán Mộc thành công đến như vậy? Hãy tìm hiểu cùng KenDesign qua bài viết dưới đây nhé!
Chi tiết kích thước màn chiếu cho thiết kế quán cafe phim
Chi tiết kích thước màn chiếu cho thiết kế quán cafe phim
Lựa chọn màn chiếu có kích thước như thế nào để phù hợp cho không gian trình chiếu như khi thiết kế quán cafe phim? Nếu bạn còn phân vân, hãy tìm hiểu ngay thông tin về kích thước màn chiếu thông dụng hiện nay để dễ dàng chọn được một sản phẩm đáp ứng tốt nhất nhu cầu sử dụng của mình nhé!
Nhượng quyền thương hiệu cafe và những vấn đề pháp lý liên quan
Nhượng quyền thương hiệu cafe và những vấn đề pháp lý liên quan
Việc lựa chọn kinh doanh quán cafe nhượng quyền đang dần trở thành sự lựa chọn tối ưu cho các chủ đầu tư, đặc biệt là những người mới bắt đầu. Trong việc nhượng quyền thương hiệu cafe, vấn đề pháp lý là vấn đề hết sức quan trọng mà các chủ đầu tư cần lưu ý. Vậy nếu bạn đang có ý định kinh doanh quán cafe nhượng quyền thì đừng bỏ qua bài viết này của KenDesign nhé!
Bật mí bí kíp mở quán cafe nhượng quyền cho người mới bắt đầu
Bật mí bí kíp mở quán cafe nhượng quyền cho người mới bắt đầu
Bạn đang muốn mở một quán cafe cho riêng mình? Nhưng bạn vẫn chưa có nhiều kinh nghiệm trong việc kinh doanh? Vậy giải pháp nào là tối ưu? Hãy cùng tham khảo bài viết dưới đây của KenDesign, chúng tôi sẽ bật mí cho bạn những bí bíp để mở quán cafe nhượng quyền – mô hình kinh doanh đang được khá nhiều nhà đầu tư quan tâm.