Bắt đầu kinh doanh, đừng bỏ qua những sai lầm thường gặp khi mới mở quán cafe
Mở quán cafe là hình thức kinh doanh có mức lợi nhuận rất cao, thế nhưng đi kèm với nó là nguy cơ thất bại cũng không hề nhỏ. Những sai lầm thường gặp khi mới mở quán cafe là gì, bạn nhất định không thể bỏ qua bài viết này
Trong bất kì lĩnh vực kinh doanh nào, để thành công, bạn đều cần phải có những kiến thức cơ bản về lĩnh vực ấy. Tuy nhiên rất nhiều người mở quán cà phê nhưng lại bỏ qua giai đoạn tìm hiểu, trau dồi kiến thức. Đó cũng chính là một trong những sai lầm thường gặp khi mới mở quán café. Lĩnh vực kinh doanh quán cafe không phải mới và khó nhất, thế nhưng luôn tiềm ẩn nguy cơ thất bại là rất cao
Kendesign khuyên bạn nên đọc sách và tài liệu liên quan đến việc kinh, vận hành quán café, khảo sát giá cả mặt bằng, trang thiết bị, nguyên vật liệu,.. cũng như các kiến thức liên quan đến cafe
Kế hoạch kinh doanh càng rõ ràng, chi tiết, bạn sẽ càng tiết kiệm được rất nhiều thời gian và tiền bạc. Một cái nhìn tổng quát, toàn diện về kế hoạch kinh doanh giúp bạn hoạch định các bước tiến hành dễ dàng hơn rất nhiều
>>Xem thêm
Cảnh báo: những sai lầm thường gặp khi mở quán cafe sẽ khiến bạn thất bại
Bí quyết ít người biết để thiết kế nội thất quán cafe giá rẻ
Tùy vào mặt bằng, ngân sách, nhóm đối tượng khách hàng chủ yếu mà bạn có thể đưa ra những ý tưởng cho mô hình quán cafe phù hợp nhất. Một khi đã xác định được ý tưởng, mục tiêu ngay từ đầu, khả năng thành công của mô hình kinh doanh này chắc chắn sẽ rất cao
Những sai lầm thường gặp khi mới mở quán cafe đó là bạn tự vẽ ra những ý tưởng thiết kế mà không tham khảo ý kiến trúc sư. Với kinh nghiệm của mình, đơn vị thiết kế có đủ năng lực cùng bạn đưa ra phương án thiết kế độc đáo và mang lại lợi nhuận cao nhất
Hãy nhớ rằng một khi đã ký vào hợp đồng thuê mặt bằng, bạn sẽ phải dính chặt với mặt bằng đó cho đến hết kỳ hạn. Vậy nên hãy cân nhắc cho kỹ trước khi lựa chọn mặt bằng mở quán cà phê. Bởi khi chọn sai mặt bằng, khả năng bạn kinh doanh cà phê thất bại sẽ cao hơn.
Nhiều người kinh doanh cafe không quan tâm đến dòng tiền mà chỉ quan tâm đến việc tháng nay thu được bao nhiêu tiền, thanh toán bao nhiêu chi phí, lãi bao nhiêu.
Thế nhưng thực sự là luôn có những chi phí tiềm ẩn mà họ không hề hay biết. Việc có một kế hoạch tài chính rõ ràng, minh bạch, đặc biệt là trong thời gian đầu mở quán là vô cùng quan trọng
Đây là sai lầm thường gặp khi mở quán cafe của rất nhiều bạn trẻ thiếu kinh nghiệm quản lý. Thực tế là nhiều quán cà phê thất bại không phải vì thức uống hay không gian. Họ thất bại vì phong cách phục vụ quá tệ khiến khách hàng chẳng bao giờ muốn quay lại lần thứ hai
Quá trình tuyển dụng kĩ càng, đào tạo cho nhân viên trước khi đưa vào làm chính thức là điều bạn nhất định không thể bỏ qua
Những sai lầm thường gặp khi mới mở quán cafe này hoàn toàn có thể khắc phục khi bạn có được sự tư vấn cũng như tự mình tìm hiểu những kiến thức cơ bản nhất về lĩnh vực kinh doanh này
>>Xem thêm
Sai lầm khi thi công nội thất quán cafe văn phòng
Những sai lầm thường gặp khi mở quán cafe chuỗi
Liên hệ ngay với Kendesign để cùng thảo luận và đưa ra những phương án thiết kế thi công quán cafe hiệu quả nhất
Hotline: 0987.413.998
Thiếu kiến thức và không tìm hiểu kĩ lưỡng
Trong bất kì lĩnh vực kinh doanh nào, để thành công, bạn đều cần phải có những kiến thức cơ bản về lĩnh vực ấy. Tuy nhiên rất nhiều người mở quán cà phê nhưng lại bỏ qua giai đoạn tìm hiểu, trau dồi kiến thức. Đó cũng chính là một trong những sai lầm thường gặp khi mới mở quán café. Lĩnh vực kinh doanh quán cafe không phải mới và khó nhất, thế nhưng luôn tiềm ẩn nguy cơ thất bại là rất cao
Kendesign khuyên bạn nên đọc sách và tài liệu liên quan đến việc kinh, vận hành quán café, khảo sát giá cả mặt bằng, trang thiết bị, nguyên vật liệu,.. cũng như các kiến thức liên quan đến cafe
Không có kế hoạch kinh doanh cụ thể và kĩ càng
Kế hoạch kinh doanh càng rõ ràng, chi tiết, bạn sẽ càng tiết kiệm được rất nhiều thời gian và tiền bạc. Một cái nhìn tổng quát, toàn diện về kế hoạch kinh doanh giúp bạn hoạch định các bước tiến hành dễ dàng hơn rất nhiều
>>Xem thêm
Cảnh báo: những sai lầm thường gặp khi mở quán cafe sẽ khiến bạn thất bại
Bí quyết ít người biết để thiết kế nội thất quán cafe giá rẻ
Thiếu ý tưởng về mô hình kinh doanh
Tùy vào mặt bằng, ngân sách, nhóm đối tượng khách hàng chủ yếu mà bạn có thể đưa ra những ý tưởng cho mô hình quán cafe phù hợp nhất. Một khi đã xác định được ý tưởng, mục tiêu ngay từ đầu, khả năng thành công của mô hình kinh doanh này chắc chắn sẽ rất cao
Những sai lầm thường gặp khi mới mở quán cafe đó là bạn tự vẽ ra những ý tưởng thiết kế mà không tham khảo ý kiến trúc sư. Với kinh nghiệm của mình, đơn vị thiết kế có đủ năng lực cùng bạn đưa ra phương án thiết kế độc đáo và mang lại lợi nhuận cao nhất
Vấn đề liên quan đến mặt bằng
Hãy nhớ rằng một khi đã ký vào hợp đồng thuê mặt bằng, bạn sẽ phải dính chặt với mặt bằng đó cho đến hết kỳ hạn. Vậy nên hãy cân nhắc cho kỹ trước khi lựa chọn mặt bằng mở quán cà phê. Bởi khi chọn sai mặt bằng, khả năng bạn kinh doanh cà phê thất bại sẽ cao hơn.
Không kiểm soát được tài chính
Nhiều người kinh doanh cafe không quan tâm đến dòng tiền mà chỉ quan tâm đến việc tháng nay thu được bao nhiêu tiền, thanh toán bao nhiêu chi phí, lãi bao nhiêu.
Thế nhưng thực sự là luôn có những chi phí tiềm ẩn mà họ không hề hay biết. Việc có một kế hoạch tài chính rõ ràng, minh bạch, đặc biệt là trong thời gian đầu mở quán là vô cùng quan trọng
Quản lý nhân sự kém hiệu quả
Đây là sai lầm thường gặp khi mở quán cafe của rất nhiều bạn trẻ thiếu kinh nghiệm quản lý. Thực tế là nhiều quán cà phê thất bại không phải vì thức uống hay không gian. Họ thất bại vì phong cách phục vụ quá tệ khiến khách hàng chẳng bao giờ muốn quay lại lần thứ hai
Quá trình tuyển dụng kĩ càng, đào tạo cho nhân viên trước khi đưa vào làm chính thức là điều bạn nhất định không thể bỏ qua
Quản lý kém hiệu quả
Quản lý kém cũng là một trong những nguyên nhân hàng đầu dẫn đến thất bại khi mở và kinh doanh quán cà phê.Những sai lầm thường gặp khi mới mở quán cafe này hoàn toàn có thể khắc phục khi bạn có được sự tư vấn cũng như tự mình tìm hiểu những kiến thức cơ bản nhất về lĩnh vực kinh doanh này
>>Xem thêm
Sai lầm khi thi công nội thất quán cafe văn phòng
Những sai lầm thường gặp khi mở quán cafe chuỗi
Liên hệ ngay với Kendesign để cùng thảo luận và đưa ra những phương án thiết kế thi công quán cafe hiệu quả nhất
Hotline: 0987.413.998
.jpg)
