Những sai lầm thường gặp khi mở quán cafe
![](/template/images/line-title.png)
Những sai lầm thường gặp khi mở quán cafe chuỗi không thể bỏ qua
Cơ hội và thách thức đặt ra khi mở quán cafe chuỗi là gì? Đây là một mô hình kinh doanh tiềm ẩn khá nhiều không lường trước. Bạn đã biết những sai lầm thường gặp khi mở quán cafe chuỗi này chưa
Mở chuỗi nhanh nhưng lại thiếu sự đồng nhất
Tâm lý chung của nhiều người trẻ khi bắt đầu kinh doanh đó là tính hiếu thắng, thấy có lợi là lập tức xông lên. Sự nhạy bén trong kinh doanh và nắm bắt cơ hội kinh doanh này giúp rất nhiều thương hiệu lớn thành công. Vậy tại sao đây lại là một trong những sai lầm thường gặp khi mở quán cafe chuỗi. Bởi vì nếu không có sự chuẩn bị kĩ lưỡng, điều này thậm chí có thể phản tác dụng, khiến mô hình kinh doanh này phải chịu lỗ mà không thể thu hồi.
Trước khi đầu tư để tiến lên chuỗi, các bạn trẻ cần cân nhắc xem, bản thân mình đã thực sự tạo ra được quy trình đủ tốt để chuỗi vận hành được chưa.
hi mở quán cafe đầu tiên, bạn cần có sự đầu tư kĩ lưỡng trong thiết kế nội thất. Nhưng khi mở đến ba, bốn, quán, yếu tố kỉ luật phải được ưu tiên hàng đầu và phải được đóng gói thành một quy trình đồng nhất.
>>Xem thêm
Sai lầm khi thi công nội thất quán cafe làm tốn kém nhiều chi phí
Sai lầm phổ biến khi thi công nội thất quán cafe
Khả năng quản lý yếu kém
Việc quản lí 2-3 nhân viên không phải công việc quá khó khăn. Nhưng khi bạn nhân rộng mô hình kinh doanh của mình, số lượng nhân viên có thể lên tới năm sáu chục người. Không phải người trẻ nào cũng đủ khả năng quản trị và kiểm soát được đội ngũ của mình. Đây là một trong những sai lầm phổ biến khi mở quán cafe chuỗi khiến bạn dễ dàng thất bại nhất
Thiếu kiến thức trong lĩnh vực mở chuỗi
Tốc độ mở chuỗi nhanh cũng đồng nghĩa người quản lý phải bổ sung kiến thức, kinh nghiệm để bắt kịp. Khi mô hình lên tới 5, 6 quán cafe, cách quản lý thủ công trước đây không còn khả thi và áp dụng hiệu quả nữa. Đây là lúc bạn cần đối mới và quy chuẩn hóa quá trình quản lý nhằm đảm bảo chất lượng và sự đồng bộ cho từng quán trong chuỗi
Chi tiêu quá tiết kiệm
Trong kinh doanh, có rất nhiều thứ cần tiết kiệm để tối thiểu chi phí, song trong một vài trường hợp, bạn cũng cần cân nhắc kỹ xem sét hiệu quả của khoản chi phí bỏ ra.
Thái độ phục vụ không chuyên nghiệp của nhân viên
Quán cafe không chỉ là nơi bán đồ ăn, đồ uống, mà còn bán cả sự thư thái, thoải mái, cũng như gần gũi cho khách hàng. Điều này sẽ mang lại hiệu quả khi quản lý là đồng bộ và đội ngũ nhân viên thực sự quan tâm đến khách hàng.
Khách hàng tới quán cafe của bạn có thể quên thứ bạn bán nhưng lại khó bỏ qua cảm giác khó chịu mà bạn đã mang đến cho họ.
Chiến lược về giá quá yếu
Việc tính toán giá bán trung bình cho các sản phẩm khác hoặc đặt ra giá dựa trên chi phí bỏ ra thay luôn là điều mà chủ đầu tư cần phải quan tâm. Mức giá phù hợp với đối tượng khách hàng mà bạn hướng tới là yếu tố quyết định ảnh hưởng đến khả năng thành bại của bạn
>>Xem thêm
Vì sao nên đầu tư thiết kế nội thất quán cà phê
Bí mật ít người biết để thiết kế nội thất quán cà phê giá rẻ
Khi mở quán cafe, nhất định đừng quên những sai lầm phổ biến khi mở quán cafe chuỗi này
Liên hệ với Kendesign để được tư vấn cụ thể về cách mở và vận hành một thiết kế quán cafe thành công
Hotline: 0987.413.998
Bài viết liên quan
Related News
Thiết kế mới
Bỏ Túi 6 Mẹo Thiết Kế Quán Cafe 5x20 Ấn Tượng
27/07/2024 14:09
Quán cafe diện tích 5x20 đang ngày càng được ưa chuộng, nhất là trong các khu vực nội thành đông dân cư. Trong bài viết này, hãy cùng chúng tôi khám phá 6 mẹo thiết kế quán cafe 5x20 ấn tượng, thu hút khách hàng.
5 kinh nghiệm vàng khi lựa chọn mặt bằng quán cafe 5x20
27/07/2024 09:05
Khi quyết định mở quán cafe 5x20, việc lựa chọn mặt bằng là điều vô cùng quan trọng. Cùng chúng tôi tìm hiểu 5 kinh nghiệm vàng khi lựa chọn mặt bằng quán cafe 5x20 qua bài viết dưới đây.
Thiết kế quán cafe trọn gói từ A đến Z: Lựa chọn thông minh hay rủi ro tiềm ẩn?
25/07/2024 10:23
Có nên thiết kế quán cafe trọn gói từ A đến Z hay không? Đây luôn là vấn đề mà hầu hết các chủ đầu tư đều gặp phải. Vậy thì đây sẽ là bài viết giúp bạn giải đáp thắc mắc và lựa chọn cho mình một bước đi đầy khôn ngoan.
Né ngay 5 sai lầm khi thiết kế quán bida
20/07/2024 13:59
Kinh doanh quán bida đang là mô hình được nhiều chủ đầu tư săn đón, tuy nhiên rất nhiều quán đã phải đóng cửa vì vấp phải những sai lầm trong quá trình thiết kế. Trong bài viết này, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu 5 sai lầm khi thiết kế quán bida cần né ngay nhé!
Giải pháp tối ưu hóa không gian quán bida cafe chủ quán cần phải biết
17/07/2024 15:20
Kinh doanh quán bida kết hợp cafe đang trở thành xu hướng thu hút sự quan tâm của các chủ đầu tư. Trong bài viết này, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu những giải pháp tối ưu hóa không gian quán bida cafe để tạo trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng nhé!
Quán cafe diện tích 5x20 đang ngày càng được ưa chuộng, nhất là trong các khu vực nội thành đông dân cư. Trong bài viết này, hãy cùng chúng tôi khám phá 6 mẹo thiết kế quán cafe 5x20 ấn tượng, thu hút khách hàng.
Khi quyết định mở quán cafe 5x20, việc lựa chọn mặt bằng là điều vô cùng quan trọng. Cùng chúng tôi tìm hiểu 5 kinh nghiệm vàng khi lựa chọn mặt bằng quán cafe 5x20 qua bài viết dưới đây.
Có nên thiết kế quán cafe trọn gói từ A đến Z hay không? Đây luôn là vấn đề mà hầu hết các chủ đầu tư đều gặp phải. Vậy thì đây sẽ là bài viết giúp bạn giải đáp thắc mắc và lựa chọn cho mình một bước đi đầy khôn ngoan.
Kinh doanh quán bida đang là mô hình được nhiều chủ đầu tư săn đón, tuy nhiên rất nhiều quán đã phải đóng cửa vì vấp phải những sai lầm trong quá trình thiết kế. Trong bài viết này, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu 5 sai lầm khi thiết kế quán bida cần né ngay nhé!
Kinh doanh quán bida kết hợp cafe đang trở thành xu hướng thu hút sự quan tâm của các chủ đầu tư. Trong bài viết này, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu những giải pháp tối ưu hóa không gian quán bida cafe để tạo trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng nhé!
Bán nhượng quyền đang trở thành một mô hình phổ biến trong giới kinh doanh, đặc biệt là lĩnh vực F&B. Chính vì thế, bài viết này sẽ cũng cấp cho bạn đầy đủ những kiến thức liên quan đến mô hình này.
Quán bida là nơi vui chơi, thư giãn của nhiều người, đặc biệt luôn thu hút giới trẻ ghé tới vào những ngày cuối tuần hoặc buổi tối. Cùng chúng tôi bỏ túi ngay những bí quyết để thiết kế quán bida hút khách nhé!
Vấn đề phòng cháy chữa cháy cho nhà hàng, quán cafe vẫn luôn là chủ đề mà nhiều chủ cơ sở còn trăn trở. Vậy bài viết này sẽ giúp bạn tháo gỡ những rắc rối đó.
Nhiều người cho rằng không nên mở cửa hàng vào tháng 7 âm lịch vì quan niệm “tháng cô hồn, tuy nhiên một số ý kiến khác lại bảo đây là khoảng thời gian buôn bán bội thu nên vẫn quyết định khai trương? Vậy có nên khai trương quán cafe vào tháng 7 âm lịch hay không, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu qua bài viết này!
Tắc cống là một vấn đề thường gặp nhưng lại vô cùng phiền phức đối với các quán cafe. Việc xử lý tắc cống không chỉ tốn kém thời gian và chi phí mà còn gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến trải nghiệm của khách hàng và hình ảnh của quán. Dưới đây là một số giải pháp hiệu quả để giải pháp chống tắc cống quán cafe giúp duy trì môi trường sạch sẽ và thoải mái.
Starbucks không thanh toán tiền mặt trở thành chủ đề gây tranh cãi trong giới F&B. Ai đúng ai sai? Hãy cùng Ken để biết được điều này nhé!
Thị trường F&B Việt Nam đang à nơi c ác chuỗi cà phê lớn cạnh tranh nhau, không chỉ bằng việc sở hữu vị trí đắc địa hay các ý tưởng concept hiện đại độc đáo, mà chất lượng thức uống cũng đang dần trở thành mặt trận chính để giữ chân khách hàng. Bài viết dưới đây, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu các đồ uống best seller của các chuỗi thương hiệu lớn đã thu hút khách hàng như thế nào nhé.
Bạn đã quen với phong cách “cắm trại” gần gũi và mộc mạc của Phê La? Vậy thì hãy cùng khám phá thiết kế mới nhất của Phê La Tông Đản với phong cách tối giản, hiện đại và sang trọng ngay tại phố Tông Đản.
Quán cafe với không gian xanh đang là xu hướng thiết kế mà cả chủ đầu tư và khách hàng tìm đến. Vậy nên trồng loại cây trang trí quán cafe vừa đẹp, vừa hợp phong thủy, đem lại vận may, thu hút khách hàng. Chúng tôi sẽ chia sẻ cho bạn những loại cây phù hợp trong quán cafe để không gian cafe của bạn thêm thư giãn, trong bài viết dưới đây nhé.
Một trong những phong cách quán cafe được khách hàng và cả chủ đầu tư yêu thích đó là phong cách thiết kế hiện đại. Việc thiết kế quán cafe phong cách hiện đại sẽ giúp bạn tiết kiệm chi phí đầu tư, tối ưu không gian và tạo không gian ấn tượng cá tính riêng. Mời bạn đọc tham khảo bài viết dưới đây của KenDesign để biết cách thiết kế quán cafe phong cách hiện đại ấn tượng nhất nhé.
Những cụm từ tìm kiếm “check in”, “sống ảo” đi kèm với những quán cafe có lẽ đã không cón quá xa lạ gì đối với giới trẻ ngày nay. Nắm bắt nhu cầu sống ảo, thiết kế quán cafe check in được rất nhiều chủ đầu tư quan tâm, bài viết dưới đây hãy cùng KenDesign cách để thiết kế quán cafe check in sống ảo ấn tượng nhé.
Thiết kế quán cafe take away là một trong những mô hình cũng như xu hướng kinh doanh phổ biến, đặc biệt là ở các thành phố lớn, nơi khách hàng luôn bận rộn với công việc và cuộc sống, đáp ứng nhu cầu mang đi của khách hàng. Bài viết dưới đây hãy cùng chúng tôi khám phá top 10 thiết kế quán cafe ấn tượng nhé..
Thiết kế và cách trang trí quán cafe ngoài trời đòi hỏi sự sáng tạo để tạo ra không gian thoải mái và thu hút. Dưới đây là một số bước và gợi ý mà KenDesign giới thiệu đến bạn để bạn có thể thực hiện. Cùng tìm hiểu chi tiết nhé!
Trang trí quán cafe ngoài trời đẹp là một phần quan trọng để tạo sự thu hút và thoải mái cho khách hàng. Dưới đây là một số gợi ý để trang trí quán cafe ngoài trời đẹp và độc đáo nhất mà KenDesign giới thiệu cho bạn. Hãy khám phá ngay nhé!
Bài viết nổi bật
FOLLOW US!
LIÊN KẾT NHANH