Những sai lầm thường gặp khi mở quán cafe
Những sai lầm không đáng mắc phải trong thiết kế quán cà phê ngoài trời
Loại hình quán cà phê ngoài trời đã không còn xa lạ gì đối với những cá nhân yêu thích việc thưởng thức cà phê, đặc biệt là thưởng thức cà phê trong nhiều không gian đặc biệt. Các nhà đầu tư nhận ra điều này, và ngày càng có nhiều người lựa chọn hình thức quán cà phê ngoài trời để kinh doanh tìm kiếm lợi nhuận. Song, không phải ai cũng thành công giúp quán cà phê thu hút được đông đảo khách hàng do những sai lầm nghiêm trọng mà họ mắc phải trong quá trình thiết kế quán cà phê.
Nếu bạn là một nhà đầu tư đang có ý định kinh doanh loại hình quán cà phê này, những sai lầm trong thiết kế quán cà phê ngoài trời được liệt kê sau đây có lẽ sẽ là điều đáng để bạn lưu tâm.
Không gian gây khó chịu
Việc lựa chọn không gian của quán cà phê ngoài trời là một điểm vô cùng quan trọng, bởi vì tất cả các hoạt động của khách hàng đều được diễn ra bên ngoài chứ không phải trong phòng giống như những loại hình quán cà phê khác. Nhiều nhà đầu tư mắc phải sai lầm trong bước này, họ lựa chọn không gian quá ồn áo, quá đông, hoặc quá nhiều bụi bặm gây nên tâm trạng khó chịu cho khách hàng. Những thiết kế quán cà phê ngoài trời cần phải phù hợp cho cả mùa hè, bởi vậy lựa chọn những nơi nhiều khói bụi hay đông đúc sẽ vô tình “đuổi khách hàng” của bạn đi xa đấy!.jpg)
Thêm vào đó, nhiều người lựa chọn những không gian quá nhỏ để thiết kế quán cà phê ngoài trời nhằm tiết kiệm chi phí, song điều đó lại làm hạn chế những ưu điểm của loại hình quán cà phê này. Quán cà phê ngoài trời cần có diện tích rộng rãi để thể hiện được toàn bộ sức sáng tạo trong việc thiết kế, và tạo không gian cho khách hàng vừa thưởng thức cà phê vừa được đắm mình trong bầu không khí ngoài trời thư thái, thoải mái.
>>Xem thêm: Mách nhỏ bí kíp thiết kế quán cà phê phòng trà cho người bắt đầu
Thiếu vắng cây xanh
Cây xanh thổi hồn cho mọi sự vậy, do đó màu xanh của cây cỏ là không thể thiếu trong những thiết kế quán cà phê ngoài trời. Nhiều nhà đầu tư quên mất điều này, và quán cà phê của họ trở nên bí bách, không có cây làm vật dụng tự nhiên để che nắng thay cho những ô, dù nhân tạo, hay cũng không giúp quán mang tính thẩm mỹ cao..jpg)
Trong những ngày hè oi ả, cây xanh giúp cho không gian trở nên thoáng mát hơn mà không cần đến quạt hay điều hòa. Dĩ nhiên, điều hòa không thể sử dụng đối với các thiết kế quán cà phê ngoài trời, bởi vậy yếu tố cây xanh đặc biệt cần thiết, đừng quên điều này nhé!
>>Xem thêm: Kinh nghiệm mở quán cafe cho người bắt đầu: Đừng bao giờ đi một mình
Lựa chọn bàn ghế không hợp lý
Không gian ngoài trời đi đôi với những điều kiện thời tiết thiên nhiên thất thường, do đó việc lựa chọn loại bàn ghế phù hợp, có độ bền cao là vô cùng cần thiết. Song rất nhiều nhà thiết kế không để ý tới điều này, họ sử dụng những loại ghế vải, ghế bông làm bàn ghế dễ mang mùi hôi, ẩm mốc, mất màu do tiếp xúc nhiều với gió, nắng, mưa,….jpg)
Khi lựa chọn bàn ghế sử dụng trong thiết kế quán cà phê ngoài trời, bạn cần phải chú tâm vào vấn đề chất liệu của chúng. Mây, tre là chất liệu được sử dụng phổ biến cho không gian ngoài trời bởi độ bền cao và có khả năng chịu ảnh hưởng của thời tiết, hoặc bạn cũng có thể nghĩ đến những loại bàn ghế được sơn tĩnh điện với thiết kế thanh mảnh, tinh tế cho các phong cách thiết kế quán cà phê trẻ trung.
>>Xem thêm: Hướng dẫn thiết kế quán cafe phong cách Retro cho người bắt đầu
Nếu bạn cũng đang có mong muốn sở hữu một quán cà phê ngoài trời độc đáo, hãy lựa chọn KenDesign để những kinh nghiệm của chúng tôi có thể giúp đỡ bạn. Với đội ngũ nhân viên nhiệt huyết, yêu nghề, khả năng sáng tạo cao, chúng tôi tự tin có thể hoàn thành toàn bộ nhiệm vụ mà bạn giao phó. Liên hệ với KenDesign ngay hôm hay để nhận được những tư vấn và lời khuyên hữu ích.
Hotline: 0987.413.998
Bài viết liên quan
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
Related News
.jpg)
.jpg)
Thiết kế mới
Vì sao người Việt mở nhà hàng, quán cafe ở Tây Ban Nha nên thuê thiết kế chuyên nghiệp?
07/08/2025 12:04
Tìm hiểu lý do người Việt mở nhà hàng, quán cafe ở Tây Ban Nha nên đầu tư thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Tây Ban Nha bài bản, chuyên nghiệp để hút khách, tối ưu chi phí và định hình thương hiệu.
3 phong cách thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Hungary được ưa chuộng
07/08/2025 10:25
Khám phá 3 phong cách thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Hungary được ưa chuộng nhất hiện nay từ Indochine hiện đại đến retro hoài niệm. Gợi ý từ KenDesign giúp bạn giữ trọn bản sắc Việt giữa lòng châu Âu.
.jpg)
7+ Ý tưởng thiết kế quán cafe khung thép nhỏ dưới 50m2 sáng tạo năm 2025
05/08/2025 17:27
Khám phá những ý tưởng độc đáo cho thiết kế quán cafe khung thép nhỏ dưới 50m2 – giải pháp kinh doanh hiệu quả, thẩm mỹ và tiết kiệm chi phí cho năm 2025.
Thiết kế nhà hàng, quán cafe ở Campuchia: Thuê địa phương hay đơn vị Việt
05/08/2025 14:23
Bạn đang phân vân giữa thuê đơn vị thiết kế Việt hay Campuchia? Khám phá ưu – nhược điểm của từng lựa chọn và giải pháp hiệu quả khi thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Campuchia dành riêng cho người Việt.
Vì sao nên thuê thiết kế từ xa khi mở quán cafe tại Anh?
04/08/2025 15:33
Thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Anh từ xa có thực sự hiệu quả? Cùng khám phá 5 lý do nên thuê thiết kế khi mở quán cafe tại Anh từ xa để tiết kiệm chi phí, chủ động và đúng chất Việt.
Tìm hiểu lý do người Việt mở nhà hàng, quán cafe ở Tây Ban Nha nên đầu tư thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Tây Ban Nha bài bản, chuyên nghiệp để hút khách, tối ưu chi phí và định hình thương hiệu.
Khám phá 3 phong cách thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Hungary được ưa chuộng nhất hiện nay từ Indochine hiện đại đến retro hoài niệm. Gợi ý từ KenDesign giúp bạn giữ trọn bản sắc Việt giữa lòng châu Âu.
Khám phá những ý tưởng độc đáo cho thiết kế quán cafe khung thép nhỏ dưới 50m2 – giải pháp kinh doanh hiệu quả, thẩm mỹ và tiết kiệm chi phí cho năm 2025.
Bạn đang phân vân giữa thuê đơn vị thiết kế Việt hay Campuchia? Khám phá ưu – nhược điểm của từng lựa chọn và giải pháp hiệu quả khi thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Campuchia dành riêng cho người Việt.
Thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Anh từ xa có thực sự hiệu quả? Cùng khám phá 5 lý do nên thuê thiết kế khi mở quán cafe tại Anh từ xa để tiết kiệm chi phí, chủ động và đúng chất Việt.
Mở quán tại Nhật Bản cần tránh 5 “cạm bẫy” thường gặp như chênh lệch văn hóa, pháp lý rắc rối, thi công khó kiểm soát...Khám phá giải pháp thiết kế F&B tối ưu cho người Việt tại Nhật.
Khảo sát từ xa có chính xác? Ý tưởng có sát thực tế? Bài viết này giải đáp lo lắng khi thiết kế nhà hàng, quán cafe từ xa cho người Việt ở nước ngoài.
Khảo sát hiện trạng khi thuê thiết kế Việt Nam cho nhà hàng, quán cafe ở nước ngoài là thách thức lớn. Ken Design chia sẻ giải pháp khảo sát từ xa hiệu quả khắc phục vấn đề này.
Ken Design cung cấp dịch vụ thiết kế quán cafe, nhà hàng từ xa cho người Việt tại nước ngoài với chi phí hợp lý, bản sắc rõ nét, quy trình chuyên nghiệp.
Thiết kế quán cafe phong cách Việt tại Hàn Quốc đang là lựa chọn của nhiều người Việt xa xứ. Trong bài viết này hãy cũng khám phá 5 lưu ý giúp chủ đầu tư người Việt tối ưu thiết kế, đúng gu văn hoá, đúng nhu cầu thị trường Hàn.
.jpg)
Khám phá 10+ sai lầm khi thiết kế quán cafe khung thép 2 tầng mà nhiều chủ đầu tư thường bỏ qua – từ bố trí không gian, vật liệu đến kỹ thuật thi công và công năng sử dụng
Hành trình đưa văn hóa ẩm thực Việt đến gần hơn với thế giới được thể hiện sống động qua hơn 7+ công trình thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Mỹ. Mỗi không gian là một câu chuyện, một mảnh ghép quê hương giữa lòng đất khách.
.jpg)
Quán cafe khung thép 2 tầng là gì? Khám phá ưu, nhược điểm của mô hình thiết kế hiện đại, thi công nhanh, tiết kiệm chi phí và dễ mở rộng.
Trong ngành F&B, sự khác biệt giữa một quán đồ uống thành công và một quán hoạt động kém hiệu quả đôi khi chỉ nằm ở công thức và định lượng tiêu chuẩn. Vì vậy, việc xây dựng công thức đồ uống không chỉ là đảm bảo chất lượng mà còn giúp kiểm soát chi phí, tối ưu quy trình và duy trì sự chuyên nghiệp trong kinh doanh. Nếu bạn đang muốn tạo ra những sản phẩm có hương vị đồng nhất, vận hành quán hiệu quả và gia tăng lợi nhuận, đây chính là bài viết dành cho bạn!
Xây dựng menu quán cafe là bước đầu tiên để thu hút khách hàng và tạo dấu ấn riêng trong thị trường F&B. Vậy làm sao để tạo ra một menu hấp dẫn và hiệu quả? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này!
Bạn đang chuẩn bị mở quán cafe, trà sữa hay nhà hàng và băn khoăn không biết tính giá cost đồ uống sao cho hợp lý? Định giá quá cao có thể khiến khách hàng e ngại, còn quá thấp lại ảnh hưởng đến lợi nhuận. Bài viết này sẽ giới thiệu cho bạn 4 cách tính giá cost đơn giản, dễ áp dụng, đảm bảo vừa thu hút khách vừa tối ưu doanh thu.
Mở quán cafe không chỉ đơn giản là tìm mặt bằng đẹp và có menu hấp dẫn, mà còn đòi hỏi một kế hoạch tài chính chi tiết để tránh các chi phí phát sinh không đáng có. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn 5 bước đơn giản để xác định chi phí thiết kế và thi công quán cafe, từ lên kế hoạch thiết kế đến tối ưu ngân sách, giúp bạn có sự chuẩn bị tốt nhất trước khi bắt đầu kinh doanh.
Xác định khách hàng mục tiêu quán cafe là bước quan trọng giúp chủ quán tối ưu hóa chiến lược kinh doanh, từ thiết kế không gian, menu đồ uống cho đến chiến lược marketing. Khi hiểu rõ khách hàng mục tiêu, bạn có thể cung cấp sản phẩm và dịch vụ phù hợp, tăng doanh thu và xây dựng thương hiệu bền vững. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu cách xác định khách hàng mục tiêu cũng như các nhóm khách hàng chính mà quán cafe cần hướng đến.
Định vị sản phẩm là một trong những yếu tố quan trọng quyết định sự thành công của quán cafe trong ngành F&B đầy cạnh tranh. Đây không chỉ đơn thuần là việc xác định loại đồ uống hay mức giá, mà còn là cách quán cafe tạo dấu ấn riêng, định hình thương hiệu trong tâm trí khách hàng. Một chiến lược định vị rõ ràng giúp quán thu hút đúng đối tượng khách hàng, tối ưu chi phí marketing và gia tăng lợi nhuận lâu dài.
Mở quán cafe là một ý tưởng kinh doanh hấp dẫn nhưng cũng đầy thách thức, đòi hỏi sự chuẩn bị kỹ lưỡng ngay từ đầu. Để quán hoạt động bền vững và thu hút khách hàng, một kế hoạch kinh doanh bài bản là điều không thể thiếu. Từ việc nghiên cứu thị trường, xác định mô hình quán, đến chiến lược marketing và quản lý tài chính – tất cả đều cần được tính toán chi tiết. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn cẩm nang lập kế hoạch kinh doanh quán cafe chi tiết nhất cho người mới bắt đầu!
Bài viết nổi bật
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
FOLLOW US!
LIÊN KẾT NHANH
