Nước ép dưa hấu - thức uống nên có trong mọi menu

Ngày nay, nước ép dưa hấu đang được rất nhiều các bạn chọn làm nước giải khát thanh lọc mà còn cung cấp cho bạn thêm các vitamin khoáng chất để bổ sung cho cơ thể. Hãy cùng noithatcaphe.vn tìm hiểu công thức để được một ly nước ép dưa hấu ngon nhé!

Cách làm nước ép dưa hấu

Tùy vào sở thích, khẩu vị của từng người mà sẽ có nhiều cách để cho ra thành phẩm là một nước ép khác nhau. Dưới đây là một vài công thức mà chúng tôi đã thành công cho ra một ly nước ép mới lạ.

Nguyên liệu làm nước ép dưa hấu

Dưa hấu là một loại thực phẩm dễ tìm kiếm cho dù ở bất kì nơi đâu. Thực phẩm này có giá thành tốt nhưng lại bổ sung cho cơ thể một nguồn dinh dưỡng khá dồi dào nên được nhiều khách hàng lựa chọn cho thực đơn mỗi ngày. 

Do dưa hấu là một thực phẩm dễ tìm ở các cửa hàng và dễ thực hiện nên bạn có thể tự chế biến ở nhà theo công thức sau đây. Nguyên liệu cần có đầu tiên không thể thiếu đó chính là 300 gam dưa hấu, 20 mililit nước đường hoặc mật ong, 15 mililit nước cốt chanh và đá viên.

Hướng dẫn cách làm nước ép dưa hấu

Dưa hấu sau khi mua về bạn cần nên rửa sạch và gọt vỏ, tiếp đến cắt dưa hấu ra thành miếng nhỏ và bỏ vào tô. Để kích thích màu đỏ của dưa hấu bạn có thể áo một lớp đường mỏng bên ngoài của dưa hấu. Tiếp đến cho dưa hấu vào máy ép để lấy nước.

Sau khi ép xong sẽ tùy thuộc vào từng loại dưa hấu và máy ép sẽ cho ra bao nhiêu nước cốt từ 300 gam dưa hấu tươi. Nhưng để có một ly nước ép ngon thì bạn nên rót vào ly 100 mililit nước cốt dưa hấu hoà tan cùng với 20ml nước đường và kèm theo đó là 15 mililit nước cốt chanh đã chuẩn bị từ bước nguyên liệu.

Cuối cùng cho vào ly vài viên đá là bạn đã có một ly nước ép giải khát được mùa hè oi bức này rồi. Bạn hãy trang trí thêm lá bạc hà hay một lát dưa hấu cắt mỏng hình tam giác để kích thích vị giác nhé!

Nước cốt chanh khi thêm vào có vị chua sẽ kích thích được hương vị và cân bằng lại độ ngọt cho ly nước ép, độ chua của nước cốt chanh cũng tạo nên hương vị mới lạ cho ly nước ép của bạn càng thêm trọn vị.

Nếu bạn đang muốn thực hiện theo công thức này mà nhà không có máy ép thì hãy cho dưa hấu đã được cắt nhỏ vào máy xay sinh tố, sau khi xay nhiễn bạn lọc qua rây để lấy được phần nước cốt dưa hấu và thêm các nguyên liệu còn lại như trên nhé! 

Xem thêm: Các loại nước ép trái cây thu hút giới trẻ tại các quán cà phê

Cách chọn dưa hấu ngon

Bạn đã biết cách chọn được một quả dưa hấu ngon hay chưa? Nếu chưa hay bạn đã nhiều lần chọn nhầm thì sau đây chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn để có được một quả dưa hấu ngon nhé! Khi chọn dưa hấu, bạn không những chú ý chỉ mỗi hình dạng của nó mà còn quan tâm đến màu sắc, kích thước và cuống của quả dưa. 

Bên ngoài quả dưa, nếu dưa có màu xanh càng đậm và những nét vân trên vỏ quả dưa càng rõ ràng thì cho biết là quả dưa đó chín và ngon. Quan sát ngoài vỏ ở phần đáy của dưa phần tiếp xúc nhiều với mặt đất sẽ có nhiều vết đốm màu vàng cam đó là quả dưa ngon. 

Còn khi nhận biết bằng cuống dưa, nếu cuống còn xanh chứng tỏ dưa được bẻ quá sớm sẽ không ngon, nếu cuống của quả dưa héo và nhỏ thì quả dưa đó chín và già quả dưa này sẽ rất ngon, ngọt nếu bạn sử dụng. Nếu cuống dưa héo đứt do chết dây thì quả dưa này chưa già và sẽ bị nhạt.

Nước ép dưa hấu có tác dụng gì?

Nước ép dưa hấu bổ sung rất nhiều chất cho cơ thể, nước ép bổ sung các vitamin A, vitamin B6, vitamin C,... Ngoài ra, nước ép còn là một loại nước uống bổ sung nhiều chất xơ khi thưởng thức một ly nước ép sẽ làm cho bạn no lâu nên thích hợp đưa vào danh sách những món ăn, thức uống của các bạn đang giảm cân nhé!

Nước ép dưa hấu giải nhiệt và còn góp phần vào việc điều trị các bệnh như nóng trong người, mụn, táo bón,... Nước ép này còn được xem là một loại dược phẩm thiên nhiên giúp cho làn da của chị em phụ nữ chúng mình sản sinh collagen mềm mại, bảo vệ làn da khỏe, giảm đi những vết nhăn và làm cho quá trình lão hoá da chậm lại.

Nước ép dưa hấu MIX

Hiện nay, có rất nhiều loại thức uống được mix với nhau tạo nên nhiều hương vị mới lạ nhưng lại cuốn hút khách hàng đặc biệt là các giới trẻ. Cũng như thế bạn ngại gì mà không thử mix nước ép dưa hấu với các loại trái cây khác để tăng nhiều hương vị và tạo nên sự mới lạ cho danh sách nước uống của mình.

Nước ép dưa hấu bạn có thể mix với nhiều loại hoa quả, trái cây khác như sau: nước ép dưa hấu mix ổi, nước ép dưa hấu mix dứa, nước ép dưa hấu mix dưa leo, nước ép dưa hấu mix cà rốt,...

Uống nước ép như thế nào là đúng cách?

Bởi ưu điểm của nước ép dưa hấu bổ sung rất nhiều chất dinh dưỡng nên nếu bạn sử dụng quá nhiều sẽ gây ra tình trạng ợ đầy, tiêu chảy,... Mỗi ngày, bạn nên sử dụng khoảng 150 mililit nước ép và 300 - 400 gam dưa hấu tươi để cân bằng lượng chất trong cơ thể.

Khoảng thời gian hợp lý để uống nước ép là trước bữa ăn 1 - 2 giờ bởi khi uống sẽ tạo cho bạn cảm giác no, tiết chế được cảm giác thèm ăn và trong nước ép cũng đã bổ sung nhiều năng lượng để hỗ trợ cho bữa chính của bạn.

Kết bài