Những sai lầm thường gặp khi mở quán cafe

Hơn một nửa chủ đầu tư mắc những sai lầm này trong việc chọn bàn ghế quán cà phê sân vườn
Thiết kế quán cà phê là một nghệ thuật, trong đó việc chọn bàn ghế quán cà phê là một kỹ năng. Kỹ năng không hoàn hảo, khiến một tác phẩm nghệ thuật dù có đẹp đến đâu cũng thất bại. Nhiều chủ đầu tư xem thường việc chọn bàn ghế quán cà phê vì suy nghĩ không sâu sắc. Họ nghĩ rằng chỉ cần bàn ghế trong đẹp và bắt mắt là đủ. Nhưng thực tế việc lựa chọn bàn ghế phù hợp với thiết kế quán cà phê sân vườn là một quá trình không đơn giản. Trong đó bạn phải cân nhắc để tránh những sai lầm mà đa phần chủ đầu tư mắc phải dưới đây.Không xác định cụ thể phong cách quán cà phê
Trong bất kỳ lĩnh vực nào, muốn đi đúng đường thì việc đầu tiên cần làm đó là xác định con đường mình muốn đi. Cũng như trong thiết kế quán cà phê, có rất nhiều hình thức như quán cà phê contairner, quán cà phê trong nhà, quán cà phê sân vườn,… trong đó mỗi hình thức cũng có nhiều phong cách khác nhau như phong cách công nghiệp, phong cách cổ điển, Bắc Âu,….jpg)
Mỗi phong cách sẽ mang những nét đặc trưng riêng đòi hỏi bạn phải tìm hiểu để đưa ra những phương án phù hợp cho thiết kế nội thất quán cà phê sân vườn nói riêng. Bạn không thể đưa những bộ bàn ghế cà phê phong cách cổ điển vào không gian quán cà phê theo phong cách công nghiệp được. Nếu bối rối trong việc xác định phong cách thiết kế mình theo đuổi, bạn có thể liên hệ với KenDesign để được kiến trúc sư của chúng tôi tư vấn.
>> Xem thêm: Bạn lầm tưởng thiết kế kiến trúc quán coffee thô mộc thực sự thô ráp?
Đặt yếu tố thẩm mỹ lên hàng đầu
Yếu tố thẩm mỹ của bàn ghế quán cà phê là rất quan trọng nhưng thực tế nó đứng sau yếu tố độ bền đối với quán cà phê sân vườn. Vì đặc trưng của hình thức quán cà phê này đó là không gian ngoài trời, chính vì vậy yếu tố độ bền của bàn ghế nên được đặt lên đầu tiên..jpg)
Lựa chọn những bộ bàn ghế có độ bền cao vừa giúp tiết kiệm được chi phí về lâu dài. Đồng thời, hiện nay trên thị trường cũng được bày bán nhiều mẫu mã bàn ghế quán cà phê có độ bền cao được thiết kế rất tinh xảo và mang tính thẩm mỹ. Bạn có thể tính toán số lượng bàn ghế cần mua và hoạch định chi phí để đưa ra lựa chọn tốt nhất cho bàn ghế vừa đảm bảo độ bền mà không làm mất tính thẩm mỹ của không gian.
>> Xem thêm: Những tiêu chí khi chọn bàn ghế cho quán coffee sân vườn
Sắp xếp bàn ghế không hợp lý
Quán cà phê sân vườn là một không gian ngoài trời bao quanh bởi rất nhiều cây xanh. Tuy nhiên, điều đó không có nghĩa là bạn có thể tùy ý sắp xếp bàn ghế mà không có chủ đích. Việc sắp xếp bàn ghế quán cà phê sân vườn hợp lý là một quy trình đòi hỏi phải cố con mắt thẩm mỹ và biết tính toán công năng của nó ở mỗi vị trí..jpg)
Một số bộ bàn ghế đặt ở góc vườn dành cho những khách hàng đến quán tìm kiếm một góc yên tĩnh để tập trung học bài, làm việc. Ngoài ra, ở gữa vườn có thể bố trí một số bộ bàn ghế phục vụ cho những khách hàng đế trò chuyện và gặp gỡ bạn bè, đồng nghiệp. Bạn có thể cân nhắc bố trí thêm những chiếc ô to, rộng ở một số vị trí ngồi vừa tạo điểm nhấn cho không gian, vừa che chắn được phần nào tác động của thời tiết lên bàn ghế mà cũng khiến khách hàng thoiar mái hơn.
>> Xem thêm: Trang trí quán coffee - bước cuối cùng trong giai đoạn tán đổ khách hàng
Bàn ghế không đồng điệu với không gian
Nhiều chủ đầu tư có sở thích đưa rất nhiều bàn ghế với kích thước to và được chạm trổ tinh xảo vào không gian quán cà phê có diện tích khiêm tốn vì nghĩ có thể gây ấn tượng cho khách hàng. Thực tế, điều đó khiến không gian quán cà phê của bạn trở nên thô kệch và thiếu tính thẩm mỹ..jpg)
Trên đây là những chia sẻ của KenDesign về những sai lầm chủ đầu tư thường mắc phải trong việc chọn bàn ghế quán cà phê sân vườn, hy vọng sẽ giúp bạn trong quá trình thiết kế quán cà phê của mình. Nếu bạn thấy những chia sẻ trên bổ ích và muốn tham khảo nhiều kinh nghiệm hơn, hãy liên hệ cho chúng tôi theo hotline 0987.413.998 để được tư vấn nhiệt tình và nhiều ưu đãi hấp dẫn khác nhé.
Bài viết liên quan
Related News
Thiết kế mới
Bí quyết xây dựng công thức và định lượng tiêu chuẩn cho sản phẩm đồ uống
08/04/2025 22:29
Trong ngành F&B, sự khác biệt giữa một quán đồ uống thành công và một quán hoạt động kém hiệu quả đôi khi chỉ nằm ở công thức và định lượng tiêu chuẩn. Vì vậy, việc xây dựng công thức đồ uống không chỉ là đảm bảo chất lượng mà còn giúp kiểm soát chi phí, tối ưu quy trình và duy trì sự chuyên nghiệp trong kinh doanh. Nếu bạn đang muốn tạo ra những sản phẩm có hương vị đồng nhất, vận hành quán hiệu quả và gia tăng lợi nhuận, đây chính là bài viết dành cho bạn!
Xây dựng menu quán cafe chuẩn chỉnh – Bí quyết giúp chủ quán bứt phá doanh thu
08/04/2025 22:21
Xây dựng menu quán cafe là bước đầu tiên để thu hút khách hàng và tạo dấu ấn riêng trong thị trường F&B. Vậy làm sao để tạo ra một menu hấp dẫn và hiệu quả? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này!
Giá cost đồ uống là gì? 4 cách tính cost đồ uống phổ biến nhất hiện nay
08/04/2025 22:14
Bạn đang chuẩn bị mở quán cafe, trà sữa hay nhà hàng và băn khoăn không biết tính giá cost đồ uống sao cho hợp lý? Định giá quá cao có thể khiến khách hàng e ngại, còn quá thấp lại ảnh hưởng đến lợi nhuận. Bài viết này sẽ giới thiệu cho bạn 4 cách tính giá cost đơn giản, dễ áp dụng, đảm bảo vừa thu hút khách vừa tối ưu doanh thu.
5 bước đơn giản để xác định chi phí thiết kế và thi công quán cafe
08/04/2025 22:05
Mở quán cafe không chỉ đơn giản là tìm mặt bằng đẹp và có menu hấp dẫn, mà còn đòi hỏi một kế hoạch tài chính chi tiết để tránh các chi phí phát sinh không đáng có. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn 5 bước đơn giản để xác định chi phí thiết kế và thi công quán cafe, từ lên kế hoạch thiết kế đến tối ưu ngân sách, giúp bạn có sự chuẩn bị tốt nhất trước khi bắt đầu kinh doanh.
5 nhóm khách hàng mục tiêu của quán cafe - Họ là ai?
08/04/2025 21:57
Xác định khách hàng mục tiêu quán cafe là bước quan trọng giúp chủ quán tối ưu hóa chiến lược kinh doanh, từ thiết kế không gian, menu đồ uống cho đến chiến lược marketing. Khi hiểu rõ khách hàng mục tiêu, bạn có thể cung cấp sản phẩm và dịch vụ phù hợp, tăng doanh thu và xây dựng thương hiệu bền vững. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu cách xác định khách hàng mục tiêu cũng như các nhóm khách hàng chính mà quán cafe cần hướng đến.
Trong ngành F&B, sự khác biệt giữa một quán đồ uống thành công và một quán hoạt động kém hiệu quả đôi khi chỉ nằm ở công thức và định lượng tiêu chuẩn. Vì vậy, việc xây dựng công thức đồ uống không chỉ là đảm bảo chất lượng mà còn giúp kiểm soát chi phí, tối ưu quy trình và duy trì sự chuyên nghiệp trong kinh doanh. Nếu bạn đang muốn tạo ra những sản phẩm có hương vị đồng nhất, vận hành quán hiệu quả và gia tăng lợi nhuận, đây chính là bài viết dành cho bạn!
Xây dựng menu quán cafe là bước đầu tiên để thu hút khách hàng và tạo dấu ấn riêng trong thị trường F&B. Vậy làm sao để tạo ra một menu hấp dẫn và hiệu quả? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này!
Bạn đang chuẩn bị mở quán cafe, trà sữa hay nhà hàng và băn khoăn không biết tính giá cost đồ uống sao cho hợp lý? Định giá quá cao có thể khiến khách hàng e ngại, còn quá thấp lại ảnh hưởng đến lợi nhuận. Bài viết này sẽ giới thiệu cho bạn 4 cách tính giá cost đơn giản, dễ áp dụng, đảm bảo vừa thu hút khách vừa tối ưu doanh thu.
Mở quán cafe không chỉ đơn giản là tìm mặt bằng đẹp và có menu hấp dẫn, mà còn đòi hỏi một kế hoạch tài chính chi tiết để tránh các chi phí phát sinh không đáng có. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn 5 bước đơn giản để xác định chi phí thiết kế và thi công quán cafe, từ lên kế hoạch thiết kế đến tối ưu ngân sách, giúp bạn có sự chuẩn bị tốt nhất trước khi bắt đầu kinh doanh.
Xác định khách hàng mục tiêu quán cafe là bước quan trọng giúp chủ quán tối ưu hóa chiến lược kinh doanh, từ thiết kế không gian, menu đồ uống cho đến chiến lược marketing. Khi hiểu rõ khách hàng mục tiêu, bạn có thể cung cấp sản phẩm và dịch vụ phù hợp, tăng doanh thu và xây dựng thương hiệu bền vững. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu cách xác định khách hàng mục tiêu cũng như các nhóm khách hàng chính mà quán cafe cần hướng đến.
Định vị sản phẩm là một trong những yếu tố quan trọng quyết định sự thành công của quán cafe trong ngành F&B đầy cạnh tranh. Đây không chỉ đơn thuần là việc xác định loại đồ uống hay mức giá, mà còn là cách quán cafe tạo dấu ấn riêng, định hình thương hiệu trong tâm trí khách hàng. Một chiến lược định vị rõ ràng giúp quán thu hút đúng đối tượng khách hàng, tối ưu chi phí marketing và gia tăng lợi nhuận lâu dài.
Mở quán cafe là một ý tưởng kinh doanh hấp dẫn nhưng cũng đầy thách thức, đòi hỏi sự chuẩn bị kỹ lưỡng ngay từ đầu. Để quán hoạt động bền vững và thu hút khách hàng, một kế hoạch kinh doanh bài bản là điều không thể thiếu. Từ việc nghiên cứu thị trường, xác định mô hình quán, đến chiến lược marketing và quản lý tài chính – tất cả đều cần được tính toán chi tiết. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn cẩm nang lập kế hoạch kinh doanh quán cafe chi tiết nhất cho người mới bắt đầu!
Trong năm 2025, đâu là những xu hướng quan trọng mà chủ quán cần biết để duy trì lợi thế cạnh tranh? Hãy cùng khám phá những xu hướng kinh doanh cafe mới nhất và cách áp dụng hiệu quả để thu hút khách hàng!
Ngành F&B nói chung và kinh doanh quán cafe nói riêng đang chứng kiến nhiều thay đổi mạnh mẽ vào năm 2025. Sự thay đổi trong thói quen tiêu dùng, xu hướng trải nghiệm và công nghệ mới đã tạo ra những mô hình quán cafe sáng tạo, đáp ứng đa dạng nhu cầu khách hàng. Nếu bạn đang tìm kiếm một hướng đi phù hợp, hãy cùng khám phá top 10 mô hình quán cafe 2025 và phân tích xem đâu là lựa chọn tối ưu nhất!
Việc đầu tư vào một quán cafe sân vườn đang trở thành xu hướng phổ biến trong năm 2025, mang lại không gian thư giãn và gần gũi với thiên nhiên cho khách hàng. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn cái nhìn tổng quan về chi phí thi công quán cafe sân vườn, giúp bạn lập kế hoạch tài chính hiệu quả cho dự án của mình.
Các món cà phê lạnh đã trở thành lựa chọn quen thuộc của nhiều tín đồ yêu thích hương vị cafe nhưng muốn trải nghiệm cảm giác sảng khoái, mát lạnh. Trong bài viết này, hãy cùng khám phá công thức pha chế cafe lạnh chuẩn vị!
Trà hoa quả không chỉ là một thức uống giải khát mà còn là sự kết hợp tuyệt vời giữa trà và các loại trái cây tươi, mang đến hương vị thanh mát, bổ dưỡng. Bài viết này sẽ giúp bạn khám phá 10 công thức pha chế trà hoa quả hot nhất mà ai cũng mê!
Trà thảo mộc đang trở thành xu hướng không thể thiếu trong các quán cafe hiện đại, nhờ hương vị tinh tế và lợi ích sức khỏe đa dạng. Dưới đây là 5 công thức pha chế trà thảo mộc được dự đoán sẽ "làm mưa làm gió" trong năm 2025.
Trong bối cảnh năm 2025, mô hình quán cafe sân vườn đang trở thành xu hướng kinh doanh hấp dẫn. Bài viết này sẽ chia sẻ tất tần tật kinh nghiệm thi công quán cafe sân vườn, giúp bạn tạo dựng một không gian độc đáo và thu hút.
Quán cafe sân vườn đang trở thành lựa chọn hàng đầu của nhiều chủ đầu tư trong năm 2025 nhờ không gian xanh mát, thoáng đãng. Hãy cùng khám phá 5 xu hướng thiết kế quán cafe sân vườn nổi bật năm 2025 để tìm ra phong cách phù hợp nhất cho mô hình kinh doanh của bạn!
Bạn đang tìm kiếm kinh nghiệm thiết kế quán cafe sân vườn đẹp, ấn tượng và thu hút khách? Đừng bỏ qua những bí quyết quan trọng trong bài viết này để tạo nên một không gian cafe lý tưởng, hấp dẫn khách hàng trong năm 2025.
Thiết kế quán cafe sân vườn là một xu hướng kinh doanh đầy tiềm năng trong năm 2025. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chỉ ra 6 sai lầm thiết kế quán cafe sân vườn thường gặp và cách khắc phục để giúp bạn xây dựng một không gian hoàn hảo, thu hút khách hàng ngay từ cái nhìn đầu tiên.
Hiện nay, xu hướng đồ uống dành cho giới trẻ không chỉ tập trung vào hương vị thơm ngon, mà còn đề cao yếu tố sức khỏe và sự sáng tạo. Khám phá ngay Top 10 món đồ uống xu hướng mùa hè 2025 dành cho giới trẻ qua bài viết này!
Quán cafe sân vườn đang trở thành xu hướng hot trong năm 2025. Nếu bạn đang tìm kiếm mẫu thiết kế quán cafe sân vườn độc đáo, bài viết này sẽ mang đến 10 phong cách ấn tượng giúp bạn thu hút khách hàng và tối ưu không gian kinh doanh.
Hai xu hướng thiết kế phổ biến hiện nay là thiết kế quán cafe khung thép và thiết kế quán cafe khung bê tông truyền thống. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn so sánh hai loại kết cấu này để có thể lựa chọn giải pháp phù hợp cho việc xây dựng quán cafe của mình.
Bài viết nổi bật
FOLLOW US!
LIÊN KẾT NHANH