Làm thế nào để thiết kế quán cafe sân vườn đơn giản, đẹp?

Hiện nay, khi kinh tế ngày càng phát triển khiến cho nhịp sống ngày càng hối hả có nhiều mệt mỏi nên nhiều người luôn muốn tìm đến những không gian xanh, yên tĩnh để thư giãn. Nắm bắt được nhu cầu đó nên có nhiều chủ đầu tư đã thiết kế quán cafe sân vườn để phục vụ khách hàng. Để có thể làm hài lòng tất cả khách hàng và giữ chân được họ đến với quán những lần tiếp theo thì trong quá trình thiết kế quán cafe thì bạn cần đảm bảo được 2 yếu tố chính: công năng và thẩm mỹ. Hôm nay, các kiến trúc sư của KenDesign sẽ giúp bạn thực hiện kiến tạo ra không gian kinh doanh đẹp và tiết kiệm chi phí đầu tư. 
 

*Hướng dẫn tính điểm hòa vốn khi mở quán cafe sân vườn

*Bình yên đến lạ với góc quán cafe "Ngày trở về" tại Hải Phòng

*Tham khảo các dự án thiết kế quán cafe do KenDesign thực hiện
 

Thiết kế nội thất quán cafe đơn giản, tạo không gian mở

Nói đến quán cafe sân vườn thì chắc chắn bạn sẽ nghĩ đến một không gian thưởng thức cafe có nhiều cây xanh, yên tĩnh và có thể thư giãn làm việc hay trò chuyện với bạn bè. Để thu hút được nhiều khách hàng thì bạn cần biết cách bố trí không gian, đồ nội thất đảm bảo được tính công năng phù hợp với hành vi của khách hàng. Với những mặt bằng đã có xây dựng cơ bản hay từ đất trống thì bạn cần nắm rõ được kết cấu và đặc trưng của kiến trúc mặt bằng. Những mặt bằng có kiến trúc đơn giản, phân chia không gian một cách rõ ràng thì việc thiết kế nội thất dễ dàng hơn. Kiểu kết cấu nhà làm bằng gỗ sẽ mang đến cho khách hàng cảm giác thoải mái như được hòa mình vào thiên nhiên.
 

Công việc thiết kế nội thất quán cafe sân vườn luôn được chủ đầu tư quan tâm. Công việc này đòi hỏi trình độ chuyên môn cao và biết được hình thức phục vụ của những quán cafe thưởng thức. Hướng thiết kế đơn giản, tạo được không gian mở được nhiều kiến trúc sư áp dụng. Nó có thể tối ưu được không gian cho những quán cafe có diện tích hạn chế. Khu vực quầy pha chế và thu ngân nên được kết hợp với nhau để có thể rút ngắn công đoạn phục vụ khách hàng. Khu vực chỗ ngồi cho khách cần được bố trí tại khu vực sân vườn, trong nhà gần khu vực quầy bar. Bạn cần tạo được lối đi rộng rãi và có sự kết nối giữa các khu vực để phục vụ được nhiều khách hàng trong giờ cao điểm.
 

Thiết kế hệ thống ánh sáng và màu sắc ấn tượng

Thiết kế hệ thống ánh sáng cho quán cafe sân vườn có nhiều khó khăn hơn so với những quán cafe thông thường khác. Đặc điểm của những quán cafe sân vườn là có nhiều cây cối theo nhiều khu vực trong quán, bạn cần lên phương án bố trí hệ thống chiếu sáng cung cấp đủ cho khách hàng cảm thấy thoải mái và có thể làm nổi bật đồ nội thất bên trong quán. Đầu tiên, các kiến trúc sư sẽ tính toán đến phương án tận dụng ánh sáng tự nhiên để tiết kiệm điện năng.
 

Sau đó, bạn cần sử dụng các loại đèn có ánh sáng tổng thể, khu vực và ánh sáng điểm để không gian trong quán cafe cân đối và hài hòa nhất. Ở mỗi khu vực trong quán sẽ phải dùng một loại đèn đặc trưng mới có thể gây được ấn tượng tốt với khách hàng. Ví dụ, ở khu vực ngoài trời sân vườn thì bạn có thể dùng các loại đèn led dây opple cho ánh sáng lung linh và huyền ảo.
 

Màu sắc dùng cho quán cafe rất quan trọng, nó thể hiện được cảm hứng của chủ đầu tư hướng đến cho khách hàng. Lời khuyên của các kiến trúc là bạn nên chọn màu sắc dựa trên độ tuổi và sở thích chung của nhóm khách hàng mục tiêu bạn hướng đến. Khi khách hàng của bạn là những người trung tuổi và lớn hơn thì những màu vàng nhạt, nâu trầm, màu gỗ tự nhiên sẽ tạo nên không gian hoài niệm và yên tĩnh. Và đặc biệt bạn cần dùng thêm những màu mạnh để có thể tạo điểm nhấn cho không gian.
 

Dùng các loại cây thích hợp cho không gian thưởng thức cafe 

Lựa chọn các loại cây cho quán cafe sân vườn phải dựa trên rất nhiều yếu tố: diện tích mặt bằng, các thiết kế nội thất bên trong quán và mức vốn đầu tư...Đặc điểm của những quán cafe sân vườn là có diện tích thường lớn, có bàn ghế ngồi thoải mái nên bạn có thể dùng những loại cây có tán lá rộng để ở khu vực sân vườn, bạn có thể dùng cây sao đen vì có tán lá rộng, loại cây này ít thay lá hơn các loại cây khác. Không gian trong quán cafe sẽ phải kết hợp nhiều loại cây khác nhau để khách hàng có thể cảm thấy thoải mái. Dưới đây là 4 loại cây được dùng nhiều cho quán cafe sân vườn có thể bố trí ở khu vực trong nhà và ngoài trời: 

1. Cây trúc quân tử để tạo hàng xung quanh quán cafe, có thể trồng ở lối đi vào quán. Đây là loại cây mọc thành bụi như cây tre, trúc...nhưng chúng mọc thưa, dáng thẳng đứng có chiều cao trung bình là 1.5m đến 3m. Nếu không tìm mua được loại cây này thì bạn có thể thay thế bằng cây trúc cần câu, trúc chỉ vàng, trẻ canh vàng...
2. Dùng cây kim tiền đặt ở quầy thu ngân mang đến nhiều may mắn trong quá trình kinh doanh. 
3. Cây thường xuân ở khu vực tường bao để tạo cảm giác thoải mái, sức sống mạnh mẽ của loài cây này sẽ truyền cảm hứng lớn cho khách hàng.
4. Cây đa búp đỏ để ở khu vực trong nhà sẽ thu hút được sự chú ý của khách hàng vì thân, lá, búp và thân cây có màu nâu đỏ.

Tận dụng không gian ngoài trời để set up chỗ ngồi cho khách hàng

Trong quán cafe sân vườn sẽ có các khu vực ban công và sân vườn để trưng bày các loại cây khác nhau. Bạn có thể set up những bộ bàn ghế gỗ gấp để khách hàng có thể thưởng thức cafe tại đó. Với cách thiết kế này thì chủ đầu tư có thể tạo được nhiều chỗ ngồi, tăng khả năng phục vụ cho khách hàng. Khu vực này được nhiều khách hàng lựa chọn vì khá thoáng mát, và có thể ngắm nhìn trọn quang cảnh trên trong quán cafe. Việc thiết kế này khá đơn giản chỉ cần có mái che an toàn và thiết kế hệ thống ánh sáng có thể chịu được tác động xấu của thời tiết như: mưa, gió...Ở những quán cafe sân vườn từ ban công thì nên chọn những chiếc bàn băng dài để tối ưu diện tích.
 

Nếu bạn đang tìm kiếm một đơn vị chuyên thiết kế thi công quán cafe trọn gói để có thể tiết kiệm thời gian và tạo ra những công trình bắt mắt nhất thì hãy KenDesign sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo nhất dành cho bạn. Với đội ngũ kiến trúc sư giàu kinh nghiệm, chúng tôi sẽ giúp bạn tạo ra những công trình đẹp nhất đảm bảo tính công năng, thẩm mỹ và có chi phí thấp nhất.