Đặc trưng của thiết kế quán trà chiều phong cách châu Âu

Văn hóa thưởng trà đã có từ rất lâu trong nếp sống của con người Việt Nam. Trong một vài năm gần đây, văn hóa thưởng thức trà ngày càng đa dạng kết hợp với nhiều xu hướng mới du nhập từ nước ngoài. Có lẽ phải kể đến phong cách thưởng thức trà chiều du nhập từ châu Âu. Xu hướng này đang được rất nhiều người thích bởi tính hình thức cao, sang trọng, yên bình và có nét đẹp của quý tộc. Nắm bắt được nhu cầu đó nhiều chủ đầu tư mạnh dạn đầu tư thiết kế quán trà chiều để phục vụ nhu cầu của người tiêu dùng. Nhưng việc thiết kế quán trà có view đẹp có những đặc trưng gì? Để trả lời câu hỏi đó, mời bạn đọc tham khảo bài viết dưới đây.
 

*Tính điểm hòa vốn khi kinh doanh trà chiều

*Tư vấn thiết kế nội thất quán trà chiều, cafe

*Làm thế nào để thiết kế quán trà chiều sang chảnh, quý tộc
 

Tìm hiểu về văn hóa dùng trà của người Anh

Với từng quốc gia thì văn hóa thưởng thức trà cũng rất khác nhau. Văn hóa thưởng trà của người Anh đòi hỏi đồ uống phải ngon và có tính hình thức, lễ nghĩa cao trở thành một nghi thức xã hội vô cùng sang trọng. Trà chiều của người Anh mang nét quý tộc và thanh tao trong những buổi chiều yên bình đây là hoạt động giải trí, thư giãn vào cuối ngày. Nhà văn  Henry James từng nói:"Trong cuộc sống có rất ít giây phút dễ chịu như những khoảnh khắc dành riêng cho buổi tiệc trà chiều". Chính vì thế văn hóa thưởng thức trà chiều du nhập vào Việt Nam rất được nhiều người ưa chuộng đặc biệt là các khách hàng trung lưu và thượng lưu. Đây là nguồn khách hàng tiềm năng của những quán trà chiều.
 

Về văn hóa dùng trà của người Anh được bắt nguồn từ tầng lớp quý tộc nên cách dùng trà này bao gồm khá nhiều đồ dùng và có tính hình thức thức rất cao.Trong tiệc trà chiều truyền thông sẽ có 1 ấm trà nóng, bánh sandwich, bánh nướng, kem cuộn và mứt hoa quả, có thể dùng thêm bánh ngọt, bánh quy...Người ta thường dùng các  trà Ấn Độ, trà Tích Lan... rót từ bình trà bằng bạc vào các chén nhỏ. Đặc biệt người Anh rất lịch sử chỉ dùng một thứ một, họ không thích bạn nói chuyện khi đang ăn bánh đầy mùi đồ ăn hay ăn một miếng lớn. Hiện nay văn hóa này khi về nước ta, người ta dùng những buổi trà chiều để thay cho những buổi đi cafe, tổ chức các sự kiện như sinh nhật, đám cưới...

Những quán trà chiều thường mở ở những nơi khó tìm

Các quán trà chiều ở Việt Nam vẫn được thiết kế theo phong cách châu Âu, mang nét đẹp quý tộc và yên bình. Người ta thường tìm những nơi có mặt bằng lớn yên tĩnh để mở quán trà chiều. Tạo không gian yên tĩnh, tránh xa mọi ồn ào bận rộn của cuộc sống thành thị. Những quán trà này được mở nhiều đầu tiên ở thành phố Hồ Chí Minh, sau này là Hà Nội và những thành phố lớn khác. Có một đặc điểm chung khi mở quán trà chiều này là chúng đều được mở trong những con hẻm, ở giữa trung tâm thành phố. Có thể là ưu điểm mang đến cho khách hàng không gian yên tĩnh, tạo cảm giác hứng khởi để tìm để quán để thưởng trà.
 

Trong một thành phố sầm uất, náo nhiệt luôn tấp nập xe cộ đi lại những không gian vô cùng yên tĩnh sẽ khiến khách hàng có khoảng lặng riêng, xua tan đi bao muộn phiền. Bạn có thể tạo những lối đi có nhiều cây xanh, hàng cây hoa giấy dẫn vào quán trước cửa quán có thể đặt hòm thư nhỏ hoặc dùng bản đồ nhỏ để khách hàng có thể dễ dàng biết được lối đi và không gian chung của quán, tạo cảm giác gần gũi. Bước vào quán mọi thứ đều yên tĩnh, không gian sang trọng sẽ làm hài lòng tất cả khách hàng kể cả những vị khách khó tính nhất. Yêu cầu ở đây là bạn cần thiết kế quán trà có view đẹp, sang trọng.

Thiết kế không gian hoài cổ đậm chất châu Âu

Khách hàng của những quán trà chiều là những khách hàng trung và thượng lưu chính vì thế họ đòi hỏi chất lượng dịch vụ cao. Ngoài trà ngon, bánh có chất lượng, phong cách phục vụ chuyên nghiệp thì không gian quán phải sang trọng, yên tĩnh có những đặc trưng riêng mới có thể làm hài lòng khách hàng. Việc mang đến cho khách hàng một không gian đậm chất châu Âu là vô cùng quan trọng. Thiết kế quán trà theo phong cách châu Âu đòi hỏi rất nhiều của người thiết kế. Trước hết bạn cần am hiểu về kiến trúc công trình theo phong cách cổ điển, sau đó là văn hóa dùng trà chiều. Từ đó tạo nên những không gian thoải mái cho nhiều khách hàng có thể đến thưởng thức trà có không gian riêng tư để thư giãn. 
 

Trong không gian của những quán trà chiều thời được thiết kế theo từng chủ đề khác nhau, có thể lấy ý tưởng từ những vườn hoa nhỏ, những căn phòng màu hồng cho công chúa hay không gian nhiều sách... có rất nhiều ý tưởng để bạn thiết kế nội thất quán trà chiều. Không gian sang trọng, yên bình mà gần gũi khiến cho khách hàng cảm giác ấm cúng như ở nhà sẽ là điểm cộng rất lớn cho những quán trà chiều. Bạn có thể thiết kế không gian có nhiều cây xanh, hay những chỗ ngồi ở ban công để khách hàng ngắm nhìn bên ngoài. Đây sẽ là những nơi có view đẹp để họ có thể check in cùng bạn bè.

Sử dụng đồ nội thất sang trọng

Việc sử dụng đồ nội thất cho những quán trà chiều là vô cùng quan trọng, tạo nên sự thống nhất về tổng thể đến chi tiết và phù hợp với hình thức dùng trà của người Anh. Từ bàn ghế quán trà bạn cũng cần nghiên cứu một cách cẩn thận. Không thể dùng bàn hình vuông hay chữ nhật sẽ mất đi tính mềm mại trong không gian. Bạn nên dùng những loại bàn tròn có khăn trải bàn cao cấp kết hợp với các loại ghế tựa để tạo nên không gian vô cùng quý tộc. Nên dùng những đồ vật trang trí quán trà chiều có tính gợi nhớ, hoài niệm gợi đến những buổi tiệc trà chiều ở Anh. Những bộ trà cụ đặc sắc, chất lượng và màu sắc phong phú sẽ khiến khách hàng vô cùng mê mẩn.
 

Việc bố trí sắp xếp bàn ghế cũng cần tính toán cụ thể mang đến cho khách hàng không gian đẹp, nhưng vẫn vô cùng tiện lợi. Để làm được điều này sẽ rất khó với nhiều chủ đầu tư. KenDesign- công ty chuyên thiết kế thi công quán trà chiều, cafe sẽ giúp bạn giải quyết những khó khăn đó. Với đội ngũ kiến trúc sư giỏi, luôn cập nhật những xu hướng mới. Chúng tôi sẽ đem đến cho bạn những thiết kế quán trà chiều ấn tượng thu hút được nhiều khách hàng. Nhanh tay liên hệ với chúng tôi để được tư vấn miễn phí.