Giải mã Speakeasy Bar là gì và 4 đặc trưng độc nhất của Bar “ẩn mình”

Speakeasy Bar là gì? Đây là xu hướng lên ngôi trong vài năm trở lại bởi nét đẹp “ẩn mình” mới lạ thu hút tất cả mọi thế hệ, đặc biệt là giới trẻ ưa chuộng cuộc sống về đêm nhưng không thích dáng vẻ xô bồ của những mô hình Bar truyền thống. Chủ đầu tư nếu hứng thú với mô hình mới mẻ này hãy tìm hiểu những thông tin được Ken Design cung cấp trong bài viết dưới đây nhé.

1. Giải mã Speakeasy Bar là gì?

Tên gọi “Speakeasy Bar” xuất hiện từ đầu những năm 1820 để chỉ những quán Bar kinh doanh bất hợp pháp. Khách hàng để tránh thu hút chính quyền sẽ cần giảm thiểu tối đa những tiếng ồn khi ngồi trong Bar, bởi vậy mà cái tên “Speakeasy Bar” ra đời và còn được biết tới với một cái tên khác là “Hidden Bar”. 

Trong thời kỳ cấm rượu, Speakeasy Bar sẽ “trốn” sau vẻ ngoài như đằng sau một tủ sách trượt, phía sau cánh cửa thoát hiểm, hay sau những tủ đựng đồ và máy bán nước tự động - tất cả đều là những không gian mà bạn khó có thể ngờ tới. Bởi xuất phát từ mong muốn “lách luật”, Hidden Bar sẽ không quảng cáo bằng những biển hiệu với đèn LED nhấp nháy mà thường được biết tới qua lời “truyền miệng” của dân địa phương.

Mặc dù các quán Bar ngày nay đã được pháp luật cho phép hoạt động, mô hình Speakeasy/ Hidden Bar vẫn tiếp tục được ưa chuộng bởi trải nghiệm “ẩn mình” hết sức thú vị mà không thể tìm thấy ở bất cứ đâu.

2. 4 đặc trưng độc nhất ở mô hình Speakeasy Bar

Những vị khách ghé qua Speakeasy Bar sẽ có cảm giác như thể đang lưu lạc trong xứ sở thần kỳ nơi những bí mật được cất giấu. Đây cũng là lý do lớn nhất khiến mô hình quán Bar này thu hút mọi thế hệ ưa xê dịch. Chủ đầu tư có thể khám phá chi tiết hơn về Speakeasy Bar là gì qua 4 đặc trưng độc nhất được chia sẻ dưới dây.

2.1. Thực đơn thức uống cực chất

Speakeasy Bar hướng tới giữ chân khách hàng bằng những thực đơn đồ uống chất lừ mang đậm tính nghệ thuật. Những Bartender có thể tự sáng tạo theo ý muốn, khách hàng cũng có thể yêu cầu theo sở thích, thậm chí có cả đồ uống theo ngày, theo giờ, theo mùa rất đa dạng. Menu của Hidden Bar không có quy chuẩn nhất định, toàn bộ đều dựa trên sự tâm huyết và sáng tạo của từng Bartender. 

2.2. Trải nghiệm khơi gợi sự tò mò

Speakeasy Bar không thu hút khách hàng bằng quảng cáo đèn LED Neon hay những poster lớn nổi bật, sức hấp dẫn của mô hình giải trí về đêm này nằm ở khả năng kích thích sự hứng thú và kích thích trí tò mò ở khách hàng.  

Hình thức “check-in” của Speakeasy Bar rất đa dạng, có thể yêu cầu khách hàng nói ra một mã số chính xác mới có thể vào, thậm chí phải tự mình tìm chìa khóa mở cửa, bước qua những cánh cổng hẹp hoặc đi sâu xuống những tầng hầm dưới lòng đất. Thế nhưng chính sự hồi hộp này lại là nguyên nhân khiến khách hàng một khi đã biết Speakeasy Bar là gì và trải nghiệm mô hình này thì chắc chắn sẽ trở thành khách hàng trung thành.

2.3. Không gian riêng tư đề cao trải nghiệm cá nhân

Phần lớn giới trẻ hiện nay chuộng cuộc sống về đêm nhưng không thích sự ồn ào và náo nhiệt xô bồ tại các quán Bar truyền thống. Những “tâm hồn lạc” giờ đây chỉ muốn tìm về một nơi tĩnh lặng và yên ả cho cảm giác thư thái cuối ngày. Do đó Speakeasy Bar đã trở thành sự lựa chọn hoàn hảo cho một đêm “chill” giải tỏa căng thẳng và thư giãn đầu óc. 

Mặc dù Speakeasy Bar thường có diện tích nhỏ, tuy nhiên phần lớn những địa điểm này thường giới hạn số lượng người tham gia để đảm bảo không gian riêng tư tuyệt đối cho những khách hàng đang trải nghiệm - một điều mà phần lớn thế hệ trẻ hiện nay đều đang tìm kiếm. Chính sự thấu hiểu này đã giúp mô hình Speakeasy Bar trở thành địa điểm được ưa chuộng hàng đầu và hứa hẹn sẽ còn tiếp tục dẫn đầu xu hướng trong những năm tới.

2.4. Tuyệt tác không gian đẳng cấp

Nếu đã một lần ghé qua Speakeasy Bar, chủ đầu tư sẽ lập tức bị thu hút bởi tuyệt tác thiết kế hết sức bí ẩn ma mị. Với những vị khách lần đầu ghé qua và chưa biết Speakeasy Bar là gì, chắc chắn khách hàng sẽ phải một phen choáng ngợp khi cánh cửa thần kỳ mở ra. 

Mỗi Speakeasy Bar đi theo hướng thiết kế độc nhất và mang nét đẹp huyền bí hết sức tinh tế, các không gian nội thất từ bàn ghế cho tới hệ thống ánh sáng đều được tính toán kỹ lưỡng và bày trí tỉ mỉ đến từng chi tiết, thậm chí chính diện mạo bên trong của quán đã trở thành yếu tố quyết định sự gắn bó của khách hàng. 

Cũng bởi vậy, xu hướng tăng cao của Speakeasy Bar đặt ra thách thức lớn với chủ đầu tư khi vừa phải định hình phong cách độc đáo để khẳng định tên tuổi, vừa cần đảm bảo đề cao trải nghiệm riêng tư và nét bí ẩn đặc trưng vốn có.

3. Giới thiệu 3 quán Bar Speakeasy cực kỳ đáng trải nghiệm tại Việt Nam

Chủ đầu tư nếu mong muốn “thử sức” với Hidden Bar/ Speakeasy Bar, bên cạnh hiểu rõ Speakeasy Bar là gì sẽ cần xác định những tiêu chí quan trọng nhất cần có để thành công “giữ chân” khách hàng. Dưới đây, Ken Design sẽ giới thiệu 3 quán Bar theo phong cách Speakeasy thành công nhất mà chủ đầu tư có thể tham khảo:

Quán bar “hang thỏ” biến mình thành một nơi chốn an yên vừa thân mật, vừa sang trọng. Dưới ánh đèn vàng ấm áp, trong thanh âm nhẹ nhàng cùng thiết kế mang đậm nét đẹp cổ điển kết hợp đương đại chắc chắn sẽ mang tới trải nghiệm hoàn hảo cho một đêm thư giãn:

Giờ mở cửa: 18:00 - 2:00

Địa chỉ: 138 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
>> Xem thêm: Review Rabbit Hole: Dung hòa giữa vẻ đẹp cổ điển và đương đại

3.2. Jigger Cocktail & Wine Bar

Quán Bar mở ra không gian ấm cúng nhờ thiết kế tinh giản mang đậm âm hưởng đương đại, với ánh đèn mờ dịu nhẹ rất thích hợp cho những ngày thư giãn.

Giờ mở cửa: 18:30 - 2:00

Địa chỉ: 59 Nam Ngư, Hoàn Kiếm, Hà Nội

3.3. Mad Botanist

Sở hữu thiết kế mang đậm hơi thở trang nhã và hiện đại, Mad Botanist còn kết hợp cùng những hoa văn chạm trổ theo phong cách hình học độc đáo để thành công tôn lên nét đẹp từ những thập niên 20 kinh điển.

Giờ mở cửa: 17:00 - 1:00

Địa chỉ: 3F/4F số 45 Lý Quốc Sư, Hoàn Kiếm, Hà Nội

>> Tham khảo: TOP 5 Hidden Bar Sài Gòn
  TOP 5 Speakeasy Bar Hà Nội
Như vậy, bài viết đã cung cấp cho chủ đầu tư cái nhìn toàn diện về Speakeasy Bar là gì và 4 đặc trưng độc nhất mô hình này mang tới. Đội ngũ thiết kế giàu kinh nghiệm tại Kendesign sẽ đồng hành cùng chủ đầu tư trong toàn bộ quá trình định hình phong cách và thiết kế theo mong muốn. Hãy liên hệ với Ken Design để tìm hiểu thêm chuyên sâu về các dịch vụ chuyên nghiệp và cùng chúng tôi tạo nên những tuyệt tác ấn tượng nhé!