Marketing thần sầu để quán cafe đông khách (Phần 2)
22/05/2017 5,469 lượt xem
Xem phần 1 tại đây
"Lợi nhuận" luôn là vấn đề đặt lên hàng đầu của các chủ đầu tư kinh doanh quán cafe. Nhưng trong thị trường với tính cạnh tranh khốc liệt như hiện nay, việc vươn lên trở thành thương hiệu có tiếng, thu hút khách hàng và thu về lợi nhuận bạc tỉ không hề dễ. Vì vậy việc marketing cho quán cafe là vô cùng cần thiết.
Dĩ nhiên marketing như thế nào lại là vấn đề khác cần bàn. Marketing không đơn thuần là bán hàng, bởi nếu chỉ bán hàng thì Highland, Trung Nguyên, Cộng,.. đã không thể trở thành một tượng đài như vậy. Marketing cho quán cafe không chỉ là bán cafe, mà còn là kể câu chuyện của cafe. Với kinh nghiệm thi công thiết kế quán cafe lâu năm, Kendesign sẽ chia sẻ cho bạn 08 cách marketing giúp quán cafe đông khách:
5. Phát card visit và thẻ thành viên
Card visit là một cách hay để bạn khiến khách hàng nhớ quán tên gì, bán cái gì. Thay vì phát tờ rơi thì bạn phát card visit, khách sẽ muốn nhét nó vào ví hơn là vứt vào thùng rác như tờ rơi. Dĩ nhiên là bạn mất thêm chi phí để làm Card, nhưng hiệu quả hơn thì vẫn là giải pháp tốt phải không?
Nếu mặt trước là card visit và mặt sau là thẻ thành viên thì đó càng là giải pháp tuyệt vời cho việc marketing. Hãy tặng khách hàng 1 ly khi họ mua đủ 5 ly. Chính điều này kích thích lượng mua hàng. Có thể bạn sẽ có lợi nhuận trung bình mỗi ly ít hơn, nhưng bạn sẽ có lượng mua nhiều hơn. Chưa kể là nếu bạn bán ngon thì họ sẽ quay lại, và mang theo cả bạn bè của họ…
6. Làm poster, cover, banner, bảng biển,...
Đây cũng là 1 cách "phát tờ rơi" nhưng nếu bạn tìm được địa điểm treo bắt mắt và thiết kế "tờ rơi" dang này sinh động, thu hút thì nó sẽ có ích hơn tờ rơi giấy rất nhiều. Đây cũng là cách giúp quán của bạn nhìn hấp dẫn hơn, khách bước vào sẽ nhìn nó đầu tiên.
7. Tận dụng công nghệ marketing online
Facebook, Intagram, youtube,…chính là những công cụ marketing online hiệu quả nhất, giúp bạn dễ dàng tiếp cận số lượng lớn khách hàng tiềm năng mà không cần mất thời gian và công sức cho việc đi phát tờ rơi.
Nếu quan tâm đến cách marketing này, bạn có thể tham khảo bài viết này: Xây dựng thương hiệu quán cafe trên mạng xã hội
8. Menu đẹp cũng là cách marketing tốt
Menu là một cách để bạn thu hút khách hàng. Đặt tên những món ăn, đồ uống lạ lạ một tí cũng là thu hút khách hàng. Menu là thứ khách hàng tiếp xúc nhiều nhất trong quán của bạn sau ly nước, cái bàn, cái ghế, chỉ sợ là nhân viên xếp thứ 3, tiếp xúc với khách hàng không nhiều bằng menu. Cuối cùng, với những chương trình khuyến mãi -> menu ! Những món mới -> menu ! Những món được nhiều người gọi -> menu ! Bạn thấy được lợi ích của menu rồi chứ, quảng cáo đi nào, đó là một nơi đăng quảng cáo cực tốt mà không mất tiền.
Kendesignlà 1 đơn vị đã thi công hàng trăm quán cafe trên cả nước với những nhà thiết kế dày kinh nghiệm. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để nhận được ưu đãi lớn nhất về chi phí trọn gói thiết kế và thi công.