Dự án thiết kế và thi công quán cafe Phiêu tại Thái Thịnh là một minh chứng điển hình cho việc biến những nhược điểm của một căn nhà cũ thành lợi thế cạnh tranh độc đáo. Với diện tích mặt sàn khoảng 60m2 nằm trên cung đường sầm uất tại Hà Nội, quán cafe Phiêu đã lột xác hoàn toàn sang phong cách hiện đại để tối ưu hóa trải nghiệm cho khách hàng trẻ. Bằng những giải pháp kiến trúc thông minh và tư duy thi công chuyên nghiệp, Ken Design đã hiện thực hóa một không gian kinh doanh đầy cá tính mà không ảnh hưởng bởi những ràng buộc khắt khe về kết cấu từ phía chủ nhà.
Khó khăn lớn nhất mà đội ngũ thi công gặp phải khi thi công, cải tạo không gian quán cafe nhỏ này là chủ nhà không cho phép tác động kết cấu. Với không gian trước đây là quán spa, nội thất và cấu trúc trong mặt bằng đã xuống cấp khá nhiều, do đó phải sửa sang lại phần lớn mà không thể tận dụng. Ngoài ra, chiều cao trần lửng khá thấp, gây bất tiện khi đi lại nhiều lần.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
Bài toán đặt ra ở đây là vừa không được đập phá, vừa phải tận dụng được không gian tầng lửng để không biến không gian đó thành không gian trống.
Trong quá trình khảo sát hiện trạng, thách thức lớn nhất đối với đội ngũ kỹ thuật khi thi công quán cafe chính là phần trần khu vực pha chế chỉ cao vỏn vẹn 1m9, gây ra sự bí bách tột độ. Để xóa tan cảm giác đè nén này, các tấm gương lớn đã được lắp đặt tại tầng lửng của quán cafe Phiêu, tạo ra hiệu ứng phản xạ ánh sáng giúp không gian trở nên thông thoáng và sang trọng hơn hẳn.

Đây không chỉ là một phương án kỹ thuật xử lý nhược điểm mà còn là yếu tố thẩm mỹ chủ đạo, biến khu vực thấp hẹp thành một không gian check-in ấn tượng, thu hút đông đảo giới trẻ đến trải nghiệm và chụp hình.
Do chủ nhà tuyệt đối không cho phép can thiệp vào khung xương của công trình, đơn vị thiết kế đã phải tính toán tỉ mỉ để sử dụng các vật liệu mới như inox cao cấp, kính và sắt sơn đen nhằm che phủ lớp nền spa cũ đã xuống cấp. Tại tầng 1 của Cafe Phiêu Thái Thịnh, quầy pha chế take-away được bố trí tiếp cận trực tiếp với đường giao thông để đón khách nhanh chóng, trong khi nội thất được thi công tỉ mỉ để tạo ra những góc sống ảo dành cho giới trẻ.
.jpg)
.jpg)
Sự kết hợp khéo léo giữa việc tận dụng nền tảng sẵn có và làm mới bề mặt bằng các vật liệu ít đụng hàng trên thị trường đã khẳng định năng lực thi công quán cafe chuyên nghiệp ngay cả trong những điều kiện ràng buộc khắt khe nhất.
Toàn bộ quy trình từ khâu lên bản vẽ chi tiết đến lắp đặt hoàn thiện dự án Cafe Phiêu Thái Thịnh được gói gọn trong vòng chưa đầy 40 ngày . Để kịp tiến độ khai trương vào tháng 11 theo đúng cam kết với chủ đầu tư, đội ngũ thực hiện đã phải tối ưu hóa từng công đoạn vận hành và quản lý nhân sự. Mặc dù gặp không ít khó khăn trong việc đặt hàng các thiết bị nội thất inox đặc thù từ nước ngoài, dự án vẫn về đích đúng hạn nhờ sự kết nối chặt chẽ và chuyên nghiệp giữa các bên liên quan.
.jpg)
.jpg)
Việc hoàn thành một khối lượng công việc khổng lồ trên một mặt bằng phức tạp trong thời gian ngắn đã cho thấy sức sáng tạo và bản lĩnh của Ken Design khi đồng hành cùng quán cafe Phiêu để cùng nhau đi tới điểm đích cuối cùng.
Quy hoạch mặt bằng khoa học giúp Cafe Phiêu Thái Thịnh đáp ứng linh hoạt nhu cầu của cả khách mua mang đi lẫn khách ngồi làm việc . Không gian tầng lửng với giải pháp trần gương thông minh đã được định hướng trở thành khu vực yên tĩnh, lý tưởng cho những vị khách cần tập trung học tập hoặc làm việc trong bầu không khí thoáng đạt. Trong khi đó, hệ thống quầy kệ tại tầng trệt được thiết kế tối giản, tích hợp công nghệ hiện đại để phục vụ nhanh phân khúc khách hàng take-away năng động.
.jpg)
Sự thấu hiểu đặc điểm không gian và chân dung khách hàng mục tiêu đã giúp việc thi công quán cafe không chỉ đạt chuẩn về thẩm mỹ hiện đại mà còn tối ưu hóa lợi nhuận trên từng mét vuông diện tích kinh doanh.
Dự án quán cafe Phiêu tại Thái Thịnh là minh chứng cho thấy một thiết kế thông minh hoàn toàn có thể nương theo hiện trạng để tỏa sáng. Nếu bạn đang sở hữu một mặt bằng cũ và gặp khó khăn trong việc cải tạo, hãy để Ken Design đồng hành hiện thực hóa những ý tưởng thi công quán cafe độc bản và phù hợp nhất.