Không phải ai cũng ưa thích những không gian lớn, tôi cùng vài người bạn khi lựa chọn quán cà phê để dừng chân thường bị thu hút bởi những không gian quán cà phê nhỏ, song lại cực kì tinh tế và ngăn nắp. Những thiết kế quán cà phê nhỏ giúp những khách hàng ghé đến quán được ở gần với nhau hơn, đôi khi có thể giao lưu, cùng vui vẻ và trở nên thân thiết, bởi vậy nó đã trở thành một loại hình quán cà phê được đông đảo cá nhân yêu thích. Để thiết kế quán cà phê nhỏ là một điều không quá dễ cũng không quá khó, sau đây, hãy cùng KenDesign tìm hiểu xem làm cách nào để có thể sở hữu một thiết kế quán cà phê nhỏ độc đáo thu hút khách hàng nhé.

Mặt bằng cho quán cà phê nhỏ rất quan trọng

Quán cà phê nhỏ đúng như tên gọi của nó, nằm trên những mặt bằng với diện tích khá khiêm tốn, nhờ vậy mà lượng vốn bạn phải bỏ ra để thuê mặt bằng cũng không lớn như những loại hình quán cà phê khác. Song không phải vì vậy mặt bằng nào cũng có thể được sử dụng để dựng lên một quán cà phê. Khi tìm kiếm mặt bằng, bạn nên ưu tiên lựa chọn những vị trí gần với khu vực dân cư, trường học, hay các công ti lớn để việc kinh doanh của mình trở nên thuận lợi hơn nhờ vào nguồn khách hàng đông đảo. Tuy nhiên, nếu loại hình quán cà phê bạn đang hướng đến lại đề cao sự yên tĩnh, vậy thì những vị trí trong ngõ, hẻm lại là lựa chọn hợp lý.



Thêm vào đó, khi lựa chọn mặt bằng quán cà phê nhỏ, hãy chú ý nhiều đến những mảnh đất có hình vuông hoặc hình chữ nhật bởi nó sẽ giúp quá trình thiết kế quán cà phê của bạn trở nên dễ dàng hơn. Những mảng đất góc cạnh gây khó khăn trong việc thi công và lắp đặt, đồng thời phần diện tích nằm trong góc hẹp cũng bị phung phí do không thể bố trí nội thất, nguyên nhân đó khiến quán cà phê của bạn còn nhỏ hơn so với diện tích ban đầu.
>>Xem thêm: Tư vấn thiết kế quán cà phê tuyệt hảo cho người mới bắt đầu

Thiết kế ngoại thất quán cà phê nổi bật

Bởi vì là quán cà phê nhỏ cho nên phần ngoại thất của chúng cũng sẽ vô tình bị chìm hơn so với nhưng công trình xung quanh, do đó bạn cần phải làm nổi bật quán cà phê của mình lên bằng cách áp dụng những thiết kế bắt mắt. Các tấm banner, bảng hiệu lớn là không thể thiếu, đồng thời đèn led hoặc đèn nhấp nháy cũng giúp cho chúng trở nên nổi bật hơn vào ban đêm, thời điểm thu hút được lượng khách hàng đông đảo nhất trong ngày.



Thêm vào đó, nếu có điều kiện hãy bố trí thêm một số bàn nhỏ bên ngoài nội thất của quán. Việc đó vừa giúp quán cà phê của bạn phục vụ được nhiều khách hàng hơn làm tăng lợi nhuận, đồng thời cũng là một lời khẳng định rằng đây chính là một quán cà phê mà khách hàng đang tìm kiếm – tuy nhỏ nhưng vô cùng đặc sắc.
>>Xem thêm: Mẹo thiết kế quán coffee take away đơn giản nhưng thu hút

Thiết kế nội thất quán cà phê đơn giản nhưng ngăn nắp, tinh tế

Tuy có ưu điểm là không tốn quá nhiều vốn vào việc thuê mặt bằng, song đó cũng chính là một nhược điểm của loại hình quán cà phê nhỏ bởi không gian hẹp đòi hỏi chủ đầu tư và các kiến trúc sư phải thật khéo léo trong việc bố trí những chi tiết nội thất. Khi thiết kế quán cà phê nhỏ, bạn nên phân chia không gian hợp lý ngay từ đầu. Khu vực quầy bar, trả đồ, khu vực chỗ ngồi nên được gắn liền với nhau, đồng thời không gian dành cho từng đối tượng khách hàng cũng cần được bố trí đầy đủ.

Bàn ghế được ưu tiên sử dụng trong không gian nội thất quán cà phê nhỏ là những loại sô pha dài, chạy dọc theo bức tường để tối đa diện tích, đồng thời phục vụ được những nhóm khách hàng đến đông đảo, hay những khách hàng đi đơn lẻ cũng có thể ghép bàn ngồi cùng nhau. Tuy nhiên, đừng quên những bàn đơn và ghế đơn dành cho những khách hàng không muốn ngồi quá đông, song hãy sử dụng với số lượng vừa phải để quán cà phê của bạn không bị những bàn ghế đó làm không gian vô tình trở nên lộn xộn hơn.



Màu sắc chủ đạo dành cho những thiết kế quán cà phê nhỏ nên là những tông màu sáng, bởi màu sáng giúp đánh lừa thi giác người nhìn, không gian sẽ bắt sáng hơn và rộng hơn rất nhiều so với những tông màu trầm. Đồng thời, hãy sắp xếp những cây xanh vào vài chỗ trống trong quán, chúng vừa giúp quán cà phê của bạn trở nên sáng sủa đồng thời tạo ra nhiều sức sống hơn đấy! Và đừng quên những tấm gương lớn nhé, chẳng có gì hiệu quả hơn những tấm gương trong không gian quán cà phê nhỏ đâu bởi chúng sẽ nhân đôi diện tích lên trong mắt khách hàng ghé đến quán của bạn.
>>Xem thêm: Những điều cần lưu ý về giá thiết kế quán cafe

Nếu biết cách thiết kế quán cà phê nhỏ hợp lý, loại hình quán cà phê này sẽ mang đến nguồn lợi nhuận cực cao cho bạn. Ngược lại, nếu bạn hời hợi trong việc chăm chút cho chính “đứa con” của mình, tất cả những gì bạn nhận lại sẽ là những thất bại chưa từng ngờ tới. Bởi thế, hãy thật khéo léo và tìm hiểu kĩ lưỡng về loại hình quán cà phê nhỏ này, đồng thời tìm kiếm một đơn vị thiết kế quán cà phê giàu kinh nghiệm đồng hành cùng bạn trong cuộc hành trình dài hơi. KenDesign rất mong muốn sẽ trở thành lựa chọn đó của bạn.