Thiết kế thi công quán cafe - con đường dẫn đến thành công

Thiết kế thi công quán cafe là công việc bắt buộc phải làm của chủ đầu tư trước khi bắt đầu kinh doanh. Đây là giai đoạn chủ đầu tư định hình ý tưởng thiết kế, tìm phương án thiết kế phù hợp với mặt bằng và thi công đúng vẽ kỹ thuật. Với nhiều người mới kinh doanh cafe lần đầu hay không có nhiều kinh nghiệm trong việc lĩnh vực thiết kế quán cafe chắc chắn sẽ gặp rất nhiều khó khăn. Với mong muốn giúp đỡ tất cả các chủ đầu tư, có thể sở hữu không gian quán cafe đẹp, độc đáo, bài viết này sẽ cung cấp những thông tin, những lưu ý khi thiết kế thi công quán cafe để chủ đầu tư có thể áp dụng trong quá trình xây dựng quán cafe. 
 

*Hướng dẫn tính điểm hòa vốn khi kinh doanh cafe

*Chia sẻ kinh nghiệm thiết kế nội thất quán cafe theo nhiều phong cách

*Quy trình thi công quán cà phê hiệu quả, tiết kiệm thời gian

*Tham khảo công trình của KenDesign: Anthony Cafe sau khi công - Thu trọn Hồ Tây trong tầm mắt
 

Thiết kế nội thất quán cafe phù hợp với mục đích kinh doanh

Trong quá trình xây dựng quán cafe bạn cần thực hiện 2 công việc chính là thiết kế và thi công. Bước đầu tiên bạn cần phải làm là thiết kế quán cafe, trong bước này bạn sẽ phải thực hiện thiết kế kiến trúc (với những quán cafe được xây dựng từ đất trống) và thiết kế nội thất. Các kiến trúc sư sẽ thiết kế, sắp xếp kiến trúc trước sau đó thiết kế nội thất dựa trên kiến trúc. Bạn cần xác định phong cách thiết kế phù hợp với quán cafe, từ đó thống nhất đưa ra một phong cách cố định để 2 phần kiến trúc và nội thất quán cafe có thể thống nhất từ tổng thể đến chi tiết.
 

Với cách thiết kế này sẽ khiến khách hàng có cảm giác dễ chịu, có thể xác định được phong cách mà chủ đầu tư đem đến. Việc thống nhất về phong cách trong quá trình thiết kế cũng giúp người thực hiện thi công dễ dàng thực hiện do không bị pha trộn phong cách, có thể dễ dàng mua đồ nội thất phù hợp với phong cách. Ví dụ bạn thiết kế quán cafe theo phong cách hiện đại thì phần thiết kế kiến trúc sẽ đơn giản, có tính cố định và chắc chắn cao. Còn về phần thiết kế nội thất quán cafe sẽ được bố trí đề cao tính công năng, cắt bớt các chi tiết không cần thiết, có phần rườm rà, cầu kỳ giúp cho không gian quán rộng rãi, thoáng mát và mạnh mẽ.
 

Chuẩn bị kỹ lưỡng trước khi thi công quán cà phê

Sau khi thiết kế thi công quán cafe bạn cần chuẩn bị trước về nguyên vật liệu, nhân công, dự toán chi phí đầu tư, tính thời gian thi công phù hợp. Sau khi bàn giao hồ sơ kĩ thuật, công đoạn thi công quán cà phê giúp bạn hiện thực hóa ý tưởng. Giai đoạn này thường chiếm rất nhiều thời gian, công sức, nguyên liệu của cả dự án, chính vì thế bạn cần có sự chuẩn bị kĩ lưỡng để giúp việc thi công đơn giản hơn. Đầu tiên phải kể đến là nguyên vật liệu cho phần kiến trúc, đồ nội thất trong quán cafe. Trong bản vẽ thiết kế chi tiết bạn sẽ biết được cấu tạo của quán cafe ở dạng nào: nhà bê tông cốt thép hay khung thép từ đó bạn sẽ tính toán được khối lượng nguyên vật liệu. 
 

Sau đó là tính toán đồ nội thất trong quán cafe, với hạng mục này bạn sẽ tìm dựa trên phong cách mà quán cafe theo đuổi, cần đặt đúng đồ nội thất đúng màu sắc, kiểu dáng, chất lượng và số lượng. Bước này rất quan trọng, nếu mua sai sẽ khiến mất mỹ quan cho toàn tổng thể. Tiếp đến là tính dự toán tổng chi phí cho dự án để có cân đối thiết kế tránh trường hợp đang thi công bị hết ngân sách gây kéo dài thời gian thực hiện gây mất nhiều thời gian. Ngoài ra, tùy vào cấu trúc của quán cafe, bạn cần tìm đơn vị chuyên thi công quán cà phê có lượng nhân công phù hợp, có trình độ chuyên môn để bảo đảm công trình được thực thi an toàn.
 

Thực hiện thi công quán coffee theo từng giai đoạn cụ thể

Giai đoạn cuối cùng là bắt tay là thi công quán coffee, vì đã có bản thiết kế rồi nên công việc thi công cũng không có nhiều khó khăn. Bạn chỉ cần áp dụng đúng quy tắc, quy trình thi công để đem lại hiệu quả nhất để làm được điều này trước hết bạn cần đọc, nghiên cứu rõ bản thiết kế chi tiết của quán cafe. Hiểu được các hạng mục cần thi công trong quán cà phê. Nên thực hiện thi công theo từng giai đoạn cho từng hạng mục để có thể phân bố nguồn nhân lực phù hợp. Không nên thi công 1 lúc nhiều việc sẽ gây chồng chéo công việc ảnh hưởng đến tiến độ của cả dự án. Một lưu ý bạn cần đảm bảo đó chính là thực hiện đúng theo bản vẽ thiết kế. 
 

Việc thi công đúng bản vẽ rất quan trọng, vì nếu bạn tự ý thay đổi chất lượng nguyên vật liệu, thay đổi màu sắc, đồ nội thất trong quán sẽ khiến không gian quán cafe mất cân bằng, không đúng như bản thiết kế. Việc này sẽ ảnh hưởng đến tính thẩm mỹ của quán cafe. Điều này sẽ không đem đến cho khách hàng cảm giác dễ chịu, thoải mái khi dùng cafe. 
 

KenDesign là công ty thiết kế thi công quán cafe chuyên nghiệp luôn luôn sẵn sàng giúp đỡ các chủ đầu tư không có nhiều thời gian cho việc xây dựng quán cafe. Với đội ngũ kiến trúc sư giàu kinh nghiệm, luôn tận tâm trong công việc, chúng tôi sẽ giúp bạn sở hữu không gian quán cafe độc đáo nhất và tiết kiệm chi phí.