Đang thực hiện
Kinh nghiệm mở quán cafe

Thiết kế quán trà bánh theo những phong cách nào?

Thiết kế quán trà bánh đẹp luôn là mong muốn của tất cả các chủ đầu tư khi kinh doanh trà kết hợp với bánh. Có rất nhiều yếu tố ảnh hưởng đến việc tạo ra bản thiết kế đúng theo mục đích kinh doanh của bạn. Trong đó, phong cách thiết kế ảnh hưởng rất nhiều đến việc thiết kế của bạn. Bài viết dưới đây, các kiến trúc sư của KenDesign sẽ giới thiệu 3 phong cách thiết kế cho quán trà bánh bạn nên tham khảo và áp dụng. 
 

*Tính dự toán khi đầu tư kinh doanh trà bánh

*Các phong cách thiết kế cho quán cafe, trà bánh

*Thiết kế quán trà và bánh dựa trên những yếu tố nào?
 

Yêu cầu cần đạt được khi thiết kế quán trà bánh 

 

Kinh doanh trà bánh là mô hình kinh doanh phục vụ trà kết hợp với các loại bánh: ngọt, bánh quy, bánh mỳ... Trà bánh gần giống như trà chiều, trà Anh Quốc được bắt nguồn từ tầng lớp quý tộc của Anh. Nhưng khi du nhập vào Việt Nam cách thức dùng trà này có thay đổi theo theo văn hóa và điều kiện kinh tế của nước ta. Để quá trình kinh doanh có hiệu quả thì bạn cần biết cách tạo không gian phù hợp với cách thức thưởng trà lịch sự và vô cùng tinh tế. Khi thiết kế quán trà bạn cần đảm bảo yếu tố thẩm mỹ luôn song hành với tính công năng để làm hài lòng những khách hàng khó tính nhất. 
 

thiết kế quán trà bánh
 

Trong bản thiết kế quán trà bạn cần phân chia rõ ra các khu vực với các chức năng riêng như: khu vực pha chế đồ uống, trưng bày bánh ngọt, nhà vệ sinh...Để tạo sự thoải mái, lối đi rộng rãi cho khách hàng thì bạn cần phân chia tỷ lệ diện tích cho các khu vực sao cho phù hợp với mục đích công năng. Khu vực quầy pha chế và khu trưng bày bánh sẽ được đặt ở ngay lối đi vào quán giúp cho khách hàng dễ dàng lựa chọn các loại bánh. Các khu vực khác cũng cần sắp xếp một cách khoa học để tiết kiệm diện tích, tạo không gian mở cho khách hàng khi thưởng thức trà. Ngoài ra, bạn cần tạo điểm nhấn cho quán cafe bằng các chậu cây cảnh, đèn nghệ thuật...
 

Thiết kế quán trà bánh theo phong cách cổ điển châu Âu

 

Phong cách thiết kế cổ điển châu Âu được nhiều chủ đầu tư lựa chọn để mang đến cho khách hàng không gian sang trọng và đẳng cấp. Để áp dụng phong cách này, bạn cần có vốn đầu tư lớn và có mặt bằng đẹp, rộng gần khi đường lớn nơi có nhiều người đi lại. Với cách thiết kế này, khách hàng sẽ được trải nghiệm và khám phá một không gian mang đậm chất quý tộc vô cùng sang trọng và tinh tế. Cách thiết kế này rất phù hợp với phong cách dùng trà bánh bắt nguồn từ châu Âu. Để mở quán trà bánh chuẩn phong cách châu Âu thì bạn cần dành thời gian nghiên cứu về đặc trưng của phong cách này để dễ dàng áp dụng trong quá trình xây dựng quán trà bánh. 
 

thiết kế quán trà bánh
 

Phần thiết kế nội thất quán trà bánh theo phong cách châu Âu cần bảo đảm các yếu tố sau:

  1. Sử dụng các đường nét hoa văn đối xứng từ phần thiết kế kiến trúc đến nội thất của quán trà bánh
  2. Thiết kế, lựa chọn đồ nội thất và màu sắc dựa trên nền tảng của phong cách Louis XIV, Louis XV..
  3. Dùng màu sắc theo gam màu trầm thể hiện sự sang trọng như vàng, kem, be, hồng nhạt, trắng ngà..
  4. Sử dụng đồ nội thất làm từ đá hoa cương, gỗ cao cấp, lụa, da, nỉ...
  5. Tuân thủ tính đối xứng và cân bằng trong suốt quá trình thiết kế quán trà bánh
  6. Thiết kế hệ thống ánh sáng phù hợp với kiến trúc và làm nổi bật đồ nội thất trong quán cafe. Bạn nên dùng các loại đèn chùm, đèn thả có ánh sáng màu vàng, trắng nhẹ 
 

Thiết kế quán trà theo phong cách hiện đại

 

Phong cách thiết kế hiện đại rất phù hợp với những chủ đầu tư sở hữu mặt bằng không lớn và chi phí đầu tư trung bình. Khi thiết kế quán trà bánh theo phong cách này, bạn sẽ tiết kiệm được rất nhiều về chi phí đầu tư, chi phí mặt bằng giảm (do mặt bằng có diện tích nhỏ nên giá cả rẻ hơn so với mặt bằng lớn). Cách thiết kế này rất phù hợp với những chủ đầu tư kinh doanh trà bánh hướng đến khách hàng có mức thu nhập trung bình chủ yếu là sinh viên, nhân viên văn phòng. Để tạo ra lợi thế kinh doanh, bạn nên tìm những mặt bằng gần trường đại học, phố đi bộ, khu có nhiều văn phòng công ty... để tiếp cận khách hàng dễ hơn. 
 

thiết kế quán trà bánh
 

Trong quá trình thiết kế nội thất quán trà bánh bạn cần đề cao tính công năng và lược bỏ các chi tiết không cần thiết. Có thể áp dụng cách thiết kế tích hợp 2 trong 1 hoặc 3 trong 1 để tiết kiệm diện tích trong quán cafe. Nghĩa là, thay vì bạn chia rõ từng khu vực trong quán trà bằng các vách ngăn thì bạn không dùng vách ngăn hoặc dùng tường lửng để không gian trong quán thông thoáng hơn. Giúp cho nhân viên hoạt động một cách dễ dàng, kết hợp dùng thêm nhiều cửa sổ giúp không khí lưu thông tốt hơn cũng như lấy nhiều ánh sáng tự nhiên, tiết kiệm điện năng. Vật liệu trong phong cách này chủ yếu làm từ công nghệ chrome dễ dàng đặt mua theo yêu cầu về kiểu dáng và màu sắc.
 

Thiết kế quán trà theo phong cách Vintage kết hợp với sân vườn

Ý tưởng thiết kế quán trà bánh theo phong cách Vintage và sân vườn thu hút được rất nhiều khách hàng yêu thích nét đẹp hoài cổ và thiên nhiên. Những quán trà bánh này luôn là sự lựa chọn hoàn hảo của những khách hàng muốn thư giãn sau những ngày làm việc căng thẳng và mệt mỏi. Để áp dụng phong cách thiết kế này, bạn cần có một mặt bằng từ đất trống hoặc có ban công để tạo ra một khu vườn nhỏ giúp cho khách hàng ngắm nhìn và thư giãn. Với yêu cầu tạo ra không gian yên tĩnh và sang trọng thì bạn cần set up khu vực chỗ ngồi cho khách rộng rãi không bị ảnh hưởng của tiếng ồn.
 

thiết kế quán trà bánh
 

Trong quán trà bánh thiết kế theo phong cách Vintage bạn cần dùng đồ nội thất có thiết kế đơn giản được cố tình làm giả để gợi nhớ về thời quá khứ đã qua. Nếu bạn không có nhiều thời gian để tìm hiểu các phong cách thiết kế để tìm được phong cách phù hợp với mô hình kinh doanh của bạn. Hãy liên hệ đến KenDesign để được chuyên viên tư vấn và hỗ trợ. KenDesign là công ty chuyên thiết kế thi công quán trà bánh uy tín với đội ngũ kiến trúc sư giàu kinh nghiệm. Chúng tôi sẽ giúp bạn tạo ra những bản thiết kế đẹp nhất, ấn tượng và tiết kiệm chi phí đầu tư. 


Thiết kế mới
Bỏ túi 3 nguyên tắc kinh doanh mô hình brunch thành công

Bỏ túi 3 nguyên tắc kinh doanh mô hình brunch thành công

“Brunh là gì”, “các mô hình kinh doanh brunch” là những từ khóa liên tục được tìm kiếm trong thời gian gần đây. Loại hình nhà hàng – cafe này đầy thách thức nhưng cũng vô cùng táo bạo. Chính vì thế, trong bài viết hôm nay, chúng ta hãy cùng tìm hiểu xem brunch là gì cũng như các yếu tố quyết định đến sự thành công của các mô hình brunch nhé! Bắt đầu ngay thôi nào!
Brunch là gì và lý do để mô hình brunch trở thành “xu hướng”

Brunch là gì và lý do để mô hình brunch trở thành “xu hướng”

Trong hai năm trở lại đây, mô hình kinh doanh brunch trở thành một trong những chủ đề được bàn luận và quan tâm nhiều nhất. Mặc dù còn khá mới lạ tại Việt nam, tuy nhiên từ khóa “brunch là gì” vẫn luôn được tìm kiến nhiều trong thời gian qua. Bài viết hôm nay của Ken Design sẽ giúp bạn có cái nhìn tổng quan về brunch là gì cũng như lý do tại sao mô hình brunch lại trở nên “hot hit” đến như vậy nhé! Bắt đầu thôi!
Gợi ý 10 loại đồ uống giải nhiệt cực tốt cho menu mùa hè 2022

Gợi ý 10 loại đồ uống giải nhiệt cực tốt cho menu mùa hè 2022

Mùa hè khiến cơ thể rất dễ bị mất nước và mệt mỏi.Bài viết gợi ý 10 loại thức uống cho menu đồ uống mùa hè thích hợp bù nước, giải nhiệt.
Làm thế nào để kinh doanh quán bia hè thành công?

Làm thế nào để kinh doanh quán bia hè thành công?

Uống bia mùa hè là sở thích khoái khẩu của đại đa số người dân Việt Nam. Vây làm thế nào để kinh doanh quán bia hè thành công?
Bật mí những tips kinh doanh đồ uống healthy thành công

Bật mí những tips kinh doanh đồ uống healthy thành công

Vấn đề bảo vệ sức khỏe bản thân và gia đình đang dần nhận được sự quan tâm của mọi người. Sau đây, Ken Design sẽ bật mí những tips mà chủ đầu tư có thể tham khảo nếu muốn kinh doanh đồ uống healthy thành công.
Bỏ túi 3 nguyên tắc kinh doanh mô hình brunch thành công
Bỏ túi 3 nguyên tắc kinh doanh mô hình brunch thành công
“Brunh là gì”, “các mô hình kinh doanh brunch” là những từ khóa liên tục được tìm kiếm trong thời gian gần đây. Loại hình nhà hàng – cafe này đầy thách thức nhưng cũng vô cùng táo bạo. Chính vì thế, trong bài viết hôm nay, chúng ta hãy cùng tìm hiểu xem brunch là gì cũng như các yếu tố quyết định đến sự thành công của các mô hình brunch nhé! Bắt đầu ngay thôi nào!
Brunch là gì và lý do để mô hình brunch trở thành “xu hướng”
Brunch là gì và lý do để mô hình brunch trở thành “xu hướng”
Trong hai năm trở lại đây, mô hình kinh doanh brunch trở thành một trong những chủ đề được bàn luận và quan tâm nhiều nhất. Mặc dù còn khá mới lạ tại Việt nam, tuy nhiên từ khóa “brunch là gì” vẫn luôn được tìm kiến nhiều trong thời gian qua. Bài viết hôm nay của Ken Design sẽ giúp bạn có cái nhìn tổng quan về brunch là gì cũng như lý do tại sao mô hình brunch lại trở nên “hot hit” đến như vậy nhé! Bắt đầu thôi!
Gợi ý 10 loại đồ uống giải nhiệt cực tốt cho menu mùa hè 2022
Gợi ý 10 loại đồ uống giải nhiệt cực tốt cho menu mùa hè 2022
Mùa hè khiến cơ thể rất dễ bị mất nước và mệt mỏi.Bài viết gợi ý 10 loại thức uống cho menu đồ uống mùa hè thích hợp bù nước, giải nhiệt.
Làm thế nào để kinh doanh quán bia hè thành công?
Làm thế nào để kinh doanh quán bia hè thành công?
Uống bia mùa hè là sở thích khoái khẩu của đại đa số người dân Việt Nam. Vây làm thế nào để kinh doanh quán bia hè thành công?
Bật mí những tips kinh doanh đồ uống healthy thành công
Bật mí những tips kinh doanh đồ uống healthy thành công
Vấn đề bảo vệ sức khỏe bản thân và gia đình đang dần nhận được sự quan tâm của mọi người. Sau đây, Ken Design sẽ bật mí những tips mà chủ đầu tư có thể tham khảo nếu muốn kinh doanh đồ uống healthy thành công.
Gợi ý 5 mô hình kinh doanh đồ uống kiếm bội tiền mùa hè 2022
Gợi ý 5 mô hình kinh doanh đồ uống kiếm bội tiền mùa hè 2022
Nếu bạn vẫn đang loay hoay chưa phải kinh doanh mặt hàng gì vào mùa hè năm nay thì hãy ở lại bài viết này tham khải và cùng Ken Design khám phá 5 mô hình kinh doanh vào mùa hè 2022.
Những bí quyết thiết kế quán cafe theo phong cách Wabi Sabi mà kiến trúc sư không muốn cho bạn biết
Những bí quyết thiết kế quán cafe theo phong cách Wabi Sabi mà kiến trúc sư không muốn cho bạn biết
Trông “có vẻ” đơn giản là thế nhưng để thiết kế không gian mang phong cách Wabi Sabi đòi hỏi phải có trình độ chuyên môn và sự tinh tế trong từng đường nét thiết kế. Ở bài viết này, Ken Design sẽ bật bí cho các chủ đầu tư những bí kíp thiết kế quán cafe theo phong cách Wabi Sabi thu hút khách.
Cần tránh những “hiểu nhầm” sau về phong cách Wabi Sabi
Cần tránh những “hiểu nhầm” sau về phong cách Wabi Sabi
Vẻ đẹp chân thật, mộc mạc của phong cách Wabi Sabi đã làm mờ đi những nhược điểm của phong cách này, để đến khi thi công chủ đầu tư mới “vỡ” ra những điều ấy. Trong bài viết này, nhằm giúp cho các chủ đầu tư tránh gặp phải những khó khăn trong quá trình thi công, bài viết này Ken Design sẽ cung cấp chi tiết nhất những “hiểu nhầm” thường gặp về phong cách thiết kế Wabi Sabi.
Top 100 mẫu thiết kế quán cafe độc đáo nhất 2022
Top 100 mẫu thiết kế quán cafe độc đáo nhất 2022
Cafe đã không còn là loại hình kinh doanh xa lạ đối với thị trường trong những năm trở lại đây. Tuy nhiên, mỗi một quán cafe lại mang một “cái hồn” riêng, thể hiện tầm nhìn cũng như sở thích của các chủ đầu tư, phục vụ cho nhu cầu đa dạng của khách hàng. Một quán cafe được đầu tư với kiến trúc đẹp và nội thất ấn tượng chắc chắn sẽ giúp khách hàng ghé thăm thường xuyên, lựa chọn là “quán ruột” dù là làm việc hay nghỉ ngơi, thư giãn. Chính vì thế, Ken Design sẽ giới thiệu đến bạn các mẫu thiết kế quán cafe độc đáo và ấn tượng nhất trong năm 2022. Hy vọng rằng sẽ là gợi ý tuyệt vời nếu bạn đang có ý định thiết kế, thi công quán cafe.
4 lưu ý "vàng" khi thiết kế quán cafe khung thép tiền chế
4 lưu ý "vàng" khi thiết kế quán cafe khung thép tiền chế
Mô hình quán cafe khung thép tiền chế đang dần trở thành sự lựa chọn hàng đầu của các chủ đầu tư. Không chỉ thu hút nhà đầu tư bởi chi phí tiết kiệm mà còn còn mang đến cho khách hàng những trải nghiệm mới mẻ, độc đáo. Hãy cùng Ken Design tìm hiểu café  phong cách thiết kế quán cafe khung thép tiền chế qua bài viết dưới đây.  
Top 5 thiết kế quán cafe phong cách của nhà "Ken" 2021
Top 5 thiết kế quán cafe phong cách của nhà "Ken" 2021
2021 có lẽ là một năm khó khăn đối với mọi người khi phải chịu sự ảnh hưởng của đại dịch Covid-19.  Tuy vậy, không vì thế mà chúng tôi “dừng lại”. Hãy cùng chiêm ngưỡng và thưởng thức lại top 5 thiết kế quán cafe phong cách đẹp nhất 2021 của KenDesign chúng tôi nhé!
Thi công, thiết kế quán café khung thép, bạn đã lưu ý những điểm này?
Thi công, thiết kế quán café khung thép, bạn đã lưu ý những điểm này?
Thi công, thiết kế quán café khung thép dần trở nên phổ biến và được ưa chuộng hơn bao giờ hết. Các loại hình khung thép tiền chế cho thấy những sự vượt trội đáng kinh ngạc so với các công trình sử dụng vật liệu truyền thống. Bài viết hôm nay của Ken Design sẽ chia sẻ cho bạn một vài lưu ý trong thi công, thiết kế quán café khung thép – loại hình vô cùng mới mẻ này. Bắt đầu thôi nào!
Thiết kế quán café khung thép tiền chế có những ưu, nhược điểm nào?
Thiết kế quán café khung thép tiền chế có những ưu, nhược điểm nào?
Thiết kế quán café khung thép tiền chế dần trở nên phổ biến trong lĩnh vực thiết kế nội thất. Thiết kế quán café khung thép tiền chế thu hút được sự quan tâm rất lớn của các kiến trúc sư, các chủ đầu tư cũng như các khách hàng yêu thích những quán café mới mẻ, độc đáo. Tuy nhiên, chúng ta lại chưa nắm được rõ về thế nào là quán café khung thép tiền chế, ưu, nhược điểm của nó ra sao. Ken Design sẽ giới thiệu cho bạn những ưu, nhược điểm của quán café khung thép tiền chế.
Dự đoán xu hướng thiết kế quán cafe 2022 - phong cách nào sẽ lên ngôi?
Dự đoán xu hướng thiết kế quán cafe 2022 - phong cách nào sẽ lên ngôi?
5 mẹo thiết kế nội thất quán cafe không gian xanh đẹp
5 mẹo thiết kế nội thất quán cafe không gian xanh đẹp
Nếu ngoại thất là thứ lôi kéo khách hàng bước vào quán thì nội thất lại là điều giúp níu chân khách hàng ở lại quán. Nó được coi là “linh hồn” của một công trình thiết kế. Vậy thiết kế nội thất quán cafe không gian xanh cần chú ý những gì? Hãy theo dõi bài viết dưới đây nhé!
Những điều cần lưu ý khi thiết kế quán cafe workshop
Những điều cần lưu ý khi thiết kế quán cafe workshop
Những điều cần lưu ý khi thiết kế quán cafe workshop Hiện nay ra quán cafe để học tập, làm việc không còn là điều xa lạ nữa. Vì lý do đó, quán cafe workshop đã ra đời và dần trở thành một địa điểm được nhiều người yêu thích. Một quán cafe workshop lý tưởng là ở đó khách hàng cảm thấy thoải, sự sáng tạo không bị giới hạn. Vậy để sở hữu một quán cafe workshop lý tưởng thì cần lưu ý điều gì?   
Quán café phong cách Scandinavian và Minimalism khác nhau như thế nào?
Quán café phong cách Scandinavian và Minimalism khác nhau như thế nào?
Sự tối giản, sang trọng chính là hai đặc trưng mà quán café phong cách Scandinavian và Minimalism đều hướng tới. Chính vì vậy, rất nhiều người còn nhầm lẫn giữa hai phong cách, không phân định được rõ ràng. Hôm nay, Ken Design sẽ giúp bạn chỉ ra những điểm khác nhau giữa quán café phong cách Scandinavian và Minimalism. Bắt đầu thôi!
4 đặc trưng thiết kế quán café phong cách Bắc Âu
4 đặc trưng thiết kế quán café phong cách Bắc Âu
Sự tinh tế, tối giản và sang trọng mà thiết kế quán café phong cách Bắc Âu mang lại làm cho phong cách này trở nên phổ biến và được ưa chuộng hơn bao giờ hết. Mặc dù vậy, nhiều người vẫn còn chưa phân biệt được rõ nét giữa Bắc Âu và các phong cách khác như tối giản hay hiện đại. Hôm nay, hãy cùng Ken Design tìm hiểu về 4 đặc trưng thiết kế quán café phong cách Bắc Âu nhé!
Những lưu ý về các phong cách quán bar
Những lưu ý về các phong cách quán bar
Việc định hình các phong cách quán bar vô cùng quan trọng, vì đây chính là “linh hồn” tạo nên một không gian nhất quán, thể hiện được tính chất quán bar. Trong bài viết này, Ken Design sẽ lưu ý bạn những điểm cần xem xét trước khi lựa chọn các phong cách quán bar.
Mách bạn 3 điểm lưu ý khi trang trí nội thất quán bar
Mách bạn 3 điểm lưu ý khi trang trí nội thất quán bar
Một trong những thách thức nhưng cũng rất thú vị của các kiến trúc sư là trang trí nội thất quán bar. Trong thiết kế nội thất, quán bar là một loại hình có những tính chất rất đặc thù, riêng biệt. Nó đòi hỏi sự sáng tạo không ngừng và những ý tưởng táo bạo để tạo nên một bản thiết kế hoàn hảo. Hôm nay, Ken Design sẽ mách bạn 3 điểm cần lưu ý khi thiết kế quán bar – anh bạn vô cùng “cá tính” này. Bắt đầu thôi!