Đang thực hiện
Kinh nghiệm mở quán cafe

Chia sẻ kinh nghiệm mở quán trà chanh siêu lợi nhuận

Mở quán trà chanh là hình thức kinh doanh mang lại nguồn lợi nhuận lớn và ổn định cho chủ đầu tư. Với những chủ đầu tư mới kinh doanh trà chanh sẽ gặp rất nhiều khó khăn do thiếu kinh nghiệm. Với mong muốn giúp tất cả các chủ đầu tư có thể kinh doanh hiệu quả thu hút được nhiều khách hàng, KenDesign xin chia sẻ 4 kinh nghiệm mở quán trà chanh bạn cần biết để áp dụng trong quá trình kinh doanh. 
 

*Hướng dẫn tính điểm hòa vốn khi kinh doanh trà chanh

*Đặc điểm của mô hình kinh doanh chuỗi tiệm trà chanh

*Lợi ích của việc thiết kế quán trà chanh
 

Đầu tư menu đồ uống đa dạng và có chất lượng tốt

 

Như bạn đã biết trào lưu trà chanh mới quay trở lại sau thời gian bị những quán trà sữa lấn át. Với sự quay lại này những quán trà chanh được thu hút được rất nhiều khách hàng do đồ uống ngon, đa dạng và phục vụ vô cùng chuyên nghiệp. Kinh nghiệm thứ nhất chúng tôi muốn chia sẻ để bạn áp dụng là phát triển menu đồ uống đa dạng hơn. Không chỉ còn giới hạn là những trà chanh truyền thống, bạn cần tạo ra những đồ uống mới lạ như: trà quất nha đam, trà đào nhiệt đới, trà dâu tây nam phi... Kết hợp thêm topping là thạch, chân trâu sẽ làm hài lòng tất cả những khách hàng khi đến quán trà chanh của bạn. Tăng khả năng phục vụ của khách hàng theo các sở thích khác nhau. 
 

kinh nghiệm mở quán trà chanh
 

Về phần chất lượng cho đồ uống và đồ ăn vặt đi kèm trong quán cần được bảo đảm một cách tuyệt đối. Lý do những quán trà chanh thời gian trước bị thất bại đa phần về vấn đề vệ sinh khiến khách hàng lo sợ. Hiện tại, khách hàng có rất nhiều nhưng họ khó tính hơn chính vì thế bạn cần tạo được lòng tin của họ bằng cách phục vụ chất lượng tốt. Chất lượng tốt là bao gồm các pha chế hợp khẩu vị với khách hàng và chất lượng nguyên vật liệu an toàn, không sử dụng nguyên liệu không có nguồn gốc không rõ ràng. Với cách thức này, bạn sẽ thu hút được những khách ở thành phố, đó là những khách hàng tiềm năng và cố định.
 

Nâng cao chất lượng dịch vụ trong quán trà chanh

 

Kinh nghiệm khi mở quán trà chanh thứ 2 chúng tôi muốn chia sẻ để giúp bạn thành công đó chính là nâng cao chất lượng dịch vụ. Tuy giá của một cốc trà chanh chỉ dao động từ 10.000 -15.000 nên tiền lãi của một cốc không cao nhưng bù lại bạn phục vụ được rất nhiều khách hàng. Nguồn doanh thu của quán trà chanh lớn do có nhiều khách hàng. Bạn cần có cách phục vụ tốt để làm hài lòng các khách hàng. Trong quán trà chanh thì khách hàng rất đa dạng: học sinh, sinh viên, dân văn phòng, gia đình, lao động phổ thông... Vấn đề phục vụ cần nâng cao để khiến khách hàng có cảm giác thoải mái nhất, không còn cảnh khách hàng chờ dài cổ đồ uống hay thái độ nhân viên phục vụ không tốt.
 

kinh nghiệm mở quán trà chanh
 

Để tiết kiệm chi phí thuê nhân viên, thay vì thuê nhân viên cố định thì bạn có thể dùng cách thuê nhân viên part time có thể luân ca để giúp quá trình vận hành trơn tru. Thường xuyên có những buổi training cho nhân viên về cách pha chế, order và phục vụ cho khách hàng sao cho chuẩn chỉnh và linh hoạt trong giờ cao điểm. Với những quán trà chanh có nhiều khách thì bạn nên phân bố nhân viên nhiều trong một ca làm việc giúp phục vụ khách hàng một cách tốt nhất. 
 

Lập kế hoạch kinh doanh cụ thể và có chiến lược khôn ngoan

 

Kinh nghiệm thứ 3 bạn cần phải biết là cần có một kế hoạch kinh doanh cụ thể từ việc chuẩn bị trước khi kinh doanh, cách vận hành quán trà chanh sao cho hợp lý và phương pháp thu hút được khách hàng mới cũng như cách giữ chân khách quen. Với những chủ đầu tư đã từng kinh doanh mà thất bại thì nên ngồi lại xem lại cách thức kinh doanh trước đó của bạn rút ra những sai lầm đã mắc trước đó để xây dựng chiến lược kinh doanh lại từ đầu. Còn những chủ đầu tư mới kinh doanh kinh nghiệm hòa toàn là chưa có gì. Cách đơn giản nhất bạn có thể học là đến tham quan, trải nghiệm và uống thử của những quán trà chanh đang thành công. 
 

kinh nghiệm mở quán trà chanh
 

Cách thứ 2 đơn giản hơn là nhờ đến sự tư vấn chuyên thiết kế thi công quán trà chanh. Bởi sau rất nhiều công trình thiết kế trước đó họ từng làm, các kiến trúc sẽ nắm bắt được tâm lý của khách hàng, xu hướng kinh doanh mới nhất để giúp bạn tìm ra chiến lược kinh doanh phù hợp với bạn. Để kinh doanh hiệu quả, bạn cần có nhiều chiến lược kinh doanh khôn ngoan và phù hợp với xu hướng hiện nay. Có thể ưu đãi bán giá rẻ trong dịp khai trương, sinh nhật quán...Bạn có thể tham khảo để thu hút được nhiều khách hàng, tăng doanh thu cho quán trà chanh của bạn.
 

Đầu tư thiết kế thi công quán trà chanh đẹp và ấn tượng

 

Cuối cùng là bạn cần đầu tư thiết kế thi công quán trà chanh đẹp và ấn tượng để thu hút nhiều khách hàng. Có rất nhiều khách hàng chọn quán trà chanh dựa trên tiêu chí đẹp, thoải mái sau đó mới tính đến yếu tố chất lượng đồ uống và cách phục vụ. Có rất nhiều cách và việc bạn cần phải làm để tạo ra bản thiết kế đẹp. Đầu tiên bạn cần tìm phong cách thiết kế phù hợp, lên ý tưởng thiết kế phù hợp. Sau đó là bố trí các khu vực trong quán trà chanh để đảm bảo tính công năng cũng như thẩm mỹ.
 

kinh nghiệm mở quán trà chanh
 

Bước tiếp theo bạn cần lựa chọn chất liệu và đồ nội thất sao cho phù hợp với diện tích và phong cách thiết kế. Ngoài ra, ánh sáng và màu sắc trong quán trà chanh cũng rất quan trọng đòi hỏi bạn cần tìm cách thiết kế sao cho phù hợp với mục đích kinh doanh.
 

KenDesign là công ty thiết kế thi công quán trà chanh chuyên nghiệp được nhiều chủ đầu tư tin tưởng và lựa chọn. Với đội ngũ kiến trúc sư giàu kinh nghiệm, luôn nắm bắt được các xu hướng thiết kế mới . Chúng tôi sẽ giúp bạn tạo ra những bản thiết kế quán trà chanh ấn tượng và đẹp nhất mà tiết kiệm chi phí đầu tư.


Thiết kế mới
Thiết kế quán nhậu sân vườn có lợi ích gì?

Thiết kế quán nhậu sân vườn có lợi ích gì?

Mô hình thiết kế quán nhậu sân vườn đang dần trở thành mô hình kinh doanh tiềm năng. Vậy có nên đầu tư vào mô hình này hay không? Kinh doanh quán nhậu theo mô hình sân vườn này sẽ có lợi ích gì? Hãy tìm hiểu cùng KenDesign qua bài viết này nhé!
Quán cafe phong cách minimalism đặc biệt như thế nào?

Quán cafe phong cách minimalism đặc biệt như thế nào?

Chắc hẳn bạn đã nghe nhiều đến phong cách thiết kế Minimalism, hay còn gọi là phong cách tối giản. Hiện nay, phong cách này được ứng dụng trong rất nhiều lĩnh vực, đặc biệt là thiết kế nội thất. Vậy hãy cùng KenDesign tìm hiểu xem bên trong quán cafe phong cách Minimalism đặc biệt như thế nào nhé!
Nghệ thuật thiết kế nội thất quán cafe Địa Trung Hải

Nghệ thuật thiết kế nội thất quán cafe Địa Trung Hải

Thiết kế quán cafe theo phong cách Địa Trung Hải hiện vẫn còn khá mới mẻ tại Việt Nam. Bài viết dưới đây KenDesign sẽ tư vấn cho bạn những kinh nghiệm, những bí quyết trong thiết kế nội thất quán cafe Địa Trung Hải ấn tượng, độc đáo, chuẩn chỉnh.
Điểm danh 2 mẫu quán cafe Địa Trung Hải của KenDesign

Điểm danh 2 mẫu quán cafe Địa Trung Hải của KenDesign

Bạn đang có ý định thiết kế quán cafe phong cách Địa Trung Hải? Bạn đang muốn tham khảo một số mẫu quán đẹp? Vậy còn chần chờ gì nữa mà không đến ngay với KenDesign để ngắm nhìn những mẫu quán cafe Địa Trung Hải tuyệt đẹp của chúng tôi!
Khám phá thiết kế quán cafe phong cách Địa Trung Hải

Khám phá thiết kế quán cafe phong cách Địa Trung Hải

Phong cách Địa Trung Hải hiện còn đang rất mới tại thị trường Việt Nam. Chính vì thế, thiết kế quán cafe phong cách Địa Trung Hải sẽ là một sự lựa chọn độc đáo cho các chủ đầu tư bởi sự mới mẻ, khác lạ của nó dành cho khách hàng. Vậy hãy cùng KenDesign khám phá, tìm hiểu sâu hơn về phong cách thiết kế này nhé!
Thiết kế quán nhậu sân vườn có lợi ích gì?
Thiết kế quán nhậu sân vườn có lợi ích gì?
Mô hình thiết kế quán nhậu sân vườn đang dần trở thành mô hình kinh doanh tiềm năng. Vậy có nên đầu tư vào mô hình này hay không? Kinh doanh quán nhậu theo mô hình sân vườn này sẽ có lợi ích gì? Hãy tìm hiểu cùng KenDesign qua bài viết này nhé!
Quán cafe phong cách minimalism đặc biệt như thế nào?
Quán cafe phong cách minimalism đặc biệt như thế nào?
Chắc hẳn bạn đã nghe nhiều đến phong cách thiết kế Minimalism, hay còn gọi là phong cách tối giản. Hiện nay, phong cách này được ứng dụng trong rất nhiều lĩnh vực, đặc biệt là thiết kế nội thất. Vậy hãy cùng KenDesign tìm hiểu xem bên trong quán cafe phong cách Minimalism đặc biệt như thế nào nhé!
Nghệ thuật thiết kế nội thất quán cafe Địa Trung Hải
Nghệ thuật thiết kế nội thất quán cafe Địa Trung Hải
Thiết kế quán cafe theo phong cách Địa Trung Hải hiện vẫn còn khá mới mẻ tại Việt Nam. Bài viết dưới đây KenDesign sẽ tư vấn cho bạn những kinh nghiệm, những bí quyết trong thiết kế nội thất quán cafe Địa Trung Hải ấn tượng, độc đáo, chuẩn chỉnh.
Điểm danh 2 mẫu quán cafe Địa Trung Hải của KenDesign
Điểm danh 2 mẫu quán cafe Địa Trung Hải của KenDesign
Bạn đang có ý định thiết kế quán cafe phong cách Địa Trung Hải? Bạn đang muốn tham khảo một số mẫu quán đẹp? Vậy còn chần chờ gì nữa mà không đến ngay với KenDesign để ngắm nhìn những mẫu quán cafe Địa Trung Hải tuyệt đẹp của chúng tôi!
Khám phá thiết kế quán cafe phong cách Địa Trung Hải
Khám phá thiết kế quán cafe phong cách Địa Trung Hải
Phong cách Địa Trung Hải hiện còn đang rất mới tại thị trường Việt Nam. Chính vì thế, thiết kế quán cafe phong cách Địa Trung Hải sẽ là một sự lựa chọn độc đáo cho các chủ đầu tư bởi sự mới mẻ, khác lạ của nó dành cho khách hàng. Vậy hãy cùng KenDesign khám phá, tìm hiểu sâu hơn về phong cách thiết kế này nhé!
Cách setup quầy bar quán cafe chuẩn không cần chỉnh
Cách setup quầy bar quán cafe chuẩn không cần chỉnh
Sự vận hành của quầy bar ảnh hưởng rất nhiều đến hiệu suất phục vụ khách hàng. Nên cách setup quầy bar quán cafe có khoa học, có tính toán sẽ giúp ích rất nhiều cho quá trình vận hành sau này.
5 "thủ thuật" trong thiết kế quán bar rooftop mà bạn phải biết
5 "thủ thuật" trong thiết kế quán bar rooftop mà bạn phải biết
Thời gian gần đây, bên cạnh những nhà hàng, cafe thì mô hình bar rooftop đang dần trở nên phổ biến bởi những trải nghiệm mới mẻ, hấp dẫn. Vậy làm thế nào để quán bar của bạn trở nên nổi bật và ấn tượng? Hãy cùng KenDesign tham khảo 5 “thủ thuật” giúp thiết kế quán bar rooftop của bạn trở nên độc đáo hơn trong mắt khách hàng nhé!
Tất tần tật những lưu ý khi thiết kế quán bar rooftop - Phần 2
Tất tần tật những lưu ý khi thiết kế quán bar rooftop - Phần 2
Tại phần 1 của bài viết, KenDeisgn đã chia sẻ những kinh nghiệm và những lưu ý trong việc lựa chọn mặt bằng, hay cách setup âm thanh, ánh sáng trong thiết kế quán bar rooftop. Tiếp nối những điều đó, tại phần 2 này, chúng tôi xin được tiếp tục chia sẻ những điều hết sức quan trọng trong nội thất của một quán bar rooftop nhé!
Tất tần tật những lưu ý khi thiết kế quán bar rooftop - Phần 1
Tất tần tật những lưu ý khi thiết kế quán bar rooftop - Phần 1
Quán bar hiện nay đang là một mô hình kinh doanh giải trí khá được ưa chuộng và thu hút mọi đối tượng khách hàng, đặc biệt là giới trẻ. Tuy nhiên, để mang đến những trải nghiệm mới mẻ, độc lạ cho khách hàng thì mô hình bar rooftop đang được đầu tư và phát triển khá nhiều. Vậy các chủ quán cần lưu ý những điều gì khi thiết kế quán bar rooftop? Hãy cùng KenDesign đi tìm câu trả lời nhé!
Nắm chắc ưu - nhược điểm của thiết kế bar rooftop
Nắm chắc ưu - nhược điểm của thiết kế bar rooftop
Thiết kế bar rooftop đang dần trở thành một trào lưu của giới trẻ trong những năm gần đây với sự độc lạ, mới mẻ. Nhưng không phải chủ đầu tư nào cũng thành công khi quyết định kinh doanh mô hình này. Chính vì thế, bài viết dưới đây KenDesign sẽ giúp bạn chỉ ra những ưu điểm, nhược điểm của mô hình bar rooftop để giúp bạn có cái nhìn tổng quan hơn trong việc thiết kế nhé!
Tổng quan về mô hình thiết kế bar rooftop
Tổng quan về mô hình thiết kế bar rooftop
Hiện nay, mô hình thiết kế bar rooftop đang khá phổ biến, đặc biệt là tại các thành phố lớn. Với view bao tròn cảnh quan bên dưới, mô hình này luôn có sức hút đặc biệt đối với mọi đối tượng khách hàng. Vậy rooftop là gì? Bar rooftop có những đặc điểm gì nổi bật? Hãy tìm hiểu những điều cơ bản này cùng KenDesign nhé!
Thi công nhà hàng lẩu nướng: So sánh bếp hút dương và bếp hút âm
Thi công nhà hàng lẩu nướng: So sánh bếp hút dương và bếp hút âm
Việc nên sử dụng loại bếp nào để phục vụ khách hàng thưởng thức đồ ăn là điều mà chủ đầu tư cần quyết định trước khi thi công nhà hàng lẩu nướng. Và dưới đây chúng ta cùng so sánh 2 loại bếp hiện hành là bếp hút kiểu dương và bếp hút kiểu âm.
Ưu - nhược điểm của mô hình kinh doanh quán cafe nhà ống
Ưu - nhược điểm của mô hình kinh doanh quán cafe nhà ống
Có thể nhận thấy, hiện nay các quán cafe đều được thiết kế trong mô hình nhà ống. Cách thiết kế này vừa có những ưu điểm vượt trội, nổi bật, nhưng cũng vừa có những nhược điểm, hạn chế, khó khăn mà các chủ đầu tư cần hết sức chú ý. Cùng KenDesign tìm hiểu những ưu – nhược điểm của mô hình kinh doanh quán cafe nhà ống qua bài viết dưới đây nhé!
Không thể bỏ qua những điều này khi thiết kế quán cafe nhà ống - Phần 2
Không thể bỏ qua những điều này khi thiết kế quán cafe nhà ống - Phần 2
Ở phần 1 của bài viết, KenDesign đã chia sẻ cho bạn những mẹo để lựa chọn phong cách thiết kế và cách để thiết kế một mặt tiền bắt mắt cho quán cafe nhà ống. Tiếp nối những điều đó, bài viết dưới đây sẽ chia sẻ cho bạn những điều hết sức quan trọng về nội thất mà bạn cần lưu ý khi thiết kế quán cafe nhà ống.
Không thể bỏ qua những điều này khi thiết kế quán cafe nhà ống - Phần 1
Không thể bỏ qua những điều này khi thiết kế quán cafe nhà ống - Phần 1
Thời gian gần đây, kinh doanh quán cà phê theo mô hình nhà ống đang dần trở nên phổ biến bởi những ưu điểm về mặt bằng mà không gian nhà ống mang lại. Tuy nhiên để thiết kế được một quán cafe nhà ống đủ đặc biệt, đủ ấn tượng với khách hàng không phải là điều dễ dàng. Vậy hãy cùng note ngay những lưu ý cực kỳ quan trọng trong thiết kế quán cafe nhà ống qua bài viết dưới đây của KenDesign nhé!
"Ngất ngây" với 5 mẫu quán cafe nhà ống mang tên "KenDesign"
"Ngất ngây" với 5 mẫu quán cafe nhà ống mang tên "KenDesign"
Thiết kế quán cafe nhà ống đang được rất nhiều chủ đầu tư quan tâm bởi những ưu điểm vượt trội mà nó mang lại. Vậy bạn đã có ý tưởng thiết kế gì cho quán cafe của mình hay chưa? Nếu chưa hãy xem qua 5 mẫu quán cafe nhà ống mang tên “KenDesign” của chúng tôi qua bài viết dưới đây nhé!
Quán cà phê nhà ống và những điều chắc chắn phải biết
Quán cà phê nhà ống và những điều chắc chắn phải biết
Ngày nay, các quán cà phê nhà ống xuất hiện ngày càng nhiều, đặc biệt là tại các thành phố lớn, nơi “đất chật người đông”. Vậy mô hình quán cafe nhà ống là gì? Kinh doanh quán cafe theo mô hình này như thế nào? Hãy cùng tìm hiểu về những điều đó qua bài viết dưới đây của KenDesign nhé!
Chi phí thi công sơn hiệu ứng bê tông
Chi phí thi công sơn hiệu ứng bê tông
Một kiểu thi công sơn mặc dù xuất hiện đã lâu nhưng mới trở nên ngày càng “nóng” trong những năm gần đây, đó chính là thi công sơn hiệu ứng bê tông. Vậy chủ đầu tư có thắc mắc rằng chi phí thi công sơn hiệu ứng bê tông là bao nhiêu?
Bí quyết thiết kế quán trà chanh tiết kiệm, hiệu quả
Bí quyết thiết kế quán trà chanh tiết kiệm, hiệu quả
Quán trà chanh hiện nay là xu hướng kinh doanh được nhiều chủ đầu tư quan tâm nhờ hiệu quả trong mô hình này. Đặc điểm thu hút nhờ sự kết hợp vỉa hè mát mẻ, thoải mái và không gian trẻ trung đã khiến cho loại hình kinh doanh quán trà chanh bình dân không cần quá sang trọng vẫn khiến giới trẻ yêu thích. Trà chanh giờ đây không chỉ là những tiệm trà chanh vỉa hè đơn giản, mà được “nâng cấp” lên phiên bản cao cấp hơn với không gian mới lạ, thiết kế ấn tượng, nhiều đồ uống độc đáo được "biến tấu" đi kèm, cùng với việc phát triển hệ thống cửa hàng với nhiều cơ sở. Vậy nên mà hiện nay nhiểu người quan tâm đến việc thiết kế quán trà chanh sao cho tạo được thương hiệu, phong cách độc đáo, nổi bật để thu hút khách hàng.  
Thiết kế nhà hàng Bò Tơ Quán Mộc - Lát cắt vẹn nguyên của thời bao cấp
Thiết kế nhà hàng Bò Tơ Quán Mộc - Lát cắt vẹn nguyên của thời bao cấp
Giữa lòng thành phố ồn ào, tấp nập này vẫn còn một nơi gom góp, cất giữ những kỷ vật, kỷ niệm thân thương để ta có thể hoài niệm về những năm tháng bao cấp đã qua. Hãy cùng KenDesign chiêm ngưỡng thiết kế nhà hàng Bò Tơ Quán Mộc – nơi lưu giữ những kỷ niệm của thời bao cấp qua bài viết dưới đây nhé!