Đang thực hiện
Kinh nghiệm mở quán cafe

Chia sẻ kinh nghiệm mở quán trà chanh siêu lợi nhuận

Mở quán trà chanh là hình thức kinh doanh mang lại nguồn lợi nhuận lớn và ổn định cho chủ đầu tư. Với những chủ đầu tư mới kinh doanh trà chanh sẽ gặp rất nhiều khó khăn do thiếu kinh nghiệm. Với mong muốn giúp tất cả các chủ đầu tư có thể kinh doanh hiệu quả thu hút được nhiều khách hàng, KenDesign xin chia sẻ 4 kinh nghiệm mở quán trà chanh bạn cần biết để áp dụng trong quá trình kinh doanh. 
 

*Hướng dẫn tính điểm hòa vốn khi kinh doanh trà chanh

*Đặc điểm của mô hình kinh doanh chuỗi tiệm trà chanh

*Lợi ích của việc thiết kế quán trà chanh
 

Đầu tư menu đồ uống đa dạng và có chất lượng tốt

 

Như bạn đã biết trào lưu trà chanh mới quay trở lại sau thời gian bị những quán trà sữa lấn át. Với sự quay lại này những quán trà chanh được thu hút được rất nhiều khách hàng do đồ uống ngon, đa dạng và phục vụ vô cùng chuyên nghiệp. Kinh nghiệm thứ nhất chúng tôi muốn chia sẻ để bạn áp dụng là phát triển menu đồ uống đa dạng hơn. Không chỉ còn giới hạn là những trà chanh truyền thống, bạn cần tạo ra những đồ uống mới lạ như: trà quất nha đam, trà đào nhiệt đới, trà dâu tây nam phi... Kết hợp thêm topping là thạch, chân trâu sẽ làm hài lòng tất cả những khách hàng khi đến quán trà chanh của bạn. Tăng khả năng phục vụ của khách hàng theo các sở thích khác nhau. 
 

kinh nghiệm mở quán trà chanh
 

Về phần chất lượng cho đồ uống và đồ ăn vặt đi kèm trong quán cần được bảo đảm một cách tuyệt đối. Lý do những quán trà chanh thời gian trước bị thất bại đa phần về vấn đề vệ sinh khiến khách hàng lo sợ. Hiện tại, khách hàng có rất nhiều nhưng họ khó tính hơn chính vì thế bạn cần tạo được lòng tin của họ bằng cách phục vụ chất lượng tốt. Chất lượng tốt là bao gồm các pha chế hợp khẩu vị với khách hàng và chất lượng nguyên vật liệu an toàn, không sử dụng nguyên liệu không có nguồn gốc không rõ ràng. Với cách thức này, bạn sẽ thu hút được những khách ở thành phố, đó là những khách hàng tiềm năng và cố định.
 

Nâng cao chất lượng dịch vụ trong quán trà chanh

 

Kinh nghiệm khi mở quán trà chanh thứ 2 chúng tôi muốn chia sẻ để giúp bạn thành công đó chính là nâng cao chất lượng dịch vụ. Tuy giá của một cốc trà chanh chỉ dao động từ 10.000 -15.000 nên tiền lãi của một cốc không cao nhưng bù lại bạn phục vụ được rất nhiều khách hàng. Nguồn doanh thu của quán trà chanh lớn do có nhiều khách hàng. Bạn cần có cách phục vụ tốt để làm hài lòng các khách hàng. Trong quán trà chanh thì khách hàng rất đa dạng: học sinh, sinh viên, dân văn phòng, gia đình, lao động phổ thông... Vấn đề phục vụ cần nâng cao để khiến khách hàng có cảm giác thoải mái nhất, không còn cảnh khách hàng chờ dài cổ đồ uống hay thái độ nhân viên phục vụ không tốt.
 

kinh nghiệm mở quán trà chanh
 

Để tiết kiệm chi phí thuê nhân viên, thay vì thuê nhân viên cố định thì bạn có thể dùng cách thuê nhân viên part time có thể luân ca để giúp quá trình vận hành trơn tru. Thường xuyên có những buổi training cho nhân viên về cách pha chế, order và phục vụ cho khách hàng sao cho chuẩn chỉnh và linh hoạt trong giờ cao điểm. Với những quán trà chanh có nhiều khách thì bạn nên phân bố nhân viên nhiều trong một ca làm việc giúp phục vụ khách hàng một cách tốt nhất. 
 

Lập kế hoạch kinh doanh cụ thể và có chiến lược khôn ngoan

 

Kinh nghiệm thứ 3 bạn cần phải biết là cần có một kế hoạch kinh doanh cụ thể từ việc chuẩn bị trước khi kinh doanh, cách vận hành quán trà chanh sao cho hợp lý và phương pháp thu hút được khách hàng mới cũng như cách giữ chân khách quen. Với những chủ đầu tư đã từng kinh doanh mà thất bại thì nên ngồi lại xem lại cách thức kinh doanh trước đó của bạn rút ra những sai lầm đã mắc trước đó để xây dựng chiến lược kinh doanh lại từ đầu. Còn những chủ đầu tư mới kinh doanh kinh nghiệm hòa toàn là chưa có gì. Cách đơn giản nhất bạn có thể học là đến tham quan, trải nghiệm và uống thử của những quán trà chanh đang thành công. 
 

kinh nghiệm mở quán trà chanh
 

Cách thứ 2 đơn giản hơn là nhờ đến sự tư vấn chuyên thiết kế thi công quán trà chanh. Bởi sau rất nhiều công trình thiết kế trước đó họ từng làm, các kiến trúc sẽ nắm bắt được tâm lý của khách hàng, xu hướng kinh doanh mới nhất để giúp bạn tìm ra chiến lược kinh doanh phù hợp với bạn. Để kinh doanh hiệu quả, bạn cần có nhiều chiến lược kinh doanh khôn ngoan và phù hợp với xu hướng hiện nay. Có thể ưu đãi bán giá rẻ trong dịp khai trương, sinh nhật quán...Bạn có thể tham khảo để thu hút được nhiều khách hàng, tăng doanh thu cho quán trà chanh của bạn.
 

Đầu tư thiết kế thi công quán trà chanh đẹp và ấn tượng

 

Cuối cùng là bạn cần đầu tư thiết kế thi công quán trà chanh đẹp và ấn tượng để thu hút nhiều khách hàng. Có rất nhiều khách hàng chọn quán trà chanh dựa trên tiêu chí đẹp, thoải mái sau đó mới tính đến yếu tố chất lượng đồ uống và cách phục vụ. Có rất nhiều cách và việc bạn cần phải làm để tạo ra bản thiết kế đẹp. Đầu tiên bạn cần tìm phong cách thiết kế phù hợp, lên ý tưởng thiết kế phù hợp. Sau đó là bố trí các khu vực trong quán trà chanh để đảm bảo tính công năng cũng như thẩm mỹ.
 

kinh nghiệm mở quán trà chanh
 

Bước tiếp theo bạn cần lựa chọn chất liệu và đồ nội thất sao cho phù hợp với diện tích và phong cách thiết kế. Ngoài ra, ánh sáng và màu sắc trong quán trà chanh cũng rất quan trọng đòi hỏi bạn cần tìm cách thiết kế sao cho phù hợp với mục đích kinh doanh.
 

KenDesign là công ty thiết kế thi công quán trà chanh chuyên nghiệp được nhiều chủ đầu tư tin tưởng và lựa chọn. Với đội ngũ kiến trúc sư giàu kinh nghiệm, luôn nắm bắt được các xu hướng thiết kế mới . Chúng tôi sẽ giúp bạn tạo ra những bản thiết kế quán trà chanh ấn tượng và đẹp nhất mà tiết kiệm chi phí đầu tư.


Thiết kế mới
Đừng bỏ qua: 3 lưu ý thiết kế nội thất nhà hàng kiểu Pháp

Đừng bỏ qua: 3 lưu ý thiết kế nội thất nhà hàng kiểu Pháp

Thiết kế kiểu Pháp xuất hiện và nổi lên từ những năm 1600 với bản chất là hướng đến sự mộc mạc, gần gũi mà vẫn vô cùng sang trọng và thanh lịch. Là một di sản văn hóa của toàn nhân loại, đây cũng là thách thức khi thiết kế nhà hàng kiểu Pháp chuẩn đẹp. Và dưới đây là một số lưu ý thiết nội thất nhà hàng kiểu Pháp mà chủ đầu tư có thể tham khảo để áp dụng cho nhà hàng của mình!
Ngắm nhìn những thiết kế cafe văn phòng độc đáo tại Việt Nam

Ngắm nhìn những thiết kế cafe văn phòng độc đáo tại Việt Nam

Trong bài viết này cùng KenDesign khám phá những mẫu thiết kế quán cafe văn phòng chuẩn đẹp tại Việt Nam nhé!
Kiến thức không thể bỏ qua khi thiết kế quán cafe sách

Kiến thức không thể bỏ qua khi thiết kế quán cafe sách

Mô hình kinh doanh quán cafe sách hiện nay được nhiều chủ đầu tư quan tâm và đang trở thành điểm đến được nhiều người lựa chọn. Không gian cafe sách mang đến sự nhẹ nhàng yên tĩnh; là một nơi lý tưởng để có thể vừa nhâm nhi thưởng thức ly cafe vừa đọc 1 cuốn sách tâm đắc. Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn những thông tin quan trọng trong thiết kế quán cafe sách để có một không gian cafe nhẹ nhàng, thu hút khách hàng.
Khám phá sắc Việt trong thiết kế quán Highlands Coffee

Khám phá sắc Việt trong thiết kế quán Highlands Coffee

Highlands Coffee là một trong những thương hiệu hàng đầu trong lĩnh vực chuỗi cafe F&B. Với những dấu ấn Việt đặc sắc, thiết kế quán Highlands Coffee khiến cho khách hàng luôn cảm giác được sự gần gũi đời thường nhưng rất sang trọng, mới mẻ.
Bật mí bí thuật thiết kế nội thất quán cafe kiểu Pháp không phải ai cũng biết

Bật mí bí thuật thiết kế nội thất quán cafe kiểu Pháp không phải ai cũng biết

Mang vẻ đẹp sang trọng và tinh tế, thiết kế quán cafe kiểu Pháp là một trong những phong cách thiết kế quán cafe đang dần được săn đón ở các thành phố lớn. Nhưng có nhiều quán cafe lại có sự nhầm lẫn khá lớn giữa quán cafe kiểu Pháp với một số phong cách khác, làm đi lạc hướng phong cách theo đuổi ban đầu. Vậy để không xảy sự nhầm lẫn, hãy theo dõi một số lưu ý thiết kế nội thất quán cafe kiểu Pháp trong bài viết dưới đây! 
Đừng bỏ qua: 3 lưu ý thiết kế nội thất nhà hàng kiểu Pháp
Đừng bỏ qua: 3 lưu ý thiết kế nội thất nhà hàng kiểu Pháp
Thiết kế kiểu Pháp xuất hiện và nổi lên từ những năm 1600 với bản chất là hướng đến sự mộc mạc, gần gũi mà vẫn vô cùng sang trọng và thanh lịch. Là một di sản văn hóa của toàn nhân loại, đây cũng là thách thức khi thiết kế nhà hàng kiểu Pháp chuẩn đẹp. Và dưới đây là một số lưu ý thiết nội thất nhà hàng kiểu Pháp mà chủ đầu tư có thể tham khảo để áp dụng cho nhà hàng của mình!
Ngắm nhìn những thiết kế cafe văn phòng độc đáo tại Việt Nam
Ngắm nhìn những thiết kế cafe văn phòng độc đáo tại Việt Nam
Trong bài viết này cùng KenDesign khám phá những mẫu thiết kế quán cafe văn phòng chuẩn đẹp tại Việt Nam nhé!
Kiến thức không thể bỏ qua khi thiết kế quán cafe sách
Kiến thức không thể bỏ qua khi thiết kế quán cafe sách
Mô hình kinh doanh quán cafe sách hiện nay được nhiều chủ đầu tư quan tâm và đang trở thành điểm đến được nhiều người lựa chọn. Không gian cafe sách mang đến sự nhẹ nhàng yên tĩnh; là một nơi lý tưởng để có thể vừa nhâm nhi thưởng thức ly cafe vừa đọc 1 cuốn sách tâm đắc. Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn những thông tin quan trọng trong thiết kế quán cafe sách để có một không gian cafe nhẹ nhàng, thu hút khách hàng.
Khám phá sắc Việt trong thiết kế quán Highlands Coffee
Khám phá sắc Việt trong thiết kế quán Highlands Coffee
Highlands Coffee là một trong những thương hiệu hàng đầu trong lĩnh vực chuỗi cafe F&B. Với những dấu ấn Việt đặc sắc, thiết kế quán Highlands Coffee khiến cho khách hàng luôn cảm giác được sự gần gũi đời thường nhưng rất sang trọng, mới mẻ.
Bật mí bí thuật thiết kế nội thất quán cafe kiểu Pháp không phải ai cũng biết
Bật mí bí thuật thiết kế nội thất quán cafe kiểu Pháp không phải ai cũng biết
Mang vẻ đẹp sang trọng và tinh tế, thiết kế quán cafe kiểu Pháp là một trong những phong cách thiết kế quán cafe đang dần được săn đón ở các thành phố lớn. Nhưng có nhiều quán cafe lại có sự nhầm lẫn khá lớn giữa quán cafe kiểu Pháp với một số phong cách khác, làm đi lạc hướng phong cách theo đuổi ban đầu. Vậy để không xảy sự nhầm lẫn, hãy theo dõi một số lưu ý thiết kế nội thất quán cafe kiểu Pháp trong bài viết dưới đây! 
Điểm danh các trang thiết bị quầy bar không thể thiếu để có một quán cafe chuyên nghiệp
Điểm danh các trang thiết bị quầy bar không thể thiếu để có một quán cafe chuyên nghiệp
Bạn đang có ý tưởng mở một quán cafe, quán bar, hay một nhà hàng? Để chuẩn bị hoàn thiện nội thất, trang thiết bị trước khi đưa nhà hàng đi vào hoạt động bạn cần có rất nhiều công việc phải làm. Và trang bị một quầy bar chuyên nghiệp cho nhà hàng là một trong những công việc quan trọng để việc vận hành cũng như phục vụ được tốt nhất, thu hút khách hàng nhiều hơn. Hãy cùng KenDesign tìm hiểu về những trang thiết bị, dụng cụ cơ bản, cần thiết trong quầy bar. Chắc chắn những thông tin này sẽ giúp ích rất nhiều cho các chủ quán trong việc lựa chọn các vật dụng và sắp xếp, thiết kế một quầy bar phù hợp và chuyên nghiệp.
5 lưu ý mở quán cafe board game không thể bỏ qua
5 lưu ý mở quán cafe board game không thể bỏ qua
Cùng KenDesign chỉ ra 5 lưu ý quan trọng khi bắt đầu mở một quán cafe board game nhé!
Bật mí 4 bí quyết thiết kế nội thất quán cà phê ven biển
Bật mí 4 bí quyết thiết kế nội thất quán cà phê ven biển
Việc thiết kế nội thát trong bất kỳ một quán cà phê nào cũng là việc vô cùng quan trọng bởi nội thất được coi như “linh hồn” của cả quán. Bài viết dưới đây, KenDesign sẽ bật mí cho bạn 4 bí quyết để thiết kế nội thất quán cà phê ven biển một cách chuẩn và độc đáo nhất.
Tậu ngay bộ ảnh xinh với những thiết kế quán cafe phong cách Hàn Quốc ấn tượng
Tậu ngay bộ ảnh xinh với những thiết kế quán cafe phong cách Hàn Quốc ấn tượng
Sự hot lên những quán cafe như Heimise, Infinity và Hello Stranger đủ để thấy sức hút của những quán cafe phong cách Hàn Quốc đối với các bạn trẻ ngày nay. Cùng Ken Design check in ngay loạt quán hot hòn họt này nhé!
Những lưu ý phải biết khi thi công quán cafe cá koi
Những lưu ý phải biết khi thi công quán cafe cá koi
Quy trình thiết kế và thi công quán cafe cá koi không hề dễ dàng. Ken Design xin tổng hợp và chia sẻ với bạn đọc và chủ đầu những lưu ý khi xây dựng loại hình quán cafe đầy tiềm năng này.  
Ưu điểm tuyệt vời của quán cafe phong cách tropical
Ưu điểm tuyệt vời của quán cafe phong cách tropical
Mỗi kiểu thiết kế đều có những ưu thế riêng của mình, có điểm để gây ấn tượng và thu hút khách hàng. Vậy thì ưu điểm của quán cafe phong cách tropical là gì, bài viết sẽ giải đáp thắc mắc cho các chủ đầu tư!
Thiết kế quán bingsu có những phong cách gì?
Thiết kế quán bingsu có những phong cách gì?
Trong bài viết này cùng KenDesign khám phá những phong cách thiết kế một quán cafe bingsu nhé!
Khám phá những điểm hút khách trong nội thất quán cafe Starbucks
Khám phá những điểm hút khách trong nội thất quán cafe Starbucks
Starbucks là một thương hiệu cà phê nổi tiếng khắp thế giới. Không chỉ gây nghiện cho khách hàng với hương vị cà phê khác biệt, thiết kế cửa hàng Starbucks cũng là điều khiến khách hàng thế giới vô cùng ấn tượng. Vậy hãy cùng KenDesign khám phá những điểm hút khách bên trong nội thất quán café Starbucks nhé!
Thiết kế quán cafe bida độc đáo gây ấn tượng với khách hàng
Thiết kế quán cafe bida độc đáo gây ấn tượng với khách hàng
Thiết kế quán cafe giá rẻ- những lưu ý không thể bỏ qua
Thiết kế quán cafe giá rẻ- những lưu ý không thể bỏ qua
Các chủ đầu tư đang ấp ủ dự định kinh doanh quán cafe nhưng với nguồn tài chính hạn chế, không có nhiều vốn và chưa có định hướng bắt đầu từ đâu? Hôm nay, Kendesign với kinh nghiệm đã thiết kế nhiều mô hình quán cafe lớn, nhỏ khác nhau trên khắp cả nước. Chúng tôi sẽ đưa ra một số lưu ý giúp bạn thiết kế quán cafe giá rẻ mà vẫn thu hút khách hàng.
5 lưu ý lựa chọn nội thất quán cafe rustic cực hữu ích
5 lưu ý lựa chọn nội thất quán cafe rustic cực hữu ích
Bài viết giúp chủ đầu tư hiểu rõ hơn về việc lựa chọn nội thất cho quán cafe thiết kế theo phong cách rustic.
Những sai lầm phổ biến trong thiết kế nội thất nhà hàng view biển
Những sai lầm phổ biến trong thiết kế nội thất nhà hàng view biển
Làm thế nào để hạn chế những sai lầm trong việc thiết kế nhà hàng? Trước tiên, bạn phải biết rằng mình sai ở đâu đã. Hãy cùng tham khảo bài viết dưới đây của KenDesign để biết được những sai lầm phổ biến nhất mà các chủ đầu tư thường gặp phải khi thiết kế nội thất nhà hàng view biển nhé!
Khám phá 3 mẫu thiết kế nhà hàng chay của KenDesign
Khám phá 3 mẫu thiết kế nhà hàng chay của KenDesign
Bạn đang gặp khó khăn trong vấn đề lựa chọn ý tưởng thiết kế cho nhà hàng chay của mình? Hãy đến và khám phá 3 mẫu thiết kế nhà hàng chay của KenDesign chúng tôi qua bài viết dưới đây để học hỏi những kinh nghiệm quý báu nhé!
Thiết kế nhà hàng lô góc ấn tượng thu hút mọi ánh nhìn - tại sao không?
Thiết kế nhà hàng lô góc ấn tượng thu hút mọi ánh nhìn - tại sao không?
Thiết kế nhà hàng lô góc có gì đặc biệt mà lại được nhiều người ưa chuộng đến thế? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây cùng với KenDesign nhé.
Vẻ đẹp tinh tế, thu hút trong thiết kế quán cafe Laika
Vẻ đẹp tinh tế, thu hút trong thiết kế quán cafe Laika
Thương hiệu cafe Laika chắc hẳn khoog còn xa lạ với những tín đồ cafe; chuỗi quán cafe Laika nổi tiếng với không gian rộng, góc check in đẹp không thể bỏ qua. Mỗi quán cafe Laika lại mang đến cho khách hàng một cảm nhận về không gian độc đáo ấn tượng và khó quên. Không gian quán được thiết kế tinh tế, gần gũi mà khác biệt so với những không gian cafe thông thường.