Thiết kế quán cafe tại trung tâm thương mại đẹp và ấn tượng

Trung tâm thương mại là nơi thuận lợi để phát triển những ngành dịch vụ với số lượng khách hàng lớn và ngày càng phát triển ở các tỉnh thành phố ở Việt Nam. Chính vì thế việc thiết kế quán cafe tại trung tâm thương mại đang là nhu cầu của nhiều chủ đầu tư trong năm 2020. Để tạo ra bản thiết kế đẹp để giúp cho quá trình thi công dễ dàng bạn cần dựa trên phong cách, chi phí, mô hình kinh doanh. Bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ giúp bạn tạo ra những bản thiết kế quán cafe đẹp thu hút được nhiều khách hàng tại trung tâm thương mại.

*Hướng dẫn tính dự toán khi kinh doanh quán cafe tại trung tâm thương mại

*Những phong cách thiết kế quán cafe tại trung tâm thương mại đẹp mê ly

*Những sai lầm chủ đầu tư dễ mắc phải khi mở quán cafe 
 

Thiết kế quán cafe dựa trên kiến trúc có sẵn

Hình thức kinh doanh quán cafe tại trung tâm thương mại mới được phát triển trong giai đoạn nước ta phát triển do có nhiều trung tâm thương mại được mở ra để phục vụ nhu cầu tiêu dùng của người dân. Khi thiết kế quán coffee tại trung tâm thương mại sẽ có nhiều điểm tương đồng với những quán cafe truyền thống và có những điểm khác biệt quan trọng. Khi bạn lựa chọn kinh doanh quán cafe tại trung tâm thương mại sẽ chiếm được lợi thế về lượng khách hàng, vì ở đây là nơi có rất nhiều khách hàng đến để sử dụng các dịch vụ về mua sắm, thư giãn và vui chơi. Nhưng khi bạn thiết kế quán cafe tại đây thì có một hạn chế là phải dựa trên kiến trúc có sẵn. 
 

Thông thường các trung tâm thương mại thường được thiết kế theo phong cách hiện đại mang đặc trưng của sự cải tiến khoa học kỹ thuật và công nghệ. Nên khi thiết kế nội thất quán cafe đều phải dựa trên kiến trúc có sẵn. Việc này giúp cho tổng thể quán cafe đồng nhất về phong cách cũng như phù hợp với những gian hàng trong trung tâm. Việc thiết kế nội thất quán cafe cần đảm bảo an toàn không có tác động quá mạnh ảnh hưởng đến kiến trúc tổng thể cũng như các gian hàng bên cạnh. Trước khi thi công quán cafe bạn cần được sự cấp phép của tòa nhà để có thể thi công đúng theo quy định của trung tâm thương mại.
 

Lựa chọn những phong cách hướng đến sự đơn giản, tạo không gian mở

Đặc điểm chính của những quán cafe ở trung tâm thương mại là có diện tích hạn chế, chính vì thế các kiến trúc sư thường lựa chọn những phong cách hiện đại, hướng đến sự tối giản để tạo không gian mở, tạo cảm giác thoải mái cho khách hàng. Phong cách thiết kế hiện đại đề cao tính công năng, lược bỏ đi những chi tiết trang trí rườm rà không cần thiết. Để tạo ra bản thiết kế quán cafe tiện nghi và khoa học thì bạn cần khảo sát mặt bằng một cách kỹ lưỡng và vận dụng các đặc trưng của phong cách hiện đại để tạo ra bản thiết kế phù hợp với mong muốn của khách hàng. 
 

Ví dụ trong phần thiết kế khu phục vụ chung, bàn ghế cho quán cafe sẽ được bố trí một cách ngăn nắp để tạo lối đi rộng rãi cho khách hàng. Có một nhược điểm của những quán cafe tại trung tâm thương mại là không tận dụng được nhiều ánh sáng tự nhiên nên phải sử dụng ánh sáng nhân tạo thường xuyên. Việc thiết kế cũng như lắp đặt hệ thống ánh sáng sẽ phải đảm bảo cung cấp ánh sáng phù hợp và làm nổi bật đồ nội thất trong quán cafe.
 

Nên sử dụng các loại đèn âm trần có ánh sáng trắng, vàng nhẹ...giúp cho không gian quán cafe rộng rãi hơn. Có thể áp dụng cách thiết kế 2 trong 1 để tiết kiệm diện tích cho quán cafe. Nghĩa là khu vực phục vụ chung và khu vực pha chế sẽ không được tách ra, xóa bỏ các vách ngăn tạo nên một khu vực chung.
 

Sử dụng đồ nội thất nhỏ gọn phù hợp với diện tích mặt bằng

Cuối cùng là việc sử dụng đồ nội thất cho quán cafe. Việc này rất quan trọng của bản thiết kế cũng như việc thi công quán cafe sau này. Bàn ghế hình chữ nhật, bàn băng dài...sẽ được dùng rất nhiều để tiết kiệm không gian trong quán cafe. Không nên dùng các loại bàn hình tròn sẽ gây mất diện tích trong quán cafe, giảm khả năng phục vụ khách trong thời gian cao điểm đặc biệt là dịp lễ tết.
 

Còn đối với khu vực quầy bar, bạn nên dùng những vật liệu từ gỗ cao cấp, mica tạo nơi pha chế hiện đại, tạo môi trường làm việc hiện đại, tiện nghi cho nhân viên trong quán cafe. Nếu bạn không có nhiều kinh nghiệm trong việc lựa chọn đồ nội thất thì hãy nhờ đến các kiến trúc sư giỏi, có nhiều kinh nghiệm để có thể tìm ra phương án tốt nhất và phù hợp với chi phí đầu tư.
 

KenDesign là công ty thiết kế thi công quán cafe chuyên nghiệp được nhiều chủ đầu tư tin tưởng và hợp tác. Với đội ngũ kiến trúc sư giàu kinh nghiệm, luôn cập nhật xu hướng thiết kế mới nhất. Chúng tôi sẽ giúp bạn tạo ra những bản thiết kế quán cafe đẹp nhất, ấn tượng nhất để thu hút được nhiều khách hàng. Nhanh tay liên hệ với chúng tôi để được nhân viên tư vấn miễn phí về dịch vụ thiết kế thi công quán cafe tại trung tâm thương mại.