Đang thực hiện
Kinh nghiệm mở quán cafe

Thiết kế nội thất quán cafe tiện dựa trên những nguyên tắc nào?

Thiết kế nội thất quán cafe mang đến cái nhìn tổng thể của quán cafe sau sau khi thi công, giúp chủ đầu tư hình dung được khối lượng công việc và chi phí cần thiết. Để tạo ra bản thiết kế quán cafe hoàn hảo và ấn tượng thì bạn cần có trình độ chuyên môn trong thiết kế và thi công, kinh nghiệm và khả năng sáng tạo để làm nên sự khác biệt tạo dấu ấn cho khách hàng. Để đơn giản hóa quá trình thiết kế nội thất thì KenDesign sẽ chia sẻ 4 nguyên tắc vàng để bạn áp dụng trong việc bố trí đồ nội thất đảm bảo tính công năng.
 

*Hướng dẫn tính dự toán khi đầu tư mở quán cafe 

*Tham khảo các dự án thiết kế nội thất quán cà phê do KenDesign thực hiện

*Twins - Thiết kế quán đồ uống nhỏ xinh mà tiện lợi tại Quảng Nam
 

Bảo đảm về sự cân bằng trong bố cục không gian của các khu vực

 

Bản thiết kế quán nội thất quán cà phê sẽ có nhiều khu vực đảm nhiệm các chức năng riêng theo hướng người sử dụng. Khu vực quầy bar là nơi làm việc của nhân viên để pha chế đồ uống theo đồ uống của khách hàng, khu vực bàn ghế chung là nơi khách hàng thưởng thức cafe và nơi khách hàng và nhân viên giao tiếp với nhau là khu vực quầy order và thu ngân. Dựa trên mô hình kinh doanh của quán cafe để tìm phương án chia diện tích theo tỷ lệ thích hợp nhất. Ví dụ, quán cafe phục vụ khách hàng có nhiều thời gian thì cần bố trí khu vực phục vụ chung có diện tích lớn chiếm khoảng 60% đến 70% diện tích mặt bằng.
 

thiết kế quán nội thất quán cafe
 

Với những quán cafe phục vụ khách hàng không có nhiều thời gian, mong muốn order mang đi (quán cafe take away) thì nên bố trí khu vực quầy bar và order có diện tích lớn chiếm khoảng 50% diện tích mặt bằng của quán cafe. Bạn cần dựa trên hoạt động của khách hàng và số lượng khách hàng mong muốn của chủ đầu tư thích hợp cho quán cafe. Nên bố trí khu vực phục vụ chung ở vị trí trung tâm và các khu vực còn lại xung quanh đó để khách hàng dễ dàng di chuyển và tìm các khu vực theo mong muốn. 
 

Sử dụng màu sắc phù hợp và cân đối giữa các khu vực trong quán cafe

 

Phụ thuộc vào diện tích, phong cách và mong muốn của chủ đầu tư để lựa chọn màu sắc thích hợp cho ngoại thất và nội thất quán cafe. Yếu tố phong cách của quán cafe ảnh hưởng rất nhiều đến màu sắc. Ví dụ, bạn thiết kế quán cafe theo phong cách cổ điển cao cấp thì nên dùng những gam màu sang trọng: vàng, kem, be...Ngoài ra, bạn cần xét đến nhiều yếu tố khác nhau để cân đối không gian thưởng thức cafe. Lời khuyên của các kiến trúc sư là nên dùng 3 màu chính:
 

thiết kế quán nội thất quán cafe
 

  1. Màu sắc chủ đạo cho quán cafe dùng đến phối màu cho nền, tường, trần, sàn nhà...Những màu sắc này thể hiện cá tính và phong cách của quán cafe một cách rõ nhất. Theo nguyên tắc phối màu của thiết kế nội thất thì bạn nên dùng 60% diện tích mặt bằng cho màu sắc chủ đạo. Và màu sắc chủ đạo nên lấy theo màu đặc trưng của phong cách thiết kế mà chủ đầu tư hướng đến.
  2. Màu cấp 2, dùng để phối màu cho đồ nội thất trong quán cafe chiếm 30% diện tích mặt bằng quán cafe. Màu sắc cấp 2 sẽ đậm và nổi bật hơn màu chủ đạo. Những gam màu này giúp cho không gian ấn tượng và bắt mắt hơn trong mắt khách hàng.
  3. Màu sắc tạo điểm nhấn cho không gian chiếm khoảng 10% diện tích quán cafe. Những màu sắc này có tác dụng trang trí cho quán cafe nên bạn nên dùng màu sắc nổi bật, mạnh như: đỏ, vàng, đen, trắng...
 

Nguyên tắc thiết kế hệ thống ánh sáng trong quán cafe

 

Ánh sáng trong quán cafe rất quan trọng vì không chỉ để cung cấp ánh sáng đảm bảo tính công năng cho quán cafe mà chúng còn có tác dụng trang trí quán cafe một cách nhẹ nhàng. Bạn cần biết cách cân đối ánh sáng nhân tạo và tự nhiên giúp khách hàng thoải mái nhất khi đến thưởng thức cafe. Về ánh sáng tự nhiên sẽ được lấy từ cửa sổ, cửa chính và giếng trời có trong quán, phần ánh sáng này phụ thuộc rất nhiều vào kiến trúc của quán cafe. Còn với ánh sáng nhân tạo có trong quán cafe thì bạn cần tránh những sai lầm mà chủ đầu tư thường mắc phải:

  1. Sử dụng các loại đèn có ánh sáng quá mạnh hay quá yếu
  2. Bố trí đèn chiếu thẳng vào khu vực khách hàng ngồi, gây cảm giác chói và khó chịu
  3. Dùng đèn huỳnh quang
  4. Chỉ dùng duy nhất một loại đèn cho tất các các khu vực trong quán cafe 
  5. Lạm dụng các loại đèn nháy có quá nhiều màu sắc.
thiết kế quán nội thất quán cafe
 

Trong quán cafe cần dùng 3 loại đèn có ánh sáng khác nhau: ánh sáng khu vực, ánh sáng tổng thể và ánh sáng điểm cần dựa trên các khu vực lắp đặt đúng theo công năng và mục đích trang trí. Ngoài ra, kiểu dáng của các loại đèn trong quán cafe phụ thuộc vào diện tích và kiến trúc của quán cafe. Có thể dùng đèn thả, đèn nơm... cho những quán cafe có diện tích lớn, không gian thoáng mát, thích hợp nhất cho những quán cafe sân vườn. Còn những quán cafe có diện tích hạn chế được thiết kế theo phong cách hiện đại thì nên dùng đèn âm trần, đèn rọi...
 

Nguyên tắc lắp đặt hệ thống âm thanh cho quán cafe như thế nào?

 

Âm nhạc luôn là phần không thể thiếu để thu hút được nhiều khách hàng trong quán cafe. Việc lắp đặt dàn âm ly, loa để cung cấp âm thanh có chất lượng chân thực luôn là mong muốn của tất cả các chủ đầu tư. Bạn nắm rõ diện tích mặt bằng và cách bố trí đồ nội thất trong quán cafe. Có rất nhiều yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến việc bố trí loa trong quán cafe mà bạn cần lưu ý sau đây:

  1. Âm thanh của loa phải trong, rõ nghe không gây cảm giác khó chịu cho khách hàng
  2. Phải thiết kế đơn giản để nhân viên và khách hàng dễ dàng sử dụng 
  3. Dễ dàng kết nối với các thiết bị: bluetooth, điện thoại, laptop, micro
  4. Kích thước phù hợp với diện tích của quán cafe
 

KenDesign là công ty thiết kế thi công quán cafe trọn gói được nhiều chủ đầu tư tin tưởng và hợp tác. Với đội ngũ kiến trúc sư giàu kinh nghiệm, luôn sáng tạo, cập nhật xu hướng mới nhất để giúp chủ đầu tư sở hữu những quán cafe đẹp nhất, ấn tượng thu hút được nhiều khách hàng. Đã có rất nhiều công trình được chúng tôi tạo ra để bạn tham khảo như: EE EARTH COFFEE & BAKERY ở Tây Sơn - Hà Nội, Luna Coffee ở Sơn Tây- Hà Nội...Nhanh tay liên hệ với chúng tôi để được chuyên viên tư vấn miễn phí về dịch vụ thiết kế thi công quán cafe.


Thiết kế mới
4 lưu ý cơ bản trong thiết kế nội thất homestay

4 lưu ý cơ bản trong thiết kế nội thất homestay

Thiết kế nội thất là một phần rất quan trọng của một công trình, nó tạo nên sự khác biệt, tạo nên những dấu ấn riêng để từ đó giữ chân khách hàng. Vậy trong nội thất của một công trình homestay cần đảm bảo những gì? Làm thế nào để thiết kế nội thất homestay chuẩn đẹp? Hãy cùng KenDesign tìm hiểu nhé!
3 mẹo thiết kế nội thất quán cafe sự kiện

3 mẹo thiết kế nội thất quán cafe sự kiện

Gần đây đang ngày càng nhiều các chủ đầu tư kết hợp mô hình kinh doanh quán cafe cùng tổ chức sự kiện. Vậy làm thế nào để quán cafe của bạn trở nên nổi bật và độc đáo? Hãy cùng tham khảo 3 mẹo thiết kế nội thất quán cafe sự kiện qua bài viết dưới đây nhé!
Lưu ý khi thiết kế bộ nhận diện thương hiệu quán cafe quan trọng nhất

Lưu ý khi thiết kế bộ nhận diện thương hiệu quán cafe quan trọng nhất

Chủ đầu tư cần lưu ý những gì khi thiết kế bộ nhận diện thương hiệu cho quán cafe của mình?
Từ A-Z quy trình thiết kế bộ nhận diện thương hiệu quán cafe

Từ A-Z quy trình thiết kế bộ nhận diện thương hiệu quán cafe

Hãy tuân theo đúng quy trình thiết kế bộ nhận diện thương hiệu quán cafe để có được một sản phẩm hiệu quả và an toàn nhất nhé!
Lợi ích không ngờ của thiết kế bộ nhận diện thương hiệu quán cafe

Lợi ích không ngờ của thiết kế bộ nhận diện thương hiệu quán cafe

Chủ đầu tư đã biết những lợi ích của việc thiết kế bộ nhận diện thương hiệu quán cafe này chưa?
4 lưu ý cơ bản trong thiết kế nội thất homestay
4 lưu ý cơ bản trong thiết kế nội thất homestay
Thiết kế nội thất là một phần rất quan trọng của một công trình, nó tạo nên sự khác biệt, tạo nên những dấu ấn riêng để từ đó giữ chân khách hàng. Vậy trong nội thất của một công trình homestay cần đảm bảo những gì? Làm thế nào để thiết kế nội thất homestay chuẩn đẹp? Hãy cùng KenDesign tìm hiểu nhé!
3 mẹo thiết kế nội thất quán cafe sự kiện
3 mẹo thiết kế nội thất quán cafe sự kiện
Gần đây đang ngày càng nhiều các chủ đầu tư kết hợp mô hình kinh doanh quán cafe cùng tổ chức sự kiện. Vậy làm thế nào để quán cafe của bạn trở nên nổi bật và độc đáo? Hãy cùng tham khảo 3 mẹo thiết kế nội thất quán cafe sự kiện qua bài viết dưới đây nhé!
Lưu ý khi thiết kế bộ nhận diện thương hiệu quán cafe quan trọng nhất
Lưu ý khi thiết kế bộ nhận diện thương hiệu quán cafe quan trọng nhất
Chủ đầu tư cần lưu ý những gì khi thiết kế bộ nhận diện thương hiệu cho quán cafe của mình?
Từ A-Z quy trình thiết kế bộ nhận diện thương hiệu quán cafe
Từ A-Z quy trình thiết kế bộ nhận diện thương hiệu quán cafe
Hãy tuân theo đúng quy trình thiết kế bộ nhận diện thương hiệu quán cafe để có được một sản phẩm hiệu quả và an toàn nhất nhé!
Lợi ích không ngờ của thiết kế bộ nhận diện thương hiệu quán cafe
Lợi ích không ngờ của thiết kế bộ nhận diện thương hiệu quán cafe
Chủ đầu tư đã biết những lợi ích của việc thiết kế bộ nhận diện thương hiệu quán cafe này chưa?
Những điều cần biết về thiết kế bộ nhận diện thương hiệu quán cafe
Những điều cần biết về thiết kế bộ nhận diện thương hiệu quán cafe
Càng ngày, sự cạnh tranh giữa các doanh nghiệp F&B càng gia tăng. Chính vì vậy, việc tạo ra bộ nhận diện thương hiệu quán cafe là một trong những việc đáng đầu tư nhất. Vậy cùng đi tìm hiểu về thiết kế bộ nhận diện thương hiệu quán cafe nhé!
Cùng KenDesign thiết kế 2 mẫu nhà hàng Trung Hoa
Cùng KenDesign thiết kế 2 mẫu nhà hàng Trung Hoa
Ngày nay ẩm thực Trung Hoa đang ngày càng được ưa chuộng, các nhà hàng đua nhau “mọc lên như nấm”. KenDesign cũng từng được hợp tác và làm việc với các chủ đầu tư để thiết kế nhà hàng Trung Hoa. Vậy hãy cùng chiêm ngưỡng 2 mẫu nhà hàng Trung Hoa của chúng tôi qua bài viết này nhé!
3 bí quyết thiết kế nội thất quán pub hút khách
3 bí quyết thiết kế nội thất quán pub hút khách
Trong kinh doanh quán pub, yếu tố thiết kế đóng vai trò vô cùng quan trọng. Bởi khách hàng hiện nay đến với quán không chỉ để thưởng thức thư giãn, trò chuyện cùng bạn bè, thưởng thức đồ uống mà còn để chiêm ngưỡng không gian. Vậy bí quyết thiết kế nội thất quán pub là gì? Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây của KenDesign nhé!
Thiết kế quán nhậu sân vườn có lợi ích gì?
Thiết kế quán nhậu sân vườn có lợi ích gì?
Mô hình thiết kế quán nhậu sân vườn đang dần trở thành mô hình kinh doanh tiềm năng. Vậy có nên đầu tư vào mô hình này hay không? Kinh doanh quán nhậu theo mô hình sân vườn này sẽ có lợi ích gì? Hãy tìm hiểu cùng KenDesign qua bài viết này nhé!
Quán cafe phong cách minimalism đặc biệt như thế nào?
Quán cafe phong cách minimalism đặc biệt như thế nào?
Chắc hẳn bạn đã nghe nhiều đến phong cách thiết kế Minimalism, hay còn gọi là phong cách tối giản. Hiện nay, phong cách này được ứng dụng trong rất nhiều lĩnh vực, đặc biệt là thiết kế nội thất. Vậy hãy cùng KenDesign tìm hiểu xem bên trong quán cafe phong cách Minimalism đặc biệt như thế nào nhé!
Nghệ thuật thiết kế nội thất quán cafe Địa Trung Hải
Nghệ thuật thiết kế nội thất quán cafe Địa Trung Hải
Thiết kế quán cafe theo phong cách Địa Trung Hải hiện vẫn còn khá mới mẻ tại Việt Nam. Bài viết dưới đây KenDesign sẽ tư vấn cho bạn những kinh nghiệm, những bí quyết trong thiết kế nội thất quán cafe Địa Trung Hải ấn tượng, độc đáo, chuẩn chỉnh.
Điểm danh 2 mẫu quán cafe Địa Trung Hải của KenDesign
Điểm danh 2 mẫu quán cafe Địa Trung Hải của KenDesign
Bạn đang có ý định thiết kế quán cafe phong cách Địa Trung Hải? Bạn đang muốn tham khảo một số mẫu quán đẹp? Vậy còn chần chờ gì nữa mà không đến ngay với KenDesign để ngắm nhìn những mẫu quán cafe Địa Trung Hải tuyệt đẹp của chúng tôi!
Khám phá thiết kế quán cafe phong cách Địa Trung Hải
Khám phá thiết kế quán cafe phong cách Địa Trung Hải
Phong cách Địa Trung Hải hiện còn đang rất mới tại thị trường Việt Nam. Chính vì thế, thiết kế quán cafe phong cách Địa Trung Hải sẽ là một sự lựa chọn độc đáo cho các chủ đầu tư bởi sự mới mẻ, khác lạ của nó dành cho khách hàng. Vậy hãy cùng KenDesign khám phá, tìm hiểu sâu hơn về phong cách thiết kế này nhé!
Cách setup quầy bar quán cafe chuẩn không cần chỉnh
Cách setup quầy bar quán cafe chuẩn không cần chỉnh
Sự vận hành của quầy bar ảnh hưởng rất nhiều đến hiệu suất phục vụ khách hàng. Nên cách setup quầy bar quán cafe có khoa học, có tính toán sẽ giúp ích rất nhiều cho quá trình vận hành sau này.
5 "thủ thuật" trong thiết kế quán bar rooftop mà bạn phải biết
5 "thủ thuật" trong thiết kế quán bar rooftop mà bạn phải biết
Thời gian gần đây, bên cạnh những nhà hàng, cafe thì mô hình bar rooftop đang dần trở nên phổ biến bởi những trải nghiệm mới mẻ, hấp dẫn. Vậy làm thế nào để quán bar của bạn trở nên nổi bật và ấn tượng? Hãy cùng KenDesign tham khảo 5 “thủ thuật” giúp thiết kế quán bar rooftop của bạn trở nên độc đáo hơn trong mắt khách hàng nhé!
Tất tần tật những lưu ý khi thiết kế quán bar rooftop - Phần 2
Tất tần tật những lưu ý khi thiết kế quán bar rooftop - Phần 2
Tại phần 1 của bài viết, KenDeisgn đã chia sẻ những kinh nghiệm và những lưu ý trong việc lựa chọn mặt bằng, hay cách setup âm thanh, ánh sáng trong thiết kế quán bar rooftop. Tiếp nối những điều đó, tại phần 2 này, chúng tôi xin được tiếp tục chia sẻ những điều hết sức quan trọng trong nội thất của một quán bar rooftop nhé!
Tất tần tật những lưu ý khi thiết kế quán bar rooftop - Phần 1
Tất tần tật những lưu ý khi thiết kế quán bar rooftop - Phần 1
Quán bar hiện nay đang là một mô hình kinh doanh giải trí khá được ưa chuộng và thu hút mọi đối tượng khách hàng, đặc biệt là giới trẻ. Tuy nhiên, để mang đến những trải nghiệm mới mẻ, độc lạ cho khách hàng thì mô hình bar rooftop đang được đầu tư và phát triển khá nhiều. Vậy các chủ quán cần lưu ý những điều gì khi thiết kế quán bar rooftop? Hãy cùng KenDesign đi tìm câu trả lời nhé!
Nắm chắc ưu - nhược điểm của thiết kế bar rooftop
Nắm chắc ưu - nhược điểm của thiết kế bar rooftop
Thiết kế bar rooftop đang dần trở thành một trào lưu của giới trẻ trong những năm gần đây với sự độc lạ, mới mẻ. Nhưng không phải chủ đầu tư nào cũng thành công khi quyết định kinh doanh mô hình này. Chính vì thế, bài viết dưới đây KenDesign sẽ giúp bạn chỉ ra những ưu điểm, nhược điểm của mô hình bar rooftop để giúp bạn có cái nhìn tổng quan hơn trong việc thiết kế nhé!
Tổng quan về mô hình thiết kế bar rooftop
Tổng quan về mô hình thiết kế bar rooftop
Hiện nay, mô hình thiết kế bar rooftop đang khá phổ biến, đặc biệt là tại các thành phố lớn. Với view bao tròn cảnh quan bên dưới, mô hình này luôn có sức hút đặc biệt đối với mọi đối tượng khách hàng. Vậy rooftop là gì? Bar rooftop có những đặc điểm gì nổi bật? Hãy tìm hiểu những điều cơ bản này cùng KenDesign nhé!
Thi công nhà hàng lẩu nướng: So sánh bếp hút dương và bếp hút âm
Thi công nhà hàng lẩu nướng: So sánh bếp hút dương và bếp hút âm
Việc nên sử dụng loại bếp nào để phục vụ khách hàng thưởng thức đồ ăn là điều mà chủ đầu tư cần quyết định trước khi thi công nhà hàng lẩu nướng. Và dưới đây chúng ta cùng so sánh 2 loại bếp hiện hành là bếp hút kiểu dương và bếp hút kiểu âm.