Kinh nghiệm mở quán cafe
Mô hình quán cafe sân vườn - Không mới nhưng chưa bao giờ ngừng hot
Các chủ đầu tư kinh doanh quán cafe đều hiểu một lý lẽ rằng: Thời điểm mà quán cafe mọc lên như nấm sau cơn mưa như lúc này, muốn "con cưng" có thể nổi lên chiếm thị phần, tăng doanh thu thì phải có một thiết kế quán cafe phong cách cá tính độc đáo hơn người. Thiết kế quán cafe mô hình sân vườn là một trong những mô hình đã không mới, thậm chí quá quen thuộc, nhưng vẫn luôn chiếm được cảm tình của khách hàng ở mọi nơi. Bạn chỉ cần thêm một chút mới mẻ, đầu tư vào phần trang trí, thiết kế, bạn vẫn có thể tạo nên một không gian "khác người" "độc đáo" và "thu hút".>> Xem thêm:
Lên Menu quán cafe cần những đồ uống cơ bản nào?
Thuê thiết kế quán cafe - Cần thiết hay Lãng phí?
Điều gì tạo nên không gian "độc đáo" và "thu hút" đó???
Khác với không gian trong nhà có vẻ bí bách, bạn sẽ thấy quán cafe của bạn thực sự lấy được lòng của nhiều thực khách khi thiết kế quán cafe theo mô hình sân vườn. Không gian xanh hòa quyện cùng với hương vị cafe thơm nồng, đây đúng là một cách hưởng thụ cafe chiếm được thu hút nhiều khách hàng.
Tại quán thực khách có thể vừa ngắm cảnh thiên nhiên, vừa nhâm nhi ly cafe đậm đà.
Không khí trong lành, âm thanh nhẹ nhàng, có thể hòa mình vào thiên nhiên, quán cafe của bạn đúng là nơi thư giãn tuyệt vời nhất sau những căng thẳng, mệt mỏi trong cuộc sống của mọi thực khách.
Sắc màu mà thiên nhiên mang lại luôn khiến cho con người cảm thấy thư thái, thanh khiết, xóa bỏ mọi ưu phiền, mệt mỏi hơn những gam màu nhân tạo.
Cây xanh, tiếng nước chảy róc rách, âm nhạc nhẹ nhàng, êm ái, tiếng chim líu lo tạo nên một khung cảnh thiên nhiên với không gian riêng biệt, lý tưởng dành cho các cặp tình nhân.
Khách hàng muốn tránh xa những không gian ngột ngạt, bí bách của văn phòng, tìm đến không gian thoáng đãng hơn, gần thiên nhiên, hít khí trời sẽ khiến tâm hồn trở nên thư thái và êm dịu.
Khoảng không thiên nhiên giúp cho những đứa trẻ của bạn có thể vui đùa, bạn có thể tổ chức những bữa tiệc ngoài trời, một sự kết hợp hoàn hảo mang lại nhiều niềm vui trong cuộc sống.
Diện tích nhỏ không phải là rào cản để bạn quyết định mở quán cafe sân vườn. Hãy cân nhắc những điều sau để biến những ý tưởng độc đáo trở thành quán cafe sân vườn luôn thu hút được nhiều lượng khách mỗi ngày.
Bạn có một khu vườn nhỏ và muốn thu lợi nhuận từ nó bằng cách mở một quán café – hãy bắt tay thực hiện ngay hôm nay với một đơn vị set up quán cafe chuyên nghiệp, tất cả chỉ còn là chuyện đơn giản trong tầm tay bạn và được thực hiên trong thời gian nhanh nhất.
Diện tích vườn nhỏ để bạn vẫn có thể “tự do” sáng tạo theo cách riêng của mình với chi phí ít hơn , bạn nên tìm sự giúp đỡ của một đơn vị chuyên nghiệp. Những kiến trúc sẽ đưa ra cho bạn lời khuyên hợp lý, những kinh nghiệm trong nghề, những lời khuyên sao cho phù hợp nhất với diện tích quán của bạn đồng thời thực thi hóa ý tưởng của bạn trở thành sự thật.
Bạn đang kinh doanh nhà hàng, quán cafe, bạn muốn cải tạo lại nó để công việc kinh doanh phát triển hơn, hãy chuyển qua mô hình quán cafe sân vườn để tạo sự khác biệt, để lại ấn tượng hơn đối với phần đông thực khách.
- Không gian thiết kế quán cafe sân vườn cần chú ý đến việc phân chia không gian ngồi của khách ra làm cho nhiều khu vực: mang không gian dành cho VIP (nếu là quán to và sang trọng), cho lứa đôi, cho nhóm ít người và nhóm đông người.
- Phần nhiều nhu cầu tới quán café chủ yếu là thư giãn nên không gian cần bố trí sao cho thông thoáng, đa dạng. Sắp đặt lối đi lại và những trục giao thông trong quán phải đảm bảo sự thuận tiện cho cả nhân viên và khách hàng khi di chuyển. Bình thường cần khoảng 40-60% diện tích cho khu bàn ghế, 30% cho bếp và các khu vực lân cận. Diện tích còn lại thuộc về khu vực kho và bãi giữ xe.
- Thiết kế ánh sáng hợp lý, phối hợp giữa ánh sáng thiên nhiên và ánh sáng nhân tạo, tạo điểm đặc sắc về ánh sáng, mang lại cảm giác thoải mái cho mắt, yên ấm nhưng không buồn tẻ.
- Thiết kế, bố trí âm thanh của quán cafe phải đảm bảo những khu vực đều có cùng chất lượng: không quá lớn hoặc quá nhỏ.
- Thiết kế màu sắc cần khiến cho bật lên cá tính mà quán đang hướng tới, để từ đó việc thiết kế cũng như màu sắc của đồ vật nội thất trong quán cũng đồng nhất với nhau.
- Vật liệu trong quán cần đa dạng và phong phú, tùy vào phong cách của quán, “gu” của khách hàng mà vật liệu được dùng sao cho thích hợp.
Không để khu vực pha chếquá cách xa với khu vực bếp và kho, rất bất tiện cho việc đi lại của nhân viên và phục vụ khách hàng.
- Tránh đặt khu vực khách ngồi trong quán cạnh WC.
- Hạn chế bố trí bàn ghế quá dày đặc tạo cảm giác ngột ngạt cho khách.
Nếu bạn đang phân vân muốn mở một quán cafe độc đáo cho riêng mình tại sao không kết hợp giữa cafe và thiên nhiên tạo nên một quán cafe sân vườn hoàn hảo cho mọi thực khách, tại sao không thử.
Bài viết liên quan
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
Related News
Thiết kế mới
Vì sao người Việt mở nhà hàng, quán cafe ở Tây Ban Nha nên thuê thiết kế chuyên nghiệp?
07/08/2025 12:04
Tìm hiểu lý do người Việt mở nhà hàng, quán cafe ở Tây Ban Nha nên đầu tư thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Tây Ban Nha bài bản, chuyên nghiệp để hút khách, tối ưu chi phí và định hình thương hiệu.
3 phong cách thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Hungary được ưa chuộng
07/08/2025 10:25
Khám phá 3 phong cách thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Hungary được ưa chuộng nhất hiện nay từ Indochine hiện đại đến retro hoài niệm. Gợi ý từ KenDesign giúp bạn giữ trọn bản sắc Việt giữa lòng châu Âu.
.jpg)
7+ Ý tưởng thiết kế quán cafe khung thép nhỏ dưới 50m2 sáng tạo năm 2025
05/08/2025 17:27
Khám phá những ý tưởng độc đáo cho thiết kế quán cafe khung thép nhỏ dưới 50m2 – giải pháp kinh doanh hiệu quả, thẩm mỹ và tiết kiệm chi phí cho năm 2025.
Thiết kế nhà hàng, quán cafe ở Campuchia: Thuê địa phương hay đơn vị Việt
05/08/2025 14:23
Bạn đang phân vân giữa thuê đơn vị thiết kế Việt hay Campuchia? Khám phá ưu – nhược điểm của từng lựa chọn và giải pháp hiệu quả khi thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Campuchia dành riêng cho người Việt.
Vì sao nên thuê thiết kế từ xa khi mở quán cafe tại Anh?
04/08/2025 15:33
Thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Anh từ xa có thực sự hiệu quả? Cùng khám phá 5 lý do nên thuê thiết kế khi mở quán cafe tại Anh từ xa để tiết kiệm chi phí, chủ động và đúng chất Việt.
Tìm hiểu lý do người Việt mở nhà hàng, quán cafe ở Tây Ban Nha nên đầu tư thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Tây Ban Nha bài bản, chuyên nghiệp để hút khách, tối ưu chi phí và định hình thương hiệu.
Khám phá 3 phong cách thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Hungary được ưa chuộng nhất hiện nay từ Indochine hiện đại đến retro hoài niệm. Gợi ý từ KenDesign giúp bạn giữ trọn bản sắc Việt giữa lòng châu Âu.
Khám phá những ý tưởng độc đáo cho thiết kế quán cafe khung thép nhỏ dưới 50m2 – giải pháp kinh doanh hiệu quả, thẩm mỹ và tiết kiệm chi phí cho năm 2025.
Bạn đang phân vân giữa thuê đơn vị thiết kế Việt hay Campuchia? Khám phá ưu – nhược điểm của từng lựa chọn và giải pháp hiệu quả khi thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Campuchia dành riêng cho người Việt.
Thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Anh từ xa có thực sự hiệu quả? Cùng khám phá 5 lý do nên thuê thiết kế khi mở quán cafe tại Anh từ xa để tiết kiệm chi phí, chủ động và đúng chất Việt.
Mở quán tại Nhật Bản cần tránh 5 “cạm bẫy” thường gặp như chênh lệch văn hóa, pháp lý rắc rối, thi công khó kiểm soát...Khám phá giải pháp thiết kế F&B tối ưu cho người Việt tại Nhật.
Khảo sát từ xa có chính xác? Ý tưởng có sát thực tế? Bài viết này giải đáp lo lắng khi thiết kế nhà hàng, quán cafe từ xa cho người Việt ở nước ngoài.
Khảo sát hiện trạng khi thuê thiết kế Việt Nam cho nhà hàng, quán cafe ở nước ngoài là thách thức lớn. Ken Design chia sẻ giải pháp khảo sát từ xa hiệu quả khắc phục vấn đề này.
Ken Design cung cấp dịch vụ thiết kế quán cafe, nhà hàng từ xa cho người Việt tại nước ngoài với chi phí hợp lý, bản sắc rõ nét, quy trình chuyên nghiệp.
Thiết kế quán cafe phong cách Việt tại Hàn Quốc đang là lựa chọn của nhiều người Việt xa xứ. Trong bài viết này hãy cũng khám phá 5 lưu ý giúp chủ đầu tư người Việt tối ưu thiết kế, đúng gu văn hoá, đúng nhu cầu thị trường Hàn.
.jpg)
Khám phá 10+ sai lầm khi thiết kế quán cafe khung thép 2 tầng mà nhiều chủ đầu tư thường bỏ qua – từ bố trí không gian, vật liệu đến kỹ thuật thi công và công năng sử dụng
Hành trình đưa văn hóa ẩm thực Việt đến gần hơn với thế giới được thể hiện sống động qua hơn 7+ công trình thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Mỹ. Mỗi không gian là một câu chuyện, một mảnh ghép quê hương giữa lòng đất khách.
.jpg)
Quán cafe khung thép 2 tầng là gì? Khám phá ưu, nhược điểm của mô hình thiết kế hiện đại, thi công nhanh, tiết kiệm chi phí và dễ mở rộng.
Trong ngành F&B, sự khác biệt giữa một quán đồ uống thành công và một quán hoạt động kém hiệu quả đôi khi chỉ nằm ở công thức và định lượng tiêu chuẩn. Vì vậy, việc xây dựng công thức đồ uống không chỉ là đảm bảo chất lượng mà còn giúp kiểm soát chi phí, tối ưu quy trình và duy trì sự chuyên nghiệp trong kinh doanh. Nếu bạn đang muốn tạo ra những sản phẩm có hương vị đồng nhất, vận hành quán hiệu quả và gia tăng lợi nhuận, đây chính là bài viết dành cho bạn!
Xây dựng menu quán cafe là bước đầu tiên để thu hút khách hàng và tạo dấu ấn riêng trong thị trường F&B. Vậy làm sao để tạo ra một menu hấp dẫn và hiệu quả? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này!
Bạn đang chuẩn bị mở quán cafe, trà sữa hay nhà hàng và băn khoăn không biết tính giá cost đồ uống sao cho hợp lý? Định giá quá cao có thể khiến khách hàng e ngại, còn quá thấp lại ảnh hưởng đến lợi nhuận. Bài viết này sẽ giới thiệu cho bạn 4 cách tính giá cost đơn giản, dễ áp dụng, đảm bảo vừa thu hút khách vừa tối ưu doanh thu.
Mở quán cafe không chỉ đơn giản là tìm mặt bằng đẹp và có menu hấp dẫn, mà còn đòi hỏi một kế hoạch tài chính chi tiết để tránh các chi phí phát sinh không đáng có. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn 5 bước đơn giản để xác định chi phí thiết kế và thi công quán cafe, từ lên kế hoạch thiết kế đến tối ưu ngân sách, giúp bạn có sự chuẩn bị tốt nhất trước khi bắt đầu kinh doanh.
Xác định khách hàng mục tiêu quán cafe là bước quan trọng giúp chủ quán tối ưu hóa chiến lược kinh doanh, từ thiết kế không gian, menu đồ uống cho đến chiến lược marketing. Khi hiểu rõ khách hàng mục tiêu, bạn có thể cung cấp sản phẩm và dịch vụ phù hợp, tăng doanh thu và xây dựng thương hiệu bền vững. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu cách xác định khách hàng mục tiêu cũng như các nhóm khách hàng chính mà quán cafe cần hướng đến.
Định vị sản phẩm là một trong những yếu tố quan trọng quyết định sự thành công của quán cafe trong ngành F&B đầy cạnh tranh. Đây không chỉ đơn thuần là việc xác định loại đồ uống hay mức giá, mà còn là cách quán cafe tạo dấu ấn riêng, định hình thương hiệu trong tâm trí khách hàng. Một chiến lược định vị rõ ràng giúp quán thu hút đúng đối tượng khách hàng, tối ưu chi phí marketing và gia tăng lợi nhuận lâu dài.
Mở quán cafe là một ý tưởng kinh doanh hấp dẫn nhưng cũng đầy thách thức, đòi hỏi sự chuẩn bị kỹ lưỡng ngay từ đầu. Để quán hoạt động bền vững và thu hút khách hàng, một kế hoạch kinh doanh bài bản là điều không thể thiếu. Từ việc nghiên cứu thị trường, xác định mô hình quán, đến chiến lược marketing và quản lý tài chính – tất cả đều cần được tính toán chi tiết. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn cẩm nang lập kế hoạch kinh doanh quán cafe chi tiết nhất cho người mới bắt đầu!
Bài viết nổi bật
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
FOLLOW US!
LIÊN KẾT NHANH
