Đang thực hiện
Kinh nghiệm mở quán cafe

Lên Menu quán cafe cần những đồ uống cơ bản nào?

Ai cũng có thể dễ dàng nhận ra rằng kinh doanh cafe là xu hướng của thời đại ngày nay. Dù bạn mở chuỗi cafe lớn hay chỉ là một quán cafe cóc ven đường, bạn hoàn toàn có thể thu về lợi nhuận bội lần so với vốn liếng đã bỏ ra. Đó là lí do tại sao nhiều người trẻ nhắc đến khởi nghiệp, sẽ nghĩ đến kinh doanh cafe! Tuy nhiên, nhiều người lại không biết rằng có những yếu tố tưởng chừng có thể bỏ qua, lại ảnh hưởng trực tiếp tới thành công trong việc kinh doanh quán cafe của mình. Đơn cử như việc Lên menu cho quán cafe của mình! 

Bạn quá bối rối không biết Menu quán cafe cần những gì, ít hay nhiều thì sẽ tốt? Ken sẽ bật mí giúp bạn những đồ uống cơ bản cho một Menu quán cafe hoàn hảo một nửa. Bạn có thể thêm vào đó những thức uống độc đáo, tên gọi lạ, vị lạ miệng để thu hút khách. Tuy nhiên quán của bạn không thể thiếu những loại sau đây:

Lên menu cho quán cafe với những đồ uống cơ bản
 
>> Xem thêm:
Thuê thiết kế quán cafe - Cần thiết hay Lãng phí?
Bật mí chiến thuật Marketing quán cafe: Tối thiểu chi phí, tối đa hiệu quả

Cafe truyền thống - Đã là quán cafe thì phải có cafe chứ nhỉ?!

Cafe đen 
Hương vị cafe đen đã đi vào trong lòng thực khách Việt từ rất lâu rồi, đó là hương vị mà nếu như quán cafe của bạn mà thiếu thì sẽ mất đi nét đặc trưng phải có. Để pha chế cafe đen không khó, nhưng điều quan trọng bạn phải biết cách biến vị cafe đen của quán mình trở nên độc đáo, mang một hương vị riêng mà không quán nào có thể có được. Khách hàng sẽ nhớ đến  và sẽ trở thành vị khách trung thành của quán. 

Lên menu cho quán cafe với những đồ uống cơ bản
 
Cafe nâu 
Đi kèm với cafe đen không thể thiếu cafe nâu, nhiều người thích sự ngọt ngào của sữa hòa quyện với hương vị cafe đặc trưng để cảm nhận cả sự đắng và ngọt được kết hợp với nhau đúng như màu sắc của cuộc sống trong những lúc vui buồn. Nếu như quán cafe của bạn thiếu món cafe nâu thì bạn đã khiến thực khách trở nên thất vọng ngay khi mới nhìn vào menu lần đầu tiên. 

Tùy vào phong cách thưởng thức cafe tại nhiều địa phương, sẽ có những nơi dùng hình thức pha cafe bằng phin trực tiếp hoặc pha sẵn để tiện sử dụng. Bạn nên để kèm một chút đường với mỗi tách cafe để phụ thuộc vào khẩu vị và thói quen dùng cafe khách hàng sẽ có những lựa chọn riêng cho mình. 

Các loại đồ uống khác được pha chế từ cafe 
Bạn có thể bổ sung thêm vào thực đơn tại quán mình các loại đồ uống được pha chế cùng sữa chua, sữa tươi và các nguyên liệu khác để tạo nên những thức uống mới lạ nhưng không làm mất đi hương vị cafe. Bạn nên cho thêm vào menu các loại như : bạc xỉu, sữa chua cafe, cafe cốt dừa, kem cafe… 

Lên menu cho quán cafe với những đồ uống cơ bản


Đồ uống cafe ngoại nhập 
Hiện nay, các tín đồ thưởng thức cafe không chỉ bó hẹp trong những công thức cafe trong nước mà còn là tìm hiểu thêm nhiều món cafe nước ngoài như capuchino, latte, mocha, espressp… Những loại cafe nước ngoài này có hương vị mới lạ, thơm ngon, ít cafein và nhạt hơn một chút cafe truyền thống nhưng không làm mất đi hương vị cafe. 

Lên menu cho quán cafe với những đồ uống cơ bản
 
Ngoài ra, bạn cũng cơ thể tự mình nghĩ ra nhiều loại đồ uống từ cafe khác nhau để giới thiệu với khách hàng trên tài năng pha chế của mình, mang luôn nét ấn tượng của quán. Điều này sẽ khiến quán của bạn mang lại sự riêng biệt cho khách hàng và chiếm được sự lựa chọn tuyệt đối cho những lần ghé quán tiếp theo của quán. 

Đàn ông gọi cafe, phụ nữ vào quán cafe gọi gì? Chính là sinh tố hoa quả và trà!
Trong không gian quán cafe bạn nghĩ không cần những cốc sinh tố, nhưng chính điều này sẽ mang lại nhiều sự lựa chọn cho khách hàng, sự đổi khẩu vị, hay có nhiều món đồ uống được pha chế khách hàng sẽ thấy được sự chuyên nghiệp, đa dạng, phong phú trong cách phục vụ đáp ứng được đúng nhu cầu của nhiều đối tượng từ phụ nữ, trẻ em cho đến người lớn tuổi. Những loại thực phẩm này rất tốt cho sức khỏe, nhờ vào thành vitamin và dưỡng chất, trái cây còn có tác dụng giúp đẹp da và ngăn chặn lão hóa, tốt cho tất cả mọi người. 

Bạn có thể chọn lựa nhiều loại trái cây tươi hiện rất dễ kiếm trên thị trường để pha chế, hợp vệ sinh và hợp khẩu vị nhiều tầng lớp khác nhau, phục vụ được nhiều thực khách đáp ứng đầy đủ mọi nhu cầu của khách hàng quán cafe của bạn sẽ trở nên gần gũi và được nhiều khách hàng lựa chọn. 

Lên menu cho quán cafe với những đồ uống cơ bản
 
Và trà, dĩ nhiên rồi, sẽ thêm phần đa dạng cho menu quán của bạn. Bất cứ một nhân viên nào cũng có thể pha được tách trà ấm nóng ngon tuyệt trong một ngày rét buốt. Bạn có thể lựa chọn trà túi lọc và thêm những hương vị thiên nhiên ở ngoài, hoặc có thể thuê bartender để có những cốc trà lạ miệng tuyệt hảo. Đàn ông nhiều khi lại thích trà cho một ngày làm việc hơn là cafe đó nha!

Hãy thêm mục sữa chua hoa quả tự chọn để khách hàng nhiều sự lựa chọn thoải mái 
Từ những nguyên liệu hoa quả bạn đã chuẩn bị để pha chế những thức uống trên, bạn hoàn toàn có thể pha chế thêm các loại thức uống sữa chua dễ làm nhưng lại tăng thêm hương vị cho nhiều thực khách. Rất nhanh chóng để khách không phải đợi lâu mà lại mang lại nhiều hiệu quả gia tăng dịch vụ khiến khách hàng luôn hài lòng. 

Lên menu cho quán cafe với những đồ uống cơ bản
 
Bạn hãy cân nhắc những đồ uống cần có cho menu của bạn, vì đây là điều khách hàng cần để lựa chọn khi bắt đầu đến thưởng thức quán cafe của bạn. Hãy luôn làm cho khách hàng hài lòng không chỉ qua vẻ đẹp thiết kế độc đáo của quán cafe của bạn mà còn qua chất lượng và vẻ riêng biệt đến từ những thức uống tại quán cafe bạn nhé. 

Thiết kế mới
Những lưu ý khi thiết kế quán cafe sân vườn

Những lưu ý khi thiết kế quán cafe sân vườn

Quán cà phê sân vườn là một loại hình quán cà phê có sân rộng so với diện tích của quán cà phê được trang trí bởi nhiều cây xanh và đôi khi là hồ nước mang cảm giác nhẹ nhàng thư thái gần gũi với thiên nhiên. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu những kinh nghiệm và lưu ý thiết kế cà phê sân vườn hiệu quả nhất qua bài viết dưới đây.
Top 10 các loại cây sử dụng trong quán cafe sân vườn

Top 10 các loại cây sử dụng trong quán cafe sân vườn

Nếu bạn đang kinh doanh quán cà phê, nhà hàng hay quán ăn, việc trang trí cây xanh không chỉ mang lại giá trị thẩm mỹ mà còn mang lại nhiều lợi ích khác. 
​Khám phá thiết kế không gian Chidori Coffee In Bed - Mô hình quán cafe phòng ngủ giữa lòng Sài Gòn

​Khám phá thiết kế không gian Chidori Coffee In Bed - Mô hình quán cafe phòng ngủ giữa lòng Sài Gòn

Chidori Coffee In Bed, một thương hiệu cà phê mang phong cách Nhật Bản, nổi bật với mô hình “cà phê giường nằm” lần đầu xuất hiện tại thành phố Hồ Chí Minh vào năm 2018. Hãy cùng chúng tôi khám phá sâu hơn về câu chuyện và thiết kế Chidori Coffee In Bed qua bài viết dưới đây.
Review thiết kế quán cafe Ân Nam

Review thiết kế quán cafe Ân Nam

Thiết kế quán cafe Ân Nam đã thành công trong việc làm nổi bật mình giữa vô vàn các quán khác nhờ sự kết hợp tinh tế giữa phong cách thiết kế hiện đại và nét đẹp mộc mạc, hoang sơ của Tây Bắc.
​Thiết Kế Cộng Cà Phê Đài Loan: Không Gian Bao Cấp Đậm Chất Việt Nam

​Thiết Kế Cộng Cà Phê Đài Loan: Không Gian Bao Cấp Đậm Chất Việt Nam

Cộng Cà Phê Đài Loan là cửa hàng cà phê quốc tế thứ 25 của thương hiệu Cộng, đánh dấu một bước tiến mới trong việc đưa văn hóa cà phê Việt Nam đến với thế giới. Trong bài viết này, hãy cùng chúng tôi khám phá thiết Kế Cộng Cà Phê Đài Loan nhé!  
Những lưu ý khi thiết kế quán cafe sân vườn
Những lưu ý khi thiết kế quán cafe sân vườn
Quán cà phê sân vườn là một loại hình quán cà phê có sân rộng so với diện tích của quán cà phê được trang trí bởi nhiều cây xanh và đôi khi là hồ nước mang cảm giác nhẹ nhàng thư thái gần gũi với thiên nhiên. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu những kinh nghiệm và lưu ý thiết kế cà phê sân vườn hiệu quả nhất qua bài viết dưới đây.
Top 10 các loại cây sử dụng trong quán cafe sân vườn
Top 10 các loại cây sử dụng trong quán cafe sân vườn
Nếu bạn đang kinh doanh quán cà phê, nhà hàng hay quán ăn, việc trang trí cây xanh không chỉ mang lại giá trị thẩm mỹ mà còn mang lại nhiều lợi ích khác. 
​Khám phá thiết kế không gian Chidori Coffee In Bed - Mô hình quán cafe phòng ngủ giữa lòng Sài Gòn
​Khám phá thiết kế không gian Chidori Coffee In Bed - Mô hình quán cafe phòng ngủ giữa lòng Sài Gòn
Chidori Coffee In Bed, một thương hiệu cà phê mang phong cách Nhật Bản, nổi bật với mô hình “cà phê giường nằm” lần đầu xuất hiện tại thành phố Hồ Chí Minh vào năm 2018. Hãy cùng chúng tôi khám phá sâu hơn về câu chuyện và thiết kế Chidori Coffee In Bed qua bài viết dưới đây.
Review thiết kế quán cafe Ân Nam
Review thiết kế quán cafe Ân Nam
Thiết kế quán cafe Ân Nam đã thành công trong việc làm nổi bật mình giữa vô vàn các quán khác nhờ sự kết hợp tinh tế giữa phong cách thiết kế hiện đại và nét đẹp mộc mạc, hoang sơ của Tây Bắc.
​Thiết Kế Cộng Cà Phê Đài Loan: Không Gian Bao Cấp Đậm Chất Việt Nam
​Thiết Kế Cộng Cà Phê Đài Loan: Không Gian Bao Cấp Đậm Chất Việt Nam
Cộng Cà Phê Đài Loan là cửa hàng cà phê quốc tế thứ 25 của thương hiệu Cộng, đánh dấu một bước tiến mới trong việc đưa văn hóa cà phê Việt Nam đến với thế giới. Trong bài viết này, hãy cùng chúng tôi khám phá thiết Kế Cộng Cà Phê Đài Loan nhé!  
Review Thiết Kế Quán Cafe BLUE BLOA Coffee & Eatery
Review Thiết Kế Quán Cafe BLUE BLOA Coffee & Eatery
BLUE BLOA Coffee & Eatery là mô hình kết hợp giữa quán cafe, nhà hàng, và khu vui chơi trẻ em đang thu hút sự chú ý với thiết kế vô cùng ngọt ngào và đáng yêu. Trong bài viết này, hãy cùng chúng tôi khám phá chi tiết về thiết kế BLUE BLOA Coffee & Eatery nhé!  
Khám phá thương hiệu UMAMI Coffee
Khám phá thương hiệu UMAMI Coffee
Thương hiệu UMAMI Coffee là một cái tên khá mới mẻ nhưng nhanh chóng gây được sự chú ý mạnh mẽ. Bài viết này sẽ giúp bạn tìm hiểu chi tiết về thương hiệu này.
Review thiết kế quán coffee UMAMI Trần Quang Diệu
Review thiết kế quán coffee UMAMI Trần Quang Diệu
thiết kế quán coffee UMAMI Trần Quang Diệu đã mang đến một trải nghiệm độc đáo với lối thiết kế mang đậm hơi thở vùng cao Tây Bắc giữa lòng thành phố nhộn nhịp. Hãy cùng khám phá những nét đặc sắc trong thiết kế của quán coffee này.
Review thiết kế quán coffee UMAMI Láng Hạ
Review thiết kế quán coffee UMAMI Láng Hạ
Lấy cảm hứng từ vẻ đẹp bình dị, hoài cổ và hơi thở vùng cao Tây Bắc, thiết kế quán coffee UMAMI Láng Hạ mang đến một trải nghiệm thư thái cho khách hàng. Hãy cùng tìm hiểu chi tiết hơn về thiết kế của quán cà phê này.
Bí quyết nhượng quyền Highlands Coffee
Bí quyết nhượng quyền Highlands Coffee
Nhượng quyền Highlands Coffee là mô hình kinh doanh có lợi nhuận cao và là thương hiệu mạnh với số lượng khách hàng thân thiết lớn. Highlands Coffee là một chuỗi cửa hàng cà phê nổi tiếng tại Việt Nam, được rất nhiều chủ đầu tư săn đón. Dưới đây là hướng dẫn cách mua nhượng quyền Highlands Coffee.
7 sai lầm thiết kế quán cafe trọn gói mà chủ đầu tư nên tránh
7 sai lầm thiết kế quán cafe trọn gói mà chủ đầu tư nên tránh
Con đường thiện thực hóa một quán cafe lý tưởng chưa bao giờ là dễ dàng. Vậy thì bài viết dưới đây sẽ chỉ rõ cho bạn 7 sai lầm thiết kế quán cafe trọn gói.
Thiết kế quán cafe Karinox Phan Rang: Cảm hứng từ kiến trúc Chăm Pa
Thiết kế quán cafe Karinox Phan Rang: Cảm hứng từ kiến trúc Chăm Pa
Karinox Cafe Phan Rang là một trong những thiết kế ấn tượng của thương hiệu này tọa lạc tại Ninh Thuận. Karinox Cafe được thiết kế mang đậm kiến trúc lấy cảm hứng từ làng gốm Bàu Trúc, núi đá Vĩnh Hy và tháp Chăm. Chủ đầu tư hoàn toàn có thể tham khảo phong cách thiết kế quán cafe Karinox để tìm ra phong cách thiết kế độc đáo cho công trình sắp tới của bản thân nhé!  
REVIEW Thiết kế KATINAT ĐỘI CẦN - CƠ SỞ TO NHẤT HÀ NỘI  ĐÃ XUẤT HIỆN
REVIEW Thiết kế KATINAT ĐỘI CẦN - CƠ SỞ TO NHẤT HÀ NỘI ĐÃ XUẤT HIỆN
Katinat chính thức khai trương cơ sở to nhất Hà Nội - những điểm ẩn tượng trong thiết kế của Katinat Đội Cấn chính là sự tinh tế trong việc kết hợp các yếu tố thiên nhiên, hiện đại và văn hóa thương hiệu. Bài viết dưới đây hãy cùng chúng tôi khám phá xem cơ sở to nhất của Katinat Cafe ở Hà Nội như thế nào nhé.  
Tham khảo 50 mẫu thiết kế quán cafe năm 2025
Tham khảo 50 mẫu thiết kế quán cafe năm 2025
Trong bối cảnh thị trường ngày càng phát triển, k hách hàng đến quán không chỉ để thưởng thức cà phê mà còn để có những tấm hình check-in đẹp, tận hưởng không gian thư giãn sau những giờ làm việc căng thẳng và mệt mỏi. Bài viết dưới đây sẽ tổng hợp cho bạn 50 mẫu thiết kế quán cafe 2025 đẹp để các chủ đầu tư tham khảo và áp dụng.
Chi phí thiết kế quán cafe trọn gói: Chìa khóa cho không gian kinh doanh hiệu quả
Chi phí thiết kế quán cafe trọn gói: Chìa khóa cho không gian kinh doanh hiệu quả
Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn một cái nhìn toàn diện về chi phí thiết kế quán cafe trọn gói, giúp bạn đưa ra quyết định sáng suốt cho dự án của mình.
Bỏ Túi 6 Mẹo Thiết Kế Quán Cafe 5x20 Ấn Tượng
Bỏ Túi 6 Mẹo Thiết Kế Quán Cafe 5x20 Ấn Tượng
Quán cafe diện tích 5x20 đang ngày càng được ưa chuộng, nhất là trong các khu vực nội thành đông dân cư. Trong bài viết này, hãy cùng chúng tôi khám phá 6 mẹo thiết kế quán cafe 5x20 ấn tượng, thu hút khách hàng.  
5 kinh nghiệm vàng khi lựa chọn mặt bằng quán cafe 5x20
5 kinh nghiệm vàng khi lựa chọn mặt bằng quán cafe 5x20
Khi quyết định mở quán cafe 5x20, việc lựa chọn mặt bằng là điều vô cùng quan trọng. Cùng chúng tôi tìm hiểu 5 kinh nghiệm vàng khi lựa chọn mặt bằng quán cafe 5x20 qua bài viết dưới đây. 
Thiết kế quán cafe trọn gói từ A đến Z: Lựa chọn thông minh hay rủi ro tiềm ẩn?
Thiết kế quán cafe trọn gói từ A đến Z: Lựa chọn thông minh hay rủi ro tiềm ẩn?
Có nên thiết kế quán cafe trọn gói từ A đến Z hay không? Đây luôn là vấn đề mà hầu hết các chủ đầu tư đều gặp phải. Vậy thì đây sẽ là bài viết giúp bạn giải đáp thắc mắc và lựa chọn cho mình một bước đi đầy khôn ngoan.
​Né ngay 5 sai lầm khi thiết kế quán bida
​Né ngay 5 sai lầm khi thiết kế quán bida
Kinh doanh quán bida đang là mô hình được nhiều chủ đầu tư săn đón, tuy nhiên rất nhiều quán đã phải đóng cửa vì vấp phải những sai lầm trong quá trình thiết kế. Trong bài viết này, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu 5 sai lầm khi thiết kế quán bida cần né ngay nhé!  
Giải pháp tối ưu hóa không gian quán bida cafe chủ quán cần phải biết
Giải pháp tối ưu hóa không gian quán bida cafe chủ quán cần phải biết
Kinh doanh quán bida kết hợp cafe đang trở thành xu hướng thu hút sự quan tâm của các chủ đầu tư. Trong bài viết này, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu những giải pháp tối ưu hóa không gian quán bida cafe để tạo trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng nhé!