Đang thực hiện
Kinh nghiệm mở quán cafe

Đặc điểm của thiết kế quán cafe phong cách Bắc Âu

Thiết kế quán cafe phong cách Bắc Âu mang đến không gian đơn giản, tinh tế và rất tiện dụng. Đây là phong cách thiết kế mới lạ và chưa có nhiều chủ đầu tư biết đến nhưng lại thu hút được rất nhiều khách hàng ở nhiều lứa tuổi khác nhau. Nếu bạn muốn sở hữu không gian độc đáo, tạo sự đột phá trong không gian phục vụ khách hàng thì phong cách này sẽ đáp ứng được mong muốn đó. Trong bài viết này, các kiến trúc sư của KenDesign sẽ bạn nắm rõ được 4 đặc điểm cơ bản của phong cách Bắc Âu trong quán cafe.

*Hướng dẫn tính điểm hòa vốn khi mở quán cafe 

*Đừng bỏ lỡ kinh nghiệm thiết kế quán cà phê phong cách Bắc Âu cực ấn tượng!!!

*Tham khảo các dự án thiết kế quán cafe do KenDesign thực hiện

Thiết kế nội thất quán cafe dựa trên tính công năng

Để thiết kế quán cafe chuẩn theo phong cách Bắc Âu thì bạn cần nắm rõ được đặc trưng, nguồn gốc ra đời của phong cách này để có thể áp dụng vào không gian thưởng thức cafe của khách hàng. Phong cách Bắc Âu được ra đời ở cùng phía bắc châu Âu, vì khu vực này có mùa đông dài và thiếu ánh sáng tự nhiên ở Scandinavia tạo ra nhu cầu cho nội thất đơn giản nhưng phải tinh tế, bài trí thoáng mát, tận dụng tối đa ánh sáng mặt trời với các cửa sổ lớn, nội thất với màu chủ đạo giống với màu tuyết trắng. Có rất nhiều kiểu công trình được áp dụng phong cách thiết kế này như: nhà ở, nhà hàng, khách sạn và quán cafe...
 

 thiết kế quán cafe phong cách bắc âu
 

Khi bắt tay vào việc thiết kế không gian cho quán cafe cần dựa trên diện tích mặt bằng và hướng hành vi của khách hàng. Với những quán cafe có diện tích hạn chế thì các kiến trúc sư phải tạo không gian mở, tạo lối đi rộng rãi cho nhân viên và khách hàng. Còn với mặt bằng lớn thì việc này sẽ không gặp quá nhiều khó khăn vì chỉ cần set up bàn ghế theo mật độ thích hợp. Hướng bố trí đồ nội thất trong quán cafe phong cách bắc âu cũng gần giống với phong cách hiện đại là tập trung đến tính công năng và tạo không gian mở. Bạn sẽ thấy được quầy bar trong quán cafe sẽ được thiết kế nhỏ gọn gần lối ra vào của khách.

Sử dụng màu trắng chủ đạo trong quán cafe 

Đặc điểm thứ 2 trong bản thiết kế quán cà phê theo phong cách Bắc Âu là màu sắc chủ đạo. Từ ngoại thất quán cafe đến bên trong nội thất quán cafe thì các kiến trúc sư đều ưu tiên dùng màu trắng để giúp không gian thanh thoát, gợi lên hình ảnh của khu vực Bắc Âu nhiều tuyết. Cách dùng nhiều màu trắng xuất phát từ điều kiện địa lý của vùng Bắc Âu, nơi có mùa đông kéo dài và tối, thời tiết thường ảm đạm. Để cân bằng với điều kiện tự nhiên, phong cách Scandinavian mang trong mình màu sắc tươi sáng, thống nhất trong tông màu đem lại cảm giác dễ chịu cho người sử dụng.
 

 thiết kế quán cafe phong cách bắc âu
 

Ngoài ra, bạn cần dùng thêm nhiều màu có tone màu gần với màu trắng như kem, trắng ngà, vàng nhạt...để không gian trong quán cafe không bị đơn điệu. Để tạo điểm nhấn cho quán cafe (trang trí quán cafe) thì bạn có thể dùng thêm các màu xanh nước biển để gợi nhớ đến vùng biển mát mẻ của mùa hè xua tan cảm giác lạnh giá của mùa đông. Sẽ thật tuyệt vời nếu bạn sử dụng màu trắng và xanh làm 2 tone màu chủ đạo cho quán cafe. Sau đó áp dụng nguyên tắc phối màu 60-30-10 để quán cafe có sự hài hòa tạo cảm giác thoải mái cho khách hàng khi đến thưởng thức cafe.

Chất liệu gỗ được dùng nhiều trong quán cafe 

Đặc trưng thứ ba trong quán cafe phong cách Bắc Âu là vật liệu dùng trong quán chủ yếu là gỗ. Các loại gỗ sồi, tếch, thông...là những vật liệu phổ biến trong trang trí nội thất theo phong cách Scandinavian chính bởi màu sắc tươi sáng của chúng khiến cho người sử dụng cảm thấy thoải mái hơn. Ưu điểm khi dùng gỗ khi sản xuất đồ nội thất là dễ dàng thích nghi với điều kiện thời tiết và khí hậu ở Việt Nam. Khi thiết kế quán cafe dùng nhiều vật liệu bằng gỗ chủ đầu tư sẽ có rất nhiều lợi thế:

  1. Có màu sắc hiện đại, trẻ trung, độ chắc chắn và độ bền cao với giá thành vừa phải nên được lựa chọn nhiều để thi công các sản phẩm nội thất như: bàn ghế, tủ trưng bày, quầy bar, cửa lớn... Đồ nội thất bằng gỗ nên rất cứng, chắn chắn, chịu lực chịu nén tốt, chống mối mọt bởi hàm lượng tannin cao sau khi trải qua quá trình xử lý, chính vì thế phù hợp với những chủ đầu tư muốn kinh doanh lâu dài trên 5 năm.
  2. Bàn ghế bằng gỗ sẽ có vân gỗ có cấu trúc hình núi, các thớ gỗ gắn kết chặt chẽ với nhau nên nước không thể thấm qua. Tạo nên nét đẹp sang trọng thích hợp tiếp cận với những khách hàng có mức thu nhập cao.
  3. Hình dáng của đồ nội thất bên trong quán cafe cũng có thể sản xuất theo mục đích sử dụng của khách hàng. Có thể tạo những việc bàn dài cho nhóm khách hơn 4 người.
  4. Có thể dễ dàng vệ sinh lau chùi trong quá trình phục vụ khách hàng.

Ánh sáng tự nhiên được dùng nhiều trong không gian quán cafe 

Ánh sáng là một phần không thể thiếu để tạo nên bản thiết kế hoàn chỉnh đầy đủ về công năng và thẩm mỹ cao. Ở phong cách Bắc Âu thì các kiến trúc sư thường tập trung tìm các phương án tối ưu nhất để lấy được tối đa ánh sáng mặt trời. Có nhiều kiến trúc sư áp dụng cách bố trí nhiều khung cửa sổ lớn bằng kính kết hợp thêm rèm cửa có màu sắc khác nhau. Ánh sáng mặt trời đi qua rèm cửa sổ sẽ cho ánh sáng có màu sắc theo sở thích của chủ đầu tư.
 

Với cách thiết kế này thì bạn có thể thay đổi màu sắc của rèm theo từng giai đoạn để làm mới quán cafe trong mắt khách hàng. Phần ánh sáng nhân tạo sẽ không thể thiếu để đảm bảo tính công năng sử dụng. Bạn nên chọn các loại đèn có ánh sáng màu vàng nhạt, trắng để không gian tinh tế và thanh thoát hơn. Có thể dùng thêm đèn thả để không gian không quá trống trải.
 

thiết kế quán cafe phong cách bắc âu
 

Có rất nhiều chủ đầu tư không có nhiều kinh nghiệm thì nên hợp tác với một đơn vị thiết kế thi công quán quán cafe  chuyên nghiệp và uy tín. KenDesign - công ty chuyên thiết kế thi công quán quán cafe, cafe sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo nhất dành cho bạn. Với đội ngũ kiến trúc sư giàu kinh nghiệm, sáng tạo chúng tôi sẽ giúp bạn tạo ra những không gian đẹp nhất, ấn tượng và tiết kiệm được chi phí đầu tư một cách tối ưu nhất.


Thiết kế mới
Bỏ túi 3 nguyên tắc kinh doanh mô hình brunch thành công

Bỏ túi 3 nguyên tắc kinh doanh mô hình brunch thành công

“Brunh là gì”, “các mô hình kinh doanh brunch” là những từ khóa liên tục được tìm kiếm trong thời gian gần đây. Loại hình nhà hàng – cafe này đầy thách thức nhưng cũng vô cùng táo bạo. Chính vì thế, trong bài viết hôm nay, chúng ta hãy cùng tìm hiểu xem brunch là gì cũng như các yếu tố quyết định đến sự thành công của các mô hình brunch nhé! Bắt đầu ngay thôi nào!
Brunch là gì và lý do để mô hình brunch trở thành “xu hướng”

Brunch là gì và lý do để mô hình brunch trở thành “xu hướng”

Trong hai năm trở lại đây, mô hình kinh doanh brunch trở thành một trong những chủ đề được bàn luận và quan tâm nhiều nhất. Mặc dù còn khá mới lạ tại Việt nam, tuy nhiên từ khóa “brunch là gì” vẫn luôn được tìm kiến nhiều trong thời gian qua. Bài viết hôm nay của Ken Design sẽ giúp bạn có cái nhìn tổng quan về brunch là gì cũng như lý do tại sao mô hình brunch lại trở nên “hot hit” đến như vậy nhé! Bắt đầu thôi!
Gợi ý 10 loại đồ uống giải nhiệt cực tốt cho menu mùa hè 2022

Gợi ý 10 loại đồ uống giải nhiệt cực tốt cho menu mùa hè 2022

Mùa hè khiến cơ thể rất dễ bị mất nước và mệt mỏi.Bài viết gợi ý 10 loại thức uống cho menu đồ uống mùa hè thích hợp bù nước, giải nhiệt.
Làm thế nào để kinh doanh quán bia hè thành công?

Làm thế nào để kinh doanh quán bia hè thành công?

Uống bia mùa hè là sở thích khoái khẩu của đại đa số người dân Việt Nam. Vây làm thế nào để kinh doanh quán bia hè thành công?
Bật mí những tips kinh doanh đồ uống healthy thành công

Bật mí những tips kinh doanh đồ uống healthy thành công

Vấn đề bảo vệ sức khỏe bản thân và gia đình đang dần nhận được sự quan tâm của mọi người. Sau đây, Ken Design sẽ bật mí những tips mà chủ đầu tư có thể tham khảo nếu muốn kinh doanh đồ uống healthy thành công.
Bỏ túi 3 nguyên tắc kinh doanh mô hình brunch thành công
Bỏ túi 3 nguyên tắc kinh doanh mô hình brunch thành công
“Brunh là gì”, “các mô hình kinh doanh brunch” là những từ khóa liên tục được tìm kiếm trong thời gian gần đây. Loại hình nhà hàng – cafe này đầy thách thức nhưng cũng vô cùng táo bạo. Chính vì thế, trong bài viết hôm nay, chúng ta hãy cùng tìm hiểu xem brunch là gì cũng như các yếu tố quyết định đến sự thành công của các mô hình brunch nhé! Bắt đầu ngay thôi nào!
Brunch là gì và lý do để mô hình brunch trở thành “xu hướng”
Brunch là gì và lý do để mô hình brunch trở thành “xu hướng”
Trong hai năm trở lại đây, mô hình kinh doanh brunch trở thành một trong những chủ đề được bàn luận và quan tâm nhiều nhất. Mặc dù còn khá mới lạ tại Việt nam, tuy nhiên từ khóa “brunch là gì” vẫn luôn được tìm kiến nhiều trong thời gian qua. Bài viết hôm nay của Ken Design sẽ giúp bạn có cái nhìn tổng quan về brunch là gì cũng như lý do tại sao mô hình brunch lại trở nên “hot hit” đến như vậy nhé! Bắt đầu thôi!
Gợi ý 10 loại đồ uống giải nhiệt cực tốt cho menu mùa hè 2022
Gợi ý 10 loại đồ uống giải nhiệt cực tốt cho menu mùa hè 2022
Mùa hè khiến cơ thể rất dễ bị mất nước và mệt mỏi.Bài viết gợi ý 10 loại thức uống cho menu đồ uống mùa hè thích hợp bù nước, giải nhiệt.
Làm thế nào để kinh doanh quán bia hè thành công?
Làm thế nào để kinh doanh quán bia hè thành công?
Uống bia mùa hè là sở thích khoái khẩu của đại đa số người dân Việt Nam. Vây làm thế nào để kinh doanh quán bia hè thành công?
Bật mí những tips kinh doanh đồ uống healthy thành công
Bật mí những tips kinh doanh đồ uống healthy thành công
Vấn đề bảo vệ sức khỏe bản thân và gia đình đang dần nhận được sự quan tâm của mọi người. Sau đây, Ken Design sẽ bật mí những tips mà chủ đầu tư có thể tham khảo nếu muốn kinh doanh đồ uống healthy thành công.
Gợi ý 5 mô hình kinh doanh đồ uống kiếm bội tiền mùa hè 2022
Gợi ý 5 mô hình kinh doanh đồ uống kiếm bội tiền mùa hè 2022
Nếu bạn vẫn đang loay hoay chưa phải kinh doanh mặt hàng gì vào mùa hè năm nay thì hãy ở lại bài viết này tham khải và cùng Ken Design khám phá 5 mô hình kinh doanh vào mùa hè 2022.
Những bí quyết thiết kế quán cafe theo phong cách Wabi Sabi mà kiến trúc sư không muốn cho bạn biết
Những bí quyết thiết kế quán cafe theo phong cách Wabi Sabi mà kiến trúc sư không muốn cho bạn biết
Trông “có vẻ” đơn giản là thế nhưng để thiết kế không gian mang phong cách Wabi Sabi đòi hỏi phải có trình độ chuyên môn và sự tinh tế trong từng đường nét thiết kế. Ở bài viết này, Ken Design sẽ bật bí cho các chủ đầu tư những bí kíp thiết kế quán cafe theo phong cách Wabi Sabi thu hút khách.
Cần tránh những “hiểu nhầm” sau về phong cách Wabi Sabi
Cần tránh những “hiểu nhầm” sau về phong cách Wabi Sabi
Vẻ đẹp chân thật, mộc mạc của phong cách Wabi Sabi đã làm mờ đi những nhược điểm của phong cách này, để đến khi thi công chủ đầu tư mới “vỡ” ra những điều ấy. Trong bài viết này, nhằm giúp cho các chủ đầu tư tránh gặp phải những khó khăn trong quá trình thi công, bài viết này Ken Design sẽ cung cấp chi tiết nhất những “hiểu nhầm” thường gặp về phong cách thiết kế Wabi Sabi.
Top 100 mẫu thiết kế quán cafe độc đáo nhất 2022
Top 100 mẫu thiết kế quán cafe độc đáo nhất 2022
Cafe đã không còn là loại hình kinh doanh xa lạ đối với thị trường trong những năm trở lại đây. Tuy nhiên, mỗi một quán cafe lại mang một “cái hồn” riêng, thể hiện tầm nhìn cũng như sở thích của các chủ đầu tư, phục vụ cho nhu cầu đa dạng của khách hàng. Một quán cafe được đầu tư với kiến trúc đẹp và nội thất ấn tượng chắc chắn sẽ giúp khách hàng ghé thăm thường xuyên, lựa chọn là “quán ruột” dù là làm việc hay nghỉ ngơi, thư giãn. Chính vì thế, Ken Design sẽ giới thiệu đến bạn các mẫu thiết kế quán cafe độc đáo và ấn tượng nhất trong năm 2022. Hy vọng rằng sẽ là gợi ý tuyệt vời nếu bạn đang có ý định thiết kế, thi công quán cafe.
4 lưu ý "vàng" khi thiết kế quán cafe khung thép tiền chế
4 lưu ý "vàng" khi thiết kế quán cafe khung thép tiền chế
Mô hình quán cafe khung thép tiền chế đang dần trở thành sự lựa chọn hàng đầu của các chủ đầu tư. Không chỉ thu hút nhà đầu tư bởi chi phí tiết kiệm mà còn còn mang đến cho khách hàng những trải nghiệm mới mẻ, độc đáo. Hãy cùng Ken Design tìm hiểu café  phong cách thiết kế quán cafe khung thép tiền chế qua bài viết dưới đây.  
Top 5 thiết kế quán cafe phong cách của nhà "Ken" 2021
Top 5 thiết kế quán cafe phong cách của nhà "Ken" 2021
2021 có lẽ là một năm khó khăn đối với mọi người khi phải chịu sự ảnh hưởng của đại dịch Covid-19.  Tuy vậy, không vì thế mà chúng tôi “dừng lại”. Hãy cùng chiêm ngưỡng và thưởng thức lại top 5 thiết kế quán cafe phong cách đẹp nhất 2021 của KenDesign chúng tôi nhé!
Thi công, thiết kế quán café khung thép, bạn đã lưu ý những điểm này?
Thi công, thiết kế quán café khung thép, bạn đã lưu ý những điểm này?
Thi công, thiết kế quán café khung thép dần trở nên phổ biến và được ưa chuộng hơn bao giờ hết. Các loại hình khung thép tiền chế cho thấy những sự vượt trội đáng kinh ngạc so với các công trình sử dụng vật liệu truyền thống. Bài viết hôm nay của Ken Design sẽ chia sẻ cho bạn một vài lưu ý trong thi công, thiết kế quán café khung thép – loại hình vô cùng mới mẻ này. Bắt đầu thôi nào!
Thiết kế quán café khung thép tiền chế có những ưu, nhược điểm nào?
Thiết kế quán café khung thép tiền chế có những ưu, nhược điểm nào?
Thiết kế quán café khung thép tiền chế dần trở nên phổ biến trong lĩnh vực thiết kế nội thất. Thiết kế quán café khung thép tiền chế thu hút được sự quan tâm rất lớn của các kiến trúc sư, các chủ đầu tư cũng như các khách hàng yêu thích những quán café mới mẻ, độc đáo. Tuy nhiên, chúng ta lại chưa nắm được rõ về thế nào là quán café khung thép tiền chế, ưu, nhược điểm của nó ra sao. Ken Design sẽ giới thiệu cho bạn những ưu, nhược điểm của quán café khung thép tiền chế.
Dự đoán xu hướng thiết kế quán cafe 2022 - phong cách nào sẽ lên ngôi?
Dự đoán xu hướng thiết kế quán cafe 2022 - phong cách nào sẽ lên ngôi?
5 mẹo thiết kế nội thất quán cafe không gian xanh đẹp
5 mẹo thiết kế nội thất quán cafe không gian xanh đẹp
Nếu ngoại thất là thứ lôi kéo khách hàng bước vào quán thì nội thất lại là điều giúp níu chân khách hàng ở lại quán. Nó được coi là “linh hồn” của một công trình thiết kế. Vậy thiết kế nội thất quán cafe không gian xanh cần chú ý những gì? Hãy theo dõi bài viết dưới đây nhé!
Những điều cần lưu ý khi thiết kế quán cafe workshop
Những điều cần lưu ý khi thiết kế quán cafe workshop
Những điều cần lưu ý khi thiết kế quán cafe workshop Hiện nay ra quán cafe để học tập, làm việc không còn là điều xa lạ nữa. Vì lý do đó, quán cafe workshop đã ra đời và dần trở thành một địa điểm được nhiều người yêu thích. Một quán cafe workshop lý tưởng là ở đó khách hàng cảm thấy thoải, sự sáng tạo không bị giới hạn. Vậy để sở hữu một quán cafe workshop lý tưởng thì cần lưu ý điều gì?   
Quán café phong cách Scandinavian và Minimalism khác nhau như thế nào?
Quán café phong cách Scandinavian và Minimalism khác nhau như thế nào?
Sự tối giản, sang trọng chính là hai đặc trưng mà quán café phong cách Scandinavian và Minimalism đều hướng tới. Chính vì vậy, rất nhiều người còn nhầm lẫn giữa hai phong cách, không phân định được rõ ràng. Hôm nay, Ken Design sẽ giúp bạn chỉ ra những điểm khác nhau giữa quán café phong cách Scandinavian và Minimalism. Bắt đầu thôi!
4 đặc trưng thiết kế quán café phong cách Bắc Âu
4 đặc trưng thiết kế quán café phong cách Bắc Âu
Sự tinh tế, tối giản và sang trọng mà thiết kế quán café phong cách Bắc Âu mang lại làm cho phong cách này trở nên phổ biến và được ưa chuộng hơn bao giờ hết. Mặc dù vậy, nhiều người vẫn còn chưa phân biệt được rõ nét giữa Bắc Âu và các phong cách khác như tối giản hay hiện đại. Hôm nay, hãy cùng Ken Design tìm hiểu về 4 đặc trưng thiết kế quán café phong cách Bắc Âu nhé!
Những lưu ý về các phong cách quán bar
Những lưu ý về các phong cách quán bar
Việc định hình các phong cách quán bar vô cùng quan trọng, vì đây chính là “linh hồn” tạo nên một không gian nhất quán, thể hiện được tính chất quán bar. Trong bài viết này, Ken Design sẽ lưu ý bạn những điểm cần xem xét trước khi lựa chọn các phong cách quán bar.
Mách bạn 3 điểm lưu ý khi trang trí nội thất quán bar
Mách bạn 3 điểm lưu ý khi trang trí nội thất quán bar
Một trong những thách thức nhưng cũng rất thú vị của các kiến trúc sư là trang trí nội thất quán bar. Trong thiết kế nội thất, quán bar là một loại hình có những tính chất rất đặc thù, riêng biệt. Nó đòi hỏi sự sáng tạo không ngừng và những ý tưởng táo bạo để tạo nên một bản thiết kế hoàn hảo. Hôm nay, Ken Design sẽ mách bạn 3 điểm cần lưu ý khi thiết kế quán bar – anh bạn vô cùng “cá tính” này. Bắt đầu thôi!