Đang thực hiện
Kinh nghiệm mở quán cafe

Cách thiết kế kế quán cafe hiện đại đẹp, cực tiết kiệm chi phí

 

Thiết kế quán cafe hiện đại đang là mong muốn của nhiều chủ đầu tư ở thành phố lớn, thích hợp với nhiều start up với vốn đầu tư không lớn. Để có được không gian đẹp, khoa học và gây được ấn tượng với khách hàng thì bạn cần có chuyên môn và kinh nghiệm qua nhiều công trình thực tế. Bài viết này sẽ giúp đỡ những chủ đầu tư chưa có nhiều kinh nghiệm trong việc thiết kế có thể biết được cách để tạo ra quán cafe hiện đại, đẹp và tiết kiệm chi phí thi công nhất. 

*Hướng dẫn tính điểm hòa vốn khi mở quán cafe 

*Tham khảo các dự án thiết kế quán cafe do KenDesign thực hiện

*EE EARTH COFFEE & BAKERY tại Hà Nội - Không gian nghệ thuật đương đại đầy sáng tạo

Tìm mặt bằng thích hợp với vốn đầu tư mong muốn

 

Việc thiết kế quán cafe theo phong cách hiện đại hay bất cứ phong cách nào cũng phải quan tâm đến vấn đề vốn đầu tư, diện tích mặt bằng, hiện trạng mặt bằng như thế nào? Để có thể tối ưu được rất cả các bước từ thiết kế đến thi công cho ra kết quả tốt nhất thì bạn cần có bước chuẩn bị vô cùng quan trọng.
 

Tìm được mặt bằng thích hợp để kinh doanh và thiết kế không gian phục vụ khách hàng vô cùng quan trọng. Có 3 yếu tố quan trọng để bạn tìm mặt bằng kinh doanh: vốn đầu tư, thời gian kinh doanh và phong cách thiết kế. Tiêu chí để tìm mặt bằng của tất cả các chủ đầu tư là: gần đường lớn, gần trường đại học, nơi phát triển kinh tế, dịch vụ như: phố đi bộ, địa điểm du lịch lớn...
 

thiết kế quán cafe hiện đại
 

Nhưng bạn cần quan tâm đến hiện trạng mặt bằng, với những quán cafe được xây dựng từ đất trống thì bạn cần phải mất thêm chi phí thiết kế thi công kiến trúc, tạo phần khung cho quán cafe. Mức đầu tư xây dựng của công trình sẽ rất đa dạng phụ thuộc vào kiểu xây dựng mà chủ đầu tư mong muốn: xây dựng quán cafe bằng bê tông cốt thép, khung thép tiền chế hay làm bằng thùng container...Với những chủ đầu tư mong muốn kinh doanh lâu dài thì nên chọn loại mặt bằng này để có thể xây dựng kiên cố. Còn với những quán cafe có vốn đầu tư không quá cao thì việc bạn chọn mặt bằng đã có xây dựng cơ bản sẽ tiết kiệm được rất nhiều nhiều thời gian và chi phí.

Bố trí không gian thích hợp với hình thức kinh doanh cafe đặc trưng

 

Bố trí không gian cho các khu vực trong quán cafe rất quan trọng đến quá trình vận hành kinh doanh sau này. Hiện nay, có 2 hình thức phục vụ cafe chủ yếu: cafe thưởng thức dành cho khách hàng có nhiều thời gian ngồi tại quán dùng cafe, là nơi làm việc, gặp bạn bè, đối tác làm ăn và cafe take away dành cho khách order đồ uống mang đi không có quá nhiều thời gian. Ở hai hình thức phục vụ khách hàng ở trên thì sẽ có hướng bố trí không gian một cách riêng biệt nhất để phù hợp với tính công năng sau đó là phương án trang trí không gian bên trong quán cafe.
 

thiết kế quán cafe hiện đại
 

Khi phân chia diện tích các khu vực trong quán cafe thưởng thức thì các kiến trúc sư thường để 60% đến 70% diện tích mặt bằng để set up bàn ghế tạo không gian phục vụ chung cho khách hàng. Diện tích còn lại sẽ bố trí quầy bar, quầy thu ngân và khu vệ sinh. Lời khuyên của các kiến trúc sư có nhiều kinh nghiệm thiết kế quán cafe là nên bố trí khu vực quầy pha chế và thu ngân vào 1 quầy để tiết kiệm không gian và tối ưu quy trình làm việc.
 

Việc bố trí các khu vực còn phải dựa trên diện tích mặt bằng, hướng đi vào quán chính của khách hàng. Vì ở phong cách hiện đại bạn cần hướng đến sự mạnh mẽ, phóng khoáng và đơn giản nhất. Các khu vực cần được bố trí theo hành vi của khách hàng và tạo không gian mở cho quán cafe tạo cảm giác thoải mái cho khách hàng. 
 

Thiết kế nội thất dựa trên đặc trưng của phong cách hiện đại

Thiết kế nội thất quán cafe rất quan trọng là công việc tạo nên thành công của việc kinh doanh sau này của quán. Trước hết, bạn cần phải khảo sát hiện trạng mặt bằng, cách bố trí không gian trong quán cafe. Công việc bạn cần phải làm là bố trí đồ nội thất thích hợp cho khu vực riêng trong quán cafe. Đối với khu vực quầy bar thì bạn cần biết được các loại máy móc cần thiết để pha chế để luồng công việc diễn ra nhanh chóng và công đoạn trả đồ uống cho khách nhanh chóng.
 

Các kiến trúc sư thường thiết kế quầy bar theo hình chữ U, L để có thể tiết kiệm không gian, chiều cao của quầy bar cần thích hợp với tầm với của người Việt Nam. Với diện tích không quá lớn thì bạn nên bố trí tủ cao phía trên chứa nguyên vật liệu khô như cafe, đường...khu vực phía dưới sẽ là tủ lạnh, tủ mát...Còn trên bàn pha chế sẽ để máy pha cafe, bồn rửa, máy xay sinh tố...
 

thiết kế quán cafe hiện đại
 

Còn với khu vực phục vụ chung thì bạn cần tính toán số lượng bàn ghế thích hợp để set up. Với hướng hiện đại thì bạn cần chọn những loại bàn ghế có kích thước nhỏ gọn, bàn ghế hình vuông, hình chữ nhật hay bàn băng dài sẽ thích hợp cho mặt bằng có diện tích nhỏ. Nên chọn bàn ghế được sản xuất theo công nghệ hiện đại sẽ tiết kiệm được rất nhiều chi phí đầu tư. Vì chúng được sản xuất theo công nghệ chrome sẽ được sản xuất đại trà có chất lượng khá cao và có độ bền cao.
 

Lên ý tưởng trang trí quán cafe phù hợp với khách hàng mục tiêu

 

Vì không gian quán cafe hiện đại khá đơn giản nên việc trang trí quán cafe giúp cho quán cafe không bị đơn điệu và có thể gây được ấn tượng với khách hàng ngay từ cái nhìn đầu tiên. Nguyên tắc chung khi trang trí quán cafe hiện đại là đơn giản, không quá cầu kỳ và không ảnh hưởng đến tính công năng bên trong quán.
 

Tìm ý tưởng trang trí rất quan trọng, bạn cần tìm dựa trên đối tượng khách hàng mục tiêu: nếu như khách hàng trẻ trung thì bạn có thể lấy tranh vẽ tường vẽ về những bộ truyện tranh kinh điển hay khung cảnh thiên nhiên về đồng quê: hình ảnh cánh đồng bát ngát có những cánh diều...Nếu bạn là người yêu thích về những giá trị hoài niệm thì có thể lấy cảm hứng từ thời bao cấp Việt Nam những năm 80,90 để trang trí. Với cách trang trí này chắc chắn sẽ thu hút được nhiều khách hàng ở nhiều lứa tuổi khác nhau.
 

Nếu bạn không  có nhiều thời gian để thiết kế quán cafe hiện đại thì hãy để các kiến trúc sư của KenDesign giúp đỡ bạn. Là công ty thiết kế thi công quán cafe trọn gói được nhiều chủ đầu tư tin tưởng và hợp tác. Nhanh tay liên hệ với chúng tôi để được chuyên viên tư vấn và hỗ trợ sớm nhất. 


Thiết kế mới
Điểm danh các món đồ uống best seller của chuỗi cafe lớn

Điểm danh các món đồ uống best seller của chuỗi cafe lớn

Thị trường F&B Việt Nam đang à nơi c ác chuỗi cà phê lớn cạnh tranh nhau, không chỉ bằng việc sở hữu vị trí đắc địa hay các ý tưởng concept hiện đại độc đáo, mà chất lượng thức uống cũng đang dần trở thành mặt trận chính để giữ chân khách hàng. Bài viết dưới đây, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu các đồ uống best seller của các chuỗi thương hiệu lớn đã thu hút khách hàng như thế nào nhé. 
Thiết kế Phê La Tông Đản - màn “lột xác” với phong cách tối giản mới

Thiết kế Phê La Tông Đản - màn “lột xác” với phong cách tối giản mới

Bạn đã quen với phong cách “cắm trại” gần gũi và mộc mạc của Phê La? Vậy thì hãy cùng khám phá thiết kế mới nhất của Phê La Tông Đản với phong cách tối giản, hiện đại và sang trọng ngay tại phố Tông Đản.
Nên chọn các loại cây nào cho quán cafe?

Nên chọn các loại cây nào cho quán cafe?

Quán cafe với không gian xanh đang là xu hướng thiết kế mà cả chủ đầu tư và khách hàng tìm đến. Vậy nên trồng loại cây trang trí quán cafe vừa đẹp, vừa hợp phong thủy, đem lại vận may, thu hút khách hàng. Chúng tôi sẽ chia sẻ cho bạn những loại cây phù hợp trong quán cafe để không gian cafe của bạn thêm thư giãn, trong bài viết dưới đây nhé.
Đừng mắc phải 8 sai lầm này khi thiết kế quán cafe 2 mặt tiền

Đừng mắc phải 8 sai lầm này khi thiết kế quán cafe 2 mặt tiền

Việc sở hữu một vị trí mặt bằng 2 mặt tiền cho việc mở quán cafe đem lại rất nhiều lợi thế. Tuy nhiên nếu thiết kế quán cafe qua loa thiếu nổi bật để rồi sau một thời gian kinh doanh, bạn không biết nguyên nhân nào khiến những “Khách cũ đã lâu không đến quán”. Bài viết dưới đây hãy cùng chúng tôi tìm hiều về những lỗi sai mà đa số chủ đầu tư mắc phải trong quá trình thiết kế quán cafe 2 mặt tiền vô tình đẩy của họ xuống vực thẳm.
Bỏ túi 5 cách thiết kế quán cafe 2 mặt tiền đẹp vạn người mê

Bỏ túi 5 cách thiết kế quán cafe 2 mặt tiền đẹp vạn người mê

Là một chủ đầu tư khi kinh doanh quán cafe việc sở hữu được một không gian thiết kế quán cafe 2 mặt tiền luôn là địa thế trong mơ, bởi dễ dàng trở nên nổi bật, tạo sự ấn tượng cho khách hàng, thu hút được lượng lớn khách hàng kể cả khi đến với quán. 
Điểm danh các món đồ uống best seller của chuỗi cafe lớn
Điểm danh các món đồ uống best seller của chuỗi cafe lớn
Thị trường F&B Việt Nam đang à nơi c ác chuỗi cà phê lớn cạnh tranh nhau, không chỉ bằng việc sở hữu vị trí đắc địa hay các ý tưởng concept hiện đại độc đáo, mà chất lượng thức uống cũng đang dần trở thành mặt trận chính để giữ chân khách hàng. Bài viết dưới đây, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu các đồ uống best seller của các chuỗi thương hiệu lớn đã thu hút khách hàng như thế nào nhé. 
Thiết kế Phê La Tông Đản - màn “lột xác” với phong cách tối giản mới
Thiết kế Phê La Tông Đản - màn “lột xác” với phong cách tối giản mới
Bạn đã quen với phong cách “cắm trại” gần gũi và mộc mạc của Phê La? Vậy thì hãy cùng khám phá thiết kế mới nhất của Phê La Tông Đản với phong cách tối giản, hiện đại và sang trọng ngay tại phố Tông Đản.
Nên chọn các loại cây nào cho quán cafe?
Nên chọn các loại cây nào cho quán cafe?
Quán cafe với không gian xanh đang là xu hướng thiết kế mà cả chủ đầu tư và khách hàng tìm đến. Vậy nên trồng loại cây trang trí quán cafe vừa đẹp, vừa hợp phong thủy, đem lại vận may, thu hút khách hàng. Chúng tôi sẽ chia sẻ cho bạn những loại cây phù hợp trong quán cafe để không gian cafe của bạn thêm thư giãn, trong bài viết dưới đây nhé.
Đừng mắc phải 8 sai lầm này khi thiết kế quán cafe 2 mặt tiền
Đừng mắc phải 8 sai lầm này khi thiết kế quán cafe 2 mặt tiền
Việc sở hữu một vị trí mặt bằng 2 mặt tiền cho việc mở quán cafe đem lại rất nhiều lợi thế. Tuy nhiên nếu thiết kế quán cafe qua loa thiếu nổi bật để rồi sau một thời gian kinh doanh, bạn không biết nguyên nhân nào khiến những “Khách cũ đã lâu không đến quán”. Bài viết dưới đây hãy cùng chúng tôi tìm hiều về những lỗi sai mà đa số chủ đầu tư mắc phải trong quá trình thiết kế quán cafe 2 mặt tiền vô tình đẩy của họ xuống vực thẳm.
Bỏ túi 5 cách thiết kế quán cafe 2 mặt tiền đẹp vạn người mê
Bỏ túi 5 cách thiết kế quán cafe 2 mặt tiền đẹp vạn người mê
Là một chủ đầu tư khi kinh doanh quán cafe việc sở hữu được một không gian thiết kế quán cafe 2 mặt tiền luôn là địa thế trong mơ, bởi dễ dàng trở nên nổi bật, tạo sự ấn tượng cho khách hàng, thu hút được lượng lớn khách hàng kể cả khi đến với quán. 
Kinh nghiệm khi thiết kế quán cafe phong cách hiện đại
Kinh nghiệm khi thiết kế quán cafe phong cách hiện đại
Một trong những phong cách quán cafe được khách hàng và cả chủ đầu tư yêu thích đó là phong cách thiết kế hiện đại. Việc thiết kế quán cafe phong cách hiện đại sẽ giúp bạn tiết kiệm chi phí đầu tư, tối ưu không gian và tạo không gian ấn tượng cá tính riêng. Mời bạn đọc tham khảo bài viết dưới đây của KenDesign để biết cách thiết kế quán cafe phong cách hiện đại ấn tượng nhất nhé.
Kinh nghiệm thiết kế quán cafe check in ấn tượng
Kinh nghiệm thiết kế quán cafe check in ấn tượng
Những cụm từ tìm kiếm “check in”, “sống ảo”  đi kèm với những quán cafe có lẽ đã không cón quá xa lạ gì đối với giới trẻ ngày nay. Nắm bắt nhu cầu sống ảo, thiết kế quán cafe check in được rất nhiều chủ đầu tư quan tâm, bài viết dưới đây hãy cùng KenDesign cách để thiết kế quán cafe check in sống ảo ấn tượng nhé. 
​Khám phá top 10 thiết kế quán cafe take away ấn tượng
​Khám phá top 10 thiết kế quán cafe take away ấn tượng
Thiết kế quán cafe take away là một trong những mô hình cũng như xu hướng kinh doanh phổ biến, đặc biệt là ở các thành phố lớn, nơi khách hàng luôn bận rộn với công việc và cuộc sống, đáp ứng nhu cầu mang đi của khách hàng. Bài viết dưới đây hãy cùng chúng tôi khám phá top 10 thiết kế quán cafe ấn tượng nhé..
Cách thiết kế và trang trí quán cafe ngoài trời
Cách thiết kế và trang trí quán cafe ngoài trời
Thiết kế và cách trang trí quán cafe ngoài trời đòi hỏi sự sáng tạo để tạo ra không gian thoải mái và thu hút. Dưới đây là một số bước và gợi ý mà KenDesign giới thiệu đến bạn để bạn có thể thực hiện. Cùng tìm hiểu chi tiết nhé!
Cách trang trí quán cafe ngoài trời đẹp và độc đáo thu hút hiện nay
Cách trang trí quán cafe ngoài trời đẹp và độc đáo thu hút hiện nay
Trang trí quán cafe ngoài trời đẹp là một phần quan trọng để tạo sự thu hút và thoải mái cho khách hàng. Dưới đây là một số gợi ý để trang trí quán cafe ngoài trời đẹp và độc đáo nhất mà KenDesign giới thiệu cho bạn. Hãy khám phá ngay nhé!
Cách trang trí quán cafe ngoài trời bắt mắt và xiêu lòng thực khách
Cách trang trí quán cafe ngoài trời bắt mắt và xiêu lòng thực khách
Để trang trí quán cafe ngoài trời bắt mắt và làm xiêu lòng thực khách bạn cần kết hợp sự sáng tạo và tinh tế. Dưới đây là một số ý tưởng trang trí để làm cho không gian của bạn nổi bật và làm nao lòng thực khách. Cùng theo chân KenDesign tìm hiểu ngay nhé.
Top 15 thiết kế quán ngoài trời đẹp mê mẩn mọi khách hàng dù khó tính nhất
Top 15 thiết kế quán ngoài trời đẹp mê mẩn mọi khách hàng dù khó tính nhất
Quán cafe sân thượng dường như trở thành một biểu tượng tiêu biểu trong thiết kế các quán cafe. Với sự yêu thích và nhu cầu tìm kiếm các mô hình này trở nên vô cùng phát triển. Hãy cùng Kendesign điểm mặt các thiết kế quán cà phê ngoài trời đẹp, nổi bật và thu hút nhất nhé!
Top 10 kinh nghiệm để thiết kế quán cafe ngoài trời
Top 10 kinh nghiệm để thiết kế quán cafe ngoài trời
Muốn kinh doanh thành công thì cần có bí quyết dù là ở bất kỳ lĩnh vực nào. Vậy hãy cùng Kendesign đúc kết kinh nghiệm thiết kế quán cà phê ngoài trời để đạt doanh thu tốt hơn.
Top 10 ý tưởng thiết kế quán cafe ngoài trời đẹp độc đáo
Top 10 ý tưởng thiết kế quán cafe ngoài trời đẹp độc đáo
Bạn đang bơi trong những ý tưởng trước khi mở một quán cafe? Bạn chưa tìm thấy phong cách mà mình muốn hướng tới? Mời bạn ghé Kendesign để tham khảo top 10 ý tưởng thiết kế quán cafe ngoài trời độc đáo, thu hút nhé!
Làm sao để có được một thiết kế quán cafe sân thượng đẹp?
Làm sao để có được một thiết kế quán cafe sân thượng đẹp?
Làm cách nào thì mới có được một mô hình thiết kế quán cafe sân thượng đẹp và thu hút mọi người? Cùng KenDesign tìm hiểu về mô hình thiết kế này ngay bài viết dưới đây nhé!
Các tiêu chí để thiết kế quán cafe sân thượng đẹp và thu hút khách hàng
Các tiêu chí để thiết kế quán cafe sân thượng đẹp và thu hút khách hàng
Để thiết kế quán cafe sân thượng đẹp và thu hút cần xem xét các tiêu chí để tạo ra một không gian độc đáo. Dưới đây là các tiêu chí quan trọng về cách thiết kế một quán cafe sân thượng mà KenDesign muốn gợi ý cho bạn.
Phong cách thiết kế quán cà phê sân thượng đang thu hút giới trẻ
Phong cách thiết kế quán cà phê sân thượng đang thu hút giới trẻ
Cafe sân thượng là một phong cách thu hút nhiều sự quan tâm của các bạn trẻ. Loại hình thiết kế quán cà phê sân thượng được đánh giá cao bởi các nhà đầu tư. Cùng Kendesign tìm hiểu chi tiết về mô hình kinh doanh này ngay sau đây.
Đặc điểm của các mẫu thiết kế cafe sân thượng ấn tượng
Đặc điểm của các mẫu thiết kế cafe sân thượng ấn tượng
Mẫu thiết kế quán cafe sân thượng đẹp chính là từ khóa được tìm kiếm nhiều nhất trong thời gian gần đây. Mời các chủ đầu tư tương lai cùng Kendesign khám phá các thiết kế hot hit này nhé!
Hướng dẫn thiết kế quán cafe sân thượng giá rẻ từ A đến Z
Hướng dẫn thiết kế quán cafe sân thượng giá rẻ từ A đến Z
Tạo nên mô hình quán cafe sân thượng giá rẻ, đảm bảo chất lượng thì không dễ dàng thực hiện. Dưới đây là hướng dẫn thiết kế quán cafe sân thượng giá rẻ, hãy cùng Kendesign tìm hiểu ngay nhé!
Top 10 quán cafe sân thượng đẹp và nổi tiếng ở thành phố Hồ Chí Minh
Top 10 quán cafe sân thượng đẹp và nổi tiếng ở thành phố Hồ Chí Minh
Cùng sự phát triển nhanh chóng của nền kinh tế và văn hóa, Thành phố Hồ Chí Minh trở thành thiên đường cho những tín đồ cafe. Hãy cùng KenDesign khám phá danh sách những quán cafe sân thượng đẹp nhất nhé!