30/05/2017
4,388 lượt xem
Nhắc đến cafe Hà Nội phải nghĩ đến ngay những Highlands, Cộng, Trung Nguyên,... Những quán cafe to, đẹp, lung linh và có mặt ở rất nhiều con phố lớn. Thế nhưng có những quán cafe Hà Nội bình dân bất ngờ, giá rẻ không tưởng, nhưng chất lượng sẽ khiến bạn hài lòng như đi uống cafe "Sang chảnh". Một ví dụ điển hình là Tonkin - quán cafe được giang hồ đồn thổi à "Đến Hà Nội thì phải đến Tonkin". Thiết kế quán cafe bình dân , hơn cafe vỉa hè ở chỗ có quán, ai đi qua có lẽ không để ý sẽ không nhận ra, vì Tonkin luôn trang trí quán hết sức đơn giản, đến đơn điệu.
Nhiều người vẫn tự hỏi tại sao Tonkin "chán thế" mà vẫn đông khách thế? Lại tự hỏi lần đầu đến thì chê, sao mình vẫn quay lại?
Tonkin mang dáng dấp của cafe hiện đại và cafe vỉa hè của 1 Hà Nội xưa cũ. Nói Tonkin là quán cafe đẹp hay quán cafe sang đều không phải. Nó chỉ là những cửa hàng nhỏ được sơn tường vàng với lớp kính mờ, bàn ghế cũ kỹ, quạt thì lạch phạch còn khu đồ pha chế thì chẳng khác nào một quán bình dân ở mọi thành phố. Bạn đến quán này sẽ bừa ngạc nhiên vừa có hút không hài lòng, vì quán chẳng bao giờ sơn sửa, thay đổi, bàn ghế ố vết cafe và chẳng có lấy 1 chiếc menu.
Nhưng một điều lạ là ai đến Tonkin 1 lần hầu như đều muốn quay lại, vì cái cảm giác lạ lẫm giữa thành phố phồn hoa, ở 1 nơi lại bình dị lại không kiểu cách này. Ngồi ở đây, nếu bạn thích đón nắng trời thì hãy ra ngoài vỉa hè, Tonkin thường có vỉa hè rộng với bàn ghế nhựa giống như mấy quán cafe vỉa hè đặc sệt Hà Nội. Hoặc nếu ngồi trong nhà, bạn sẽ thích cảm giác quây quần bên cái bàn nhỏ và ghé vào tai nhau nói từng câu chuyện phiếm và thi nhau hít hà mùi cafe mới rót.
Khi bao nhiêu quán cafe mọc lên rồi lại biến mất vì thua lỗ, kinh doanh kém thì 1 Tonkin "chẳng có gì đặc sắc" lại tồn tại bền bỉ giữa lòng Hà Nôi. Dù nằm nép trên vỉa hè nhưng lúc nào cũng đông lấn cả sang cả các hàng kế bên.
Ở Tonkin, có thể nhiều người chê cafe không ngon, quán phục vụ không tốt hay không gian chẳng có gì đặc sắc. Ấy thế mà nhiều người đến rồi vẫn quay lại, có lẽ vì cái tâm lý ngược: Người ta thích những nơi khác biệt những thứ mình đã quen. Cafe thì không phải ai cũng hợp, nhưng đến quán và thưởng thức cái cảm giác nhâm nhi cafe, tán dóc với bạn bè và ngắm phố phường ồn ào thì ai cũng nhớ.
Kendesign là công ty thiết kế nội thất uy tín lâu năm, đã thi công hàng trăm quán trà sữa, quán cafe, quán bar,... trên cả nước với những nhà thiết kế dày kinh nghiệm và những kiến trúc sư trẻ sáng tạo, nhiệt huyết. Chúng tôi cam kết sẽ đem đến sự hài lòng tuyệt đối cho khách hàng! Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để nhận được ưu đãi lớn nhất về chi phí trọn gói thiết kế và thi công ngay hôm nay.
Địa chỉ: 61 Vũ Phạm Hàm
Hotline: 0985 381 708 (Mr. Kiên)