Đang thực hiện
Kinh nghiệm mở quán cafe

Thiết kế nội thất quán cafe dựa trên nguyên tắc nào?

Thiết kế nội thất quán cafe là công việc set up đồ nội thất trong quán cafe trước khi thực hiện thi công. Công việc này giúp chủ đầu tư có thể hình dung được không gian trong quán một cách chi tiết dễ dàng thay đổi theo nhu cầu. Với mong muốn giúp tất cả các chủ đầu tư có thể sở hữu những không gian quán cafe ấn tượng thu hút được nhiều khách hàng. KenDesign xin chia sẻ 4 nguyên tắc vàng để bạn có thể dễ dàng thiết kế nội thất quán coffee đẹp và ấn tượng nhất.
 

*Hướng dẫn tự tính điểm hòa vốn khi kinh doanh cafe  

*Chia sẻ kinh nghiệm thiết kế thi công nội thất quán cafe 

*Các dự án thiết kế nội thất quán cafe do Kendesign thực hiện
 

Thiết kế nội thất quán cafe đảm bảo sự hài hòa

 

Thiết kế nội thất cho quán cà phê gồm rất nhiều công việc khác nhau: phân chia các khu vực, bố trí công năng cho từng khu vực, lựa chọn đồ nội thất, phối màu cho tổng thể quán cafe...Người thực hiện dự án sẽ thực hiện theo từng hạng mục khác nhau theo từng bước. Do đó, nguyên tắc đầu tiên bạn cần bảo đảm đó chính là sự hài hòa và cân đối. Để làm được điều này bạn cần xác định rõ được phong cách chủ đạo và ý tưởng thiết kế hay. Để tìm được phong cách thiết kế phù hợp bạn cần xác định đối tượng khách hàng, hiểu được độ tuổi chủ yếu, mức thu nhập của họ là gì? Từ đó mới có thể lựa chọn phong cách phù hợp để đảm bảo. 
 

thiết kế nội thất quán cafe
 

Ví dụ bạn muốn phục vụ khách hàng là giới trẻ do quán cafe ở gần các trường đại học thì nên lựa chọn phong cách hiện đại để mang nét đẹp trẻ trung, năng động. Còn với khách hàng lớn tuổi hơn một chút bạn có thể lựa chọn phong cách sân vườn, cổ điển châu Âu...Sau khi tìm phong cách thiết kế phù hợp bạn cần thiết kế kiến trúc quán cafe theo đặc trưng của phong cách đó.
 

Ngay sau đó là phần thiết kế nội thất bạn cần hiểu rõ được các thông số kỹ thuật của kiến trúc nhà rồi bám vào ý tưởng thiết kế để bố trí công năng cho từng khu vực. Với những quán cafe được xây dựng từ mặt bằng có sẵn thì phần thiết kế nội thất sẽ khó khăn hơn do không được quyết định kiến trúc, cấu tạo phần thô của quán cafe. 
 

Phân bố các khu vực bảo đảm tính công năng

 

Nguyên tắc thứ 2 phải nhắc đến khi thiết kế nội thất đó chính là tính công năng cho từng khu vực. Trong phần nội thất quán cafe các kiến trúc sư thường phân chia ra 3 khu vực chính: khu vực phục vụ chung, khu vực quầy bar, khu vực nhà wc. Mỗi khu vực sẽ đảm nhận từng chức năng riêng để phục vụ nhu cầu khác nhau của người sử dụng. Với khu vực phục vụ chung là nơi khách hàng thư giãn thưởng thức những tách cafe thơm ngon. Việc bạn cần phải làm là set up bàn ghế khoa học để tạo lối đi rộng rãi thuận tiện trong quá trình order, thanh toán và chờ ra đồ uống. Đây là khu vực kiến nhiều chủ đầu tư đau đầu do phải đảm bảo tính công năng và thẩm mỹ. 
 

thiết kế nội thất quán cafe
 

Đối với phần bố trí công năng cho khu vực quầy bar, để tối ưu diện tích nhiều người lựa chọn cách thiết kế tích hợp thêm quầy thu ngân để giảm thời gian phục vụ. Có thể bố trí tủ đứng cao để trưng bày các loại cafe nguyên liệu và các loại ly khác nhau thuận tiện cho nhanh viên pha chế và ra đồ uống nhanh hơn. Còn khu vực vệ sinh sẽ được thiết kế nhỏ gọn để khách hàng dễ dàng tìm thấy khi có nhu cầu. 3 khu vực này được thiết kế theo yêu cầu công năng khác nhau nhưng đều cần bố trí có sự liên kết với nhau để nhân viên dễ dàng phục vụ khách hàng. Sự chuyên nghiệp sẽ giúp bạn tạo được ấn tượng tốt với khách hàng. 
 

Lựa chọn màu sắc theo phong cách

 

Nguyên tắc thứ 3 bạn cần áp dụng đó chính là cách phối màu cho phần thiết kế nội thất. Trước khi phối màu bạn cần tìm được những màu sắc phù hợp cho quán cafe để tạo cảm giác thoải mái cho khách hàng. Màu sắc cho quán cafe cần dựa trên phong cách thiết kế, phong thủy và sở thích của chủ đầu tư. Ví dụ bạn thiết kế quán cafe theo phong cách hiện đại thì bạn nên dùng những gam màu đơn sắc như trắng đen, trắng... Còn với những quán cafe theo phong cách cổ điển châu Âu thì những gam màu vàng, trắng, be... sẽ tạo nên sự sang trọng cho quán cafe. Ngoài ra, yếu tố phong thủy cũng là yếu tố ảnh hưởng đến việc chọn màu nên bạn cần cân nhắc kỹ lưỡng.
 

thiết kế nội thất quán cafe
 

Khi đã tìm được những màu sắc thích hợp thì bạn cần phối màu theo nguyên tắc 60:30:10. Bạn có thể hiểu cách phối màu này một cách đơn giản như sau: 60% dành cho màu chủ đạo cho tổng thể quán cafe, 30% cho màu cấp 3 dành cho không gian còn lại, 10% cho màu sắc nổi bật làm điểm nhấn cho không gian. Có một khẳng định là khi bạn áp dụng nguyên tắc này sẽ tạo được không gian đồng bộ, mang nét đẹp hoàn hảo khiến bất cứ khách hàng nào cũng phải yêu thích. Nếu bạn chưa hiểu rõ nguyên tắc này có thể nhờ đến các kiến trúc sư giàu kinh nghiệm để có được lời khuyên tốt nhất. 
 

Tạo điểm nhấn cho không gian quán cafe một cách phù hợp

 

Nguyên tắc thứ 4 bắt buộc bạn cần thực hiện đó chính là tạo điểm nhấn cho không gian. Ngay sau bố trí xong phần công năng cho quán cafe, bạn cần nghiên cứu, tìm ý tưởng mới lạ để tạo điểm nhấn cho quán cafe. Đây là công việc vô cùng quan trọng bởi khi thiết bước này quán cafe sẽ rất đơn điệu không tạo được ấn tượng với khách hàng. Có rất nhiều ý tưởng hay để bạn trang trí quán cafe: dùng ánh sáng màu, tranh ảnh nghệ thuật, tiểu cảnh, hoa, chậu cây phong thủy.... Với từng không gian, phong cách thiết kế thì bạn sẽ tìm được cách trang trí phù hợp. Cách trang trí cũng phụ thuộc rất nhiều vào phong cách bạn hướng đến. 
 

thiết kế nội thất quán cafe

Với quán cafe phong cách cổ điển sẽ dùng những đường ron, chỉ, phào trên trần nhà để tạo sự uyển chuyển, tinh tế vào cao cấp. Ngược lại, quán cafe theo phong cách hiện đại sẽ dùng tranh ảnh nghệ thuật, các loại đèn có ánh sáng đặc biệt để trang trí quán cafe giúp tiết kiệm không gian quán cafe.
 

KenDesign là công ty thiết kế thi công quán cafe chuyên nghiệp. Với đội ngũ kiến trúc sư giàu kinh nghiệm sẽ giúp các chủ đầu tư không có nhiều thời gian và kinh nghiệm sở hữu được không gian quán cafe độc đáo và ấn tượng thu hút được nhiều khách hàng. Nhanh tay liên hệ với chúng tôi để được chuyên viên tư vấn miễn phí.


Thiết kế mới
Quán cafe đẹp ở Hà Nội Nấp Space Coffee , không gian hiện đại và sang trọng

Quán cafe đẹp ở Hà Nội Nấp Space Coffee , không gian hiện đại và sang trọng

Quán cafe đẹp Nấp Space Coffee với không gian yên tĩnh, chia thành nhiều gian, khá hợp để ngồi chill hay học bài, làm việc. Nấp - Trốn Để Chill là “nơi trú ẩn” khỏi những bộn bề của cuộc sống, “trạm dừng chân” sau những xô bồ của phố thị, "chốn hẹn hò" lý tưởng cho những niềm vui trọn vẹn.
Chiêm ngưỡng thiết kế Foglian Coffee Hoàng Cầu - chốn bình yên giữa lòng thành phố tấp nập

Chiêm ngưỡng thiết kế Foglian Coffee Hoàng Cầu - chốn bình yên giữa lòng thành phố tấp nập

Hiện nay, quán cafe sân vườn đang là mô hình được ưa chuộng bởi không gian xanh mát, khách hàng vừa nhâm nhi cốc cà phê, vừa có thể hòa mình thiên nhiên trong lành. Ở Hà Nội mới đây, thiết kế Foglian Coffee nổi bật trên con phố Hoàng Cầu đắc địa là điển hình cho những quán cà phê được thiết kế với không gian xanh - sạch - mát giữa lòng thành phố. Hãy cùng Kendesign khám phá địa điểm lý tưởng này nhé!
Review quán cafe đẹp Hideout Garden Coffee - Sắc trắng tinh khôi

Review quán cafe đẹp Hideout Garden Coffee - Sắc trắng tinh khôi

Dù mới chỉ khai trương, nhưng Hideout Garden Coffee đã chứng tỏ sức hút của mình, khi trở thành khu vườn “sống ảo” hot nhất giữa lòng Hà Nội. Với lối thiết kế mang đậm phong cách Địa Trung Hải, Hideout Garden Coffee muốn gửi gắm hơi thở, tinh thần của vùng biển xinh đẹp đến những từng vị khách ghé qua quán để thưởng thức ly trà, cafe hay những miếng bánh ngon lành.
​Review La Mensa Vũ Trọng Phụng - Không gian Châu Âu đậm chất thơ

​Review La Mensa Vũ Trọng Phụng - Không gian Châu Âu đậm chất thơ

Lấy cảm hứng phong cách tân cổ điển phóng khoáng, La Mensa Vũ Trọng Phụng mở ra không gian thưởng thức cà phê ấn tượng xua tan mọi ưu phiền thường nhật. Cùng chúng tôi review La Mensa Vũ Trọng Phụng để tìm hiểu thêm về không gian châu Âu gây thương nhớ này qua bài viết dưới đây.
Thiết kế Lá Cafe Ngọc Khánh - Dấu lặng trong bài nhạc xưa cũ

Thiết kế Lá Cafe Ngọc Khánh - Dấu lặng trong bài nhạc xưa cũ

Giữa trung tâm nội thành đông đúc người qua lại, quán Lá Cafe nhỏ nhắn ẩn mình trong con ngõ cũng nhỏ hiện ra như một nốt “Pause” xinh xắn giữa khu phố Ngọc Khánh. Thiết kế Lá Cafe Ngọc Khánh gây ấn tượng bởi không gian đầy quen thuộc, một nơi dừng chân để “hút” người ta vào rồi trong phút chốc thấy mình như “tĩnh” lại. Cùng Kedesign khám phá địa điểm quán cafe này nhé!
Quán cafe đẹp ở Hà Nội Nấp Space Coffee , không gian hiện đại và sang trọng
Quán cafe đẹp ở Hà Nội Nấp Space Coffee , không gian hiện đại và sang trọng
Quán cafe đẹp Nấp Space Coffee với không gian yên tĩnh, chia thành nhiều gian, khá hợp để ngồi chill hay học bài, làm việc. Nấp - Trốn Để Chill là “nơi trú ẩn” khỏi những bộn bề của cuộc sống, “trạm dừng chân” sau những xô bồ của phố thị, "chốn hẹn hò" lý tưởng cho những niềm vui trọn vẹn.
Review quán cafe đẹp Hideout Garden Coffee - Sắc trắng tinh khôi
Review quán cafe đẹp Hideout Garden Coffee - Sắc trắng tinh khôi
Dù mới chỉ khai trương, nhưng Hideout Garden Coffee đã chứng tỏ sức hút của mình, khi trở thành khu vườn “sống ảo” hot nhất giữa lòng Hà Nội. Với lối thiết kế mang đậm phong cách Địa Trung Hải, Hideout Garden Coffee muốn gửi gắm hơi thở, tinh thần của vùng biển xinh đẹp đến những từng vị khách ghé qua quán để thưởng thức ly trà, cafe hay những miếng bánh ngon lành.
​Review La Mensa Vũ Trọng Phụng - Không gian Châu Âu đậm chất thơ
​Review La Mensa Vũ Trọng Phụng - Không gian Châu Âu đậm chất thơ
Lấy cảm hứng phong cách tân cổ điển phóng khoáng, La Mensa Vũ Trọng Phụng mở ra không gian thưởng thức cà phê ấn tượng xua tan mọi ưu phiền thường nhật. Cùng chúng tôi review La Mensa Vũ Trọng Phụng để tìm hiểu thêm về không gian châu Âu gây thương nhớ này qua bài viết dưới đây.
Review Timeline Coffee Thanh Xuân – Chuyến du lịch giữa lòng Hà Nội
Review Timeline Coffee Thanh Xuân – Chuyến du lịch giữa lòng Hà Nội
Bạn có muốn vừa thưởng thức đồ uống vừa có cho mình một chuyến du lịch khám phá những thiết kế ấn tượng khác nhau. Timeline Coffee đem cho khách hàng trải nghiệm thưởng thức đồ uống từ các không gian kiến trúc ấn tượng từ Á đến Âu trong từng chi tiết thiết kế. Cùng chúng tôi review Timeline Coffee Thanh Xuân để khám phá những không gian ấn tượng trong bài viết dưới đây nhé
THIẾT KẾ QUÁN CAFE FOGLIAN NGUYỄN VĂN TUYẾT - MÊ ĐẮM VỚI KHÔNG GIAN XANH MƯỚT
THIẾT KẾ QUÁN CAFE FOGLIAN NGUYỄN VĂN TUYẾT - MÊ ĐẮM VỚI KHÔNG GIAN XANH MƯỚT
“Foglian” - Người yêu cây lá chính là nguồn cảm hứng chủ đạo trong thiết kế quán cafe Foglian Nguyễn Văn Tuyết. Với tình yêu môi trường, cây xanh, sự thoáng đãng và không ngừng đổi mới. Foglian đã trở thành không gian cafe xanh-sạch-mát giữa lòng Hà Nội.  
Review Mermon Coffee Royal - Phong Cách "minimalism" đậm chất Hàn Quốc
Review Mermon Coffee Royal - Phong Cách "minimalism" đậm chất Hàn Quốc
Mermon Coffee là một không gian cafe lý tưởng được rất nhiều bạn trẻ yêu thích hiện nay với những đường nét ấn tượng trong phong cách thiết kế. Bài viết dưới đây hãy cùng chúng tôi review Mermon Coffee Royal City khám phá phong cách thiết kế làm nên sức hút của quán cafe này nhé. 
Quán trà sữa Trendy 9 - Phong cách thiết kế tối giản thu hút giới trẻ
Quán trà sữa Trendy 9 - Phong cách thiết kế tối giản thu hút giới trẻ
Quán trà sữa Trendy 9 là một quán trà sữa được thiết kế riêng với không gian tối giản mang đến một vẻ đẹp gần gũi, thân thiện phù hợp với mọi đối tượng khách hàng khác nhau. Vậy quán trà sữa này có những đặc điểm gì nổi bật thì hãy cùng KenDesign khám phá ngay ở phía dưới bài viết này nhé.
Phong cách độc đáo của thiết kế nhà hàng The Salt Chill Garden
Phong cách độc đáo của thiết kế nhà hàng The Salt Chill Garden
Thiết kế nhà hàng The Salt Chill Garden - được biết là một dự án nằm trong tổ hợp các nhà hàng, quán bia sân vườn do Kendesign thiết kế gần đây.
Không gian quán Tic Coffee - hiết kế hoàn hảo giữa nét đẹp cổ điển và hiện đại
Không gian quán Tic Coffee - hiết kế hoàn hảo giữa nét đẹp cổ điển và hiện đại
Không gian quán Tic Coffee được lấy cảm hứng thiết kế chủ yếu từ phong cách Retro - hồi tưởng lại quá khứ đậm nét cổ điển và quyến rũ nhưng cũng không kém phần hiện đại. Cùng KenDesign khám phá thiết kế độc đáo này nhé!  
THIẾT KẾ QUÁN CAFE FOGLIAN NGUYỄN VĂN TUYẾT - MÊ ĐẮM VỚI KHÔNG GIAN XANH MƯỚT
THIẾT KẾ QUÁN CAFE FOGLIAN NGUYỄN VĂN TUYẾT - MÊ ĐẮM VỚI KHÔNG GIAN XANH MƯỚT
“Foglian” - Người yêu cây lá chính là nguồn cảm hứng chủ đạo trong thiết kế quán cafe Foglian Nguyễn Văn Tuyết. Với tình yêu môi trường, cây xanh, sự thoáng đãng và không ngừng đổi mới. Foglian đã trở thành không gian cafe xanh-sạch-mát giữa lòng Hà Nội.
QUÁN CAFE ĐẸP THE COFFEE HOUSE VŨ PHẠM HÀM - XÍCH LẠI GẦN NHAU HƠN.
QUÁN CAFE ĐẸP THE COFFEE HOUSE VŨ PHẠM HÀM - XÍCH LẠI GẦN NHAU HƠN.
Được thành lập năm 2014 bởi nhà sáng lập Nguyễn Hải Ninh, The Coffee House là một trong những chuỗi cửa hàng cafe lớn của Việt Nam và ngày càng nhận được nhiều sự quan tâm của những bạn trẻ  
Thiết kế Cafe Cộng - Không gian lý tưởng cho những người hoài niệm
Thiết kế Cafe Cộng - Không gian lý tưởng cho những người hoài niệm
Cafe CỘNG là chuỗi cafe nhượng quyền lớn mà mỗi khi nhắc đến lại làm cho người ta gợi nhớ lại những không gian xưa cũ của thời Việt Cộng - những năm 70 của thế kỷ trước. Đây chính xác là một không gian lý tưởng cho những người hoài niệm. Bởi lẽ, ngay từ cái tên “CỘNG” cũng đã gợi nhớ cho ta nhớ đến thời kỳ hào hùng của cha ông ta xưa kia.
Thiết kế quán cafe Twitter Beans - Cafe nguyên chất, chuẩn phong vị Ý
Thiết kế quán cafe Twitter Beans - Cafe nguyên chất, chuẩn phong vị Ý
Twitter Beans là một trong những thương hiệu cafe chuyên nghiệp đầu tiên tại Việt Nam. Twitter Beans luôn hướng đến những khách hàng yêu cafe hiện đại với lối sống đơn giản, năng động.  Phong cách phục vụ với chất riêng nên Twitter Beans đã chinh phục khách hàng bằng sự quyến rũ từ hương vị cafe chuẩn Ý và mang đến khách hàng không gian cafe chuẩn Ý nhất. 
Khu vườn CIARA TERRACE CAFE - Tràn ngập ánh nắng, hương sắc hoa
Khu vườn CIARA TERRACE CAFE - Tràn ngập ánh nắng, hương sắc hoa
Ciara Terrace Cafe là một quán cafe đẹp ở khu vực Cầu Giấy,  một không gian mới toanh dành cho các tín đồ mê mẩn phong cách Hàn Quốc. Quán tọa lạc ở tầng 1 của tòa nhà chung cư nên không gian siêu rộng rãi. Không gian trong nhà thiết kế với tone màu trắng – be nổi bật với bộ bàn ghế màu xanh dương. Ngoài trời thì ngập tràn cỏ cây hoa lá tựa như ở những resort vậy đó.
THIẾT KẾ QUÁN CAFE C’EST SI BON - QUÁN CAFE BA TRONG MỘT
THIẾT KẾ QUÁN CAFE C’EST SI BON - QUÁN CAFE BA TRONG MỘT
C’est Si Bon là mô hình cafe, dessert, bánh ngọt hiện đại. Tại C’est Si Bon, bạn sẽ được phục vụ những món đồ ngọt ngon nhất, được nướng mới mỗi ngày với những sự kết hợp hương vị độc đáo, nguyên liệu chất lượng tốt nhất.
THIẾT KẾ QUÁN CAFE C’EST SI BON - QUÁN CAFE BA TRONG MỘT
THIẾT KẾ QUÁN CAFE C’EST SI BON - QUÁN CAFE BA TRONG MỘT
C’est Si Bon là mô hình cafe, dessert, bánh ngọt hiện đại. Tại C’est Si Bon, bạn sẽ được phục vụ những món đồ ngọt ngon nhất, được nướng mới mỗi ngày với những sự kết hợp hương vị độc đáo, nguyên liệu chất lượng tốt nhất.
Giải mã bí mật Bảo tàng cà phê Nguyên Vũ có gì mà làm bao người điêu đứng đến vậy?
Giải mã bí mật Bảo tàng cà phê Nguyên Vũ có gì mà làm bao người điêu đứng đến vậy?
Bảo tàng cà phê Nguyên Vũ được thành lập bởi tập đoàn Trung Nguyên Legend và chính thức mở cửa để đón du khách tham quan vào ngày 23/11/2018. Đây là một bảo tàng thế giới cà phê đã khiến cho các cánh báo chí cả trong và ngoài nước tốn không ít giấy mực. Vậy bảo tàng cà phê này có gì đặc biệt thì mời bạn cùng Kendesign đi khám phá ngay ở bài viết dưới đây nhé!
Lộ diện Người phụ nữ sau thành công của Trung Nguyên khiến bất kì ai cũng nể phục
Lộ diện Người phụ nữ sau thành công của Trung Nguyên khiến bất kì ai cũng nể phục
Sự thành công của thương hiệu cà phê Trung Nguyên là việc ai cũng phải công nhận ở Việt Nam nói riêng và ở thị trường thế giới nói chung. Nhưng ít ai biết rằng người phụ nữ sau thành công của Trung Nguyên - bà Lê Hoàng Diệp Thảo là ai thì sau đây mời bạn hãy cùng Kendesign khám phá ngay về người phụ nữ này ở bài viết sau đây nhé!
Người đứng sau thành công của Trung Nguyên là ai và đã làm gì để có được thành tựu nổi bật?
Người đứng sau thành công của Trung Nguyên là ai và đã làm gì để có được thành tựu nổi bật?
Một thương hiệu cà phê vô cùng nổi tiếng và được được luôn được người tiêu dùng lựa chọn và tin không ở nước ta hiện nay không thể không nhắc đến thương hiệu cà phê Trung Nguyên. Vậy người đứng sau thành công của Trung Nguyên là ai thì mời các bạn cùng theo chân Kendesign khám phá ngay bài viết phía dưới này nhé!
Beanthere DIY House - Quán cà phê thiên nhiên cực đẹp tại Hồ Chí Minh
Beanthere DIY House - Quán cà phê thiên nhiên cực đẹp tại Hồ Chí Minh
Beanthere DIY House là một quán cà phê xanh - sạch - đẹp thu hút hấp dẫn nhiều giới trẻ Sài thành tìm kiếm săn lùng. Hãy cùng Kendesign khám phá để biết thêm về nơi này nhé!