Đang thực hiện
Kinh nghiệm mở quán cafe

Quy trình thiết kế quán cafe tại Hà Nội nhanh chóng, tiết kiệm

Hà Nội là thành phố có nền kinh tế phát triển mạnh mẽ đặc biệt là những ngành dịch vụ như nhà hàng, khách sạn, quán cafe... Mô hình kinh doanh quán cafe được nhiều chủ đầu tư lựa chọn do có vốn đầu tư thấp và nhanh thu hồi vốn. Để kinh doanh có hiệu quả bạn cần tạo ra một không gian ấn tượng và độc đáo để thu hút khách hàng. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ quy trình thiết kế quán cafe tại Hà Nội bạn để bạn áp dụng.
 

*Hướng dẫn tính điểm hòa vốn khi kinh doanh quán cafe tại Hà Nội

*Tham khảo các dự án thiết kế nội thất quán cafe do KenDesign thực hiện

*4 mẫu thiết kế quán cafe tại Hà Nội cực hút khách
 

Bố trí mặt bằng để quy hoạch không gian quán cafe 

 

Bước đầu tiên của dự án là quy hoạch không gian để việc thiết kế dễ dàng, tránh sai sót giúp cho quá trình thi công thống nhất với bản thiết kế kỹ thuật. Với những mặt bằng có hiện trạng khác nhau, đòi hỏi các phương án thiết kế khác nhau. Với những quán cafe được xây dựng từ đất trống sẽ phải thiết kế thi công kiến trúc quán cafe tuy có mất thêm thời gian và chi phí những bạn dễ dàng làm chủ phong cách theo mong muốn. Giúp việc thiết kế nội thất dễ dàng hơn do bạn đã hiểu rõ kết cấu của công trình. Còn với những quán cafe được xây dựng từ mặt bằng có sẵn chỉ sẽ phải nghiên cứu cấu trúc trước đó và sửa chữa tường và sàn nhà để có thể set up đồ nội thất phù hợp.
 

thiết kế quán cafe tại hà nội

 

Trong phần quy hoạch không gian cho quán cafe sẽ phải xác định rõ các hạng mục sau: nhu cầu thiết kế chính là gì? quán cafe sẽ có mấy khu vực? mục đích sử dụng của các khu vực? mối liên hệ giữa các khu vực trong quán cafe? Với mỗi mô hình kinh doanh quán cafe sẽ có phần bố trí công năng khác nhau và cần được tính toán một cách kỹ lưỡng. Ví dụ quán cafe của bạn phục vụ khách hàng không có nhiều thời gian, thích hợp với cafe order mang đi thì cần tập trung thiết kế khu vực pha chế ấn tượng và tiện nghi.
 

Tìm phong cách thiết kế phù hợp với khách hàng

 

Để tạo ra không gian quán cafe độc đáo để thu hút được rất nhiều khách hàng thì phong cách thiết kế ảnh hưởng rất nhiều. Dựa trên đối tượng khách hàng, khu vực của quán cafe để bạn tìm phong cách cho quá trình thiết kế quán cafe. Ngoài ra, chi phí đầu tư và diện tích mặt bằng cũng ảnh hưởng đến phong cách và bạn cần cân đối các yếu tố đó. Có rất nhiều phong cách như hiện đại, cổ điển, vintage, tân cổ điển...Nếu bạn hướng đến những đối tượng khách hàng là giới trẻ chủ yếu là sinh viên thì bạn nên lựa chọn những phong cách tạo nên sự mạnh mẽ, cá tính và luôn bắt kịp xu hướng mới. 
 

thiết kế quán cafe tại hà nội
 

Những quán cafe phục vụ khách hàng tri thức, có mức thu nhập tốt thì bạn nên lựa chọn phong cách cổ điển, tân cổ điển. Tạo ra những không gian sang trọng, lịch sự và có nhiều không gian riêng tư để thư giãn sau những giờ làm việc căng thẳng. Với mỗi phong cách thiết kế quán cafe thì sẽ có những đặc trưng riêng đòi hỏi bạn cần tuân thủ theo những đặc trưng của nó.
 

Ví dụ những quán cafe phong cách hiện đại sẽ dùng rất nhiều hình khối mạnh mẽ, đề cao tính công năng và tạo nhiều không gian mở cho quán cafe. Những quán cafe này thích hợp mở gần các trường đại học, công ty lớn...Còn những quán cafe hướng đến phong cách cổ điển sẽ phải lựa chọn đồ nội thất cao cấp và sang trọng đề cao tính riêng tư cho khách hàng.
 

Thiết kế quán cafe đảm bảo công năng và thẩm mỹ

 

Thiết kế quán cafe đảm bảo tính công năng và thẩm mỹ luôn là bài toán khó dành cho nhiều chủ đầu tư không có kinh nghiệm và tự mày mò thiết kế. Phải mất rất nhiều thời gian để nghiên cứu về phần bố trí công năng sao cho phù hợp với hành vi của khách hàng. Đầu tiên về mục đích công năng cho quán cafe, bạn cần bảo đảm 3 khu vực pha chế, khu phục vụ chung và khu vệ sinh vận hành trơn tru để giúp cho khách hàng có cảm giác thoải mái. Phần thiết kế nội thất quan trọng nhất là set up bàn ghế tạo view đẹp cho khách hàng khi thưởng thức cafe. Dựa trên phong cách thiết kế để bạn lựa chọn kích thước bàn ghế để bố trí sao cho phù hợp. 
 

thiết kế quán cafe tại hà nội
 

Đối về tính thẩm mỹ cho bản thiết kế nội thất quán cafe dựa trên màu sắc, vật liệu trang trí cho quán cafe...Để tạo ra không gian độc đáo và ấn tượng thì bạn cần tìm ý tưởng mới lạ cho quán cafe. Ví dụ bạn có thể lấy ý tưởng từ thời bao cấp những năm 1990 của nước ta để tái dựng hình ảnh của cha ông ta thời quá khứ. Với cách thiết kế hiện đại thì bạn có thể dùng hệ thống ánh sáng nhân tạo độc đáo để giúp cho không gian nổi bật với đồ nội thất trong quán cafe. Có thể dùng những màu sắc nổi bật để gây ấn tượng tốt nhất cho khách hàng ngay khi bước chân đến quán.
 

Hoàn thiện bản thiết kế, căn chỉnh theo nhu cầu sử dụng

 

Sau khi phác thảo các ý phương án thiết kế phù hợp với mục đích công năng thì bạn sẽ phải dự toán đầu tư và tham khảo ý kiến của những người có kinh nghiệm để có những thay đổi cần thiết. Trong quá trình thiết kế thì mọi phương án thiết kế có thể thay đổi không gây mất chi phí về nguyên vật liệu. Sau khi tùy chỉnh và chốt phương án thiết kế bạn sẽ cần phải lựa chọn đồ nội thất và lên kế hoạch thi công quán cafe một cách cụ thể.
 

thiết kế quán cafe tại hà nội
 

Việc thi công dự án phụ thuộc rất nhiều vào bản thiết kế quán cafe bao gồm về kiến trúc, nội thất của quán cafe. Chính vì thế sau khi hoàn thiện bản vẽ, bạn sẽ phải cung cấp đầy đủ thông tin kỹ thuật về quán cafe. KenDesign là công ty thiết kế thi công quán cafe uy tín được nhiều chủ đầu tư tin tưởng. Với đội ngũ kiến trúc giỏi luôn sẵn sàng giúp đỡ các chủ đầu tư kinh doanh cafe để tạo ra bản thiết kế đẹp, đúng quy trình và nguyên tắc xây dựng. Nhanh tay liên hệ với chúng tôi để được hỗ trợ sớm nhất.
 


Thiết kế mới
Bỏ túi 3 nguyên tắc kinh doanh mô hình brunch thành công

Bỏ túi 3 nguyên tắc kinh doanh mô hình brunch thành công

“Brunh là gì”, “các mô hình kinh doanh brunch” là những từ khóa liên tục được tìm kiếm trong thời gian gần đây. Loại hình nhà hàng – cafe này đầy thách thức nhưng cũng vô cùng táo bạo. Chính vì thế, trong bài viết hôm nay, chúng ta hãy cùng tìm hiểu xem brunch là gì cũng như các yếu tố quyết định đến sự thành công của các mô hình brunch nhé! Bắt đầu ngay thôi nào!
Brunch là gì và lý do để mô hình brunch trở thành “xu hướng”

Brunch là gì và lý do để mô hình brunch trở thành “xu hướng”

Trong hai năm trở lại đây, mô hình kinh doanh brunch trở thành một trong những chủ đề được bàn luận và quan tâm nhiều nhất. Mặc dù còn khá mới lạ tại Việt nam, tuy nhiên từ khóa “brunch là gì” vẫn luôn được tìm kiến nhiều trong thời gian qua. Bài viết hôm nay của Ken Design sẽ giúp bạn có cái nhìn tổng quan về brunch là gì cũng như lý do tại sao mô hình brunch lại trở nên “hot hit” đến như vậy nhé! Bắt đầu thôi!
Gợi ý 10 loại đồ uống giải nhiệt cực tốt cho menu mùa hè 2022

Gợi ý 10 loại đồ uống giải nhiệt cực tốt cho menu mùa hè 2022

Mùa hè khiến cơ thể rất dễ bị mất nước và mệt mỏi.Bài viết gợi ý 10 loại thức uống cho menu đồ uống mùa hè thích hợp bù nước, giải nhiệt.
Làm thế nào để kinh doanh quán bia hè thành công?

Làm thế nào để kinh doanh quán bia hè thành công?

Uống bia mùa hè là sở thích khoái khẩu của đại đa số người dân Việt Nam. Vây làm thế nào để kinh doanh quán bia hè thành công?
Bật mí những tips kinh doanh đồ uống healthy thành công

Bật mí những tips kinh doanh đồ uống healthy thành công

Vấn đề bảo vệ sức khỏe bản thân và gia đình đang dần nhận được sự quan tâm của mọi người. Sau đây, Ken Design sẽ bật mí những tips mà chủ đầu tư có thể tham khảo nếu muốn kinh doanh đồ uống healthy thành công.
Bỏ túi 3 nguyên tắc kinh doanh mô hình brunch thành công
Bỏ túi 3 nguyên tắc kinh doanh mô hình brunch thành công
“Brunh là gì”, “các mô hình kinh doanh brunch” là những từ khóa liên tục được tìm kiếm trong thời gian gần đây. Loại hình nhà hàng – cafe này đầy thách thức nhưng cũng vô cùng táo bạo. Chính vì thế, trong bài viết hôm nay, chúng ta hãy cùng tìm hiểu xem brunch là gì cũng như các yếu tố quyết định đến sự thành công của các mô hình brunch nhé! Bắt đầu ngay thôi nào!
Brunch là gì và lý do để mô hình brunch trở thành “xu hướng”
Brunch là gì và lý do để mô hình brunch trở thành “xu hướng”
Trong hai năm trở lại đây, mô hình kinh doanh brunch trở thành một trong những chủ đề được bàn luận và quan tâm nhiều nhất. Mặc dù còn khá mới lạ tại Việt nam, tuy nhiên từ khóa “brunch là gì” vẫn luôn được tìm kiến nhiều trong thời gian qua. Bài viết hôm nay của Ken Design sẽ giúp bạn có cái nhìn tổng quan về brunch là gì cũng như lý do tại sao mô hình brunch lại trở nên “hot hit” đến như vậy nhé! Bắt đầu thôi!
Gợi ý 10 loại đồ uống giải nhiệt cực tốt cho menu mùa hè 2022
Gợi ý 10 loại đồ uống giải nhiệt cực tốt cho menu mùa hè 2022
Mùa hè khiến cơ thể rất dễ bị mất nước và mệt mỏi.Bài viết gợi ý 10 loại thức uống cho menu đồ uống mùa hè thích hợp bù nước, giải nhiệt.
Làm thế nào để kinh doanh quán bia hè thành công?
Làm thế nào để kinh doanh quán bia hè thành công?
Uống bia mùa hè là sở thích khoái khẩu của đại đa số người dân Việt Nam. Vây làm thế nào để kinh doanh quán bia hè thành công?
Bật mí những tips kinh doanh đồ uống healthy thành công
Bật mí những tips kinh doanh đồ uống healthy thành công
Vấn đề bảo vệ sức khỏe bản thân và gia đình đang dần nhận được sự quan tâm của mọi người. Sau đây, Ken Design sẽ bật mí những tips mà chủ đầu tư có thể tham khảo nếu muốn kinh doanh đồ uống healthy thành công.
Gợi ý 5 mô hình kinh doanh đồ uống kiếm bội tiền mùa hè 2022
Gợi ý 5 mô hình kinh doanh đồ uống kiếm bội tiền mùa hè 2022
Nếu bạn vẫn đang loay hoay chưa phải kinh doanh mặt hàng gì vào mùa hè năm nay thì hãy ở lại bài viết này tham khải và cùng Ken Design khám phá 5 mô hình kinh doanh vào mùa hè 2022.
Những bí quyết thiết kế quán cafe theo phong cách Wabi Sabi mà kiến trúc sư không muốn cho bạn biết
Những bí quyết thiết kế quán cafe theo phong cách Wabi Sabi mà kiến trúc sư không muốn cho bạn biết
Trông “có vẻ” đơn giản là thế nhưng để thiết kế không gian mang phong cách Wabi Sabi đòi hỏi phải có trình độ chuyên môn và sự tinh tế trong từng đường nét thiết kế. Ở bài viết này, Ken Design sẽ bật bí cho các chủ đầu tư những bí kíp thiết kế quán cafe theo phong cách Wabi Sabi thu hút khách.
Cần tránh những “hiểu nhầm” sau về phong cách Wabi Sabi
Cần tránh những “hiểu nhầm” sau về phong cách Wabi Sabi
Vẻ đẹp chân thật, mộc mạc của phong cách Wabi Sabi đã làm mờ đi những nhược điểm của phong cách này, để đến khi thi công chủ đầu tư mới “vỡ” ra những điều ấy. Trong bài viết này, nhằm giúp cho các chủ đầu tư tránh gặp phải những khó khăn trong quá trình thi công, bài viết này Ken Design sẽ cung cấp chi tiết nhất những “hiểu nhầm” thường gặp về phong cách thiết kế Wabi Sabi.
Top 100 mẫu thiết kế quán cafe độc đáo nhất 2022
Top 100 mẫu thiết kế quán cafe độc đáo nhất 2022
Cafe đã không còn là loại hình kinh doanh xa lạ đối với thị trường trong những năm trở lại đây. Tuy nhiên, mỗi một quán cafe lại mang một “cái hồn” riêng, thể hiện tầm nhìn cũng như sở thích của các chủ đầu tư, phục vụ cho nhu cầu đa dạng của khách hàng. Một quán cafe được đầu tư với kiến trúc đẹp và nội thất ấn tượng chắc chắn sẽ giúp khách hàng ghé thăm thường xuyên, lựa chọn là “quán ruột” dù là làm việc hay nghỉ ngơi, thư giãn. Chính vì thế, Ken Design sẽ giới thiệu đến bạn các mẫu thiết kế quán cafe độc đáo và ấn tượng nhất trong năm 2022. Hy vọng rằng sẽ là gợi ý tuyệt vời nếu bạn đang có ý định thiết kế, thi công quán cafe.
4 lưu ý "vàng" khi thiết kế quán cafe khung thép tiền chế
4 lưu ý "vàng" khi thiết kế quán cafe khung thép tiền chế
Mô hình quán cafe khung thép tiền chế đang dần trở thành sự lựa chọn hàng đầu của các chủ đầu tư. Không chỉ thu hút nhà đầu tư bởi chi phí tiết kiệm mà còn còn mang đến cho khách hàng những trải nghiệm mới mẻ, độc đáo. Hãy cùng Ken Design tìm hiểu café  phong cách thiết kế quán cafe khung thép tiền chế qua bài viết dưới đây.  
Top 5 thiết kế quán cafe phong cách của nhà "Ken" 2021
Top 5 thiết kế quán cafe phong cách của nhà "Ken" 2021
2021 có lẽ là một năm khó khăn đối với mọi người khi phải chịu sự ảnh hưởng của đại dịch Covid-19.  Tuy vậy, không vì thế mà chúng tôi “dừng lại”. Hãy cùng chiêm ngưỡng và thưởng thức lại top 5 thiết kế quán cafe phong cách đẹp nhất 2021 của KenDesign chúng tôi nhé!
Thi công, thiết kế quán café khung thép, bạn đã lưu ý những điểm này?
Thi công, thiết kế quán café khung thép, bạn đã lưu ý những điểm này?
Thi công, thiết kế quán café khung thép dần trở nên phổ biến và được ưa chuộng hơn bao giờ hết. Các loại hình khung thép tiền chế cho thấy những sự vượt trội đáng kinh ngạc so với các công trình sử dụng vật liệu truyền thống. Bài viết hôm nay của Ken Design sẽ chia sẻ cho bạn một vài lưu ý trong thi công, thiết kế quán café khung thép – loại hình vô cùng mới mẻ này. Bắt đầu thôi nào!
Thiết kế quán café khung thép tiền chế có những ưu, nhược điểm nào?
Thiết kế quán café khung thép tiền chế có những ưu, nhược điểm nào?
Thiết kế quán café khung thép tiền chế dần trở nên phổ biến trong lĩnh vực thiết kế nội thất. Thiết kế quán café khung thép tiền chế thu hút được sự quan tâm rất lớn của các kiến trúc sư, các chủ đầu tư cũng như các khách hàng yêu thích những quán café mới mẻ, độc đáo. Tuy nhiên, chúng ta lại chưa nắm được rõ về thế nào là quán café khung thép tiền chế, ưu, nhược điểm của nó ra sao. Ken Design sẽ giới thiệu cho bạn những ưu, nhược điểm của quán café khung thép tiền chế.
Dự đoán xu hướng thiết kế quán cafe 2022 - phong cách nào sẽ lên ngôi?
Dự đoán xu hướng thiết kế quán cafe 2022 - phong cách nào sẽ lên ngôi?
5 mẹo thiết kế nội thất quán cafe không gian xanh đẹp
5 mẹo thiết kế nội thất quán cafe không gian xanh đẹp
Nếu ngoại thất là thứ lôi kéo khách hàng bước vào quán thì nội thất lại là điều giúp níu chân khách hàng ở lại quán. Nó được coi là “linh hồn” của một công trình thiết kế. Vậy thiết kế nội thất quán cafe không gian xanh cần chú ý những gì? Hãy theo dõi bài viết dưới đây nhé!
Những điều cần lưu ý khi thiết kế quán cafe workshop
Những điều cần lưu ý khi thiết kế quán cafe workshop
Những điều cần lưu ý khi thiết kế quán cafe workshop Hiện nay ra quán cafe để học tập, làm việc không còn là điều xa lạ nữa. Vì lý do đó, quán cafe workshop đã ra đời và dần trở thành một địa điểm được nhiều người yêu thích. Một quán cafe workshop lý tưởng là ở đó khách hàng cảm thấy thoải, sự sáng tạo không bị giới hạn. Vậy để sở hữu một quán cafe workshop lý tưởng thì cần lưu ý điều gì?   
Quán café phong cách Scandinavian và Minimalism khác nhau như thế nào?
Quán café phong cách Scandinavian và Minimalism khác nhau như thế nào?
Sự tối giản, sang trọng chính là hai đặc trưng mà quán café phong cách Scandinavian và Minimalism đều hướng tới. Chính vì vậy, rất nhiều người còn nhầm lẫn giữa hai phong cách, không phân định được rõ ràng. Hôm nay, Ken Design sẽ giúp bạn chỉ ra những điểm khác nhau giữa quán café phong cách Scandinavian và Minimalism. Bắt đầu thôi!
4 đặc trưng thiết kế quán café phong cách Bắc Âu
4 đặc trưng thiết kế quán café phong cách Bắc Âu
Sự tinh tế, tối giản và sang trọng mà thiết kế quán café phong cách Bắc Âu mang lại làm cho phong cách này trở nên phổ biến và được ưa chuộng hơn bao giờ hết. Mặc dù vậy, nhiều người vẫn còn chưa phân biệt được rõ nét giữa Bắc Âu và các phong cách khác như tối giản hay hiện đại. Hôm nay, hãy cùng Ken Design tìm hiểu về 4 đặc trưng thiết kế quán café phong cách Bắc Âu nhé!
Những lưu ý về các phong cách quán bar
Những lưu ý về các phong cách quán bar
Việc định hình các phong cách quán bar vô cùng quan trọng, vì đây chính là “linh hồn” tạo nên một không gian nhất quán, thể hiện được tính chất quán bar. Trong bài viết này, Ken Design sẽ lưu ý bạn những điểm cần xem xét trước khi lựa chọn các phong cách quán bar.
Mách bạn 3 điểm lưu ý khi trang trí nội thất quán bar
Mách bạn 3 điểm lưu ý khi trang trí nội thất quán bar
Một trong những thách thức nhưng cũng rất thú vị của các kiến trúc sư là trang trí nội thất quán bar. Trong thiết kế nội thất, quán bar là một loại hình có những tính chất rất đặc thù, riêng biệt. Nó đòi hỏi sự sáng tạo không ngừng và những ý tưởng táo bạo để tạo nên một bản thiết kế hoàn hảo. Hôm nay, Ken Design sẽ mách bạn 3 điểm cần lưu ý khi thiết kế quán bar – anh bạn vô cùng “cá tính” này. Bắt đầu thôi!