Đang thực hiện
Các công thức pha chế trà việt quất chuẩn vị không thể bỏ lỡ vào mùa hè

Các công thức pha chế trà việt quất chuẩn vị không thể bỏ lỡ vào mùa hè

Tại Việt Nam, việt quất là loại trái cây rất được ưa chuộng và được sử dụng nhiều trong chế biến thực phẩm và đồ uống. Thông thường, các món đồ uống được chế biến từ việt quất đều cháy hàng nhanh chóng tại hầu hết các quán cà phê hoặc quán đồ uống. Và trà việt quất cũng là một thức uống đặc biệt như thế. Bạn đã biết hết công thức pha chế của loại trà hấp dẫn này chưa? Hãy cùng Kendesign khám phá cách làm trà việt quất ngon ngọt, chuẩn vị nhất nhé.

Giới thiệu về trà việt quất

Về cơ bản, trà việt quất là thức uống được tạo ra bằng cách pha chế nước trà với các thành phần của quả việt quất như lá hoặc quả. Người Việt cũng hay dùng cái tên Blueberry tea để gọi tên loại trà này. Nếu chỉ nhìn lướt qua, trà việt quất làm say đắm lòng người với màu nước tím rực rỡ nhưng cũng rất thơ mộng. Tuy nhiên, khi thưởng thức chúng, thực khách sẽ phải trầm trồ khen ngợi vì hương vị tươi ngon, mát lạnh của những quả việt quất chín mọng nước. Công thức pha chế món đồ uống này rất đa dạng. Lí do phía sau là việt quất có thể dễ dàng kết hợp với nhiều loại nguyên liệu khác nhau. Nếu bạn hứng thú với các công thức chế biến của trà việt quất, Kendesign sẽ bật mí ngay cho bạn ở phần sau của bài viết này.

Trà việt quất

Trà việt quất có tốt cho sức khỏe của bạn không?

Câu trả lời là có. Thành phần chính của loại trà này là quả việt quất – một loại quả rất giàu chất dinh dưỡng và còn có thể hỗ trợ bạn phòng chống một số bệnh tật. Dưới đây là những lợi ích tuyệt vời mà trà việt quất mang lại cho bạn.

công dụng trà việt quất

Giúp tiêu hóa tốt hơn

Trong quả việt quất có chứa một loại hợp chất có tên gọi là axit gallic. Về bản chất, đây được coi là một chất chống oxy hóa và giúp giảm viêm dạ dày. Axit gallic có tác dụng tái cân bằng lượng vi khuẩn trong ruột. Nói một cách dễ hiểu thì hợp chất này có thể giúp tối ưu hóa hệ thống tiêu hóa của con người, giảm bớt triệu chứng đầy hơi. Bởi vậy, mỗi khi bạn cảm thấy bụng khó tiêu hóa, hãy tìm cho mình một ly trà việt quất bởi nó có thể giúp bạn giảm sự khó chịu và làm dịu dạ dày.

Tăng cường hệ thống miễn dịch

Quả việt quất chứa 2 loại chất dinh dưỡng mà rất có lợi cho hệ miễn dịch của con người là vitamin C và hợp chất anthocyanins. Hai chất này có tác dụng bổ sung hệ miễn dịch và chống viêm nhiễm hiệu quả. Ngoài ra anthocyanins còn hỗ trợ cơ thể hấp thụ dưỡng chất một cách nhanh chóng, điều hòa nội tiết cũng như là làm giảm sự hoạt động của estrogen.

Có khả năng giúp bạn chống một số căn bệnh ung thư

Hợp chất anthocyanins có trong quả việt quất không chỉ tốt cho hệ thống miễn dịch của con người mà nó còn góp phần ngăn ngừa một số căn bệnh ung thư. Các loại ung thư được nói đến bao gồm ung thư ruột kết, ung thư vú, cổ tử cung và phổi.

Vậy nên, hãy tích cực bổ sung trà việt quất vào khẩu phần ăn của bạn. Nó không chỉ là một loại thức uống giải khát đơn thuần, nó thực sự tốt cho sức khỏe của bạn, người thân và những người xung quanh bạn nữa đấy.

Hưỡng dẫn các cách pha chế trà việt quất

Như đã đề cập ở trên, các chủ quán có thể linh hoạt kết hợp nhiều nguyên liệu khác nhau bên cạnh thành phần chính là việt quất để pha chế cho loại đồ uống này. Hôm nay Kendesign sẽ bật mí 3 công thức độc đáo của trà việt quất đang “làm mưa làm gió” tại nhiều cửa hàng cà phê trên phạm vi toàn quốc.


pha chế trà việt quất

Hồng trà việt quất

hồng trà việt quất

Nguyên liệu cần chuẩn bị

3-5 gram hồng trà

30gram mức việt quất

15gram đường

Các bước thực hiện

Bước 1: Ngâm hồng trà vào nước nóng (không cần phải là nước mới đun sôi, nhiệt độ nước khoảng 70 – 80 độ là hợp lý nhất) trong 5 phút. Bạn có thể rút ngắn thời gian ngâm hồng trà xuống còn 2-3 phút để khiến cho nước trà loãng hơn. Cách này sẽ được áp dụng trong trường hợp bạn muốn làm nổi bật mùi vị của việt quất.

Bước 2: Tiến hành lọc bã hồng trà. Sau đó bạn cho mứt việt quất hòa cùng với phần nước trà vừa ngâm. Bạn nhớ khuấy đều hỗn hợp để tạo ra sự pha trộn hương vị hoàn hảo giữa việt quất và nước trà.

Bước 3: Cho thêm một chút đường vào trà việt quất. Lưu ý, bạn có thể tùy ý điều chỉnh lượng đường theo khẩu vị của khách hàng. Sau đó, bạn bỏ thêm một chút đá viên để tạo ra sự mát lạnh cho ly đồ uống của mình.

Trà việt quất chanh đá

Loại trà này đặc biệt thích hợp với vào thời tiết nóng bức của mùa hè. Cho thêm chanh sẽ khiến cho ly đồ uống của bạn hấp dẫn hơn rất nhiều đấy. Không phải ai cũng yêu thích vị ngọt lịm mà quả việt quất mang lại. Vị chua của chanh có tác dụng làm giảm bớt độ ngọt nhưng cũng khiến cho ly đồ uống có hương vị đậm đà hơn.

việt quất chanh đá

Nguyên liệu cần chuẩn bị

300ml nước cốt trà (hồng trà hoặc trà ô long đều có thể được sử dụng)

Nước cốt chanh (được vắt từ 1 quả chanh)

30gram mứt việt quất

15gram đường

Đá viên

Các bước thực hiện

Bước 1: Pha trộn phần mứt việt quất với nước cốt chanh. Sau đó bạn từ từ đổ hỗn hợp việt quất với phần nước cốt trà đã chuẩn bi từ trước. Lưu ý, nhớ khuấy đều để cho hỗn hợp tạo ra một màu đồng nhất

Bước 2: Cho thêm một chút đường vào hỗn hợp trà việt quất. Bạn có thể tùy ý điều chỉnh lượng đường theo sở thích của mỗi khách hàng.

Bước 3: Bỏ thêm vài cục đá viên để tạo độ lạnh cho ly đồ uống. Sau đó, trang trí bằng một vài nhánh lá bạc hà ở phía trên để khiến ly trà việt quất trông bắt mắt hơn.

Trà việt quất bạc hà

Đây cũng là một thức uống đáng để trải nghiệm trong mùa hè này. Vị ngọt của việt quất kết hợp với vị the mát của lá bạc hà chắc chắn sẽ mang lại cho khách hàng của bạn cảm giác thư giãn, sảng khoái mỗi khi thưởng thức.

trà việt quất bạc hà

Nguyên liệu chuẩn bị

100gram việt quất tươi

Tinh dầu bạc hà

Trà túi lọc

Mật ong

Đá viên

Các bước thực hiện

Bước 1: Rửa sạch phần việt quất tươi. Bạn nên ngâm việt quất với nước muỗi loảng trong khoảng 15 phút để đảm bảo loại bỏ hoàn toàn bui bẩn bám trên quả việt quất

Bước 2: Đun sôi khoảng 250ml nước lọc. Sau đó bạn từ từ đổ phần việt quất đã rửa sạch vào nồi. Bạn dùng thìa ép nát quả việt quất để cho chúng hòa tan hoàn toàn trong nước. Nhớ điều chỉnh mức độ to, nhỏ của lửa để tránh việt quất bị cháy khét. Sau đó bạn tiếp tục lọc lấy nước việt quất qua rây lọc. 

Bước 3: Ngâm trà túi lọc vào nước ấm trong khoảng 5 phút. Sau đó, tiến hành đổ nước trà, nước việt quất ra ly và đồng thời cho thêm tinh dầu bạc hà đã chuẩn bị vào. Bạn có thể thêm một chút mật ong và khuấy đều hỗn hợp trà việt quất bạc hà. Thêm một vài viên đá là bạn đã hoàn thành món trà thơm ngon này rồi.

Trên đây là 3 gợi ý của Kendesign vể cách pha chế trà việt quất ngọt thơm, chuẩn vị nhất. Nhìn chung cả 3 cách pha chế đều khá đơn giản và không gây ra quá nhiều khó khăn cho bạn trong quá trình thực hiện. Với hương vị quấn hút, dễ thực hiện và tốt cho sức khỏe con người, còn chần chừ gì mà bạn không bắt tay vào ngay thực hiện món những món trà việt quất độc đáo này. Bên cạnh đó, nếu bạn muốn học hỏi thêm nhiều công thức pha chế đồ uống để đa dạng hóa menu của quán, thì đừng quên ghé website chúng tôi mỗi ngày để cập nhật  nhiều thông tin bổ ích nhé.

 
​Né ngay 5 sai lầm chết người khi thiết kế quán bida
​Né ngay 5 sai lầm chết người khi thiết kế quán bida
Kinh doanh quán bida đang là mô hình được nhiều chủ đầu tư săn đón, tuy nhiên rất nhiều quán đã phải đóng cửa vì vấp phải những sai lầm trong quá trình thiết kế. Trong bài viết này, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu 5 sai lầm chết người khi thiết kế quán bida cần né ngay nhé!  
Giải pháp tối ưu hóa không gian quán bida cafe chủ quán cần phải biết
Giải pháp tối ưu hóa không gian quán bida cafe chủ quán cần phải biết
Kinh doanh quán bida kết hợp cafe đang trở thành xu hướng thu hút sự quan tâm của các chủ đầu tư. Trong bài viết này, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu những giải pháp tối ưu hóa không gian quán bida cafe để tạo trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng nhé!
Bán Nhượng Quyền: Chiến Lược Bứt Phá Cho Doanh Nghiệp Việt Nam
Bán Nhượng Quyền: Chiến Lược Bứt Phá Cho Doanh Nghiệp Việt Nam
Bán nhượng quyền đang trở thành một mô hình phổ biến trong giới kinh doanh, đặc biệt là lĩnh vực F&B. Chính vì thế, bài viết này sẽ cũng cấp cho bạn đầy đủ những kiến thức liên quan đến mô hình này.
Bỏ túi bí quyết thiết kế quán bida hút khách nườm nượp
Bỏ túi bí quyết thiết kế quán bida hút khách nườm nượp
Quán bida là nơi vui chơi, thư giãn của nhiều người, đặc biệt luôn thu hút giới trẻ ghé tới vào những ngày cuối tuần hoặc buổi tối. Cùng chúng tôi bỏ túi ngay những bí quyết để thiết kế quán bida hút khách nhé!
Bí quyết phòng cháy chữa cháy cho quán bar, pub hiệu quả
Bí quyết phòng cháy chữa cháy cho quán bar, pub hiệu quả
Phòng cháy chữa cháy cho nhà hàng, quán cafe: Chi tiết từ A đến Z
Phòng cháy chữa cháy cho nhà hàng, quán cafe: Chi tiết từ A đến Z
Vấn đề phòng cháy chữa cháy cho nhà hàng, quán cafe vẫn luôn là chủ đề mà nhiều chủ cơ sở còn trăn trở. Vậy bài viết này sẽ giúp bạn tháo gỡ những rắc rối đó.
Có nên khai trương quán cafe vào tháng 7 âm lịch không?
Có nên khai trương quán cafe vào tháng 7 âm lịch không?
Nhiều người cho rằng không nên mở cửa hàng vào tháng 7 âm lịch vì quan niệm “tháng cô hồn, tuy nhiên một số ý kiến khác lại bảo đây là khoảng thời gian buôn bán bội thu nên vẫn quyết định khai trương? Vậy có nên khai trương quán cafe vào tháng 7 âm lịch hay không, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu qua bài viết này!      
Bỏ túi giải pháp chống tắc cống cho quán cafe hiệu quả
Bỏ túi giải pháp chống tắc cống cho quán cafe hiệu quả
Tắc cống là một vấn đề thường gặp nhưng lại vô cùng phiền phức đối với các quán cafe. Việc xử lý tắc cống không chỉ tốn kém thời gian và chi phí mà còn gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến trải nghiệm của khách hàng và hình ảnh của quán. Dưới đây là một số giải pháp hiệu quả để giải pháp chống tắc cống quán cafe giúp duy trì môi trường sạch sẽ và thoải mái.
Starbucks không thanh toán tiền mặt: Xu hướng tiên phong hay thách thức?
Starbucks không thanh toán tiền mặt: Xu hướng tiên phong hay thách thức?
Starbucks không thanh toán tiền mặt trở thành chủ đề gây tranh cãi trong giới F&B. Ai đúng ai sai? Hãy cùng Ken để biết được điều này nhé!
Điểm danh các món đồ uống best seller của chuỗi cafe lớn
Điểm danh các món đồ uống best seller của chuỗi cafe lớn
Thị trường F&B Việt Nam đang à nơi c ác chuỗi cà phê lớn cạnh tranh nhau, không chỉ bằng việc sở hữu vị trí đắc địa hay các ý tưởng concept hiện đại độc đáo, mà chất lượng thức uống cũng đang dần trở thành mặt trận chính để giữ chân khách hàng. Bài viết dưới đây, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu các đồ uống best seller của các chuỗi thương hiệu lớn đã thu hút khách hàng như thế nào nhé. 
Thiết kế Phê La Tông Đản - màn “lột xác” với phong cách tối giản mới
Thiết kế Phê La Tông Đản - màn “lột xác” với phong cách tối giản mới
Bạn đã quen với phong cách “cắm trại” gần gũi và mộc mạc của Phê La? Vậy thì hãy cùng khám phá thiết kế mới nhất của Phê La Tông Đản với phong cách tối giản, hiện đại và sang trọng ngay tại phố Tông Đản.
Nên chọn các loại cây nào cho quán cafe?
Nên chọn các loại cây nào cho quán cafe?
Quán cafe với không gian xanh đang là xu hướng thiết kế mà cả chủ đầu tư và khách hàng tìm đến. Vậy nên trồng loại cây trang trí quán cafe vừa đẹp, vừa hợp phong thủy, đem lại vận may, thu hút khách hàng. Chúng tôi sẽ chia sẻ cho bạn những loại cây phù hợp trong quán cafe để không gian cafe của bạn thêm thư giãn, trong bài viết dưới đây nhé.
Kinh nghiệm khi thiết kế quán cafe phong cách hiện đại
Kinh nghiệm khi thiết kế quán cafe phong cách hiện đại
Một trong những phong cách quán cafe được khách hàng và cả chủ đầu tư yêu thích đó là phong cách thiết kế hiện đại. Việc thiết kế quán cafe phong cách hiện đại sẽ giúp bạn tiết kiệm chi phí đầu tư, tối ưu không gian và tạo không gian ấn tượng cá tính riêng. Mời bạn đọc tham khảo bài viết dưới đây của KenDesign để biết cách thiết kế quán cafe phong cách hiện đại ấn tượng nhất nhé.
Kinh nghiệm thiết kế quán cafe check in ấn tượng
Kinh nghiệm thiết kế quán cafe check in ấn tượng
Những cụm từ tìm kiếm “check in”, “sống ảo”  đi kèm với những quán cafe có lẽ đã không cón quá xa lạ gì đối với giới trẻ ngày nay. Nắm bắt nhu cầu sống ảo, thiết kế quán cafe check in được rất nhiều chủ đầu tư quan tâm, bài viết dưới đây hãy cùng KenDesign cách để thiết kế quán cafe check in sống ảo ấn tượng nhé. 
​Khám phá top 10 thiết kế quán cafe take away ấn tượng
​Khám phá top 10 thiết kế quán cafe take away ấn tượng
Thiết kế quán cafe take away là một trong những mô hình cũng như xu hướng kinh doanh phổ biến, đặc biệt là ở các thành phố lớn, nơi khách hàng luôn bận rộn với công việc và cuộc sống, đáp ứng nhu cầu mang đi của khách hàng. Bài viết dưới đây hãy cùng chúng tôi khám phá top 10 thiết kế quán cafe ấn tượng nhé..
Cách thiết kế và trang trí quán cafe ngoài trời
Cách thiết kế và trang trí quán cafe ngoài trời
Thiết kế và cách trang trí quán cafe ngoài trời đòi hỏi sự sáng tạo để tạo ra không gian thoải mái và thu hút. Dưới đây là một số bước và gợi ý mà KenDesign giới thiệu đến bạn để bạn có thể thực hiện. Cùng tìm hiểu chi tiết nhé!
Cách trang trí quán cafe ngoài trời đẹp và độc đáo thu hút hiện nay
Cách trang trí quán cafe ngoài trời đẹp và độc đáo thu hút hiện nay
Trang trí quán cafe ngoài trời đẹp là một phần quan trọng để tạo sự thu hút và thoải mái cho khách hàng. Dưới đây là một số gợi ý để trang trí quán cafe ngoài trời đẹp và độc đáo nhất mà KenDesign giới thiệu cho bạn. Hãy khám phá ngay nhé!
Cách trang trí quán cafe ngoài trời bắt mắt và xiêu lòng thực khách
Cách trang trí quán cafe ngoài trời bắt mắt và xiêu lòng thực khách
Để trang trí quán cafe ngoài trời bắt mắt và làm xiêu lòng thực khách bạn cần kết hợp sự sáng tạo và tinh tế. Dưới đây là một số ý tưởng trang trí để làm cho không gian của bạn nổi bật và làm nao lòng thực khách. Cùng theo chân KenDesign tìm hiểu ngay nhé.
Top 15 thiết kế quán ngoài trời đẹp mê mẩn mọi khách hàng dù khó tính nhất
Top 15 thiết kế quán ngoài trời đẹp mê mẩn mọi khách hàng dù khó tính nhất
Quán cafe sân thượng dường như trở thành một biểu tượng tiêu biểu trong thiết kế các quán cafe. Với sự yêu thích và nhu cầu tìm kiếm các mô hình này trở nên vô cùng phát triển. Hãy cùng Kendesign điểm mặt các thiết kế quán cà phê ngoài trời đẹp, nổi bật và thu hút nhất nhé!
Top 10 kinh nghiệm để thiết kế quán cafe ngoài trời
Top 10 kinh nghiệm để thiết kế quán cafe ngoài trời
Muốn kinh doanh thành công thì cần có bí quyết dù là ở bất kỳ lĩnh vực nào. Vậy hãy cùng Kendesign đúc kết kinh nghiệm thiết kế quán cà phê ngoài trời để đạt doanh thu tốt hơn.