Đang thực hiện
Kinh nghiệm mở quán cafe

Lựa chọn tông màu chủ đạo sẽ quyết định thành công cho quán cafe của bạn!


Bạn có bao giờ thắc mắc tại sao các thương hiệu fastfood nổi tiếng như KFC, Lotteria,... đều chọn màu chủ đạo là đỏ, còn các mạng xã hội lại chọn màu chủ đạo là xanh?
Lí do nằm bởi những màu sắc sẽ ảnh hưởng trực tiếp tới cảm nhận của khách hàng và mỗi màu được chọn đều ẩn chứa mục đích của hãng.
Hãy cùng Kendesign tìm hiểu về "ý nghĩa" các loại màu sắc tưởng chừng đơn giản và phổ biến nhất nhé, bạn sẽ bất ngờ đấy!

Xem thêm:
Bí kíp mở quán cafe diện tích nhỏ 

1. Màu đỏ và vàng

 Không phải ngẫu nhiên mà nhiều nhà hàng bán đồ ăn nhanh chọn màu đỏ làm tông màu nhấn cho họ. Theo các nhà nghiên cứu của hiệp hội tư vấn nhà hàng quốc tế, màu đỏ sẽ làm tăng nhịp tim, huyết áp và kích thích chúng ta ăn nhanh hơn và ăn ngon hơn. Vì vậy, các quán đồ ăn nhanh chú trọng vào việc tối đa hóa lượng khách hàng thường chọn màu đỏ để trang trí cửa hàng của họ, tại đây khách hàng thường ăn và rời đi trong thời gian ngắn, và họ có thể phục vụ thêm nhiều khách hàng mới. Sự kết hợp giữa 2 màu đỏ và vàng nhạt sẽ tạo ra một thông điệp rõ ràng: xin ăn nhanh và rời đi sớm cho. Tuy nhiên, bạn cũng nên lưu ý rằng nếu dùng quá nhiều, màu đỏ , và đặc biệt là màu vàng, sẽ tạo cảm giác khó chịu cho khách hàng.
Dĩ nhiên Với các quán cafe, chủ quán không mong muốn khách rời đi sớm, vì truyền thống của người Việt là nhâm nhi cafe và trò chuyện vài ba tiếng mới rời đi. Vậy nên bạn có thể sử dụng màu đỏ thẫm và nâu đất cho quán cafe để tạo sự dễ chịu cho khách hàng.

 
Thiết kế quán cafe màu đỏ
Thiết kế quán cafe màu đỏ chủ đạo
 
2. Xanh lá cây và nâu:

Màu xanh thường gợi cho chúng ta tới thiên nhiên, sự trong lành và thanh khiết. Vì thế, các nhà hàng phục vụ đồ ăn có lợi cho sức khỏe hoặc đồ ăn chay thường chọn màu xanh kết hợp với tông màu gỗ để tạo nên sự liên quan giữa màu sắc và đồ ăn. Cảm giác như được hòa mình với thiên nhiên sẽ khiến cho thực khách cảm thấy thư giãn và thoải mái, đồng thời sự phối màu này cũng làm cho khách hàng muốn giành thêm thời gian để tận hưởng đồ ăn thức uống. Đây cũng là một sự kết hợp thường được thấy ở các quán café, nhất là với màu nâu gỗ.

thiết kế quán cafe màu nâu
Thiết kế quán cafe màu nâu chủ đạo

 
3. Xanh dương:

Bạn không thấy nhiều nhà hàng với tông màu chủ đạo là xanh dương, tại sao? Đơn giản là bởi màu xanh dương không tạo cảm giác đói bụng, mà thay vào đó, là khát. Tệ hơn nữa, sự kết hợp giữa xanh dương và tím khiến nhiều người liên tưởng tới thứ gì đó... độc hại. Thực tế là, ngoài quả việt quất ra thì có rất ít (hoặc gần như không có) thực phẩm có màu xanh dương, vì vậy sự liên hệ giữa màu này với sự ngon miệng gần như không tồn tại. Tuy nhiên, màu xanh dương lại là một tông màu được các quán bar hoặc các quán café lựa chọn bởi chúng kích thích khách hàng uống nhiều hơn, đồng thời cũng tạo ra một không gian thư thái và tĩnh lặng. Vậy nên, trừ khi bạn muốn hướng tới không gian thủy cung, màu xanh dương nên nằm ở cuối danh sách lựa chọn trang trí nhà hàng của bạn.

 
thiết kế quán cafe màu xanh
Thiết kế quán cafe màu xanh chủ đạo

 
Màu chủ đạo có thể "quyến rũ' khách đến với quán café của bạn nhưng cũng có thể khiến khách không muốn bước vào ngay từ lần gặp đầu tiên. Tất cả nằm ở sự cân bằng trong sự phối hợp giữa các màu sắc và thiết kế nội thất quán cafe của bạn. Tuy nhiên, không có quy tắc nào áp dụng cho tất cả mọi nơi, một số quán cafe có thể đi ngược lại các nguyên tắc này với thành công lớn. Lựa chọn màu sắc phù hợp với chủ đề và mục tiêu mà bạn muốn nhà hàng của mình đạt được là một bước quan trọng để tạo ra không khí cho nhà hàng, từ đó thu hút được những khách hàng mục tiêu của bạn.
Thiết kế mới
Hướng dẫn trang trí quán cafe đẹp, dễ gây ấn tượng với khách hàng

Hướng dẫn trang trí quán cafe đẹp, dễ gây ấn tượng với khách hàng

Trang trí quán cafe giúp không gian trong quán cafe ấn tượng và bắt mắt hơn trong mắt khách hàng. Việc trang trí, tạo điểm nhấn cho không gian quán cafe cần tuân thủ theo nguyên lý xây dựng và sự sáng tạo không ngừng của kiến trúc sư.
Tiêu chuẩn thiết kế quán cafe tại Hồ Chí Minh

Tiêu chuẩn thiết kế quán cafe tại Hồ Chí Minh

Nhiều chủ đầu tư đặt ra câu hỏi: trong quá trình thiết kế quán cafe tại Hồ Chí Minh thì cần dựa trên những tiêu chuẩn nào? Bài viết dưới đây sẽ trả lời câu hỏi đó một cách chi tiết nhất.
4+ kinh nghiệm mở quán trà chanh siêu lợi nhuận

4+ kinh nghiệm mở quán trà chanh siêu lợi nhuận

Với kinh nghiệm nhiều năm thiết kế quán đồ uống: trà chanh, trà sữ, cafe...chúng tôi xin chia sẻ 4 kinh nghiệm mở quán trà chanh siêu lợi nhuận mà bạn nên áp dụng để có doanh thu cao và ổn định nhất.
Giải pháp thiết kế quán cafe phong cách nhiệt đới

Giải pháp thiết kế quán cafe phong cách nhiệt đới

 Nếu chưa từng thiết kế quán cafe thì bạn nên đọc bài viết dưới đây để có cái nhìn chung nhất về việc thiết kế quán cafe phong cách nhiệt đới.
Cách thiết kế quán trà chanh ấn tượng, tiết kiệm chi phí

Cách thiết kế quán trà chanh ấn tượng, tiết kiệm chi phí

Việc thiết kế quán trà chanh tạo không gian ấn tượng sẽ là giải pháp tốt nhất dành cho bạn. Bài viết dưới đây, các kiến trúc sư của KenDesign sẽ giúp bạn tự thiết kế nhanh chóng và tiết kiệm chi phí.
Hướng dẫn trang trí quán cafe đẹp, dễ gây ấn tượng với khách hàng
Hướng dẫn trang trí quán cafe đẹp, dễ gây ấn tượng với khách hàng
Trang trí quán cafe giúp không gian trong quán cafe ấn tượng và bắt mắt hơn trong mắt khách hàng. Việc trang trí, tạo điểm nhấn cho không gian quán cafe cần tuân thủ theo nguyên lý xây dựng và sự sáng tạo không ngừng của kiến trúc sư.
Tiêu chuẩn thiết kế quán cafe tại Hồ Chí Minh
Tiêu chuẩn thiết kế quán cafe tại Hồ Chí Minh
Nhiều chủ đầu tư đặt ra câu hỏi: trong quá trình thiết kế quán cafe tại Hồ Chí Minh thì cần dựa trên những tiêu chuẩn nào? Bài viết dưới đây sẽ trả lời câu hỏi đó một cách chi tiết nhất.
4+ kinh nghiệm mở quán trà chanh siêu lợi nhuận
4+ kinh nghiệm mở quán trà chanh siêu lợi nhuận
Với kinh nghiệm nhiều năm thiết kế quán đồ uống: trà chanh, trà sữ, cafe...chúng tôi xin chia sẻ 4 kinh nghiệm mở quán trà chanh siêu lợi nhuận mà bạn nên áp dụng để có doanh thu cao và ổn định nhất.
Giải pháp thiết kế quán cafe phong cách nhiệt đới
Giải pháp thiết kế quán cafe phong cách nhiệt đới
 Nếu chưa từng thiết kế quán cafe thì bạn nên đọc bài viết dưới đây để có cái nhìn chung nhất về việc thiết kế quán cafe phong cách nhiệt đới.
Cách thiết kế quán trà chanh ấn tượng, tiết kiệm chi phí
Cách thiết kế quán trà chanh ấn tượng, tiết kiệm chi phí
Việc thiết kế quán trà chanh tạo không gian ấn tượng sẽ là giải pháp tốt nhất dành cho bạn. Bài viết dưới đây, các kiến trúc sư của KenDesign sẽ giúp bạn tự thiết kế nhanh chóng và tiết kiệm chi phí.
Thiết kế quán cafe phong cách hiện đại đơn giản, nhanh chóng
Thiết kế quán cafe phong cách hiện đại đơn giản, nhanh chóng
Thiết kế quán cafe phong cách hiện đại mang đến không gian rộng rãi, thoải mái cho khách hàng đến thưởng thức cafe.
Đặc điểm của thiết kế quán cafe phong cách cổ điển
Đặc điểm của thiết kế quán cafe phong cách cổ điển
Có rất nhiều chủ đầu tư đã thiết kế quán cafe phong cách cổ điển để mang đến không gian có tính thẩm mỹ cao và đầy đủ công năng
Hướng dẫn thiết kế quán cafe tại trung tâm thương mại
Hướng dẫn thiết kế quán cafe tại trung tâm thương mại
Thiết kế quán cafe sân vườn mang đến không gian trong lành và yên tĩnh phù hợp với những khách hàng có nhiều thời gian.
Hướng dẫn thiết kế quán cafe tại trung tâm thương mại
Hướng dẫn thiết kế quán cafe tại trung tâm thương mại
Với những kinh nghiệm được tích lũy trong nhiều năm và công trình thực tế các kiến trúc sư của KenDesign sẽ giúp bạn thiết kế quán cafe tại trung tâm thương mại một cách đơn giản và tiết kiệm chi phí nhất. 
Thiết kế nội thất quán cafe tiện dựa trên những nguyên tắc nào?
Thiết kế nội thất quán cafe tiện dựa trên những nguyên tắc nào?
Thiết kế nội thất quán cafe mang đến cái nhìn tổng thể của quán cafe sau sau khi thi công, giúp chủ đầu tư hình dung được khối lượng công việc và chi phí cần thiết
Tìm hiểu về thiết kế quán cafe phong cách Rustic
Tìm hiểu về thiết kế quán cafe phong cách Rustic
Với nhiều chủ đầu tư chưa từng nghiên cứu về phong cách Rustic chắc chắn sẽ gặp rất nhiều khó khăn trong việc bố trí không gian trong quán cafe chuẩn phong cách Rustic. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu hơn về thiết kế quán cafe phong cách Rustic.
Cách thiết kế thi công quán trà chanh đẹp, tiết kiệm chi phí
Cách thiết kế thi công quán trà chanh đẹp, tiết kiệm chi phí
Hôm nay, các kiến trúc sư của KenDesign sẽ giúp bạn biết cách thiết kế thi công quán trà chanh nhanh chóng và tiết kiệm chi phí nhất.
Để thi công quán cafe hiệu quả cần chuẩn bị gì?
Để thi công quán cafe hiệu quả cần chuẩn bị gì?
Để có được một quán cafe có không gian đẹp thu hút được nhiều khách hàng thì chủ đầu tư cần biết cách thi công quán cafe đúng cách.
3 cách thiết kế quán cafe tại Hà Nội bạn nên áp dụng
3 cách thiết kế quán cafe tại Hà Nội bạn nên áp dụng
Cách thiết kế quán cafe sách ấn tượng, cực hút khách
Cách thiết kế quán cafe sách ấn tượng, cực hút khách
 Việc thiết kế quán cafe sách rất quan trọng giúp bạn kiến tạo không gian thưởng thức cafe độc đáo cho khách hàng và thi công quán cafe nhanh chóng.
Thiết kế quán cafe take away đẹp dựa trên yếu tố nào?
Thiết kế quán cafe take away đẹp dựa trên yếu tố nào?
Những địa điểm gần các trường đại học lớn, văn phòng, công ty, phố đi bộ...được coi là nơi lý tưởng để mở quán cafe take away. Nắm bắt được nhu cầu đó đã có rất nhiều người đầu tư để thiết kế quán cafe take away để tạo không gian kinh doanh hiện đại, thu hút được nhiều khách hàng.
Ưu điểm khi thiết kế quán cafe phong cách Vintage
Ưu điểm khi thiết kế quán cafe phong cách Vintage
Thiết kế quán cafe phong cách Vintage được nhiều chủ đầu tư lựa chọn cho việc chuẩn bị không gian kinh doanh cafe. So với những phong cách thiết kế khác thì Vintage mang lại nhiều ưu điểm cho chủ đầu tư cũng như kiến trúc thực hiện dự án.
Thiết kế nội thất quán cafe đẹp, cực hút khách
Thiết kế nội thất quán cafe đẹp, cực hút khách
Thiết kế nội thất quán cafe mang đến cho chủ đầu tư cái nhìn chung nhất về cách bố trí đồ nội thất trong quán cafe sau khi thi công. Công việc bố trí đồ nội thất quán cafe không chỉ đòi hỏi về chuyên môn, sự sáng tạo mà còn cần kinh nghiệm thực tế để tìm hướng thiết kế thích hợp cho nhiều loại mặt bằng khác nhau.
Thiết kế quán cafe phong cách Rustic đẹp, cực hút khách
Thiết kế quán cafe phong cách Rustic đẹp, cực hút khách
Thiết kế quán cafe phong cách Rustic mang đến không gian thưởng thức cafe độc đáo, thích hợp với nhiều khách hàng. Điều kiện để áp dụng phong cách này và cần làm gì để thiết kế chuẩn theo phong cách rustic.
Thiết kế quán cafe phòng trà có đặc điểm gì?
Thiết kế quán cafe phòng trà có đặc điểm gì?
Thiết kế quán cafe phòng trà thích hợp cho khách hàng dùng cafe và thưởng thức âm nhạc trong không gian đầy nghệ thuậ