Kinh nghiệm mở quán cafe nhượng quyền

Hình thức quán cà phê nhượng quyền thương hiệu đã không còn mới mẻ trên thị trường hiện nay. Bỏ ra một khoản chi phí nhất định, bạn đã có cho mình một thương hiệu mà không mất nhiều thời gian gây dựng. Tuy nhiên, những người đã có kinh nghiệm mở quán café nhượng quyền nhận định rằng, mô hình này cần có sự đầu tư không hề nhỏ

>> Xem thêm
Kinh nghiệm vàng mở quán cafe cho người mới bắt đầu

Kinh nghiệm mở quán cafe với 5 bước đơn giản


Đừng ỷ lại, hãy tự mình xây dựng “thương hiệu” cho riêng mình

 

kinh nghiệm mở quán cafe nhượng quyền


Khi gây dựng thương hiệu, chủ đầu tư sẽ hướng tới xây dựng một chuỗi các cửa hàng theo một hệ thống. Người sáng lập không trực tiếp quản lý các cửa hàng nhựa quyền, bởi vậy việc kiểm soát chúng sẽ khó khăn hơn rất nhiều. Tuy nhiên bạn có thể học được kinh nghiệm mở quán cafe nhượng quyền từ những người đi trước

Lựa chọn mua nhượng quyền quán cafe, không đồng nghĩa với việc bạn hoàn toàn lệ thuộc vào tên tuổi, thương hiệu ấy. Việc mô hình kinh doanh của bạn được vận hành như thế nào ảnh hưởng rất lớn đến kết quả kinh doanh trong dài hạn.


Tránh dập khuôn, máy móc khi kinh doanh nhượng quyền

 

kinh nghiệm cho người mở quán cafe nhượng quyền


Khách hàng sẽ cảm thấy khá nhàm chán khi phải đến các quán café có hình thức kinh doanh, không gian và thiết kế giống nhau. Tuy các chuỗi café nhượng quyền đòi hỏi có sự tương đồng nhất định trong thiết kế, thế nhưng mỗi cửa hàng cần phải tạo cho mình những nét thu hút riêng biệt.

Theo kinh nghiệm mở quán cafe nhượng quyền, việc tạo dựng niềm tin trong lòng khách hàng mới bằng những chương trình khuyến mại mới lạ, độc đáo để thu hút sự chú ý


Lên kế hoạch marketing rõ ràng và cụ thể

 

kinh nghiệm mở quán cafe nhượng quyền


Kế hoạch marketing, kế hoạch xây dựng thương hiệu, kế hoạch phát triển sản phẩm, kế hoạch tài chính,… đều vô cùng cần thiết. Với một mô hình kinh doanh đã có tên tuổi trên thị trường, bạn sẽ không tốn nhiều thời gian xây dựng. Thế nhưng bạn cần hoạch định những chiến lược rõ ràng và chi tiết để thu hút được khách hàng.


Đầu tư vào chất lượng đồ uống, cung cách phục vụ


Nhân viên quán café sẽ là người trực tiếp tiếp xúc và phục vụ khách hàng. Sản phẩm của bạn có chất lượng thế nhưng nhân viên lại không biết cách pha chế sao cho ngon. Đó là vấn đề mà rất nhiều quán café nhượng quyền gặp phải.
Bên cạnh đó còn là thái độ, cung cách phục vụ của nhân viên.

Đội ngũ nhân viên kém sẽ ảnh hưởng trầm trọng đến hình ảnh của quán. Tập trung, đào tạo một đội ngũ nhân viên có trách nhiệm và kĩ năng làm việc là điều mà bất cứ chủ đầu tư nào cũng nên lưu tâm. Đây là kinh nghiệm mở quán cafe nhượng quyền chủ đầu tư phải nhớ nằm lòng


Đầu tư thiết kế quán cafe

 

kinh nghiệm mở quán cafe nhượng quyền

Mô hình theo chuỗi cần có sự tương đồng về phong cách không gian. Thế nhưng, đừng vì thế mà bê nguyên cách thiết kế, trang trí quán café của những cửa hàng trong chuỗi khác vào quán café của mình.

Tạo ra dấu ấn riêng biệt trong một phong cách thiết kế đã cũ không thể làm khó được các kiến trúc sư Kendesign.

Kendeisgn là đơn vị đã có kinh nghiệm thiết kế và thi công nhiều chuỗi café, trà sữa nhượng quyền nổi tiếng nhất hiện nay. Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn cụ thể và chi tiết hơn.
Hotline: 0987.413.998

>>Xem thêm
Đầu tư thiết kế quán trà sữa nhượng quyền tại HCM, lợi thế hay khó khăn

Doanh thu tăng chóng mặt khi ghi nhớ 3 điều sau khi thiết kế quán trà sữa