Kinh nghiệm mở quán cafe

Chi phí thiết kế, thi công quán cafe khung thép trọn gói 2025
Quán cafe khung thép ngày càng trở thành xu hướng được nhiều chủ đầu tư lựa chọn nhờ vào thiết kế hiện đại, thời gian thi công nhanh và chi phí tối ưu. Tuy nhiên, để có một quán cafe đẹp, tối ưu công năng và tiết kiệm ngân sách, việc tìm hiểu chi phí thiết kế quán cafe khung thép là điều vô cùng quan trọng. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giúp bạn phân tích chi tiết các hạng mục chi phí thiết kế, thi công quán cafe khung thép, đồng thời chỉ ra những yếu tố ảnh hưởng đến ngân sách để bạn có sự chuẩn bị tốt nhất cho dự án của mình.1. Chi phí thiết kế, thi công quán cafe khung thép
Khi đầu tư mở quán cafe khung thép, bạn sẽ cần dự trù ngân sách cho hai hạng mục chính: chi phí thiết kế và chi phí thi công. Việc hiểu rõ các khoản chi này sẽ giúp bạn có kế hoạch tài chính hợp lý, tránh tình trạng phát sinh chi phí ngoài dự kiến.1.1. Chi phí thiết kế quán cafe khung thép
Chi phí thiết kế quán cafe khung thép thường phụ thuộc vào nhiều yếu tố như phong cách thiết kế, diện tích quán, mức độ phức tạp của công trình, đơn vị thiết kế… Một số yếu tố chính ảnh hưởng đến giá thiết kế bao gồm:- Diện tích quán: Quán cafe có diện tích lớn sẽ cần nhiều chi tiết thiết kế hơn, kéo theo chi phí cao hơn.
- Phong cách thiết kế: Các phong cách như hiện đại, tối giản có thể tiết kiệm chi phí hơn so với các phong cách cầu kỳ như cổ điển, công nghiệp.
- Bản vẽ chi tiết: Nếu bạn chỉ cần bản vẽ mặt bằng bố trí nội thất, chi phí sẽ thấp hơn so với việc thiết kế full concept bao gồm phối cảnh 3D, bản vẽ kỹ thuật chi tiết.

Trung bình, chi phí thiết kế quán cafe khung thép dao động từ 180.000 – 350.000 VNĐ/m², tùy theo yêu cầu cụ thể của từng chủ đầu tư. Với những quán cafe diện tích nhỏ dưới 50m², tổng chi phí thiết kế có thể rơi vào khoảng 10 – 15 triệu VNĐ. Đối với quán cafe lớn trên 100m², chi phí có thể lên tới 30 – 50 triệu VNĐ.
1.2. Chi phí thi công quán cafe khung thép
Chi phí thi công quán cafe khung thép thường chiếm phần lớn trong tổng ngân sách đầu tư. So với quán cafe xây dựng truyền thống, quán cafe khung thép có ưu điểm là thời gian thi công nhanh chóng, giúp tiết kiệm chi phí nhân công và vật liệu. Các hạng mục chính trong thi công bao gồm:- Chi phí vật liệu khung thép: Tùy vào loại thép sử dụng mà giá có thể dao động từ 1.800.000 – 2.800.000 VNĐ/m².
- Chi phí lắp đặt mái, vách kính hoặc tường gỗ: Dao động từ 800.000 – 2.500.000 VNĐ/m² tùy theo vật liệu sử dụng.
- Chi phí nội thất: Tùy vào phong cách quán, nội thất có thể có chi phí từ 50 – 300 triệu VNĐ.
- Chi phí hệ thống điện, nước, đèn chiếu sáng: Trung bình từ 50 – 150 triệu VNĐ tùy quy mô.
2. Những yếu tố ảnh hưởng đến chi phí thiết kế quán cafe khung thép
Để tối ưu ngân sách, chủ đầu tư cần hiểu rõ những yếu tố ảnh hưởng đến chi phí thiết kế quán cafe khung thép. Dưới đây là 6 yếu tố quan trọng cần lưu ý:2.1. Quy mô và diện tích quán
Quy mô và diện tích quán cafe là yếu tố quan trọng nhất tác động đến tổng chi phí thiết kế. Một quán cafe có diện tích lớn đòi hỏi bản vẽ chi tiết hơn, nhiều không gian chức năng hơn (khu order, khu pha chế, khu khách ngồi, khu vệ sinh...), từ đó làm tăng khối lượng công việc thiết kế.- Quán nhỏ dưới 50m²: Thiết kế tập trung vào tối ưu không gian, chi phí thường dao động từ 10 – 15 triệu VNĐ.
- Quán trung bình 50 – 100m²: Cần thiết kế phân khu hợp lý, dự trù chi phí từ 20 – 40 triệu VNĐ.
- Quán lớn trên 100m²: Cần đầu tư bản vẽ chi tiết hơn, chi phí có thể từ 40 triệu VNĐ trở lên.

2.2. Phong cách thiết kế
Mỗi phong cách thiết kế có một mức đầu tư khác nhau. Ví dụ, phong cách tối giản với vật liệu đơn giản sẽ tiết kiệm chi phí hơn so với phong cách công nghiệp hoặc cổ điển với nhiều chi tiết trang trí cầu kỳ.2.3. Chất lượng vật liệu
Vật liệu có ảnh hưởng trực tiếp đến cả chi phí thiết kế lẫn chi phí thi công. Khi lên bản vẽ thiết kế, các KTS sẽ lựa chọn vật liệu phù hợp với phong cách quán, từ đó quyết định ngân sách. Một số loại vật liệu thường dùng:- Khung thép: Thép tiền chế cao cấp có giá cao hơn thép hộp thông thường.
- Sàn nhà: Gỗ công nghiệp rẻ hơn gỗ tự nhiên, sàn bê tông mài có chi phí thấp hơn gạch cao cấp.
- Tường, vách ngăn: Vách kính cường lực giá cao hơn tường gạch truyền thống, nhưng lại tạo cảm giác không gian mở.
- Trần nhà: Trần thạch cao có giá hợp lý, trong khi trần gỗ hoặc trần kim loại trang trí sẽ đắt hơn.
- Nội thất: Gỗ MDF, sắt sơn tĩnh điện có chi phí thấp hơn so với nội thất gỗ tự nhiên.

2.4. Đơn vị thiết kế, thi công
Chi phí thiết kế quán cafe khung thép cũng bị ảnh hưởng bởi đơn vị thiết kế mà bạn lựa chọn. Những công ty thiết kế chuyên nghiệp, giàu kinh nghiệm thường có mức giá cao hơn so với các đơn vị nhỏ lẻ, nhưng đổi lại bạn sẽ nhận được bản vẽ tối ưu, tiết kiệm chi phí thi công và hạn chế phát sinh.2.5. Hệ thống tiện ích đi kèm
Khi thiết kế quán cafe khung thép, nhiều chủ đầu tư chỉ tập trung vào kiến trúc và nội thất mà quên mất tầm quan trọng của hệ thống tiện ích. Trên thực tế, các tiện ích này ảnh hưởng trực tiếp đến trải nghiệm khách hàng và chi phí vận hành về lâu dài. Nếu quán cafe có thêm các tiện ích như hệ thống âm thanh, chiếu sáng cao cấp, điều hòa trung tâm, vách kính cách âm… thì chi phí sẽ tăng lên đáng kể.2.6. Vị trí mặt bằng
Vị trí mặt bằng có ảnh hưởng đến chi phí vận chuyển vật liệu, chi phí nhân công và thời gian thi công. Một số yếu tố cần lưu ý:- Khu vực trung tâm thành phố: Mặt bằng đắt đỏ, thi công khó khăn do hạn chế về thời gian và không gian làm việc.
- Khu vực ngoại ô, ven hồ, đồi núi: Chi phí mặt bằng rẻ hơn nhưng có thể phát sinh chi phí vận chuyển vật liệu.
- Địa hình bằng phẳng vs. địa hình phức tạp: Nếu mặt bằng có nền yếu, cần gia cố móng vững chắc, làm tăng chi phí.
3. Kết luận
Thiết kế và thi công quán cafe khung thép là một giải pháp tối ưu giúp tiết kiệm chi phí, thời gian thi công nhanh chóng và mang lại một không gian ấn tượng, thu hút khách hàng. Tuy nhiên, để tránh phát sinh ngoài dự kiến, chủ đầu tư cần hiểu rõ chi phí thiết kế quán cafe khung thép, các yếu tố ảnh hưởng đến ngân sách và lựa chọn đơn vị thiết kế, thi công uy tín.Việc hiểu rõ những yếu tố ảnh hưởng đến chi phí thiết kế quán cafe khung thép giúp chủ đầu tư dự trù kinh phí chính xác hơn, tránh những khoản phát sinh không cần thiết. Để có một quán cafe đẹp, tối ưu chi phí, bạn cần:
- Xác định quy mô, phong cách thiết kế phù hợp với ngân sách.
- Lựa chọn vật liệu phù hợp để tiết kiệm mà vẫn đảm bảo thẩm mỹ.
- Hợp tác với đơn vị thiết kế – thi công uy tín để tránh sai sót.
- Tính toán chi tiết hệ thống tiện ích đi kèm để tránh chi phí phát sinh.
Bài viết liên quan
Related News
Thiết kế mới
Bí quyết xây dựng công thức và định lượng tiêu chuẩn cho sản phẩm đồ uống
08/04/2025 22:29
Trong ngành F&B, sự khác biệt giữa một quán đồ uống thành công và một quán hoạt động kém hiệu quả đôi khi chỉ nằm ở công thức và định lượng tiêu chuẩn. Vì vậy, việc xây dựng công thức đồ uống không chỉ là đảm bảo chất lượng mà còn giúp kiểm soát chi phí, tối ưu quy trình và duy trì sự chuyên nghiệp trong kinh doanh. Nếu bạn đang muốn tạo ra những sản phẩm có hương vị đồng nhất, vận hành quán hiệu quả và gia tăng lợi nhuận, đây chính là bài viết dành cho bạn!
Xây dựng menu quán cafe chuẩn chỉnh – Bí quyết giúp chủ quán bứt phá doanh thu
08/04/2025 22:21
Xây dựng menu quán cafe là bước đầu tiên để thu hút khách hàng và tạo dấu ấn riêng trong thị trường F&B. Vậy làm sao để tạo ra một menu hấp dẫn và hiệu quả? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này!
Giá cost đồ uống là gì? 4 cách tính cost đồ uống phổ biến nhất hiện nay
08/04/2025 22:14
Bạn đang chuẩn bị mở quán cafe, trà sữa hay nhà hàng và băn khoăn không biết tính giá cost đồ uống sao cho hợp lý? Định giá quá cao có thể khiến khách hàng e ngại, còn quá thấp lại ảnh hưởng đến lợi nhuận. Bài viết này sẽ giới thiệu cho bạn 4 cách tính giá cost đơn giản, dễ áp dụng, đảm bảo vừa thu hút khách vừa tối ưu doanh thu.
5 bước đơn giản để xác định chi phí thiết kế và thi công quán cafe
08/04/2025 22:05
Mở quán cafe không chỉ đơn giản là tìm mặt bằng đẹp và có menu hấp dẫn, mà còn đòi hỏi một kế hoạch tài chính chi tiết để tránh các chi phí phát sinh không đáng có. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn 5 bước đơn giản để xác định chi phí thiết kế và thi công quán cafe, từ lên kế hoạch thiết kế đến tối ưu ngân sách, giúp bạn có sự chuẩn bị tốt nhất trước khi bắt đầu kinh doanh.
5 nhóm khách hàng mục tiêu của quán cafe - Họ là ai?
08/04/2025 21:57
Xác định khách hàng mục tiêu quán cafe là bước quan trọng giúp chủ quán tối ưu hóa chiến lược kinh doanh, từ thiết kế không gian, menu đồ uống cho đến chiến lược marketing. Khi hiểu rõ khách hàng mục tiêu, bạn có thể cung cấp sản phẩm và dịch vụ phù hợp, tăng doanh thu và xây dựng thương hiệu bền vững. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu cách xác định khách hàng mục tiêu cũng như các nhóm khách hàng chính mà quán cafe cần hướng đến.
Trong ngành F&B, sự khác biệt giữa một quán đồ uống thành công và một quán hoạt động kém hiệu quả đôi khi chỉ nằm ở công thức và định lượng tiêu chuẩn. Vì vậy, việc xây dựng công thức đồ uống không chỉ là đảm bảo chất lượng mà còn giúp kiểm soát chi phí, tối ưu quy trình và duy trì sự chuyên nghiệp trong kinh doanh. Nếu bạn đang muốn tạo ra những sản phẩm có hương vị đồng nhất, vận hành quán hiệu quả và gia tăng lợi nhuận, đây chính là bài viết dành cho bạn!
Xây dựng menu quán cafe là bước đầu tiên để thu hút khách hàng và tạo dấu ấn riêng trong thị trường F&B. Vậy làm sao để tạo ra một menu hấp dẫn và hiệu quả? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này!
Bạn đang chuẩn bị mở quán cafe, trà sữa hay nhà hàng và băn khoăn không biết tính giá cost đồ uống sao cho hợp lý? Định giá quá cao có thể khiến khách hàng e ngại, còn quá thấp lại ảnh hưởng đến lợi nhuận. Bài viết này sẽ giới thiệu cho bạn 4 cách tính giá cost đơn giản, dễ áp dụng, đảm bảo vừa thu hút khách vừa tối ưu doanh thu.
Mở quán cafe không chỉ đơn giản là tìm mặt bằng đẹp và có menu hấp dẫn, mà còn đòi hỏi một kế hoạch tài chính chi tiết để tránh các chi phí phát sinh không đáng có. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn 5 bước đơn giản để xác định chi phí thiết kế và thi công quán cafe, từ lên kế hoạch thiết kế đến tối ưu ngân sách, giúp bạn có sự chuẩn bị tốt nhất trước khi bắt đầu kinh doanh.
Xác định khách hàng mục tiêu quán cafe là bước quan trọng giúp chủ quán tối ưu hóa chiến lược kinh doanh, từ thiết kế không gian, menu đồ uống cho đến chiến lược marketing. Khi hiểu rõ khách hàng mục tiêu, bạn có thể cung cấp sản phẩm và dịch vụ phù hợp, tăng doanh thu và xây dựng thương hiệu bền vững. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu cách xác định khách hàng mục tiêu cũng như các nhóm khách hàng chính mà quán cafe cần hướng đến.
Định vị sản phẩm là một trong những yếu tố quan trọng quyết định sự thành công của quán cafe trong ngành F&B đầy cạnh tranh. Đây không chỉ đơn thuần là việc xác định loại đồ uống hay mức giá, mà còn là cách quán cafe tạo dấu ấn riêng, định hình thương hiệu trong tâm trí khách hàng. Một chiến lược định vị rõ ràng giúp quán thu hút đúng đối tượng khách hàng, tối ưu chi phí marketing và gia tăng lợi nhuận lâu dài.
Mở quán cafe là một ý tưởng kinh doanh hấp dẫn nhưng cũng đầy thách thức, đòi hỏi sự chuẩn bị kỹ lưỡng ngay từ đầu. Để quán hoạt động bền vững và thu hút khách hàng, một kế hoạch kinh doanh bài bản là điều không thể thiếu. Từ việc nghiên cứu thị trường, xác định mô hình quán, đến chiến lược marketing và quản lý tài chính – tất cả đều cần được tính toán chi tiết. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn cẩm nang lập kế hoạch kinh doanh quán cafe chi tiết nhất cho người mới bắt đầu!
Trong năm 2025, đâu là những xu hướng quan trọng mà chủ quán cần biết để duy trì lợi thế cạnh tranh? Hãy cùng khám phá những xu hướng kinh doanh cafe mới nhất và cách áp dụng hiệu quả để thu hút khách hàng!
Ngành F&B nói chung và kinh doanh quán cafe nói riêng đang chứng kiến nhiều thay đổi mạnh mẽ vào năm 2025. Sự thay đổi trong thói quen tiêu dùng, xu hướng trải nghiệm và công nghệ mới đã tạo ra những mô hình quán cafe sáng tạo, đáp ứng đa dạng nhu cầu khách hàng. Nếu bạn đang tìm kiếm một hướng đi phù hợp, hãy cùng khám phá top 10 mô hình quán cafe 2025 và phân tích xem đâu là lựa chọn tối ưu nhất!
Việc đầu tư vào một quán cafe sân vườn đang trở thành xu hướng phổ biến trong năm 2025, mang lại không gian thư giãn và gần gũi với thiên nhiên cho khách hàng. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn cái nhìn tổng quan về chi phí thi công quán cafe sân vườn, giúp bạn lập kế hoạch tài chính hiệu quả cho dự án của mình.
Các món cà phê lạnh đã trở thành lựa chọn quen thuộc của nhiều tín đồ yêu thích hương vị cafe nhưng muốn trải nghiệm cảm giác sảng khoái, mát lạnh. Trong bài viết này, hãy cùng khám phá công thức pha chế cafe lạnh chuẩn vị!
Trà hoa quả không chỉ là một thức uống giải khát mà còn là sự kết hợp tuyệt vời giữa trà và các loại trái cây tươi, mang đến hương vị thanh mát, bổ dưỡng. Bài viết này sẽ giúp bạn khám phá 10 công thức pha chế trà hoa quả hot nhất mà ai cũng mê!
Trà thảo mộc đang trở thành xu hướng không thể thiếu trong các quán cafe hiện đại, nhờ hương vị tinh tế và lợi ích sức khỏe đa dạng. Dưới đây là 5 công thức pha chế trà thảo mộc được dự đoán sẽ "làm mưa làm gió" trong năm 2025.
Trong bối cảnh năm 2025, mô hình quán cafe sân vườn đang trở thành xu hướng kinh doanh hấp dẫn. Bài viết này sẽ chia sẻ tất tần tật kinh nghiệm thi công quán cafe sân vườn, giúp bạn tạo dựng một không gian độc đáo và thu hút.
Quán cafe sân vườn đang trở thành lựa chọn hàng đầu của nhiều chủ đầu tư trong năm 2025 nhờ không gian xanh mát, thoáng đãng. Hãy cùng khám phá 5 xu hướng thiết kế quán cafe sân vườn nổi bật năm 2025 để tìm ra phong cách phù hợp nhất cho mô hình kinh doanh của bạn!
Bạn đang tìm kiếm kinh nghiệm thiết kế quán cafe sân vườn đẹp, ấn tượng và thu hút khách? Đừng bỏ qua những bí quyết quan trọng trong bài viết này để tạo nên một không gian cafe lý tưởng, hấp dẫn khách hàng trong năm 2025.
Thiết kế quán cafe sân vườn là một xu hướng kinh doanh đầy tiềm năng trong năm 2025. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chỉ ra 6 sai lầm thiết kế quán cafe sân vườn thường gặp và cách khắc phục để giúp bạn xây dựng một không gian hoàn hảo, thu hút khách hàng ngay từ cái nhìn đầu tiên.
Hiện nay, xu hướng đồ uống dành cho giới trẻ không chỉ tập trung vào hương vị thơm ngon, mà còn đề cao yếu tố sức khỏe và sự sáng tạo. Khám phá ngay Top 10 món đồ uống xu hướng mùa hè 2025 dành cho giới trẻ qua bài viết này!
Quán cafe sân vườn đang trở thành xu hướng hot trong năm 2025. Nếu bạn đang tìm kiếm mẫu thiết kế quán cafe sân vườn độc đáo, bài viết này sẽ mang đến 10 phong cách ấn tượng giúp bạn thu hút khách hàng và tối ưu không gian kinh doanh.
Hai xu hướng thiết kế phổ biến hiện nay là thiết kế quán cafe khung thép và thiết kế quán cafe khung bê tông truyền thống. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn so sánh hai loại kết cấu này để có thể lựa chọn giải pháp phù hợp cho việc xây dựng quán cafe của mình.
Bài viết nổi bật
FOLLOW US!
LIÊN KẾT NHANH