Đang thực hiện
Kinh nghiệm mở quán cafe

Cách thiết kế quán cafe phong cách cổ điển đẹp, cực sang trọng

Những quán cafe phong cách cổ điển luôn thu hút được rất nhiều khách hàng ở nhiều lứa tuổi khác nhau: từ giới trẻ, trung tuổi đến người lớn tuổi. Nắm bắt được xu hướng đó nên có rất nhiều chủ đầu tư đã lựa chọn đầu tư vào thiết kế quán cafe phong cách cổ điển để mang cho khách hàng không gian yên tĩnh, sang trọng để thưởng thức cafe. Nếu bạn chưa có kinh nghiệm trong việc thiết kế quán cafe thì hãy tham khảo bài viết dưới đây để có thể áp dụng thực tế vào quá trình kinh doanh của mình.
 

*Hướng dẫn tính điểm hòa vốn khi mở quán cafe phong cách cổ điển

*Thiết kế quán Cafe Cowboy ấn tượng, phong cách

*Xu hướng thiết kế quán cà phê phong cách cổ điển cực hút khách
 

Thiết kế khu vực quầy pha chế khoa học, ấn tượng

 

Thiết kế quán cafe cần dựa trên đối tượng sử dụng theo những đặc trưng của phong cách cổ điển. Trong mô hình kinh doanh quán cafe thì sẽ có 2 đối tượng chính là nhân viên và khách hàng. Xét về nhu cầu hoạt động của nhân viên thì các kiến trúc sư cần bố trí lối đi rộng rãi từ khu vực quầy pha chế đến chỗ ngồi của khách hàng. Khu vực pha chế và order cần được kết nối với nhau để thời gian xử lý order của khách nhanh chóng hơn, nâng cao được chất lượng dịch vụ. Vì khách hàng của những quán cafe cổ điển đều thuộc tầng lớp có mức thu nhập khá nên bạn cần phải cho họ thấy được sự chuyên nghiệp trong cách pha chế và phục vụ của nhân viên.
 

thiết kế quán cafe phong cách cổ điển
 

Việc thiết kế quầy pha chế trong quán cafe cần đảm bảo rất nhiều yêu cầu về công năng và tính thẩm mỹ. Theo nguyên tắc chung thì các kiến trúc sư thường để 20% đến 30% diện tích mặt bằng cho cho khu vực set up quầy bar và thu ngân. Vì diện tích không quá lớn nhưng các kiến trúc sư cần phải tính toán một cách kỹ lưỡng để bố trí máy pha cà phê, máy xay, tủ lạnh, tủ đựng tách, ly...Cần có sự tính toán cẩn thận và kinh nghiệm trong nhiều công trình để có thể tùy chỉnh theo từng mặt bằng khác nhau. Để tối ưu được không gian thì bạn nên thiết kế quầy bar theo hình chữ L,U, O và nên chọn những vật liệu từ gỗ cao cấp. 
 

Bố trí không gian mở tạo nhiều không gian riêng tư cho khách hàng

 

Công việc tiếp theo bạn cần thực hiện là bố trí bàn ghế, ánh sáng, vách ngăn...một cách tối ưu nhất để khách hàng có thể cảm thấy thoải mái khi đến thưởng thức cafe. Đặc trưng của phong cách cổ điển là sang trọng, yên tĩnh nên khu vực chỗ ngồi của khách hàng có sự khác biệt so với các phong cách thiết kế khác. Nếu như ở quán cafe hiện đại thì các kiến trúc sư luôn phải tìm phương án để tạo ra nhiều chỗ ngồi cho khách hàng hạn chế dùng các decor trang trí ở khu vực chỗ ngồi của khách.
 

Khi bố trí bàn ghế cho quán cafe cổ điển thì bạn cần quan tâm đến tính thẩm mỹ và không gian riêng tư nhiều lớn. Ở trong quán cafe cần phân chia thành từng khu vực: đông khách, vắng khách, vị trí có thể tận dụng để tạo ra chỗ ngồi có view đẹp... Kinh nghiệm thiết kế quán cafe cổ điển của các kiến trúc sư là chia chỗ ngồi đối xứng, lấy lối đi vào quán cafe làm tâm đối xứng.
 

thiết kế quán cafe phong cách cổ điển
 

Cách làm này tạo nên không gian hoàn hảo, yên tĩnh. Bàn ghế trong quán cafe này thường được làm từ gỗ tự nhiên, da, nỉ, sofa...Nếu bạn hướng đến nhóm khách hàng từ 3 đến 4 người thì có thể dùng bàn tròn kết hợp với ghế tựa sẽ tạo không gian sang trọng hơn. Hệ thống ánh sáng cho quán cafe sẽ được dùng theo mục đích sử dụng và độ chiếu sáng của các loại đèn. Ví dụ, bạn phải dùng đèn có ánh sáng điểm cho khu vực quầy bar và sân khấu thêm bắt mắt trong mắt khách hàng. 
 

Trang trí quán cafe bằng các chi tiết cầu kỳ, tinh tế

 

Việc trang trí quán cafe là công việc vô cùng quan trọng với phong cách cổ điển. Từ phần thiết kế kiến trúc quán cafe thì các chi tiết hoa văn đều được khéo léo kết hợp ở tường, trần, sàn...Những hoa văn này còn được bố trí ở đồ nội thất bên trong quán cafe. Ngoài dùng các hoa văn đối xứng để trang trí quán cafe thì các kiến trúc sư có thể dùng nhiều vật liệu, decor khác nhau: cây cối trong nhà, tranh, ảnh theo chủ đề, đồ cổ. Dựa trên diện tích mặt bằng và sở thích của chủ đầu tư để bạn có thể tạo điểm nhấn cho không gian một cách khéo léo nhất.
 

thiết kế quán cafe phong cách cổ điển
 

Ví dụ, bạn có thể dùng các loại cây ưa bóng như: cây trúc quân tử, cây kim tiền, cây thường xuân, cây bã trầu...Vì dùng nhiều cây xanh sẽ giúp không gian quán cafe thông thoáng hơn và thích hợp cho khách hàng thư giãn thưởng thức cafe. Ngoài ra, một cách đơn giản để tạo điểm nhấn cho không gian là dùng nhiều hệ đèn trang trí có ánh sáng bắt mắt. Có rất nhiều chủ đầu tư áp dụng hệ đèn chùm tại khu vực phục vụ chung mang đến không gian lãng mạn hơn. Một lưu ý khi tìm ý tưởng trang trí quán cafe là kiến trúc và cách bố trí đồ nội thất có sẵn trong quán. Không nên lạm dụng đặt quá nhiều cây trong quán cafe sẽ gây cản trở tầm nhìn của khách hàng.
 

Đặc trưng về màu sắc, chất liệu của đồ nội thất trong quán cafe cổ điển

 

Việc phối màu cho bên ngoài và nội thất quán cafe cần dựa trên đặc trưng của phong cách cổ điển. Bạn có thể dễ dàng thấy được màu sắc dùng trong các công trình theo phong cách cổ điển sẽ mang đến nét đẹp tinh xảo, sang trọng qua các màu vàng, kem, trắng... Không gian trong quán cafe sẽ có thanh thoát hơn so với những quán cafe hiện đại. 
 

Về vật liệu chính dùng cho quán cafe phong cách cổ điển là: gỗ tự nhiên, thạch cao... Ngoài ra, bạn có thể dùng nhiều vật liệu phổ thông hơn như: kính, thủy tinh, đá granit...Yêu cầu bạn cần thực hiện là phải đặt thiết kế theo mẫu để phù hợp với ý tưởng thiết kế cho từng khu vực. Vì gỗ tự nhiên rất sẽ gia công thành bàn ghế, tủ trưng bày, vách ngăn nên đảm bảo được tính công năng và thẩm mỹ cầu kỳ qua từng chi tiết. 
 

thiết kế quán cafe phong cách cổ điển
 

Nếu bạn không có nhiều thời gian để thực hiện thiết kế quán cafe chuẩn theo phong cách cổ điển thì hãy để các kiến trúc sư của KenDesign giúp đỡ bạn. KenDesign là công ty thiết kế thi công quán cafe uy tín được nhiều chủ đầu tư tin tưởng hợp tác. Với đội ngũ kiến trúc sư giàu kinh nghiệm, sáng tạo sẽ giúp bạn tìm hướng thiết kế tối ưu nhất, tiết kiệm chi phí và thời gian thi công.


Thiết kế mới
Thi công nhà hàng lẩu nướng: So sánh bếp hút dương và bếp hút âm

Thi công nhà hàng lẩu nướng: So sánh bếp hút dương và bếp hút âm

Việc nên sử dụng loại bếp nào để phục vụ khách hàng thưởng thức đồ ăn là điều mà chủ đầu tư cần quyết định trước khi thi công nhà hàng lẩu nướng. Và dưới đây chúng ta cùng so sánh 2 loại bếp hiện hành là bếp hút kiểu dương và bếp hút kiểu âm.
Ưu - nhược điểm của mô hình kinh doanh quán cafe nhà ống

Ưu - nhược điểm của mô hình kinh doanh quán cafe nhà ống

Có thể nhận thấy, hiện nay các quán cafe đều được thiết kế trong mô hình nhà ống. Cách thiết kế này vừa có những ưu điểm vượt trội, nổi bật, nhưng cũng vừa có những nhược điểm, hạn chế, khó khăn mà các chủ đầu tư cần hết sức chú ý. Cùng KenDesign tìm hiểu những ưu – nhược điểm của mô hình kinh doanh quán cafe nhà ống qua bài viết dưới đây nhé!
Không thể bỏ qua những điều này khi thiết kế quán cafe nhà ống - Phần 2

Không thể bỏ qua những điều này khi thiết kế quán cafe nhà ống - Phần 2

Ở phần 1 của bài viết, KenDesign đã chia sẻ cho bạn những mẹo để lựa chọn phong cách thiết kế và cách để thiết kế một mặt tiền bắt mắt cho quán cafe nhà ống. Tiếp nối những điều đó, bài viết dưới đây sẽ chia sẻ cho bạn những điều hết sức quan trọng về nội thất mà bạn cần lưu ý khi thiết kế quán cafe nhà ống.
Không thể bỏ qua những điều này khi thiết kế quán cafe nhà ống - Phần 1

Không thể bỏ qua những điều này khi thiết kế quán cafe nhà ống - Phần 1

Thời gian gần đây, kinh doanh quán cà phê theo mô hình nhà ống đang dần trở nên phổ biến bởi những ưu điểm về mặt bằng mà không gian nhà ống mang lại. Tuy nhiên để thiết kế được một quán cafe nhà ống đủ đặc biệt, đủ ấn tượng với khách hàng không phải là điều dễ dàng. Vậy hãy cùng note ngay những lưu ý cực kỳ quan trọng trong thiết kế quán cafe nhà ống qua bài viết dưới đây của KenDesign nhé!
"Ngất ngây" với 5 mẫu quán cafe nhà ống mang tên "KenDesign"

"Ngất ngây" với 5 mẫu quán cafe nhà ống mang tên "KenDesign"

Thiết kế quán cafe nhà ống đang được rất nhiều chủ đầu tư quan tâm bởi những ưu điểm vượt trội mà nó mang lại. Vậy bạn đã có ý tưởng thiết kế gì cho quán cafe của mình hay chưa? Nếu chưa hãy xem qua 5 mẫu quán cafe nhà ống mang tên “KenDesign” của chúng tôi qua bài viết dưới đây nhé!
Thi công nhà hàng lẩu nướng: So sánh bếp hút dương và bếp hút âm
Thi công nhà hàng lẩu nướng: So sánh bếp hút dương và bếp hút âm
Việc nên sử dụng loại bếp nào để phục vụ khách hàng thưởng thức đồ ăn là điều mà chủ đầu tư cần quyết định trước khi thi công nhà hàng lẩu nướng. Và dưới đây chúng ta cùng so sánh 2 loại bếp hiện hành là bếp hút kiểu dương và bếp hút kiểu âm.
Ưu - nhược điểm của mô hình kinh doanh quán cafe nhà ống
Ưu - nhược điểm của mô hình kinh doanh quán cafe nhà ống
Có thể nhận thấy, hiện nay các quán cafe đều được thiết kế trong mô hình nhà ống. Cách thiết kế này vừa có những ưu điểm vượt trội, nổi bật, nhưng cũng vừa có những nhược điểm, hạn chế, khó khăn mà các chủ đầu tư cần hết sức chú ý. Cùng KenDesign tìm hiểu những ưu – nhược điểm của mô hình kinh doanh quán cafe nhà ống qua bài viết dưới đây nhé!
Không thể bỏ qua những điều này khi thiết kế quán cafe nhà ống - Phần 2
Không thể bỏ qua những điều này khi thiết kế quán cafe nhà ống - Phần 2
Ở phần 1 của bài viết, KenDesign đã chia sẻ cho bạn những mẹo để lựa chọn phong cách thiết kế và cách để thiết kế một mặt tiền bắt mắt cho quán cafe nhà ống. Tiếp nối những điều đó, bài viết dưới đây sẽ chia sẻ cho bạn những điều hết sức quan trọng về nội thất mà bạn cần lưu ý khi thiết kế quán cafe nhà ống.
Không thể bỏ qua những điều này khi thiết kế quán cafe nhà ống - Phần 1
Không thể bỏ qua những điều này khi thiết kế quán cafe nhà ống - Phần 1
Thời gian gần đây, kinh doanh quán cà phê theo mô hình nhà ống đang dần trở nên phổ biến bởi những ưu điểm về mặt bằng mà không gian nhà ống mang lại. Tuy nhiên để thiết kế được một quán cafe nhà ống đủ đặc biệt, đủ ấn tượng với khách hàng không phải là điều dễ dàng. Vậy hãy cùng note ngay những lưu ý cực kỳ quan trọng trong thiết kế quán cafe nhà ống qua bài viết dưới đây của KenDesign nhé!
"Ngất ngây" với 5 mẫu quán cafe nhà ống mang tên "KenDesign"
"Ngất ngây" với 5 mẫu quán cafe nhà ống mang tên "KenDesign"
Thiết kế quán cafe nhà ống đang được rất nhiều chủ đầu tư quan tâm bởi những ưu điểm vượt trội mà nó mang lại. Vậy bạn đã có ý tưởng thiết kế gì cho quán cafe của mình hay chưa? Nếu chưa hãy xem qua 5 mẫu quán cafe nhà ống mang tên “KenDesign” của chúng tôi qua bài viết dưới đây nhé!
Quán cà phê nhà ống và những điều chắc chắn phải biết
Quán cà phê nhà ống và những điều chắc chắn phải biết
Ngày nay, các quán cà phê nhà ống xuất hiện ngày càng nhiều, đặc biệt là tại các thành phố lớn, nơi “đất chật người đông”. Vậy mô hình quán cafe nhà ống là gì? Kinh doanh quán cafe theo mô hình này như thế nào? Hãy cùng tìm hiểu về những điều đó qua bài viết dưới đây của KenDesign nhé!
Chi phí thi công sơn hiệu ứng bê tông
Chi phí thi công sơn hiệu ứng bê tông
Một kiểu thi công sơn mặc dù xuất hiện đã lâu nhưng mới trở nên ngày càng “nóng” trong những năm gần đây, đó chính là thi công sơn hiệu ứng bê tông. Vậy chủ đầu tư có thắc mắc rằng chi phí thi công sơn hiệu ứng bê tông là bao nhiêu?
Bí quyết thiết kế quán trà chanh tiết kiệm, hiệu quả
Bí quyết thiết kế quán trà chanh tiết kiệm, hiệu quả
Quán trà chanh hiện nay là xu hướng kinh doanh được nhiều chủ đầu tư quan tâm nhờ hiệu quả trong mô hình này. Đặc điểm thu hút nhờ sự kết hợp vỉa hè mát mẻ, thoải mái và không gian trẻ trung đã khiến cho loại hình kinh doanh quán trà chanh bình dân không cần quá sang trọng vẫn khiến giới trẻ yêu thích. Trà chanh giờ đây không chỉ là những tiệm trà chanh vỉa hè đơn giản, mà được “nâng cấp” lên phiên bản cao cấp hơn với không gian mới lạ, thiết kế ấn tượng, nhiều đồ uống độc đáo được "biến tấu" đi kèm, cùng với việc phát triển hệ thống cửa hàng với nhiều cơ sở. Vậy nên mà hiện nay nhiểu người quan tâm đến việc thiết kế quán trà chanh sao cho tạo được thương hiệu, phong cách độc đáo, nổi bật để thu hút khách hàng.  
Thiết kế nhà hàng Bò Tơ Quán Mộc - Lát cắt vẹn nguyên của thời bao cấp
Thiết kế nhà hàng Bò Tơ Quán Mộc - Lát cắt vẹn nguyên của thời bao cấp
Giữa lòng thành phố ồn ào, tấp nập này vẫn còn một nơi gom góp, cất giữ những kỷ vật, kỷ niệm thân thương để ta có thể hoài niệm về những năm tháng bao cấp đã qua. Hãy cùng KenDesign chiêm ngưỡng thiết kế nhà hàng Bò Tơ Quán Mộc – nơi lưu giữ những kỷ niệm của thời bao cấp qua bài viết dưới đây nhé!
"Chạm lại ký ức" Hà Nội xưa trong không gian nhà hàng Bò Tơ Quán Mộc
"Chạm lại ký ức" Hà Nội xưa trong không gian nhà hàng Bò Tơ Quán Mộc
Nhà hàng Bò Tơ Quán Mộc không chỉ là một trong những nhà hàng nổi tiếng với những bữa tiệc thơm ngon, nóng hổi mà khách hàng tới đây còn bị thu hút bởi không gian xanh mát, đậm chất hoài niệm của Hà Nội xưa. Vậy hãy cùng KenDesign chiêm ngưỡng và trở về ký ức trong không gian nhà hàng Bò Tơ Quán Mộc qua bài viết dưới đây nhé!
Bật mí 5 bí kíp thành công của nhà hàng Bò Tơ Quán Mộc
Bật mí 5 bí kíp thành công của nhà hàng Bò Tơ Quán Mộc
Nhà hàng Bò Tơ Quán Mộc từ lâu đã là một thương hiệu nổi tiếng chuyên chế biến các món ăn từ thịt bò tơ. Hiện nay, nhà hàng Bò Tơ Quán Mộc đang sở hữu 6 cơ sở vô cùng sầm uất xung quanh Hà Nội. Vậy bí kíp gì đã giúp chuỗi nhà hàng Bò Tơ Quán Mộc thành công đến như vậy? Hãy tìm hiểu cùng KenDesign qua bài viết dưới đây nhé!
Chi tiết kích thước màn chiếu cho thiết kế quán cafe phim
Chi tiết kích thước màn chiếu cho thiết kế quán cafe phim
Lựa chọn màn chiếu có kích thước như thế nào để phù hợp cho không gian trình chiếu như khi thiết kế quán cafe phim? Nếu bạn còn phân vân, hãy tìm hiểu ngay thông tin về kích thước màn chiếu thông dụng hiện nay để dễ dàng chọn được một sản phẩm đáp ứng tốt nhất nhu cầu sử dụng của mình nhé!
Nhượng quyền thương hiệu cafe và những vấn đề pháp lý liên quan
Nhượng quyền thương hiệu cafe và những vấn đề pháp lý liên quan
Việc lựa chọn kinh doanh quán cafe nhượng quyền đang dần trở thành sự lựa chọn tối ưu cho các chủ đầu tư, đặc biệt là những người mới bắt đầu. Trong việc nhượng quyền thương hiệu cafe, vấn đề pháp lý là vấn đề hết sức quan trọng mà các chủ đầu tư cần lưu ý. Vậy nếu bạn đang có ý định kinh doanh quán cafe nhượng quyền thì đừng bỏ qua bài viết này của KenDesign nhé!
Bật mí bí kíp mở quán cafe nhượng quyền cho người mới bắt đầu
Bật mí bí kíp mở quán cafe nhượng quyền cho người mới bắt đầu
Bạn đang muốn mở một quán cafe cho riêng mình? Nhưng bạn vẫn chưa có nhiều kinh nghiệm trong việc kinh doanh? Vậy giải pháp nào là tối ưu? Hãy cùng tham khảo bài viết dưới đây của KenDesign, chúng tôi sẽ bật mí cho bạn những bí bíp để mở quán cafe nhượng quyền – mô hình kinh doanh đang được khá nhiều nhà đầu tư quan tâm.
Kinh doanh mô hình cafe nhượng quyền "ĐƯỢC" và "MẤT" những gì?
Kinh doanh mô hình cafe nhượng quyền "ĐƯỢC" và "MẤT" những gì?
Bạn đang có ý định kinh doanh quán cafe nhượng quyền? Bạn thắc mắc không biết mô hình kinh doanh này có an toàn và đem lại lợi nhuận cho bạn hay không? Vậy hãy cùng KenDesign tìm hiểu những thứ “được” và “mất” khi kinh doanh mô hình cafe nhượng quyền qua bài viết này nhé!
Chẳng muốn rời đi với thiết kế nội thất quán cafe Windmills Coffee and Tea
Chẳng muốn rời đi với thiết kế nội thất quán cafe Windmills Coffee and Tea
Đồ uống ngon sẽ càng trở nên hấp dẫn khi được thưởng thức trong một không gian dễ chịu. Với lợi thế về vị trí tựa núi, ngoại cảnh thoáng đãng, KenDesign đã cố gắng tận dụng hết điểm mạnh không gian để đưa ra bản thiết kế nội thất quán cafe Windmills Cofee and Tea tại Sơn La cực ấn tượng.
Nằm lòng nguyên tắc thiết kế cửa hàng bánh ngọt đẹp
Nằm lòng nguyên tắc thiết kế cửa hàng bánh ngọt đẹp
Sự tinh tế trong bố trí không gian tiệm bánh có tác dụng tuyệt vời trong việc đánh thức vị giác và cảm xúc của khách hàng. Ken Design xin giới thiệu với các chủ tiệm những phong cách thiết kế cửa tiệm bánh ngọt dẫn đầu xu hướng giúp tiệm bánh của bạn thực sự tỏa sáng.
So sánh các thương hiệu cafe nhượng quyền hot nhất hiện nay
So sánh các thương hiệu cafe nhượng quyền hot nhất hiện nay
Trong những năm gần đây, việc kinh doanh cafe nhượng quyền đang được rất nhiều các chủ đầu tư quan tâm và chú ý bởi những ưu điểm nổi bật như tiết kiệm thời gian và chi phí xây dựng thương hiệu, sở hữu một lượng khách hàng ổn định, được hỗ trợ đào tạo, setup, vận hành,… Vậy hãy cùng KenDesign so sánh các thương hiệu cafe nhượng quyền hot nhất trên thị trường hiện nay nhé!
Ấn tượng với cách thiết kế nội thất Tropical Forest cơ sở 4 – Tô Hiệu
Ấn tượng với cách thiết kế nội thất Tropical Forest cơ sở 4 – Tô Hiệu
Đầu năm 2021, Tropical Forest x ForDeer đã “comeback cực mạnh” với cơ sở 4 nằm ngay trên phố Tô Hiệu. Với thiết kế mới lạ và ấn tượng, Tayone Design Studio một lần nữa không làm khách hàng thất vọng về khả năng sáng tạo trong thiết kế của mình. Dưới đây chúng ta sẽ cùng bàn luận một chút về thiết kế nội thất Tropical Forest cơ sở 4 nhé!
5 dấu ấn đặc biệt trong thiết kế quán cafe Trung Nguyên E-Coffee
5 dấu ấn đặc biệt trong thiết kế quán cafe Trung Nguyên E-Coffee
Thương hiệu cafe nhượng quyền nổi tiếng Trung Nguyên E-Coffee không chỉ thu hút khách hàng với hương vị cà phê đặc biệt mà còn bởi những nét độc đáo, nổi bật trong thiết kế không gian quán. Vậy hãy cùng KenDesign tìm hiểu và khám phá 5 dấu ấn đặc biệt trong thiết kế quán cafe Trung Nguyên E-Coffee nhé!