Xu hướng thiết kế quán cafe phong cách cổ điển cực hút khách

Thiết kế quán cafe phong cách cổ điển tạo ra một không gian sang trọng, tinh tế rất phù hợp với cách thưởng thức cafe. Trong phong cách cổ điển có rất nhiều hướng để bạn lựa chọn với mô hình kinh doanh của bạn. Trong bài viết này, chúng tôi xin giới thiệu 4 xu hướng thiết kế quán cafe cổ điển đang rất hút khách. Mời bạn đọc tham khảo bài viết để có thể áp dụng vào quá trình xây dựng quán cafe. 
 

*Tính điểm hòa vốn khi kinh doanh cafe phong cách cổ điển

*Những sai lầm khi mở quán cafe bạn cần tránh

*5 yếu tố ảnh hưởng đến thiết kế quán cafe phong cách cổ điển
 

Thiết kế quán cafe phong cách cổ điển châu Âu

Phong cách cổ điển châu mang nét đẹp truyền thống của giới quý tộc châu Âu được thể hiện rõ rất qua các đường nét hoa văn lượn vòm trên sàn nhà trần nhà và đồ nội thất. Khi bạn lựa chọn phong cách này, thì cần phải xác định hình thức kinh doanh cafe của bạn thuộc dạng thưởng thức, dành cho khách hàng có nhiều thời gian. Khách hàng chính của những quán cafe có độ tuổi từ 30 trở lên có mức thu nhập tốt, là những người có học thức và yêu thích sự cổ điển hoài niệm và sang trọng. Để tạo ra không gian quán cafe cổ điển châu Âu thì bắt buộc phải có một mặt bằng có diện tích lớn, chi phí đầu tư cao và có trình độ chuyên môn am hiểu về phong cách cổ điển châu Âu. 
 

Trong bản thiết kế quán cà phê cổ điển bạn cần bảo đảm các yếu tố sau đây: 

1. Thiết kế kiến trúc và nội thất cho quán cafe dựa trên tính đối xứng và cân bằng
2. Sử dụng màu sắc lấy cảm hứng từ thiên nhiên. Để tạo nên không gian sang trọng và làm nổi bật đồ nội thất trong quán cafe thì các kiến trúc sư thường dùng màu trắng, kem, be, vàng nhạt...
3. Dùng đồ nội thất có các hoa văn đối xứng, các hoa văn cầu kỳ giàu tính nghệ thuật sẽ phù hợp với hướng thiết kế sang trọng, quý phái. 
4. Vật liệu được dùng trong quán cafe cổ điển từ gỗ cao cấp, da, nỉ, lụa, đá hoa cương...Trong đó bàn ghế, tủ, đèn chiếu sáng được thiết kế uốn lượn để tạo nét đẹp tinh tế và tỉ mỉ.

Thiết kế quán cafe phong cổ điển Vintage

Cách thiết kế quán cafe phong cách Vintage cũng được rất nhiều khách hàng yêu thích. Đặc điểm của phong cách này là sự kết hợp hài hòa của sự phá cách và sự pha trộn lấy cảm hứng từ quá khứ. Cũng giống như phong cách cổ điển châu Âu là hoài niệm về quá khứ nhưng phong cách này lại sử dụng đồ nội thất đơn giản hơn, có sự kết hợp theo ngẫu hứng thay vì đảm bảo một nguyên tắc nhất định. Để áp dụng phong cách thiết kế này thì quán cafe của bạn phải phục vụ khách hàng là giới trẻ, yêu thích sự hoài niệm nhưng vẫn hiện đại. Những quán cafe cổ điển Vintage hướng đến khách hàng có mức thu nhập trung bình, với vốn đầu tư không quá lớn (có thể tăng theo diện tích của quán cafe).
 

Cách thiết kế quán cafe mang nét đẹp cổ điển Vintage cũng rất đơn giản, chỉ cần hiểu rõ được đặc trưng của phong cách thiết kế này, bạn sẽ dễ dàng thiết kế cũng như thi công quán cafe. Một lưu ý dành cho bạn, là nên lựa chọn một ý tưởng thiết kế độc đáo để làm chủ đề cho cả quá trình thiết kế. Có thể lấy cảm hứng từ những bức tranh vẽ nghệ thuật, đồng hồ lắc, cây cối... để tạo sự khác biệt so với những quán cafe khác. Để tạo ra không gian quán cafe mang đặc trưng của phong cách Vintage thì bạn cần dùng đồ nội thất mang dấu hiệu của thời gian là đồ cũ hoặc cố tình làm giả. 
 

Thiết kế quán cafe cổ điển với ý tưởng thời bao cấp

Ý tưởng thiết kế quán cà phê cổ điển từ thời bao cấp đang rất thu hút rất nhiều khách hàng. Cách thiết kế này gợi nhớ đến hình ảnh nước ta từ thời bao cấp với bao khó khăn vất vả nhưng vô cùng gần gũi văn hóa nước ta. Để áp dụng mô hình kinh doanh này, bạn cần biết lựa chọn những mặt bằng gần khu dân cư, không bị ảnh hưởng của tiếng ồn, khói bụi.
 

Không cần mặt bằng có diện tích quá lớn, bạn cũng có thể tạo ra không gian quán cafe đẹp, ấn tượng và thu hút được rất nhiều khách hàng. Mấu chốt để thành công khi áp dụng cách thiết kế này là menu đồ uống, cách sử dụng đồ nội thất, màu sắc và bảng hiệu sao cho thật ấn tượng vì nét đẹp giản dị, gợi nhớ về thời bao cấp của nước ta.
 

Thiết kế nội thất quán cafe cổ thời bao cấp không quá khó như nhiều người nghĩ. Trước hết, bạn cần phân chia chức năng cho từng khu vực, sau đó bố trí bàn ghế, kệ, tủ, quầy pha chế...Sao cho đảm bảo sự tiện nghi, có lối đi rộng rãi cho khách hàng. Khu vực quầy bar cần bố trí các dụng cụ: máy pha cà phê, hệ thống cấp thoát nước...để nhân viên dễ dàng pha chế tăng khả năng phục vụ trong thời gian cao điểm. Điều quan trọng nhất đối với thiết kế quán cafe thời bao cấp là cách dùng đồ nội thất và màu sắc cho quán cafe. Nên dùng bàn ghế bằng gỗ được làm giả cũ, hoặc cũ để gợi nhớ về quá khứ. Bạn nên dùng màu nâu, vàng nâu...cho bản thiết kế quán cafe.
 

Thiết kế quán cafe sách phong cách cổ điển

Sự kết hợp cafe và sách theo phong cách cổ điển rất thích hợp để kinh doanh ở thành phố lớn. Đây là không gian lí tưởng để thư giãn nhâm nhi cafe để đọc sách hay làm việc. Khách hàng chính của quán cafe này là sinh viên, dân văn phòng nên bạn nên tìm những mặt bằng gần trường đại học lớn, các công ty, văn phòng lớn... Những nơi này giúp khách hàng dễ tìm đến quán giúp bạn tiếp cận một cách dễ dàng hơn.
 

Trong phần thiết kế sẽ tập trung cho phần set up đồ nội thất với giá sách đa năng cũng như bàn ghế sao cho tạo cảm giác thoải mái cho khách hàng. Khu vực giá sách sẽ được bố trí ở vị trí trung tâm quán cafe, nên dùng những chất liệu gỗ, màu nâu tối để tạo không gian hoài niệm về quá khứ. 
 

KenDesign là công ty thiết kế thi công quán cafe chuyên nghiệp, với đội ngũ kiến trúc sư giàu kinh nghiệm. Chúng tôi sẵn sàng giúp đỡ tất cả các chủ đầu tư trên cả nước. Các kiến trúc sư sẽ tìm ra ý tưởng thiết kế phù hợp với mục đích kinh doanh của bạn, tạo ra bản thiết kế quán cafe đẹp nhất và ấn tượng giúp thu hút được nhiều khách hàng. Nhanh tay liên hệ với chúng tôi để được nhân viên tư vấn miễn phí về dịch vụ thiết kế thi công quán cafe phong cách cổ điển.