Kinh nghiệm mở quán cafe
1,4 triệu VNĐ cho ly cafe tuyệt hảo đắt nhất thế giới
Là một người ghiền cafe, hay chỉ đơn giản thì thi thoảng ghé 1 quán cafe thưởng thức hương vị ngày cuối tuần, nhưng bạn đã bao giờ thắc mắc về ly cafe đắt nhất thế giới chưa? Một tách cafe ở Việt Nam hiện nay dao động giá từ 20-40 nghìn đồng tùy quán. Nhưng để thưởng thức một ly cà phê đắt giá nhất thế giới, mang sự kết hợp của nhiều hương vị đặc biệt như đào, vải và hoa nhài thì bạn sẽ phải chi trả số tiền lên tới 60 USD (tương đương 1 triệu 400 ngàn đồng). Đừng quá ngạc nhiên, hãy cùng tìm hiểu những điều thú vị về nó nhé!
>> Xem thêm:
90% Quán cà phê sập tiệm sau 1 năm hoạt động bởi 2 sai lầm này
Những tiệm cafe nhỏ hoài niệm ngay giữa Sài Gòn tấp nập Ở Việt Nam hay nhiều quốc gia trên Thế giới thì một tách cafe được cho là "Sang chảnh" nhưng mức giá vẫn chấp nhận được bởi chất lượng, không gian, dịch vụ là vào tầm 50.000 - 70.000VNĐ như ở Highland coffee, Starbucks, Dunkin’ Donuts.
Đối với nhiều người ghiền cafe, việc bỏ ra khoảng 6 SGD (tương đương 100 ngàn đồng) cho một ly đồ uống cũng không phải vấn đề quá lớn. Nhưng nếu chi tận 60 USD (tương đương 1 triệu 400 ngàn đồng) để nhâm nhi hương vị của Panama Geisha, hay còn gọi là Esmeralda Geisha 601 – loại cà phê đắt đỏ nhất thế giới vào mỗi buổi sáng sớm thì chắc là... xa tầm với thật sự!
Yếu tố chất lượng đã quyết định nên giá thành vượt trội của những hạt cà phê Panama Geisha, có xuất xứ từ trại cà phê Hacienda La Esmeralda thuộc vùng miền núi phía tây Panama.
Ngoài ra, nó từng được đấu giá lên tới 60.000 USD (tương đương gần 1 tỷ rưỡi) cho 45 cân vào hồi cuối tháng 7 vừa qua - một mức tiền mà không phải ai cũng dám bỏ ra để mua và trải nghiệm.
Doanh nhân Hong Kong Jason Kew, thuộc Công ty Kew Specialty Coffee đã giành chiến thắng tại phiên đấu giá kéo dài suốt 5 tiếng đồng hồ này, nghiễm nhiên mang loại cà phê đắt đỏ về thưởng thức mỗi ngày.
Nếu như một ly cà phê thông thường chỉ có vị hơi đăng đắng từ hạt cà phê rang xay, hoặc thêm chút béo ngậy từ kem sữa thì Panama Geisha lại là sự kết hợp của nhiều mùi hương đặc biệt như đào, vải và hoa nhài.
Panama Geisha sở hữu mức giá khá chát bởi công đoạn tạo ra mùi hương thú vị - điểm nhấn khác biệt nhất giữa nó với các loại cà phê khác thường rất kỳ công. Bạn sẽ nghĩ Panama bị pha trộn bởi thứ nguyên liệu hấp dẫn nào đó, song tất cả đều là vị ngon nguyên chất từ hạt cà phê mà thôi".Việc thu hoạch một mùa Panama Geisha cũng tinh tế như quá trình thu hoạch nho để làm rượu vang cao cấp. Ở trang trại Hacienda La Esmeralda, người ta sẽ phơi những quả cà phê chín đỏ có kích cỡ như trái cherry dưới ánh nắng mặt trời trong 8 ngày, rồi mới tách lấy hạt nhằm giúp mùi vị có đủ thời gian ngấm hết vào các hạt cà phê.
Panama Geisha đã ra mắt người hâm mộ vào ngày 06/11 vừa qua. Nó được bán tại 2 cửa hàng duy nhất của chuỗi cà phê The Coffee Academics ở Scotts Square và Raffles City ở Singapore – quốc gia đầu tiên thuộc Đông Nam Á có cơ hội thưởng thức loại cà phê đến từ đất nước Trung Mỹ.
Chỉ có 80 ly mang kích thước như một tách espresso hay single shot được bán ra trong đợt này với mức giá 85 SGD (tương đương 1 triệu 400 ngàn đồng). Người Mỹ cũng vừa được nếm thử món đồ uống đắt đỏ trên vào ngày 18/11 ở quán cà phê Klatch Coffee, thuộc khu vực Nam California.
Tuy mức giá mà tôi đưa ra là 55 USD cho một tách chứa khoảng 15 gram cà phê, song nó thực sự xứng đáng với những gì mà người gieo trồng tại trang trại Hacienda La Esmeralda từng miệt mài thực hiện suốt nhiều tháng liên tục", kỹ sư hóa học ông Klatch Coffee, chủ nhân của thương hiệu Klatch Coffee nhấn mạnh.
Rõ ràng là trong bất kì ngành kinh doanh nào, dù bình dân hay thời thượng, người ta cũng có thể nâng tầm sản phẩm lên mức "sang trọng" "đắt đỏ". Để đạt được điều đó là cả một sự lao động sáng tạo, bùng nổ. Một tách cafe lên tới triệu đồng không phải ai cũng chi trả được, tuy nhiên, nó xứng đáng với hương vị, chất lượng và công sức của những người tạo ra nó. Nó xứng đáng được đặt mức giá như thế và nâng tầm chất lượng lên "đẳng cấp".
Bài viết liên quan
Related News
Thiết kế mới
6 Sai Lầm Thường Gặp Khi Thiết Kế Quán Cafe 2 Mặt Tiền
12/10/2024 11:17
Quán cafe hai mặt tiền luôn là sự lựa chọn lý tưởng cho các chủ đầu tư nhờ vào khả năng thu hút khách hàng và khai thác tối đa không gian. Tuy nhiên, trong quá trình thiết kế, rất nhiều chủ quán mắc phải những sai lầm nghiêm trọng, ảnh hưởng đến hiệu quả kinh doanh và trải nghiệm khách hàng. Bài viết này sẽ giúp bạn nhận diện 6 sai lầm thường gặp khi thiết kế quán cafe 2 mặt tiền
Kinh nghiệm thiết kế quán cafe 2 mặt tiền đẹp đúng chuẩn
10/10/2024 15:14
Sở hữu một quán cafe ở vị trí 2 mặt tiền luôn là điều mà mọi chủ đầu tư mong muốn khi bước vào ngành kinh doanh F&B. Không chỉ là một địa thế "vàng" giúp quán dễ dàng thu hút sự chú ý của người qua lại, vị trí này còn mang đến cơ hội tạo dấu ấn thương hiệu thu hút được lượng lớn khách hàng. Tuy nhiên, để tận dụng tối đa lợi thế từ vị trí này, chủ quán cần chú trọng vào nhiều yếu tố khi thiết kế để mang đến một không gian hoàn hảo nhất. Bài viết dưới đây sẽ bật mí cho bạn 5 kinh nghiệm thiết kế quán cafe 2 mặt tiền đẹp, giúp quán của bạn trở thành điểm đến hấp dẫn vạn người mê.
Những lưu ý khi thiết kế quán cafe sân vườn
04/10/2024 12:31
Quán cà phê sân vườn là một loại hình quán cà phê có sân rộng so với diện tích của quán cà phê được trang trí bởi nhiều cây xanh và đôi khi là hồ nước mang cảm giác nhẹ nhàng thư thái gần gũi với thiên nhiên. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu những kinh nghiệm và lưu ý thiết kế cà phê sân vườn hiệu quả nhất qua bài viết dưới đây.
Top 10 các loại cây sử dụng trong quán cafe sân vườn
03/10/2024 16:12
Nếu bạn đang kinh doanh quán cà phê, nhà hàng hay quán ăn, việc trang trí cây xanh không chỉ mang lại giá trị thẩm mỹ mà còn mang lại nhiều lợi ích khác.
Khám phá thiết kế không gian Chidori Coffee In Bed - Mô hình quán cafe phòng ngủ giữa lòng Sài Gòn
01/10/2024 15:33
Chidori Coffee In Bed, một thương hiệu cà phê mang phong cách Nhật Bản, nổi bật với mô hình “cà phê giường nằm” lần đầu xuất hiện tại thành phố Hồ Chí Minh vào năm 2018. Hãy cùng chúng tôi khám phá sâu hơn về câu chuyện và thiết kế Chidori Coffee In Bed qua bài viết dưới đây.
Quán cafe hai mặt tiền luôn là sự lựa chọn lý tưởng cho các chủ đầu tư nhờ vào khả năng thu hút khách hàng và khai thác tối đa không gian. Tuy nhiên, trong quá trình thiết kế, rất nhiều chủ quán mắc phải những sai lầm nghiêm trọng, ảnh hưởng đến hiệu quả kinh doanh và trải nghiệm khách hàng. Bài viết này sẽ giúp bạn nhận diện 6 sai lầm thường gặp khi thiết kế quán cafe 2 mặt tiền
Sở hữu một quán cafe ở vị trí 2 mặt tiền luôn là điều mà mọi chủ đầu tư mong muốn khi bước vào ngành kinh doanh F&B. Không chỉ là một địa thế "vàng" giúp quán dễ dàng thu hút sự chú ý của người qua lại, vị trí này còn mang đến cơ hội tạo dấu ấn thương hiệu thu hút được lượng lớn khách hàng. Tuy nhiên, để tận dụng tối đa lợi thế từ vị trí này, chủ quán cần chú trọng vào nhiều yếu tố khi thiết kế để mang đến một không gian hoàn hảo nhất. Bài viết dưới đây sẽ bật mí cho bạn 5 kinh nghiệm thiết kế quán cafe 2 mặt tiền đẹp, giúp quán của bạn trở thành điểm đến hấp dẫn vạn người mê.
Quán cà phê sân vườn là một loại hình quán cà phê có sân rộng so với diện tích của quán cà phê được trang trí bởi nhiều cây xanh và đôi khi là hồ nước mang cảm giác nhẹ nhàng thư thái gần gũi với thiên nhiên. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu những kinh nghiệm và lưu ý thiết kế cà phê sân vườn hiệu quả nhất qua bài viết dưới đây.
Nếu bạn đang kinh doanh quán cà phê, nhà hàng hay quán ăn, việc trang trí cây xanh không chỉ mang lại giá trị thẩm mỹ mà còn mang lại nhiều lợi ích khác.
Chidori Coffee In Bed, một thương hiệu cà phê mang phong cách Nhật Bản, nổi bật với mô hình “cà phê giường nằm” lần đầu xuất hiện tại thành phố Hồ Chí Minh vào năm 2018. Hãy cùng chúng tôi khám phá sâu hơn về câu chuyện và thiết kế Chidori Coffee In Bed qua bài viết dưới đây.
Thiết kế quán cafe Ân Nam đã thành công trong việc làm nổi bật mình giữa vô vàn các quán khác nhờ sự kết hợp tinh tế giữa phong cách thiết kế hiện đại và nét đẹp mộc mạc, hoang sơ của Tây Bắc.
Cộng Cà Phê Đài Loan là cửa hàng cà phê quốc tế thứ 25 của thương hiệu Cộng, đánh dấu một bước tiến mới trong việc đưa văn hóa cà phê Việt Nam đến với thế giới. Trong bài viết này, hãy cùng chúng tôi khám phá thiết Kế Cộng Cà Phê Đài Loan nhé!
BLUE BLOA Coffee & Eatery là mô hình kết hợp giữa quán cafe, nhà hàng, và khu vui chơi trẻ em đang thu hút sự chú ý với thiết kế vô cùng ngọt ngào và đáng yêu. Trong bài viết này, hãy cùng chúng tôi khám phá chi tiết về thiết kế BLUE BLOA Coffee & Eatery nhé!
Thương hiệu UMAMI Coffee là một cái tên khá mới mẻ nhưng nhanh chóng gây được sự chú ý mạnh mẽ. Bài viết này sẽ giúp bạn tìm hiểu chi tiết về thương hiệu này.
thiết kế quán coffee UMAMI Trần Quang Diệu đã mang đến một trải nghiệm độc đáo với lối thiết kế mang đậm hơi thở vùng cao Tây Bắc giữa lòng thành phố nhộn nhịp. Hãy cùng khám phá những nét đặc sắc trong thiết kế của quán coffee này.
Lấy cảm hứng từ vẻ đẹp bình dị, hoài cổ và hơi thở vùng cao Tây Bắc, thiết kế quán coffee UMAMI Láng Hạ mang đến một trải nghiệm thư thái cho khách hàng. Hãy cùng tìm hiểu chi tiết hơn về thiết kế của quán cà phê này.
Nhượng quyền Highlands Coffee là mô hình kinh doanh có lợi nhuận cao và là thương hiệu mạnh với số lượng khách hàng thân thiết lớn. Highlands Coffee là một chuỗi cửa hàng cà phê nổi tiếng tại Việt Nam, được rất nhiều chủ đầu tư săn đón. Dưới đây là hướng dẫn cách mua nhượng quyền Highlands Coffee.
Con đường thiện thực hóa một quán cafe lý tưởng chưa bao giờ là dễ dàng. Vậy thì bài viết dưới đây sẽ chỉ rõ cho bạn 7 sai lầm thiết kế quán cafe trọn gói.
Karinox Cafe Phan Rang là một trong những thiết kế ấn tượng của thương hiệu này tọa lạc tại Ninh Thuận. Karinox Cafe được thiết kế mang đậm kiến trúc lấy cảm hứng từ làng gốm Bàu Trúc, núi đá Vĩnh Hy và tháp Chăm. Chủ đầu tư hoàn toàn có thể tham khảo phong cách thiết kế quán cafe Karinox để tìm ra phong cách thiết kế độc đáo cho công trình sắp tới của bản thân nhé!
Katinat chính thức khai trương cơ sở to nhất Hà Nội - những điểm ẩn tượng trong thiết kế của Katinat Đội Cấn chính là sự tinh tế trong việc kết hợp các yếu tố thiên nhiên, hiện đại và văn hóa thương hiệu. Bài viết dưới đây hãy cùng chúng tôi khám phá xem cơ sở to nhất của Katinat Cafe ở Hà Nội như thế nào nhé.
Trong bối cảnh thị trường ngày càng phát triển, k hách hàng đến quán không chỉ để thưởng thức cà phê mà còn để có những tấm hình check-in đẹp, tận hưởng không gian thư giãn sau những giờ làm việc căng thẳng và mệt mỏi. Bài viết dưới đây sẽ tổng hợp cho bạn 50 mẫu thiết kế quán cafe 2025 đẹp để các chủ đầu tư tham khảo và áp dụng.
Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn một cái nhìn toàn diện về chi phí thiết kế quán cafe trọn gói, giúp bạn đưa ra quyết định sáng suốt cho dự án của mình.
Quán cafe diện tích 5x20 đang ngày càng được ưa chuộng, nhất là trong các khu vực nội thành đông dân cư. Trong bài viết này, hãy cùng chúng tôi khám phá 6 mẹo thiết kế quán cafe 5x20 ấn tượng, thu hút khách hàng.
Khi quyết định mở quán cafe 5x20, việc lựa chọn mặt bằng là điều vô cùng quan trọng. Cùng chúng tôi tìm hiểu 5 kinh nghiệm vàng khi lựa chọn mặt bằng quán cafe 5x20 qua bài viết dưới đây.
Có nên thiết kế quán cafe trọn gói từ A đến Z hay không? Đây luôn là vấn đề mà hầu hết các chủ đầu tư đều gặp phải. Vậy thì đây sẽ là bài viết giúp bạn giải đáp thắc mắc và lựa chọn cho mình một bước đi đầy khôn ngoan.
Bài viết nổi bật
FOLLOW US!
LIÊN KẾT NHANH