Đang thực hiện
Kinh nghiệm mở quán cafe

Trong bối cảnh sống chung với covid-19 nên lựa chọn mô hình kinh doanh quán cà phê nào ?

Bạn cần có một ý tưởng kinh doanh cho quán cà phê.

Ý tưởng kinh doanh giúp bạn có cảm hứng xây dựng, tạo nét riêng cho quán của bạn. Từ đó giúp bạn định hướng rõ mô hình sẽ theo đuổi, vạch ra ra tầm nhìn, hướng phát...

Ý tưởng kinh doanh tùy thuộc vào từng người, tùy vào sở thích, hay xu hướng…Bên cạnh một ý tưởng hay bạn cần quan tâm đến đối tượng khách hàng mục tiêu của quán. Cách thức để quán cà phê của bạn đáp ứng nhu cầu khách hàng? Với ý tưởng của mình, bạn cần nguồn vốn bao nhiêu để biến nó thành hiện thực? ...

Những mô hình kinh doanh quán cà phê phổ biến hiện nay như:

Kinh doanh cà phê take away

Với chi phí đầu tư không cao, dễ dàng có thể thực hiện. Nhưng bạn cần chú trọng đến cách phục vụ sạch sẽ, nhanh, tiện lợi; giá cả cạnh tranh, đống thời đảm bảo chất lượng, hương vị cà phê của quán. Trong bối cảnh hiện tại thì mô hình này đã và đang phát huy được hiệu quả, giúp khách hàng có thể thưởng thức cà phê mà vẫn tránh tiếp xúc nơi đông người. Một số thương hiệu lớn cũng đã áp dụng mô hình này vào thực tế và thu được hiệu quả nhất định. Bạn có thể kế hợp kinh doanh cả ở cửa hàng cùng với mô hình này.

Kinh doanh quán cà phê Acoustic

Mô hình kinh doanh cà phê này đòi hỏi nhiều yêu cầu từ không gian quán, âm thanh, ánh sáng….Cần có sự đầu tư mời nghệ sĩ, có kế hoạch tổ chức các buổi diễn tại quán sao cho thu hút khách hàng. Không chỉ vậy còn phải chú trọng đến đồ uống của quán để đảm bảo hương vị.

Kinh doanh quán cà phê sách

Cần một không gian yên tĩnh, gần các cơ sở giáo dục, có giá cả hợp lý.


 

Kinh doanh cà phê mèo/ thú cưng

Chú ý đến việc thiết kế không gian quán có chỗ vui chơi cho cả thú cưng. Ngoài đồ uống thông thường bạn có thể có thêm một số món cho các bé thú cưng.

Kinh doanh cà phê cao cấp

Cần số vốn đầu tư lớn, ở những địa điểm trung tâm, với khách hàng mục tiêu có thu nhập cao. Đòi hỏi không gian quán rộng, có đặc trưng riêng thể hiện được phong cách quá, thuận lợi để nghỉ ngơi, trao đổi công việc…


 

Kinh doanh cà phê bình dân

Chi phí đầu tư ban đầu không quá lớn. Yêu cầu đối với vị trí, đồ uống,... cũng không quá cao. Nhưng bạn cần đảm bảo về thái độ phục vụ, hương vị…để tạo nên điểm khác biệt thu hút, giữ chân khách hàng, cạnh tranh được trong phân khúc thị trường này.

Kinh doanh cà phê văn phòng/ công sở

Đòi hỏi vốn đầu tư khá cao. Khách hàng mục tiêu chính là những công nhân, nhân viên văn phòng. Địa điểm cũng cần thuận lợi gần những tòa nhà văn phòng.  
 

Kinh doanh Cà phê sân vườn/ cà phê cá koi

Đòi hỏi vốn đầu tư lớn, diện tích tương đối trở lên. Cần tạo ra nét độc đáo riêng thu hút khách. Có kế hoạch thiết kế không gian sáng tạo, độc đáo. Không gian cần sự khác biệt so với những quán cà phê thông thường. Ngoài ra còn cần đảm bảo cả phong cách phục vụ, hương vị đồ uống chất lượng.

Kinh doanh cà phê võng, cà phê cóc

không giống như thông thường nội thất trong quán là bàn ghế mà sẽ sử dụng võng. Về vị trí quán cũng có sự khác biệt, thường ở gần những cung đường du lịch, gần quốc lộ, đường tỉnh,...nơi có nhiều phương tiện giao thông qua lại, các trạm nghỉ.

Kinh doanh cà phê kết hợp ăn sáng

Cần tạo được những chương trình khuyến mãi, giảm giá khi khách hàng gọi nhiều đồ. Không chỉ đầu tư vào đồ uống mà cả các món ăn sáng để thu hút khách. Có những menu sáng tạo để kết hợp giữa đồ uống và món ăn sáng hợp hương vị, tốt cho sức khỏe...

Kinh doanh quán cà phê film / bóng đá 

Đặc điểm của mô hình này là dễ dàng thực hiện, chi phí đầu tư không quá cao. Giúp thu hút khách hàng mỗi mùa giải. Nhưng thời gian mở cửa và đóng cửa sẽ rất muộn, lượng khách sẽ không đồng đều trong các giai đoạn thời gian khác nhau.

Kinh doanh quán cà phê sinh viên

Đầu tiên quán cần có vị trí gần các trường học và có giá cả cũng “sinh viên”. Cùng phong cách trẻ trung, cởi mở. Dù sinh viên là đối tượng có thu nhập không cao nhưng lại đem đến lượng khách hàng lớn và thường xuyên.

Kinh doanh cà phê vỉa hè 

Cần một địa điểm thoáng đãng, đông người qua lại nhưng không nên quá ô nhiễm, khói bụi. Với sự đơn giản, nhanh chóng trong phục vụ đây cũng là mô hình kinh doanh phù hợp bối cảnh dịch Covid-19.



Kendesign là đơn vị uy tín, với nhiều năm kinh nghiệm trong tư vấn thiết kế nhà hàng, quán cà phê sẽ giúp bạn tối ưu hóa trong công việc kinh doanh. Xem thêm các thông tin về quán cà phê của bạn tại : https://www.noithatkendesign.vn/


Thiết kế mới
Thiết kế The Coffee House Nguyễn Văn Lộc với nét sang chảnh kiêu sa

Thiết kế The Coffee House Nguyễn Văn Lộc với nét sang chảnh kiêu sa

Chuỗi cửa hàng cafeshop The Coffee House là một thương hiệu cafe có tiếng, bạn đã rất quen thuộc với những quán cafe có phong cách lịch sự, sang chảnh thì hãy thử khám phá thiết kế The Coffee House Nguyễn Văn Lộc nhé! Hôm nay, Kendesign sẽ cho bạn thấy được những nét khác biệt của cơ sở mới của Nhà Cà Phê
Thiết kế quán cafe Smile Tea & Coffee nhiều ánh sáng và cây xanh

Thiết kế quán cafe Smile Tea & Coffee nhiều ánh sáng và cây xanh

Một nơi yên bình với không gian đậm chất Việt Nam đó là thiết kế quán cafe Smile Tea & Coffee với không gian xanh cực kỳ hút mắt. Cùng với Kendesign khám phá thiết kế nơi này nhé! 
Các mẫu thiết kế cho mô hình kinh doanh tiệm Nails tại nước ngoài

Các mẫu thiết kế cho mô hình kinh doanh tiệm Nails tại nước ngoài

Việc người Việt sang nước ngoài kinh doanh tiệm Nails là một điều vô cùng phổ biến, xuất phát từ những năm 80 của thập kỷ trước những người Việt sang nước ngoài kinh doanh tiệm Nails mang đến thu nhập khủng nuôi sống bản thân và gia đình. 
Không gian thiết kế Quán của Minh trong trẻo, nhẹ nhàng

Không gian thiết kế Quán của Minh trong trẻo, nhẹ nhàng

Một quán cafe phù hợp cho một buổi chiều hẹn hò, nằm ngay gần hồ Văn Quán sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm thú vị. Hôm nay, Kendesign sẽ cùng bạn khám phá thiết kế Quán của Minh xem có gì nhé!
Ấn tượng với không gian cực mê trong thiết kế quán cafe Laika Văn Quán

Ấn tượng với không gian cực mê trong thiết kế quán cafe Laika Văn Quán

Chuỗi cửa hàng cafe Laika Đã rất quen thuộc với nhiều đối tượng khách hàng, các thiết kế quán cafe có những điểm nhấn riêng biệt nhưng cũng vô cùng đống nhất hứa hẹn sẽ mang đến những trải nghiệm tuyệt vời cho khách hàng. Hãy cùng Kendesign khám phá thiết kế quán cafe Laika Văn Quán có gì mới mẻ nhé!
Thiết kế The Coffee House Nguyễn Văn Lộc với nét sang chảnh kiêu sa
Thiết kế The Coffee House Nguyễn Văn Lộc với nét sang chảnh kiêu sa
Chuỗi cửa hàng cafeshop The Coffee House là một thương hiệu cafe có tiếng, bạn đã rất quen thuộc với những quán cafe có phong cách lịch sự, sang chảnh thì hãy thử khám phá thiết kế The Coffee House Nguyễn Văn Lộc nhé! Hôm nay, Kendesign sẽ cho bạn thấy được những nét khác biệt của cơ sở mới của Nhà Cà Phê
Thiết kế quán cafe Smile Tea & Coffee nhiều ánh sáng và cây xanh
Thiết kế quán cafe Smile Tea & Coffee nhiều ánh sáng và cây xanh
Một nơi yên bình với không gian đậm chất Việt Nam đó là thiết kế quán cafe Smile Tea & Coffee với không gian xanh cực kỳ hút mắt. Cùng với Kendesign khám phá thiết kế nơi này nhé! 
Các mẫu thiết kế cho mô hình kinh doanh tiệm Nails tại nước ngoài
Các mẫu thiết kế cho mô hình kinh doanh tiệm Nails tại nước ngoài
Việc người Việt sang nước ngoài kinh doanh tiệm Nails là một điều vô cùng phổ biến, xuất phát từ những năm 80 của thập kỷ trước những người Việt sang nước ngoài kinh doanh tiệm Nails mang đến thu nhập khủng nuôi sống bản thân và gia đình. 
Không gian thiết kế Quán của Minh trong trẻo, nhẹ nhàng
Không gian thiết kế Quán của Minh trong trẻo, nhẹ nhàng
Một quán cafe phù hợp cho một buổi chiều hẹn hò, nằm ngay gần hồ Văn Quán sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm thú vị. Hôm nay, Kendesign sẽ cùng bạn khám phá thiết kế Quán của Minh xem có gì nhé!
Ấn tượng với không gian cực mê trong thiết kế quán cafe Laika Văn Quán
Ấn tượng với không gian cực mê trong thiết kế quán cafe Laika Văn Quán
Chuỗi cửa hàng cafe Laika Đã rất quen thuộc với nhiều đối tượng khách hàng, các thiết kế quán cafe có những điểm nhấn riêng biệt nhưng cũng vô cùng đống nhất hứa hẹn sẽ mang đến những trải nghiệm tuyệt vời cho khách hàng. Hãy cùng Kendesign khám phá thiết kế quán cafe Laika Văn Quán có gì mới mẻ nhé!
Thiết kế S’mores Saigon - Nét xưa độc đáo trong từng chi tiết
Thiết kế S’mores Saigon - Nét xưa độc đáo trong từng chi tiết
Một điều nổi bật nhất của thiết kế S’mores Saigon là mang phong cách hoài cổ nhẹ nhàng giữa lòng Sài Gòn. Cùng KenDesign dạo bước tìm hiểu nhé!  
Khám phá sự phá cách trong thiết kế Tropical T Coffee
Khám phá sự phá cách trong thiết kế Tropical T Coffee
Mùa hè trở lại mang theo nào là nắng, nóng, khó chịu…bạn đã có nơi nào để tránh nóng và thoải mái tận hưởng không gian riêng của mình chưa? Hãy cùng Kendesign khám phá thiết kế Tropical T Coffee để cho thêm vào danh sách của bạn những quán cafe cực chill nhé! 
Thiết kế Amóre Coffee n Cakey Hà Đông
Thiết kế Amóre Coffee n Cakey Hà Đông
Dạo gần đây, Hà Đông nổi lên rất nhiều quán cafe đẹp, có view cực kỳ chill hay những quán cafe được thiết kế với các tông màu trầm ấm, nhẹ nhàng. Hôm nay, mời các bạn cùng Kendesign khám phá thiết kế của Amóre Coffee n Cakey xem có gì đặc biệt nhé! 
Thiết kế Dosh Doughtnut & Coffee thời thượng và trendy
Thiết kế Dosh Doughtnut & Coffee thời thượng và trendy
Không gian thiết kế Dosh Doughtnut & Coffee cũng là một kiểu nổi bật trong số đó ở khu vực phía nam nước ta. Cùng KenDesign ghé thăm không gian này để biết thêm nhiều kinh nghiệm thiết kế và sáng tạo độc đáo.   
Khám phá Top 10 quán cafe đẹp quận Hà Đông với view sống ảo siêu xịn
Khám phá Top 10 quán cafe đẹp quận Hà Đông với view sống ảo siêu xịn
Những tín đồ yêu thích cafe ở Hà Đông gần đây có rất nhiều địa điểm để trải nghiệm. Các quán cafe đẹp quận Hà Đông mọc lên nhiều và có rất nhiều quán có phong cách trang trí cũng như thiết kế vô cùng nổi bật. Cùng Kendesign khám phá xem đó là những quán cafe nào nhé! 
Khám phá thiết kế Lofita Tea & Coffee với không gian ngọt ngào say đắm
Khám phá thiết kế Lofita Tea & Coffee với không gian ngọt ngào say đắm
Một quán cafe có không gian check in đẹp và đồ uống ngon tại Quận Cầu Giấy thì không thể không nhắc đến Lofita Tea & Coffee. Thiết kế được lấy cảm hứng như một tiệm cafe đến từ Hàn Quốc mang đến cảm giác mới lạ cho khách hàng. Hôm nay, mời các bạn khám phá thiết kế Lofita Tea & Coffee với Kendesign nhé!
Thiết kế Sutori_Kohi Cafe mang vibe Nhật Bản cuốn hút
Thiết kế Sutori_Kohi Cafe mang vibe Nhật Bản cuốn hút
Một quán cafe với phong cách Nhật Bản hiện đại đang thu hút được rất nhiều người đến trải nghiệm không gian và đồ uống, với tông màu nâu chủ đạo của gỗ nên thiết kế Sutori_Kohi Cafe hiện ra với một hình ảnh nhẹ nhàng và yên tĩnh. Hôm nay, Kendesign sẽ cùng các bạn khám phá bên trong quán cafe xinh đẹp này nhé! 
Thiết kế SIGNATURE by The Coffee House - Sự trở lại đầy ấn tượng
Thiết kế SIGNATURE by The Coffee House - Sự trở lại đầy ấn tượng
Thiết kế SIGNATURE by The Coffee House là một mô hình mới toanh được Nhà Cà Phê cho ra mắt vào đầu năm 2023. Hãy cùng Kendesign khám phá bên trong thiết kế mới tinh của SIGNATURE by The Coffee House có điều gì thu hút nhé! 
Thiết kế The Cosa với phong cách Green Space
Thiết kế The Cosa với phong cách Green Space
Thiết kế The Cosa đi theo hướng nhiều cây xanh nên chủ quán gọi nó là “Green Space”. Giữa lòng Hà Nội nhộn nhịp lại có một quán cafe xanh mượt, mang lại cảm giác mát mẻ cho mọi người thì còn gì bằng. Hãy cùng khám phá quán cafe xinh The Cosa có gì đặc biệt nhé!
Thiết kế HaNoi House cafe điểm nhấn của sự khác biệt
Thiết kế HaNoi House cafe điểm nhấn của sự khác biệt
Với thiết kế độc đáo của mình, thiết kế HaNoi House Cafe hiện ra với vẻ đẹp cổ kính, rêu phong. Điều gì đã tạo nên sự khác biệt đó? Hãy cùng Ken Design khám phá những điều mới mẻ của nơi đây nhé!
Thiết kế Woop Woop Cafe & Bistro với phong cách Úc đầy ấn tượng
Thiết kế Woop Woop Cafe & Bistro với phong cách Úc đầy ấn tượng
Thiết kế Woop Woop cafe & Bistro là một thiết kế mới tinh ở quận Hoàn kiếm, thiết kế mang nước Úc xinh đẹp đến với chúng ta, cùng bước vào không gian trong trẻo, nhẹ nhàng của Woop Cafe với Kendesign nhé! 
Thiết kế Tách Spaces nơi kết nối sáng tạo đầy mới mẻ
Thiết kế Tách Spaces nơi kết nối sáng tạo đầy mới mẻ
Là một mô hình tổ hợp giải trí giữa lòng Hà Nội, thiết kế Tách Spaces thu hút các bạn trẻ đam mê sáng tạo và kết nối. Hãy cùng với Kendesign khám phá chi tiết thiết kế của Tách Spaces có điểm nhấn gì nhé!
Thiết kế Ong-Ong Bistro lấy cảm hứng từ Châu Âu
Thiết kế Ong-Ong Bistro lấy cảm hứng từ Châu Âu
Thiết kế Ong-Ong Bistro với tone màu vàng nâu chủ đạo, mỗi khách hàng khi đến đây đều như được trải nghiệm trong một tiệm cafe “quý tộc”. Hãy cùng theo chân Kendesign khám phá xem bên trong thiết kế Ong-Ong Bistro có gì nhé!
​Thiết kế SaGi Coffee - Không gian Industrial đầy ấn tượng
​Thiết kế SaGi Coffee - Không gian Industrial đầy ấn tượng
SaGi Coffee với diện mạo mới ấn tượng nơi đây nhanh chóng thu hút và trở thành điểm đến được những tín đồ ưa chuộng và yêu thích cafe. Thiết kế SaGi Coffee Nguyễn Khang là sự giao thoa giữa nét cổ truyền người Việt và gam màu ngọc trai đất sét gạch tạo nên một không gian cafe ấn tượng là một lựa chọn tham khảo không thể bỏ qua đối với các nhà đầu tư. Bài viết dưới đây, hãy cùng KenDesign khám phá không gian ấn tượng của thiết kế SaGi Coffee để có thêm cho mình những phương án tham khảo hữu ích nhé. 
Mẫu gạch Mosaic cho quán cafe - sang trọng và ấn tượng
Mẫu gạch Mosaic cho quán cafe - sang trọng và ấn tượng
Trang trí quán cafe theo phong cách mới lạ, độc đáo luôn được ưa chuộng. Có rất nhiều cách trang trí cho quán cafe của mình trở nên độc lạ như vẽ, sơn, dán tường. Còn một cách trang trí đặc biệt khác mang lại tính thẩm mỹ cao và tạo nên nhiều sự độc đáo mà Kendesign.vn muốn giới thiệu đến bạn tham khảo đó là mẫu gạch mosaic cho quán cafe.