Đang thực hiện
Kinh nghiệm mở quán cafe

Thiết kế quán cafe phong cách hiện đại đẹp, ấn tượng

Thiết kế quán cafe phong cách hiện đại mang đến không gian tiện nghi, cá tính và phù hợp với nhiều khách hàng. Với nhiều chủ đầu tư không có nhiều kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế chắc chắn sẽ gặp rất nhiều khó khăn. Để giải quyết những khó khăn đó các kiến trúc sư của KenDesign sẽ giúp bạn thiết kế quán cafe nhanh nhất, đẹp và tiết kiệm chi phí đầu tư.
 

*Hướng dẫn tính điểm hòa vốn khi kinh doanh quán cafe 

*EE EARTH COFFEE & BAKERY tại Hà Nội - Không gian nghệ thuật đương đại đầy sáng tạo

*Những sai lầm khi mở quán cafe chủ đầu tư dễ mắc phải
 

Thiết kế ngoại thất quán cafe đơn giản, cá tính

 

Kinh doanh quán cafe là hình thức tạo ra không gian thoáng mát để khách hàng dùng cafe thư giãn. Không gian trong quán cafe quyết định rất nhiều đến lượng khách hàng và doanh thu của quán. Để thu hút được nhiều khách hàng thì bạn cần phải gây chú ý với họ bằng khu ngoại thất, không gian trong quán cafe. Đầu tiên là khu vực ngoại thất của quán cafe gồm bảng hiệu, tiểu cảnh... Với phong cách hiện đại thì những quán cafe này thường có diện tích không lớn nên phần bảng hiệu thường được thiết kế đơn giản và tinh tế. Ngoài ra, để tạo điểm nhấn cho khu vực bên ngoài của quán cafe thì bạn có thể dùng các loại đèn điện tử, cây cảnh nhỏ.
 

thiết kế quán cafe phong cách hiện đại
 

Cách thiết kế này giúp tiết kiệm diện tích và phù hợp với tổng thể của quán cafe. Trước hết bạn cần tìm được một cái tên đơn giản, có ý nghĩa sau đó thiết kế trên mẫu bảng hiệu thích hợp. Hiện nay, có rất nhiều loại bảng hiệu có hình dáng, hiệu ứng khác nhau rất bắt mắt để bạn có thể lựa chọn như: inox, gỗ, mica...Đối với bảng hiệu làm bằng inox sẽ không bị gỉ, có bề mặt láng bóng thể hiện sự hiện đại. Thông thường các kiến trúc sư thường lựa chọn loại 304 và 201. Có thể dùng những màu vàng, trăng, xước...Dựa trên màu sắc cho trong bên trong thiết kế nội thất quán cafe để tìm màu phù hợp tạo sự đồng bộ cho tổng thể quán cafe. 

 

Thiết kế khu vực pha chế tiện nghi phù hợp với nhân viên

 

Khu vực pha chế đồ uống là nơi cung cấp không gian làm việc pha chế đồ uống phục vụ khách hàng. Với những quán cafe có diện tích hạn chế thì bạn có thể thiết kế tích hợp với khu order và thu ngân để tiết kiệm diện tích. Nếu bạn chưa thiết kế quán cafe bao giờ thì nên áp dụng theo công thức sau đây: 60% diện tích cho khu phục vụ chung, 40% diện tích cho khu vực pha chế, vệ sinh, thu ngân. Trong phần thiết kế khu vực pha chế thì bạn có thể để tại trung tâm quán cafe, sau đó bố trí bàn ghế xung quanh để khách hàng dễ dàng order, rút ngắn thời gian phục vụ, tăng hiệu suất làm việc.
 

Để đạt được hiệu quả tốt nhất trong quá trình thiết kế quầy bar thì bạn cần tránh những sai lầm dưới đây:

  1. Đặt vị trí tủ mát, tủ nguyên liệu sai vị trí sẽ ảnh hưởng đến tốc độ làm việc của nhân viên
  2. Tủ trưng bày  nguyên vật liệu, cốc ly, dụng cụ pha chế quá cao sẽ gây khó khăn cho nhân viên.
  3. Chiều cao quầy bar, tủ trưng bày không thích hợp với chiều cao của người Việt.
  4. Tủ đá để quá gần máy pha cafe làm nhanh đá nhanh tan
  5. Khu vực bồn rửa, máy xay không đặt sát nhau sẽ không tiện cho nhân viên trong quá trình pha chế đồ uống.

Phần thiết kế khu vực pha chế bạn cần phải nghiên cứu rõ hoạt động của nhân viên pha chế để set up các máy móc một cách phù hợp để giúp họ hoạt động dễ dàng và nhanh chóng. Chất liệu cho quầy bar bạn nên dùng gỗ, mica..
 

Thiết kế khu phục vụ chung tạo không gian mở, thoáng mát

 

Bố trí bàn ghế tạo không gian thưởng thức cafe là công việc đòi hỏi sự chính xác và sáng tạo cao. Bạn cần khảo sát hiện trạng mặt bằng, nắm rõ diện tích của quán cafe một cách chính xác để tìm được loại bàn ghế có kích thước phù hợp để xếp được nhiều chỗ ngồi và không gian thoáng mát cho khách hàng. Với phong cách hiện đại, các kiến trúc sư thường ưu tiên dùng bàn ghế hình vuông, hình chữ nhật...Có thể dùng bàn băng dài, ghế băng dài cho những quán cafe có diện tích hạn chế. Ý tưởng dùng sàn gỗ kết hợp với bàn thấp để khách hàng ngồi trên sàn nhà cũng giúp tiết kiệm diện tích, hạn chế chi phí mua đồ nội thất là bàn ghế còn giúp không gian độc đáo hơn. 
 

thiết kế quán cafe phong cách hiện đại
 

Yếu tố thứ 2 bạn cần phải đáp ứng đó là tạo không gian mở cho quán cafe. Thông thường những quán cafe hiện đại thường được mở tại các thành phố lớn nên diện tích rất dễ khiến khách hàng có cảm giác ngột ngạt và khó chịu. Để giải quyết vấn đề đó thì bạn có thể dùng nhiều cửa sổ để đón ánh sáng tự nhiên, giúp không khí lưu thông tốt hơn. Cách thiết kế quán cafe đơn giản này giúp cho không gian mở, thông thoáng hơn. Cách thứ 2 bạn có thể áp dụng là hạn chế dùng các vách ngăn cao, bạn có thể dùng tường lửng hoặc lược bỏ luôn giúp cho khách hàng có cái nhìn tổng thể khi ở trong quán. Việc tạo không gian mở cho quán cafe bạn cần tạo sự sáng tạo và kinh nghiệm.
 

Sử dụng màu sắc phù hợp với khách hàng và phong cách 

 

Đối với thiết kế nội thất quán cafe phong cách hiện đại các kiến trúc sư thường dùng màu trắng, đen, xám, be...làm màu chủ đạo. Kết hợp thêm màu trung tính để làm nổi bật những đường nét tinh tế giúp không gian sang trọng hơn nhưng vẫn phù hợp với khách hàng ở nhiều phân khúc khác nhau. Màu sắc cho quán cafe sẽ được phối cho tường, trần, sàn, đồ nội thất, ánh sáng của các loại đèn. Sau khi lựa chọn màu sắc phù hợp với phong cách, diện tích, phong thủy của quán cafe thì bạn cần phải áp dụng công thức 60-30-10 để phối màu cho quán cafe để tạo sự đồng bộ và hài hòa trong không gian. 
 

Một ví dụ cho bạn dùng màu cho quán cafe như: dùng màu đỏ làm trung tâm kết hợp với những gam màu cấp 2 có màu sắc dịu nhẹ như hồng nhẹ...Giúp cho quán cafe mang nét đẹp tinh tế, nhẹ nhàng thích hợp cho khách hàng yêu thích sự ngọt ngào và lãng mạn.
 

KenDesign là công ty thiết kế thi công quán cafe uy tín được nhiều chủ đầu tư tin tưởng và hợp tác. Với đội ngũ kiến trúc sư giàu kinh nghiệm luôn cập nhật các xu hướng thiết kế mới. Chúng tôi sẽ giúp bạn tạo ra những quán cafe có không gian đẹp nhất, ấn tượng thu hút được nhiều khách hàng. Nhanh tay liên hệ với chúng tôi để được chuyên viên tư vấn miễn phí về dịch vụ thiết kế thi công quán cafe phong cách hiện đại.


Thiết kế mới
Bỏ túi 3 nguyên tắc kinh doanh mô hình brunch thành công

Bỏ túi 3 nguyên tắc kinh doanh mô hình brunch thành công

“Brunh là gì”, “các mô hình kinh doanh brunch” là những từ khóa liên tục được tìm kiếm trong thời gian gần đây. Loại hình nhà hàng – cafe này đầy thách thức nhưng cũng vô cùng táo bạo. Chính vì thế, trong bài viết hôm nay, chúng ta hãy cùng tìm hiểu xem brunch là gì cũng như các yếu tố quyết định đến sự thành công của các mô hình brunch nhé! Bắt đầu ngay thôi nào!
Brunch là gì và lý do để mô hình brunch trở thành “xu hướng”

Brunch là gì và lý do để mô hình brunch trở thành “xu hướng”

Trong hai năm trở lại đây, mô hình kinh doanh brunch trở thành một trong những chủ đề được bàn luận và quan tâm nhiều nhất. Mặc dù còn khá mới lạ tại Việt nam, tuy nhiên từ khóa “brunch là gì” vẫn luôn được tìm kiến nhiều trong thời gian qua. Bài viết hôm nay của Ken Design sẽ giúp bạn có cái nhìn tổng quan về brunch là gì cũng như lý do tại sao mô hình brunch lại trở nên “hot hit” đến như vậy nhé! Bắt đầu thôi!
Gợi ý 10 loại đồ uống giải nhiệt cực tốt cho menu mùa hè 2022

Gợi ý 10 loại đồ uống giải nhiệt cực tốt cho menu mùa hè 2022

Mùa hè khiến cơ thể rất dễ bị mất nước và mệt mỏi.Bài viết gợi ý 10 loại thức uống cho menu đồ uống mùa hè thích hợp bù nước, giải nhiệt.
Làm thế nào để kinh doanh quán bia hè thành công?

Làm thế nào để kinh doanh quán bia hè thành công?

Uống bia mùa hè là sở thích khoái khẩu của đại đa số người dân Việt Nam. Vây làm thế nào để kinh doanh quán bia hè thành công?
Bật mí những tips kinh doanh đồ uống healthy thành công

Bật mí những tips kinh doanh đồ uống healthy thành công

Vấn đề bảo vệ sức khỏe bản thân và gia đình đang dần nhận được sự quan tâm của mọi người. Sau đây, Ken Design sẽ bật mí những tips mà chủ đầu tư có thể tham khảo nếu muốn kinh doanh đồ uống healthy thành công.
Bỏ túi 3 nguyên tắc kinh doanh mô hình brunch thành công
Bỏ túi 3 nguyên tắc kinh doanh mô hình brunch thành công
“Brunh là gì”, “các mô hình kinh doanh brunch” là những từ khóa liên tục được tìm kiếm trong thời gian gần đây. Loại hình nhà hàng – cafe này đầy thách thức nhưng cũng vô cùng táo bạo. Chính vì thế, trong bài viết hôm nay, chúng ta hãy cùng tìm hiểu xem brunch là gì cũng như các yếu tố quyết định đến sự thành công của các mô hình brunch nhé! Bắt đầu ngay thôi nào!
Brunch là gì và lý do để mô hình brunch trở thành “xu hướng”
Brunch là gì và lý do để mô hình brunch trở thành “xu hướng”
Trong hai năm trở lại đây, mô hình kinh doanh brunch trở thành một trong những chủ đề được bàn luận và quan tâm nhiều nhất. Mặc dù còn khá mới lạ tại Việt nam, tuy nhiên từ khóa “brunch là gì” vẫn luôn được tìm kiến nhiều trong thời gian qua. Bài viết hôm nay của Ken Design sẽ giúp bạn có cái nhìn tổng quan về brunch là gì cũng như lý do tại sao mô hình brunch lại trở nên “hot hit” đến như vậy nhé! Bắt đầu thôi!
Gợi ý 10 loại đồ uống giải nhiệt cực tốt cho menu mùa hè 2022
Gợi ý 10 loại đồ uống giải nhiệt cực tốt cho menu mùa hè 2022
Mùa hè khiến cơ thể rất dễ bị mất nước và mệt mỏi.Bài viết gợi ý 10 loại thức uống cho menu đồ uống mùa hè thích hợp bù nước, giải nhiệt.
Làm thế nào để kinh doanh quán bia hè thành công?
Làm thế nào để kinh doanh quán bia hè thành công?
Uống bia mùa hè là sở thích khoái khẩu của đại đa số người dân Việt Nam. Vây làm thế nào để kinh doanh quán bia hè thành công?
Bật mí những tips kinh doanh đồ uống healthy thành công
Bật mí những tips kinh doanh đồ uống healthy thành công
Vấn đề bảo vệ sức khỏe bản thân và gia đình đang dần nhận được sự quan tâm của mọi người. Sau đây, Ken Design sẽ bật mí những tips mà chủ đầu tư có thể tham khảo nếu muốn kinh doanh đồ uống healthy thành công.
Gợi ý 5 mô hình kinh doanh đồ uống kiếm bội tiền mùa hè 2022
Gợi ý 5 mô hình kinh doanh đồ uống kiếm bội tiền mùa hè 2022
Nếu bạn vẫn đang loay hoay chưa phải kinh doanh mặt hàng gì vào mùa hè năm nay thì hãy ở lại bài viết này tham khải và cùng Ken Design khám phá 5 mô hình kinh doanh vào mùa hè 2022.
Những bí quyết thiết kế quán cafe theo phong cách Wabi Sabi mà kiến trúc sư không muốn cho bạn biết
Những bí quyết thiết kế quán cafe theo phong cách Wabi Sabi mà kiến trúc sư không muốn cho bạn biết
Trông “có vẻ” đơn giản là thế nhưng để thiết kế không gian mang phong cách Wabi Sabi đòi hỏi phải có trình độ chuyên môn và sự tinh tế trong từng đường nét thiết kế. Ở bài viết này, Ken Design sẽ bật bí cho các chủ đầu tư những bí kíp thiết kế quán cafe theo phong cách Wabi Sabi thu hút khách.
Cần tránh những “hiểu nhầm” sau về phong cách Wabi Sabi
Cần tránh những “hiểu nhầm” sau về phong cách Wabi Sabi
Vẻ đẹp chân thật, mộc mạc của phong cách Wabi Sabi đã làm mờ đi những nhược điểm của phong cách này, để đến khi thi công chủ đầu tư mới “vỡ” ra những điều ấy. Trong bài viết này, nhằm giúp cho các chủ đầu tư tránh gặp phải những khó khăn trong quá trình thi công, bài viết này Ken Design sẽ cung cấp chi tiết nhất những “hiểu nhầm” thường gặp về phong cách thiết kế Wabi Sabi.
Top 100 mẫu thiết kế quán cafe độc đáo nhất 2022
Top 100 mẫu thiết kế quán cafe độc đáo nhất 2022
Cafe đã không còn là loại hình kinh doanh xa lạ đối với thị trường trong những năm trở lại đây. Tuy nhiên, mỗi một quán cafe lại mang một “cái hồn” riêng, thể hiện tầm nhìn cũng như sở thích của các chủ đầu tư, phục vụ cho nhu cầu đa dạng của khách hàng. Một quán cafe được đầu tư với kiến trúc đẹp và nội thất ấn tượng chắc chắn sẽ giúp khách hàng ghé thăm thường xuyên, lựa chọn là “quán ruột” dù là làm việc hay nghỉ ngơi, thư giãn. Chính vì thế, Ken Design sẽ giới thiệu đến bạn các mẫu thiết kế quán cafe độc đáo và ấn tượng nhất trong năm 2022. Hy vọng rằng sẽ là gợi ý tuyệt vời nếu bạn đang có ý định thiết kế, thi công quán cafe.
4 lưu ý "vàng" khi thiết kế quán cafe khung thép tiền chế
4 lưu ý "vàng" khi thiết kế quán cafe khung thép tiền chế
Mô hình quán cafe khung thép tiền chế đang dần trở thành sự lựa chọn hàng đầu của các chủ đầu tư. Không chỉ thu hút nhà đầu tư bởi chi phí tiết kiệm mà còn còn mang đến cho khách hàng những trải nghiệm mới mẻ, độc đáo. Hãy cùng Ken Design tìm hiểu café  phong cách thiết kế quán cafe khung thép tiền chế qua bài viết dưới đây.  
Top 5 thiết kế quán cafe phong cách của nhà "Ken" 2021
Top 5 thiết kế quán cafe phong cách của nhà "Ken" 2021
2021 có lẽ là một năm khó khăn đối với mọi người khi phải chịu sự ảnh hưởng của đại dịch Covid-19.  Tuy vậy, không vì thế mà chúng tôi “dừng lại”. Hãy cùng chiêm ngưỡng và thưởng thức lại top 5 thiết kế quán cafe phong cách đẹp nhất 2021 của KenDesign chúng tôi nhé!
Thi công, thiết kế quán café khung thép, bạn đã lưu ý những điểm này?
Thi công, thiết kế quán café khung thép, bạn đã lưu ý những điểm này?
Thi công, thiết kế quán café khung thép dần trở nên phổ biến và được ưa chuộng hơn bao giờ hết. Các loại hình khung thép tiền chế cho thấy những sự vượt trội đáng kinh ngạc so với các công trình sử dụng vật liệu truyền thống. Bài viết hôm nay của Ken Design sẽ chia sẻ cho bạn một vài lưu ý trong thi công, thiết kế quán café khung thép – loại hình vô cùng mới mẻ này. Bắt đầu thôi nào!
Thiết kế quán café khung thép tiền chế có những ưu, nhược điểm nào?
Thiết kế quán café khung thép tiền chế có những ưu, nhược điểm nào?
Thiết kế quán café khung thép tiền chế dần trở nên phổ biến trong lĩnh vực thiết kế nội thất. Thiết kế quán café khung thép tiền chế thu hút được sự quan tâm rất lớn của các kiến trúc sư, các chủ đầu tư cũng như các khách hàng yêu thích những quán café mới mẻ, độc đáo. Tuy nhiên, chúng ta lại chưa nắm được rõ về thế nào là quán café khung thép tiền chế, ưu, nhược điểm của nó ra sao. Ken Design sẽ giới thiệu cho bạn những ưu, nhược điểm của quán café khung thép tiền chế.
Dự đoán xu hướng thiết kế quán cafe 2022 - phong cách nào sẽ lên ngôi?
Dự đoán xu hướng thiết kế quán cafe 2022 - phong cách nào sẽ lên ngôi?
5 mẹo thiết kế nội thất quán cafe không gian xanh đẹp
5 mẹo thiết kế nội thất quán cafe không gian xanh đẹp
Nếu ngoại thất là thứ lôi kéo khách hàng bước vào quán thì nội thất lại là điều giúp níu chân khách hàng ở lại quán. Nó được coi là “linh hồn” của một công trình thiết kế. Vậy thiết kế nội thất quán cafe không gian xanh cần chú ý những gì? Hãy theo dõi bài viết dưới đây nhé!
Những điều cần lưu ý khi thiết kế quán cafe workshop
Những điều cần lưu ý khi thiết kế quán cafe workshop
Những điều cần lưu ý khi thiết kế quán cafe workshop Hiện nay ra quán cafe để học tập, làm việc không còn là điều xa lạ nữa. Vì lý do đó, quán cafe workshop đã ra đời và dần trở thành một địa điểm được nhiều người yêu thích. Một quán cafe workshop lý tưởng là ở đó khách hàng cảm thấy thoải, sự sáng tạo không bị giới hạn. Vậy để sở hữu một quán cafe workshop lý tưởng thì cần lưu ý điều gì?   
Quán café phong cách Scandinavian và Minimalism khác nhau như thế nào?
Quán café phong cách Scandinavian và Minimalism khác nhau như thế nào?
Sự tối giản, sang trọng chính là hai đặc trưng mà quán café phong cách Scandinavian và Minimalism đều hướng tới. Chính vì vậy, rất nhiều người còn nhầm lẫn giữa hai phong cách, không phân định được rõ ràng. Hôm nay, Ken Design sẽ giúp bạn chỉ ra những điểm khác nhau giữa quán café phong cách Scandinavian và Minimalism. Bắt đầu thôi!
4 đặc trưng thiết kế quán café phong cách Bắc Âu
4 đặc trưng thiết kế quán café phong cách Bắc Âu
Sự tinh tế, tối giản và sang trọng mà thiết kế quán café phong cách Bắc Âu mang lại làm cho phong cách này trở nên phổ biến và được ưa chuộng hơn bao giờ hết. Mặc dù vậy, nhiều người vẫn còn chưa phân biệt được rõ nét giữa Bắc Âu và các phong cách khác như tối giản hay hiện đại. Hôm nay, hãy cùng Ken Design tìm hiểu về 4 đặc trưng thiết kế quán café phong cách Bắc Âu nhé!
Những lưu ý về các phong cách quán bar
Những lưu ý về các phong cách quán bar
Việc định hình các phong cách quán bar vô cùng quan trọng, vì đây chính là “linh hồn” tạo nên một không gian nhất quán, thể hiện được tính chất quán bar. Trong bài viết này, Ken Design sẽ lưu ý bạn những điểm cần xem xét trước khi lựa chọn các phong cách quán bar.
Mách bạn 3 điểm lưu ý khi trang trí nội thất quán bar
Mách bạn 3 điểm lưu ý khi trang trí nội thất quán bar
Một trong những thách thức nhưng cũng rất thú vị của các kiến trúc sư là trang trí nội thất quán bar. Trong thiết kế nội thất, quán bar là một loại hình có những tính chất rất đặc thù, riêng biệt. Nó đòi hỏi sự sáng tạo không ngừng và những ý tưởng táo bạo để tạo nên một bản thiết kế hoàn hảo. Hôm nay, Ken Design sẽ mách bạn 3 điểm cần lưu ý khi thiết kế quán bar – anh bạn vô cùng “cá tính” này. Bắt đầu thôi!