Thiết kế quán cafe phong cách cổ điển sang trọng, ấn tượng

Thiết kế quán cafe phong cách cổ điển luôn là bài toán khó cho các chủ đầu tư mới kinh doanh cafe. Công việc này gồm rất nhiều hạng mục khác nhau, có tính liên kết chặt chẽ với nhau. Để tạo ra không gian quán cafe sang trọng, ấn tượng và phù hợp với khách hàng bạn cần dành thời gian nghiên cứu về kiến trúc, đặc trưng của phong cách cổ điển. Trong bài viết này, các kiến trúc sư giàu kinh nghiệm sẽ giúp bạn thiết kế quán cafe phong cách cổ điển một cách đơn giản nhất, có thể dễ dàng áp dụng trong quá trình xây dựng quán cafe. 
 

*Hướng dẫn tính điểm hòa vốn khi kinh doanh cafe 

*Những sai lầm khi mở quán cafe bạn nên biết để kinh doanh hiệu quả

*So sánh thiết kế quán cafe phong cách hiện đại và phong cách cổ điển
 

Thiết kế quán cafe đề cao tính đối xứng và cân bằng

Phong cách thiết kế cổ điển được có nguồn gốc từ Hy Lạp, La Mã...chính vì thế khi áp dụng vào thiết kế quán cafe các kiến trúc sư thường lấy ý tưởng từ kiến trúc của họ đề cao tính cân bằng, đối xứng và được tính toán một cách tỉ mỉ. Tính đối xứng sẽ được áp dụng trong suốt quá trình thiết kế và thi công quán cafe. Với những quán cafe được xây dựng từ đất trống bạn sẽ phải thiết kế cả kiến trúc và nội thất, việc này tuy mất thêm chi phí, thời gian nhưng giúp bạn tạo được sự đồng bộ, thống nhất trong phong cách giúp việc thiết kế nội thất trở nên dễ dàng hơn. Còn đối với quán cafe được xây dựng từ mặt bằng có sẵn đòi hỏi những mặt bằng có diện tích rộng, giúp việc phối cảnh, set up đồ nội thất dễ dàng hơn.
 

Trong phần thiết kế kiến trúc quán cafe các kiến trúc sư sẽ chọn một trục ở chính giữa ngăn đôi quán cafe, sau đó thiết kế 2 phần của quán cafe tương tự gần giống nhau (có thể thay đổi theo mục đích công năng). Tính đối xứng giúp không gian quán cafe có sự sang trọng, đẳng cấp hơn so với các kiểu kiến trúc khác. Phần thiết kế nội thất quán cafe cũng được thiết kế để bảo đảm tính đối xứng, việc này không đòi hỏi bạn cần set up bàn ghế trong quán giống nhau. Chỉ cần dùng các hoa văn, họa tiết trong quán cafe có tính đối xứng giúp cho không gian quán cafe sang trọng. Để làm tốt hạng mục này, bạn cần khảo sát mặt bằng trong quán cafe rõ ràng, chính xác.
 

Thiết kế nội thất quán cafe đảm bảo công năng và thẩm mỹ

Hạng mục quan trọng nhất khi thiết kế quán cà phê phong cách cổ điển là bố trí không gian nội thất. Phần thiết kế nội thất quán cafe là nơi phục vụ khách hàng cần đảm bảo tính công năng và thẩm mỹ cho quán cafe. Tính công năng giúp cho khách hàng có thể dễ dàng order, tìm chỗ ngồi dễ dàng... phù hợp với hoạt động của khách hàng. Còn tính thẩm mỹ giúp cho khách hàng có cảm giác mới lạ, gây chú ý với khách hàng. Khác với phong cách hiện đại đề cao tính công năng, cắt giảm các chi tiết không cần thiết. Đối với phong cách cổ điển, vì đối tượng khách hàng chính của quán cafe là những khách hàng có mức thu nhập tốt. Chính vì thế, sự sang trọng, ấn tượng và yếu tố tất yếu giúp quán cafe đông khách.
 

Trong quán cafe thường có 2 khu vực chính: khu vực quầy bar, khu vực phục vụ chung. Với phần thiết kế khu phục vụ chung, các kiến trúc sư thường dùng đồ nội thất được làm từ chất lượng cao cấp, có hình thức bắt mắt để tạo nên không gian quán cafe sang trọng. Dễ dàng bắt gặp các loại bàn tròn kết hợp với ghế tựa hay bộ ghế sofa cao cấp...trong quán cafe phong cách cổ điển. Bạn cần bố trí bàn ghế theo một tỷ lệ nhất định để tạo lối đi thông thoáng cho khách hàng. Tránh trường hợp lạm dụng set up quá nhiều bàn ghế sẽ khiến khách hàng có cảm giác ngột ngạt. Còn phần thiết kế quầy bar sẽ đề cao tính công năng để giúp nhân viên hoạt động nhịp nhàng.

Sử dụng nhiều chi tiết hoa văn có tính thẩm mỹ cao

Một yếu tố không thể thiếu trong quán cafe phong cách cổ điển là dùng các hoa văn, họa tiết cầu kỳ. Những hoa văn này được áp dụng trong quá trình thiết kế kiến trúc và nội thất quán cafe. Với phần thiết kế kiến trúc quán cafe, các kiến trúc sư sẽ dùng các hoa văn này trên trần nhà, đi các đường chỉ, phào, cửa sổ... Để tạo nên nét đẹp hoàn hảo trau chuốt đến từng chi tiết. Các chi tiết này thường là đường bo mềm mại có tính nghệ thuật cao thể hiện sự sang trọng quý phái và sự đầu tư của chủ đầu tư dành cho công trình.
 

Có lẽ bạn sẽ thấy những chi tiết hoa văn nghệ thuật nhiều nhất trong phần thiết kế nội thất quán cafe. Các chi tiết này được áp dụng trong bàn ghế, sàn nhà, thảm nhà...Những chi tiết này sẽ được các kiến trúc khéo léo áp dụng trong phần nội thất, bởi nếu không kết hợp khéo léo sẽ khiến quán cafe bị rối, mất đi độ tinh tế gây rối mắt của khách hàng. Với những người mới thiết kế thì cần nhiều thời gian nghiên cứu sách báo về phong cách cổ điển để có thể dễ dàng áp dụng trong quá trình thiết kế nội thất quán cafe.
 

Bố trí hệ thống ánh sáng phù hợp với phong cách cổ điển

Ánh sáng là một phần vô cùng quan trọng của quán cafe, ánh sáng phù hợp sẽ làm nổi bật đồ nội thất, giúp không gian quán cafe lãng mạn hơn. Với phong cách cổ điển, các kiến trúc sư sẽ ưu tiên dùng ánh sáng tự nhiên kết hợp với ánh sáng nhân tạo để giúp tạo sự đồng bộ tạo cảm giác thoải mái cho khách hàng. Trong phần thiết kế kiến trúc, các kiến trúc sư sẽ bố trí nhiều cửa sở lớn để mang ánh sáng tự nhiên vào trong quán giúp không gian mở, thông thoáng hơn.
 

Còn về phần ánh sáng nhân tạo, các kiến trúc sư sẽ dùng các loại đèn có ánh sáng vàng, trắng nhẹ để tạo không gian tinh tế và nhã nhặn. Trong hạng mục này, bạn nên cân bằng các loại đèn có ánh sáng điểm, ánh sáng khu vực, ánh sáng tổng thể để đem lại hiệu quả tốt nhất giúp đảm bảo tính công năng và có tính thẩm mỹ cao. Bạn nên dùng các loại đèn chùm để tạo điểm nhấn cho không gian.
 

Nếu bạn không có nhiều thời gian để thiết kế quán cafe chuẩn phong cách cổ điển hãy để các kiến trúc của KenDesign giúp đỡ bạn. KenDesign là công ty thiết kế thi công quán cafe chuyên nghiệp tại Hà Nội. Chúng tôi sẽ giúp bạn sở hữu không gian quán cafe đẹp nhất, ấn tượng nhất. Nhanh tay liên hệ với chúng tôi để được nhân viên hỗ trợ sớm nhất.