Kinh nghiệm mở quán cafe

Thiết kế quán cà phê tại miền đất hứa Hồ Chí Minh – làm sao để mê đắm khách hàng?
Thành phố Hồ Chí Minh, hay còn gọi là Sài Gòn, nổi tiếng về độ chịu chơi và cả phong cách chơi rất hết mình, cuồng nhiệt, tận hưởng từng giây từng phút. Không phải ngẫu nhiên mà nhiều chủ đầu tư lựa chọn đây là miền đất hứa cho việc khởi đầu kinh doanh và tìm kiếm lợi nhuận, và kinh doanh quán cà phê cũng không ngoại lệ. Song để có thể thực sự tạo nên một thiết kế quán cà phê thu hút được lượng khách hàng khó tính này, bạn cần phải sử hữu những chiến lược thiết kế hợp lý. Nhưng đừng vội lo lắng, bài viết chia sẻ kinh nghiệm của KenDesign sau đây sẽ giúp đỡ được bạn.
Lựa chọn mặt bằng hợp lý
Mặt bằng là một trong những yếu tố quyết định việc quán cà phê của bạn có thể thu hút được lượng khách hàng đông đảo đến quán mỗi ngày hay không, do đó khi lựa chọn mặt bằng, bạn nên suy nghĩ kĩ càng. Để lựa chọn được một mặt bằng phù hợp, cần phải định hình được phong cách quán cà phê mà bạn đang hướng đến, qua đó chọn những mặt bằng thuận lợi để kinh doanh loại hình quán cà phê này..jpg)
Thông thường, các chủ đầu tư có xu hướng tìm kiếm những mặt bằng gần đường, gần khu dân cư hay trường học, bởi đó sẽ đem đến lượng khách hàng dồi dào cho quán. Tuy nhiên, với những loại hình quán cà phê đặc trưng, việc lựa chọn những mặt bằng ấy lại không quá phù hợp. Ví dụ bạn muốn có một thiết kế quán cà phê acoustic hoặc cà phê sách, vị trí của quán nằm ở nơi quá tấp nập sẽ gây nên những tiếng ồn ảnh hưởng đến khách hàng vốn dĩ đến tìm sự yên tĩnh. Bạn sẽ phải đầu tư nhiều hơn cho hệ thống cách âm hay cửa kính, và việc chi tiêu quá nhiều tiền là điều chẳng ai mong muốn cả. Thay vào đó, hãy tìm kiếm những mặt bằng nằm trong ngõ hẻm yên tĩnh nhưng không khó tìm, có nhiều cây xanh để tạo nên sự bình lặng cần có nhé.
>>Xem thêm: Làm sao để thiết kế quán trà sữa tại Đà Nẵng "cưa đổ" mọi khách hàng
Định hình phong cách hợp với khách hàng
Sài Gòn là nơi vừa hối hả vừa nhộn nhịp, do đó khi thiết kế quán cà phê tại Hồ Chí Minh, người ta cũng vin vào những đặc điểm này để lựa chọn phong cách hợp lý. Phong cách quán cà phê take away là một lựa chọn được ưa chuộng nhiều. Khách hàng có thể ghé đến quán mua cà phê rồi lại tiếp tục bận rộn với cuộc sống thường nhật, vì dân cư đông đúc nên một ngày ở Sài Gòn bạn cũng có thể sở hữu được lượng khách hàng ghé quán đông đảo hơn..jpg)
Mặt khác, do khí hậu nóng bức đặc trưng, người dân thành phố Hồ Chí Minh có xu hướng lựa chọn những nơi có nhiều cây xanh, thoáng mát để tránh đi cái nóng hầm hập của mùa hè. Bởi vậy, các thiết kế quán cà phê sân vườn cũng là một lựa chọn đáng để lưu tâm. Bên cạnh đó, đối với người Sài Gòn thì những quán cóc luôn phù hợp trong mọi hoàn cảnh. Bởi lối tính cách phóng khoáng không cầu kì, thích được cùng bạn bè tập bên những quán vỉa hè ăn uống và tám chuyện trên trời dưới biển. Dù giàu sang hay bình thường đều trở nên bình đẳng và vui vẻ cùng nhau thưởng thức ly cà phê cóc.
>>Xem thêm: Các phong cách thiết kế quán cafe tại Hà Nội được ưa chuộng
Tìm kiếm một đơn vị thiết kế quán cà phê chuyên nghiệp
Thành phố Hồ Chí Minh là một miền đất hứa, nhưng để hiểu được nó trọn vẹn và qua đó có những thiết kế quán cà phê độc đáo, thu hút không phải là một nhiệm vụ đơn giản. Bởi lẽ đó, các chủ đầu tư đã tìm đến những đơn vị thiết kế quán cà phê – những người có kiến thức, có hiểu biết về thiết kế, đặc biệt là Sài Gòn để giúp họ trong những công việc đòi hỏi tính chuyên môn cao. Song khi lựa chọn người bạn đồng hành cùng mình đi trên con đường này, bạn phải thật kĩ lưỡng và nghiêm khắc nhằm tránh những xung đột không cần thiết, đem lại hậu quả xấu cho thiết kế quán cà phê tương lai của bạn..jpg)
Để lựa chọn được một đơn vị thiết kế quán cà phê phù hợp, bạn hãy đề cao yếu tố “hiểu nhau” giữa hai bên. Không phải ai cũng hiểu được những ý tưởng thô của bạn, dĩ nhiên rồi, và bạn cần có một đơn vị sẵn sàng ngồi lại tìm hiểu kĩ càng hơn về điều bạn nói, qua đó đề ra những phương pháp hữu ích nhằm hiện thực hóa chúng. Đừng quên yêu cầu sự chuyên nghiệp của những đơn vị đó, và hãy chú ý đến những công ty thiết kế đã được nhiều khách hàng trước đó đánh giá cao. Chi phí cũng rất đáng để quan tâm, hãy lựa chọn những nơi phù hợp với lượng vốn bạn có thể bỏ ra, tránh sự “vung tay quá trán” sẽ khiến bạn lận đận sau này.
>>Xem thêm: Mách nhỏ tuyệt chiêu thiết kế quán cafe tại Hải Phòng đẹp không góc chết
Qua những lưu ý kể trên, chắc hẳn bạn đã nhận ra việc thiết kế quán cà phê tại Hồ Chí Minh không quá khó khăn như tưởng tượng bạn đầu đúng không nào? Song như chúng tôi đã nói, bạn cần có một người bạn đồng hành cùng mình giải quyết những vấn đề khó khăn. KenDesign là một đơn vị thiết kế thi công quán cà phê trọn gói hàng đầu Việt Nam, với những kinh nghiệm được tích góp qua nhiều mẫu thiết kế và nhận được vô số lời khen tích cực từ khách hàng. Hãy lựa chọn chúng tôi để đội như nhân viên nhiệt huyết, yêu nghề, giàu sức sáng tạo có thể giúp đỡ bạn. Liện hệ với KenDesign ngay hôm nay để nhận được những tư vấn hữu ích hơn.
Bài viết liên quan
Related News
Tags
Thiết kế mới
Vì sao người Việt mở nhà hàng, quán cafe ở Tây Ban Nha nên thuê thiết kế chuyên nghiệp?
07/08/2025 12:04
Tìm hiểu lý do người Việt mở nhà hàng, quán cafe ở Tây Ban Nha nên đầu tư thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Tây Ban Nha bài bản, chuyên nghiệp để hút khách, tối ưu chi phí và định hình thương hiệu.
3 phong cách thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Hungary được ưa chuộng
07/08/2025 10:25
Khám phá 3 phong cách thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Hungary được ưa chuộng nhất hiện nay từ Indochine hiện đại đến retro hoài niệm. Gợi ý từ KenDesign giúp bạn giữ trọn bản sắc Việt giữa lòng châu Âu.
7+ Ý tưởng thiết kế quán cafe khung thép nhỏ dưới 50m2 sáng tạo năm 2025
05/08/2025 17:27
Khám phá những ý tưởng độc đáo cho thiết kế quán cafe khung thép nhỏ dưới 50m2 – giải pháp kinh doanh hiệu quả, thẩm mỹ và tiết kiệm chi phí cho năm 2025.
Thiết kế nhà hàng, quán cafe ở Campuchia: Thuê địa phương hay đơn vị Việt
05/08/2025 14:23
Bạn đang phân vân giữa thuê đơn vị thiết kế Việt hay Campuchia? Khám phá ưu – nhược điểm của từng lựa chọn và giải pháp hiệu quả khi thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Campuchia dành riêng cho người Việt.
Vì sao nên thuê thiết kế từ xa khi mở quán cafe tại Anh?
04/08/2025 15:33
Thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Anh từ xa có thực sự hiệu quả? Cùng khám phá 5 lý do nên thuê thiết kế khi mở quán cafe tại Anh từ xa để tiết kiệm chi phí, chủ động và đúng chất Việt.
Tìm hiểu lý do người Việt mở nhà hàng, quán cafe ở Tây Ban Nha nên đầu tư thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Tây Ban Nha bài bản, chuyên nghiệp để hút khách, tối ưu chi phí và định hình thương hiệu.
Khám phá 3 phong cách thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Hungary được ưa chuộng nhất hiện nay từ Indochine hiện đại đến retro hoài niệm. Gợi ý từ KenDesign giúp bạn giữ trọn bản sắc Việt giữa lòng châu Âu.
Khám phá những ý tưởng độc đáo cho thiết kế quán cafe khung thép nhỏ dưới 50m2 – giải pháp kinh doanh hiệu quả, thẩm mỹ và tiết kiệm chi phí cho năm 2025.
Bạn đang phân vân giữa thuê đơn vị thiết kế Việt hay Campuchia? Khám phá ưu – nhược điểm của từng lựa chọn và giải pháp hiệu quả khi thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Campuchia dành riêng cho người Việt.
Thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Anh từ xa có thực sự hiệu quả? Cùng khám phá 5 lý do nên thuê thiết kế khi mở quán cafe tại Anh từ xa để tiết kiệm chi phí, chủ động và đúng chất Việt.
Mở quán tại Nhật Bản cần tránh 5 “cạm bẫy” thường gặp như chênh lệch văn hóa, pháp lý rắc rối, thi công khó kiểm soát...Khám phá giải pháp thiết kế F&B tối ưu cho người Việt tại Nhật.
Khảo sát từ xa có chính xác? Ý tưởng có sát thực tế? Bài viết này giải đáp lo lắng khi thiết kế nhà hàng, quán cafe từ xa cho người Việt ở nước ngoài.
Khảo sát hiện trạng khi thuê thiết kế Việt Nam cho nhà hàng, quán cafe ở nước ngoài là thách thức lớn. Ken Design chia sẻ giải pháp khảo sát từ xa hiệu quả khắc phục vấn đề này.
Ken Design cung cấp dịch vụ thiết kế quán cafe, nhà hàng từ xa cho người Việt tại nước ngoài với chi phí hợp lý, bản sắc rõ nét, quy trình chuyên nghiệp.
Thiết kế quán cafe phong cách Việt tại Hàn Quốc đang là lựa chọn của nhiều người Việt xa xứ. Trong bài viết này hãy cũng khám phá 5 lưu ý giúp chủ đầu tư người Việt tối ưu thiết kế, đúng gu văn hoá, đúng nhu cầu thị trường Hàn.
Khám phá 10+ sai lầm khi thiết kế quán cafe khung thép 2 tầng mà nhiều chủ đầu tư thường bỏ qua – từ bố trí không gian, vật liệu đến kỹ thuật thi công và công năng sử dụng
Hành trình đưa văn hóa ẩm thực Việt đến gần hơn với thế giới được thể hiện sống động qua hơn 7+ công trình thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Mỹ. Mỗi không gian là một câu chuyện, một mảnh ghép quê hương giữa lòng đất khách.
Quán cafe khung thép 2 tầng là gì? Khám phá ưu, nhược điểm của mô hình thiết kế hiện đại, thi công nhanh, tiết kiệm chi phí và dễ mở rộng.
Trong ngành F&B, sự khác biệt giữa một quán đồ uống thành công và một quán hoạt động kém hiệu quả đôi khi chỉ nằm ở công thức và định lượng tiêu chuẩn. Vì vậy, việc xây dựng công thức đồ uống không chỉ là đảm bảo chất lượng mà còn giúp kiểm soát chi phí, tối ưu quy trình và duy trì sự chuyên nghiệp trong kinh doanh. Nếu bạn đang muốn tạo ra những sản phẩm có hương vị đồng nhất, vận hành quán hiệu quả và gia tăng lợi nhuận, đây chính là bài viết dành cho bạn!
Xây dựng menu quán cafe là bước đầu tiên để thu hút khách hàng và tạo dấu ấn riêng trong thị trường F&B. Vậy làm sao để tạo ra một menu hấp dẫn và hiệu quả? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này!
Bạn đang chuẩn bị mở quán cafe, trà sữa hay nhà hàng và băn khoăn không biết tính giá cost đồ uống sao cho hợp lý? Định giá quá cao có thể khiến khách hàng e ngại, còn quá thấp lại ảnh hưởng đến lợi nhuận. Bài viết này sẽ giới thiệu cho bạn 4 cách tính giá cost đơn giản, dễ áp dụng, đảm bảo vừa thu hút khách vừa tối ưu doanh thu.
Mở quán cafe không chỉ đơn giản là tìm mặt bằng đẹp và có menu hấp dẫn, mà còn đòi hỏi một kế hoạch tài chính chi tiết để tránh các chi phí phát sinh không đáng có. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn 5 bước đơn giản để xác định chi phí thiết kế và thi công quán cafe, từ lên kế hoạch thiết kế đến tối ưu ngân sách, giúp bạn có sự chuẩn bị tốt nhất trước khi bắt đầu kinh doanh.
Xác định khách hàng mục tiêu quán cafe là bước quan trọng giúp chủ quán tối ưu hóa chiến lược kinh doanh, từ thiết kế không gian, menu đồ uống cho đến chiến lược marketing. Khi hiểu rõ khách hàng mục tiêu, bạn có thể cung cấp sản phẩm và dịch vụ phù hợp, tăng doanh thu và xây dựng thương hiệu bền vững. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu cách xác định khách hàng mục tiêu cũng như các nhóm khách hàng chính mà quán cafe cần hướng đến.
Định vị sản phẩm là một trong những yếu tố quan trọng quyết định sự thành công của quán cafe trong ngành F&B đầy cạnh tranh. Đây không chỉ đơn thuần là việc xác định loại đồ uống hay mức giá, mà còn là cách quán cafe tạo dấu ấn riêng, định hình thương hiệu trong tâm trí khách hàng. Một chiến lược định vị rõ ràng giúp quán thu hút đúng đối tượng khách hàng, tối ưu chi phí marketing và gia tăng lợi nhuận lâu dài.
Mở quán cafe là một ý tưởng kinh doanh hấp dẫn nhưng cũng đầy thách thức, đòi hỏi sự chuẩn bị kỹ lưỡng ngay từ đầu. Để quán hoạt động bền vững và thu hút khách hàng, một kế hoạch kinh doanh bài bản là điều không thể thiếu. Từ việc nghiên cứu thị trường, xác định mô hình quán, đến chiến lược marketing và quản lý tài chính – tất cả đều cần được tính toán chi tiết. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn cẩm nang lập kế hoạch kinh doanh quán cafe chi tiết nhất cho người mới bắt đầu!
Bài viết nổi bật
FOLLOW US!
LIÊN KẾT NHANH