Đang thực hiện
Kinh nghiệm mở quán cafe

Thiết kế nội thất quán cafe đẹp, cực hút khách

Thiết kế nội thất quán cafe mang đến cho chủ đầu tư cái nhìn chung nhất về cách bố trí đồ nội thất trong quán cafe sau khi thi công. Công việc bố trí đồ nội thất quán cafe không chỉ đòi hỏi về chuyên môn, sự sáng tạo mà còn cần kinh nghiệm thực tế để tìm hướng thiết kế thích hợp cho nhiều loại mặt bằng khác nhau. Với nhiều chủ đầu tư mới kinh doanh hay đã từng thất bại sẽ ít nhiều gặp khó khăn trong việc tự thiết kế quán cafe để thu hút nhiều khách hàng. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu hơn về việc bố trí đồ nội thất trong quán cafe khoa học và ấn tượng thu hút được nhiều khách hàng.
 

*Hướng dẫn tính điểm hòa vốn khi kinh doanh quán cafe 

*Những sai lầm thường gặp khi mở quán cafe

*EE EARTH COFFEE & BAKERY tại Hà Nội - Không gian nghệ thuật đương đại đầy sáng tạo
 

Thiết kế quầy bar bắt mắt, khoa học

 

Thiết kế nội thất quán cafe bao gồm rất nhiều hạng mục thể hiện cho các khu vực trong quán cafe, mỗi khu vực đảm nhiệm một chức năng riêng để phục vụ cho nhóm đối tượng người dùng riêng. Kinh nghiệm của các kiến trúc sư chuyên thiết kế quán cafe thì họ sẽ chia nhỏ quán cafe thành các khu vực: quầy bar, khu phục vụ chung, quầy thu ngân, nhà vệ sinh...để bố trí đồ nội thất phù hợp với công năng của từng khu vực.
 

thiết kế nội thất quán cafe
 

Đầu tiên là thiết kế khu vực quầy bar cho quán cafe sẽ có yêu cầu về công năng và thẩm mỹ. Khu vực này là nơi pha chế đồ uống phục vụ nhu cầu của khách hàng, quầy bar trong quán cafe thường được đặt ở vị trí trung tâm có thể gây được chú ý của khách hàng, rút ngắn thời gian phục vụ. 
 

Với từng hình thức kinh doanh cafe: cafe thưởng thức hay cafe take away sẽ có phương án thiết kế quầy bar khác nhau. Bạn cần phải nắm bắt được hình thức pha chế và phục vụ của nhân viên để có thể bố trí máy pha cafe, tủ đựng cốc, ly, nguyên vật liệu, bồn rửa...Ngoài ra, diện tích của quán cafe ảnh hưởng rất nhiều đến hình dáng của quầy bar. Để tối ưu được diện tích trong quán cafe thì bạn nên thiết kế quầy bar hình chữ L, O, U giúp cho gói gọn khu vực quầy bar, tạo không gian làm việc chuyên nghiệp, cho khách hàng thấy được chất lượng của đồ uống họ đang dùng. Hiện nay, có rất nhiều mẫu thiết kế được nhiều chủ đầu tư lựa chọn: hiện đại, cổ điển, phá cách...
 

Thiết kế khu vực phục vụ chung tiện nghi, có view đẹp

 

Hạng mục thứ 2 bạn cần thực hiện là bố trí bàn ghế, vách ngăn thích hợp để tạo không gian thưởng thức cafe thích hợp cho quán cafe. Bạn cần dựa trên phong cách thiết kế, diện tích mặt bằng, kiến trúc công trình để set up theo hành vi của khách hàng. Yêu cầu bạn cần làm cho quá trình này là có lối đi rộng rãi, đảm bảo diện tích tối thiểu cho khách hàng, có không gian riêng tư cho mỗi bàn khách.
 

Trong quán cafe sẽ bố trí bàn ghế theo từng khu vực đông khách, ít khách, những nơi có thể tận dụng để tạo chỗ ngồi cho view đẹp (cửa sổ, ban công, sân vườn...). Với những quán cafe có diện tích hạn chế thì bạn cần dùng bàn ghế có kích thước nhỏ gọn để tối ưu không gian một cách tốt nhất, hạn chế dùng bàn ghế hình tròn, thiết kế quá cầu kỳ gây mất diện tích và gây khó khăn cho khách hàng trong quá trình di chuyển. Về yếu tố phong cách thiết kế quán cafe sẽ quyết định đến hình dáng bàn ghế để bạn lên ý tưởng bố trí chúng phù hợp với diện tích mặt bằng.

thiết kế nội thất quán cafe


Khu vực phục vụ chung cần có diện tích lớn ở vị trí trung tâm để các khu vực khác kết nối với nó để khách hàng dễ dàng tìm kiếm các khu vực mong muốn: quầy thu ngân, quầy pha chế hay khu vệ sinh. Trong quá trình thiết kế nội thất quán cà phê thì bạn cần lên kế hoạch bố trí layout cho các khu để giúp việc bố trí đồ nội thất thích hợp nhất.
 

Linh hoạt trong việc dùng đồ nội thất cho từng khu vực trong quán cafe 

 

Bản thiết kế nội thất quán cafe hoàn chỉnh sẽ bao gồm việc bố trí bàn ghế, quầy bar, ánh sáng và màu sắc và đặc trưng của đồ nội thất trong quán cafe. Việc lựa chọn đồ nội thất cho quán cafe rất quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng phục vụ (số chỗ ngồi) và chi phí đầu tư của cả dự án thiết kế thi công quán cafe. Để lựa chọn đồ nội thất thích hợp tránh trường hợp thay đổi gây mất thời gian và chi phí thì bạn cần nắm rõ diện tích mặt bằng, phong cách và yêu cầu sử dụng của các khu vực.
 

thiết kế nội thất quán cafe
 

Ví dụ, bạn cần dùng đèn cho khu vực quầy bar phải lựa loại đèn cho ánh sáng khu vực, có thể lựa chọn đèn thả, âm trần dựa trên chiều cao của quầy bar. Khu vực quầy bar sẽ không cần đèn có ánh sáng có cường độ thấp gây khó khăn cho nhân viên trong quá trình pha chế đồ uống. Bởi mỗi loại đèn sẽ cho ra màu sắc, khu vực chiếu sáng và cường độ chiếu sáng khác nhau đòi hỏi bạn sử dụng sao cho hợp lý nhất. Việc dùng đồ nội thất phải có chất liệu thích hợp với phong cách của chủ đầu tư mong muốn. Với những quán cafe cổ điển nhất định phải dùng chất liệu là gỗ tự nhiên cao cấp, đá hoa cương...để tạo nên không gian sang trọng và đẳng cấp.
 

Sử dụng màu sắc phù hợp tổng thể quán cafe 

 

Cuối cùng là phần sử dụng màu sắc cho toàn bộ nội thất trong quán cafe. Bạn cần phối màu cho tường, trần, sàn, đồ nội thất cho quán cafe phù hợp với sở thích của đối tượng khách hàng chính của quán cafe. Trong quán cafe sẽ dùng 3 màu chủ yếu để phối màu theo nguyên tắc 60-30-10 để giúp không gian hài hòa và cân đối nhất. Ngoài việc sử dụng màu sắc theo sở thích của chủ đầu tư thì bạn nên dùng màu sắc theo hướng chủ đạo của từng phong cách thiết kế. Ví dụ phong cách hiện đại sẽ dùng nhiều màu đơn sắc: đen, trắng, xám giúp cho không gian quán cafe rộng rãi hơn. Còn với quán cafe phong cách Vintage sẽ dùng nhiều màu nhẹ nhàng như vàng, xanh dương...tạo không gian hoài niệm.
 

thiết kế nội thất quán cafe
 

Nếu bạn không có nhiều thời gian để thiết kế quán cafe quán cafe thì hãy để KenDesign - công ty thiết kế thi công quán cafe trọn gói giúp đỡ bạn. Với đội ngũ kiến trúc sư giàu kinh nghiệm, sáng tạo chúng tôi sẽ giúp bạn tạo ra không gian kinh doanh đẹp, ấn tượng và cực hút khách. Nhanh tay liên hệ với chúng tôi để được chuyên viên tư vấn và hỗ trợ sớm nhất. 


Thiết kế mới
Thi công nhà hàng lẩu nướng: So sánh bếp hút dương và bếp hút âm

Thi công nhà hàng lẩu nướng: So sánh bếp hút dương và bếp hút âm

Việc nên sử dụng loại bếp nào để phục vụ khách hàng thưởng thức đồ ăn là điều mà chủ đầu tư cần quyết định trước khi thi công nhà hàng lẩu nướng. Và dưới đây chúng ta cùng so sánh 2 loại bếp hiện hành là bếp hút kiểu dương và bếp hút kiểu âm.
Ưu - nhược điểm của mô hình kinh doanh quán cafe nhà ống

Ưu - nhược điểm của mô hình kinh doanh quán cafe nhà ống

Có thể nhận thấy, hiện nay các quán cafe đều được thiết kế trong mô hình nhà ống. Cách thiết kế này vừa có những ưu điểm vượt trội, nổi bật, nhưng cũng vừa có những nhược điểm, hạn chế, khó khăn mà các chủ đầu tư cần hết sức chú ý. Cùng KenDesign tìm hiểu những ưu – nhược điểm của mô hình kinh doanh quán cafe nhà ống qua bài viết dưới đây nhé!
Không thể bỏ qua những điều này khi thiết kế quán cafe nhà ống - Phần 2

Không thể bỏ qua những điều này khi thiết kế quán cafe nhà ống - Phần 2

Ở phần 1 của bài viết, KenDesign đã chia sẻ cho bạn những mẹo để lựa chọn phong cách thiết kế và cách để thiết kế một mặt tiền bắt mắt cho quán cafe nhà ống. Tiếp nối những điều đó, bài viết dưới đây sẽ chia sẻ cho bạn những điều hết sức quan trọng về nội thất mà bạn cần lưu ý khi thiết kế quán cafe nhà ống.
Không thể bỏ qua những điều này khi thiết kế quán cafe nhà ống - Phần 1

Không thể bỏ qua những điều này khi thiết kế quán cafe nhà ống - Phần 1

Thời gian gần đây, kinh doanh quán cà phê theo mô hình nhà ống đang dần trở nên phổ biến bởi những ưu điểm về mặt bằng mà không gian nhà ống mang lại. Tuy nhiên để thiết kế được một quán cafe nhà ống đủ đặc biệt, đủ ấn tượng với khách hàng không phải là điều dễ dàng. Vậy hãy cùng note ngay những lưu ý cực kỳ quan trọng trong thiết kế quán cafe nhà ống qua bài viết dưới đây của KenDesign nhé!
"Ngất ngây" với 5 mẫu quán cafe nhà ống mang tên "KenDesign"

"Ngất ngây" với 5 mẫu quán cafe nhà ống mang tên "KenDesign"

Thiết kế quán cafe nhà ống đang được rất nhiều chủ đầu tư quan tâm bởi những ưu điểm vượt trội mà nó mang lại. Vậy bạn đã có ý tưởng thiết kế gì cho quán cafe của mình hay chưa? Nếu chưa hãy xem qua 5 mẫu quán cafe nhà ống mang tên “KenDesign” của chúng tôi qua bài viết dưới đây nhé!
Thi công nhà hàng lẩu nướng: So sánh bếp hút dương và bếp hút âm
Thi công nhà hàng lẩu nướng: So sánh bếp hút dương và bếp hút âm
Việc nên sử dụng loại bếp nào để phục vụ khách hàng thưởng thức đồ ăn là điều mà chủ đầu tư cần quyết định trước khi thi công nhà hàng lẩu nướng. Và dưới đây chúng ta cùng so sánh 2 loại bếp hiện hành là bếp hút kiểu dương và bếp hút kiểu âm.
Ưu - nhược điểm của mô hình kinh doanh quán cafe nhà ống
Ưu - nhược điểm của mô hình kinh doanh quán cafe nhà ống
Có thể nhận thấy, hiện nay các quán cafe đều được thiết kế trong mô hình nhà ống. Cách thiết kế này vừa có những ưu điểm vượt trội, nổi bật, nhưng cũng vừa có những nhược điểm, hạn chế, khó khăn mà các chủ đầu tư cần hết sức chú ý. Cùng KenDesign tìm hiểu những ưu – nhược điểm của mô hình kinh doanh quán cafe nhà ống qua bài viết dưới đây nhé!
Không thể bỏ qua những điều này khi thiết kế quán cafe nhà ống - Phần 2
Không thể bỏ qua những điều này khi thiết kế quán cafe nhà ống - Phần 2
Ở phần 1 của bài viết, KenDesign đã chia sẻ cho bạn những mẹo để lựa chọn phong cách thiết kế và cách để thiết kế một mặt tiền bắt mắt cho quán cafe nhà ống. Tiếp nối những điều đó, bài viết dưới đây sẽ chia sẻ cho bạn những điều hết sức quan trọng về nội thất mà bạn cần lưu ý khi thiết kế quán cafe nhà ống.
Không thể bỏ qua những điều này khi thiết kế quán cafe nhà ống - Phần 1
Không thể bỏ qua những điều này khi thiết kế quán cafe nhà ống - Phần 1
Thời gian gần đây, kinh doanh quán cà phê theo mô hình nhà ống đang dần trở nên phổ biến bởi những ưu điểm về mặt bằng mà không gian nhà ống mang lại. Tuy nhiên để thiết kế được một quán cafe nhà ống đủ đặc biệt, đủ ấn tượng với khách hàng không phải là điều dễ dàng. Vậy hãy cùng note ngay những lưu ý cực kỳ quan trọng trong thiết kế quán cafe nhà ống qua bài viết dưới đây của KenDesign nhé!
"Ngất ngây" với 5 mẫu quán cafe nhà ống mang tên "KenDesign"
"Ngất ngây" với 5 mẫu quán cafe nhà ống mang tên "KenDesign"
Thiết kế quán cafe nhà ống đang được rất nhiều chủ đầu tư quan tâm bởi những ưu điểm vượt trội mà nó mang lại. Vậy bạn đã có ý tưởng thiết kế gì cho quán cafe của mình hay chưa? Nếu chưa hãy xem qua 5 mẫu quán cafe nhà ống mang tên “KenDesign” của chúng tôi qua bài viết dưới đây nhé!
Quán cà phê nhà ống và những điều chắc chắn phải biết
Quán cà phê nhà ống và những điều chắc chắn phải biết
Ngày nay, các quán cà phê nhà ống xuất hiện ngày càng nhiều, đặc biệt là tại các thành phố lớn, nơi “đất chật người đông”. Vậy mô hình quán cafe nhà ống là gì? Kinh doanh quán cafe theo mô hình này như thế nào? Hãy cùng tìm hiểu về những điều đó qua bài viết dưới đây của KenDesign nhé!
Chi phí thi công sơn hiệu ứng bê tông
Chi phí thi công sơn hiệu ứng bê tông
Một kiểu thi công sơn mặc dù xuất hiện đã lâu nhưng mới trở nên ngày càng “nóng” trong những năm gần đây, đó chính là thi công sơn hiệu ứng bê tông. Vậy chủ đầu tư có thắc mắc rằng chi phí thi công sơn hiệu ứng bê tông là bao nhiêu?
Bí quyết thiết kế quán trà chanh tiết kiệm, hiệu quả
Bí quyết thiết kế quán trà chanh tiết kiệm, hiệu quả
Quán trà chanh hiện nay là xu hướng kinh doanh được nhiều chủ đầu tư quan tâm nhờ hiệu quả trong mô hình này. Đặc điểm thu hút nhờ sự kết hợp vỉa hè mát mẻ, thoải mái và không gian trẻ trung đã khiến cho loại hình kinh doanh quán trà chanh bình dân không cần quá sang trọng vẫn khiến giới trẻ yêu thích. Trà chanh giờ đây không chỉ là những tiệm trà chanh vỉa hè đơn giản, mà được “nâng cấp” lên phiên bản cao cấp hơn với không gian mới lạ, thiết kế ấn tượng, nhiều đồ uống độc đáo được "biến tấu" đi kèm, cùng với việc phát triển hệ thống cửa hàng với nhiều cơ sở. Vậy nên mà hiện nay nhiểu người quan tâm đến việc thiết kế quán trà chanh sao cho tạo được thương hiệu, phong cách độc đáo, nổi bật để thu hút khách hàng.  
Thiết kế nhà hàng Bò Tơ Quán Mộc - Lát cắt vẹn nguyên của thời bao cấp
Thiết kế nhà hàng Bò Tơ Quán Mộc - Lát cắt vẹn nguyên của thời bao cấp
Giữa lòng thành phố ồn ào, tấp nập này vẫn còn một nơi gom góp, cất giữ những kỷ vật, kỷ niệm thân thương để ta có thể hoài niệm về những năm tháng bao cấp đã qua. Hãy cùng KenDesign chiêm ngưỡng thiết kế nhà hàng Bò Tơ Quán Mộc – nơi lưu giữ những kỷ niệm của thời bao cấp qua bài viết dưới đây nhé!
"Chạm lại ký ức" Hà Nội xưa trong không gian nhà hàng Bò Tơ Quán Mộc
"Chạm lại ký ức" Hà Nội xưa trong không gian nhà hàng Bò Tơ Quán Mộc
Nhà hàng Bò Tơ Quán Mộc không chỉ là một trong những nhà hàng nổi tiếng với những bữa tiệc thơm ngon, nóng hổi mà khách hàng tới đây còn bị thu hút bởi không gian xanh mát, đậm chất hoài niệm của Hà Nội xưa. Vậy hãy cùng KenDesign chiêm ngưỡng và trở về ký ức trong không gian nhà hàng Bò Tơ Quán Mộc qua bài viết dưới đây nhé!
Bật mí 5 bí kíp thành công của nhà hàng Bò Tơ Quán Mộc
Bật mí 5 bí kíp thành công của nhà hàng Bò Tơ Quán Mộc
Nhà hàng Bò Tơ Quán Mộc từ lâu đã là một thương hiệu nổi tiếng chuyên chế biến các món ăn từ thịt bò tơ. Hiện nay, nhà hàng Bò Tơ Quán Mộc đang sở hữu 6 cơ sở vô cùng sầm uất xung quanh Hà Nội. Vậy bí kíp gì đã giúp chuỗi nhà hàng Bò Tơ Quán Mộc thành công đến như vậy? Hãy tìm hiểu cùng KenDesign qua bài viết dưới đây nhé!
Chi tiết kích thước màn chiếu cho thiết kế quán cafe phim
Chi tiết kích thước màn chiếu cho thiết kế quán cafe phim
Lựa chọn màn chiếu có kích thước như thế nào để phù hợp cho không gian trình chiếu như khi thiết kế quán cafe phim? Nếu bạn còn phân vân, hãy tìm hiểu ngay thông tin về kích thước màn chiếu thông dụng hiện nay để dễ dàng chọn được một sản phẩm đáp ứng tốt nhất nhu cầu sử dụng của mình nhé!
Nhượng quyền thương hiệu cafe và những vấn đề pháp lý liên quan
Nhượng quyền thương hiệu cafe và những vấn đề pháp lý liên quan
Việc lựa chọn kinh doanh quán cafe nhượng quyền đang dần trở thành sự lựa chọn tối ưu cho các chủ đầu tư, đặc biệt là những người mới bắt đầu. Trong việc nhượng quyền thương hiệu cafe, vấn đề pháp lý là vấn đề hết sức quan trọng mà các chủ đầu tư cần lưu ý. Vậy nếu bạn đang có ý định kinh doanh quán cafe nhượng quyền thì đừng bỏ qua bài viết này của KenDesign nhé!
Bật mí bí kíp mở quán cafe nhượng quyền cho người mới bắt đầu
Bật mí bí kíp mở quán cafe nhượng quyền cho người mới bắt đầu
Bạn đang muốn mở một quán cafe cho riêng mình? Nhưng bạn vẫn chưa có nhiều kinh nghiệm trong việc kinh doanh? Vậy giải pháp nào là tối ưu? Hãy cùng tham khảo bài viết dưới đây của KenDesign, chúng tôi sẽ bật mí cho bạn những bí bíp để mở quán cafe nhượng quyền – mô hình kinh doanh đang được khá nhiều nhà đầu tư quan tâm.
Kinh doanh mô hình cafe nhượng quyền "ĐƯỢC" và "MẤT" những gì?
Kinh doanh mô hình cafe nhượng quyền "ĐƯỢC" và "MẤT" những gì?
Bạn đang có ý định kinh doanh quán cafe nhượng quyền? Bạn thắc mắc không biết mô hình kinh doanh này có an toàn và đem lại lợi nhuận cho bạn hay không? Vậy hãy cùng KenDesign tìm hiểu những thứ “được” và “mất” khi kinh doanh mô hình cafe nhượng quyền qua bài viết này nhé!
Chẳng muốn rời đi với thiết kế nội thất quán cafe Windmills Coffee and Tea
Chẳng muốn rời đi với thiết kế nội thất quán cafe Windmills Coffee and Tea
Đồ uống ngon sẽ càng trở nên hấp dẫn khi được thưởng thức trong một không gian dễ chịu. Với lợi thế về vị trí tựa núi, ngoại cảnh thoáng đãng, KenDesign đã cố gắng tận dụng hết điểm mạnh không gian để đưa ra bản thiết kế nội thất quán cafe Windmills Cofee and Tea tại Sơn La cực ấn tượng.
Nằm lòng nguyên tắc thiết kế cửa hàng bánh ngọt đẹp
Nằm lòng nguyên tắc thiết kế cửa hàng bánh ngọt đẹp
Sự tinh tế trong bố trí không gian tiệm bánh có tác dụng tuyệt vời trong việc đánh thức vị giác và cảm xúc của khách hàng. Ken Design xin giới thiệu với các chủ tiệm những phong cách thiết kế cửa tiệm bánh ngọt dẫn đầu xu hướng giúp tiệm bánh của bạn thực sự tỏa sáng.
So sánh các thương hiệu cafe nhượng quyền hot nhất hiện nay
So sánh các thương hiệu cafe nhượng quyền hot nhất hiện nay
Trong những năm gần đây, việc kinh doanh cafe nhượng quyền đang được rất nhiều các chủ đầu tư quan tâm và chú ý bởi những ưu điểm nổi bật như tiết kiệm thời gian và chi phí xây dựng thương hiệu, sở hữu một lượng khách hàng ổn định, được hỗ trợ đào tạo, setup, vận hành,… Vậy hãy cùng KenDesign so sánh các thương hiệu cafe nhượng quyền hot nhất trên thị trường hiện nay nhé!
Ấn tượng với cách thiết kế nội thất Tropical Forest cơ sở 4 – Tô Hiệu
Ấn tượng với cách thiết kế nội thất Tropical Forest cơ sở 4 – Tô Hiệu
Đầu năm 2021, Tropical Forest x ForDeer đã “comeback cực mạnh” với cơ sở 4 nằm ngay trên phố Tô Hiệu. Với thiết kế mới lạ và ấn tượng, Tayone Design Studio một lần nữa không làm khách hàng thất vọng về khả năng sáng tạo trong thiết kế của mình. Dưới đây chúng ta sẽ cùng bàn luận một chút về thiết kế nội thất Tropical Forest cơ sở 4 nhé!
5 dấu ấn đặc biệt trong thiết kế quán cafe Trung Nguyên E-Coffee
5 dấu ấn đặc biệt trong thiết kế quán cafe Trung Nguyên E-Coffee
Thương hiệu cafe nhượng quyền nổi tiếng Trung Nguyên E-Coffee không chỉ thu hút khách hàng với hương vị cà phê đặc biệt mà còn bởi những nét độc đáo, nổi bật trong thiết kế không gian quán. Vậy hãy cùng KenDesign tìm hiểu và khám phá 5 dấu ấn đặc biệt trong thiết kế quán cafe Trung Nguyên E-Coffee nhé!