Đang thực hiện
Kinh nghiệm mở quán cafe

Thiết kế nội thất quán cafe đẹp, cực hút khách

Thiết kế nội thất quán cafe mang đến cho chủ đầu tư cái nhìn chung nhất về cách bố trí đồ nội thất trong quán cafe sau khi thi công. Công việc bố trí đồ nội thất quán cafe không chỉ đòi hỏi về chuyên môn, sự sáng tạo mà còn cần kinh nghiệm thực tế để tìm hướng thiết kế thích hợp cho nhiều loại mặt bằng khác nhau. Với nhiều chủ đầu tư mới kinh doanh hay đã từng thất bại sẽ ít nhiều gặp khó khăn trong việc tự thiết kế quán cafe để thu hút nhiều khách hàng. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu hơn về việc bố trí đồ nội thất trong quán cafe khoa học và ấn tượng thu hút được nhiều khách hàng.
 

*Hướng dẫn tính điểm hòa vốn khi kinh doanh quán cafe 

*Những sai lầm thường gặp khi mở quán cafe

*EE EARTH COFFEE & BAKERY tại Hà Nội - Không gian nghệ thuật đương đại đầy sáng tạo
 

Thiết kế quầy bar bắt mắt, khoa học

 

Thiết kế nội thất quán cafe bao gồm rất nhiều hạng mục thể hiện cho các khu vực trong quán cafe, mỗi khu vực đảm nhiệm một chức năng riêng để phục vụ cho nhóm đối tượng người dùng riêng. Kinh nghiệm của các kiến trúc sư chuyên thiết kế quán cafe thì họ sẽ chia nhỏ quán cafe thành các khu vực: quầy bar, khu phục vụ chung, quầy thu ngân, nhà vệ sinh...để bố trí đồ nội thất phù hợp với công năng của từng khu vực.
 

thiết kế nội thất quán cafe
 

Đầu tiên là thiết kế khu vực quầy bar cho quán cafe sẽ có yêu cầu về công năng và thẩm mỹ. Khu vực này là nơi pha chế đồ uống phục vụ nhu cầu của khách hàng, quầy bar trong quán cafe thường được đặt ở vị trí trung tâm có thể gây được chú ý của khách hàng, rút ngắn thời gian phục vụ. 
 

Với từng hình thức kinh doanh cafe: cafe thưởng thức hay cafe take away sẽ có phương án thiết kế quầy bar khác nhau. Bạn cần phải nắm bắt được hình thức pha chế và phục vụ của nhân viên để có thể bố trí máy pha cafe, tủ đựng cốc, ly, nguyên vật liệu, bồn rửa...Ngoài ra, diện tích của quán cafe ảnh hưởng rất nhiều đến hình dáng của quầy bar. Để tối ưu được diện tích trong quán cafe thì bạn nên thiết kế quầy bar hình chữ L, O, U giúp cho gói gọn khu vực quầy bar, tạo không gian làm việc chuyên nghiệp, cho khách hàng thấy được chất lượng của đồ uống họ đang dùng. Hiện nay, có rất nhiều mẫu thiết kế được nhiều chủ đầu tư lựa chọn: hiện đại, cổ điển, phá cách...
 

Thiết kế khu vực phục vụ chung tiện nghi, có view đẹp

 

Hạng mục thứ 2 bạn cần thực hiện là bố trí bàn ghế, vách ngăn thích hợp để tạo không gian thưởng thức cafe thích hợp cho quán cafe. Bạn cần dựa trên phong cách thiết kế, diện tích mặt bằng, kiến trúc công trình để set up theo hành vi của khách hàng. Yêu cầu bạn cần làm cho quá trình này là có lối đi rộng rãi, đảm bảo diện tích tối thiểu cho khách hàng, có không gian riêng tư cho mỗi bàn khách.
 

Trong quán cafe sẽ bố trí bàn ghế theo từng khu vực đông khách, ít khách, những nơi có thể tận dụng để tạo chỗ ngồi cho view đẹp (cửa sổ, ban công, sân vườn...). Với những quán cafe có diện tích hạn chế thì bạn cần dùng bàn ghế có kích thước nhỏ gọn để tối ưu không gian một cách tốt nhất, hạn chế dùng bàn ghế hình tròn, thiết kế quá cầu kỳ gây mất diện tích và gây khó khăn cho khách hàng trong quá trình di chuyển. Về yếu tố phong cách thiết kế quán cafe sẽ quyết định đến hình dáng bàn ghế để bạn lên ý tưởng bố trí chúng phù hợp với diện tích mặt bằng.

thiết kế nội thất quán cafe


Khu vực phục vụ chung cần có diện tích lớn ở vị trí trung tâm để các khu vực khác kết nối với nó để khách hàng dễ dàng tìm kiếm các khu vực mong muốn: quầy thu ngân, quầy pha chế hay khu vệ sinh. Trong quá trình thiết kế nội thất quán cà phê thì bạn cần lên kế hoạch bố trí layout cho các khu để giúp việc bố trí đồ nội thất thích hợp nhất.
 

Linh hoạt trong việc dùng đồ nội thất cho từng khu vực trong quán cafe 

 

Bản thiết kế nội thất quán cafe hoàn chỉnh sẽ bao gồm việc bố trí bàn ghế, quầy bar, ánh sáng và màu sắc và đặc trưng của đồ nội thất trong quán cafe. Việc lựa chọn đồ nội thất cho quán cafe rất quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng phục vụ (số chỗ ngồi) và chi phí đầu tư của cả dự án thiết kế thi công quán cafe. Để lựa chọn đồ nội thất thích hợp tránh trường hợp thay đổi gây mất thời gian và chi phí thì bạn cần nắm rõ diện tích mặt bằng, phong cách và yêu cầu sử dụng của các khu vực.
 

thiết kế nội thất quán cafe
 

Ví dụ, bạn cần dùng đèn cho khu vực quầy bar phải lựa loại đèn cho ánh sáng khu vực, có thể lựa chọn đèn thả, âm trần dựa trên chiều cao của quầy bar. Khu vực quầy bar sẽ không cần đèn có ánh sáng có cường độ thấp gây khó khăn cho nhân viên trong quá trình pha chế đồ uống. Bởi mỗi loại đèn sẽ cho ra màu sắc, khu vực chiếu sáng và cường độ chiếu sáng khác nhau đòi hỏi bạn sử dụng sao cho hợp lý nhất. Việc dùng đồ nội thất phải có chất liệu thích hợp với phong cách của chủ đầu tư mong muốn. Với những quán cafe cổ điển nhất định phải dùng chất liệu là gỗ tự nhiên cao cấp, đá hoa cương...để tạo nên không gian sang trọng và đẳng cấp.
 

Sử dụng màu sắc phù hợp tổng thể quán cafe 

 

Cuối cùng là phần sử dụng màu sắc cho toàn bộ nội thất trong quán cafe. Bạn cần phối màu cho tường, trần, sàn, đồ nội thất cho quán cafe phù hợp với sở thích của đối tượng khách hàng chính của quán cafe. Trong quán cafe sẽ dùng 3 màu chủ yếu để phối màu theo nguyên tắc 60-30-10 để giúp không gian hài hòa và cân đối nhất. Ngoài việc sử dụng màu sắc theo sở thích của chủ đầu tư thì bạn nên dùng màu sắc theo hướng chủ đạo của từng phong cách thiết kế. Ví dụ phong cách hiện đại sẽ dùng nhiều màu đơn sắc: đen, trắng, xám giúp cho không gian quán cafe rộng rãi hơn. Còn với quán cafe phong cách Vintage sẽ dùng nhiều màu nhẹ nhàng như vàng, xanh dương...tạo không gian hoài niệm.
 

thiết kế nội thất quán cafe
 

Nếu bạn không có nhiều thời gian để thiết kế quán cafe quán cafe thì hãy để KenDesign - công ty thiết kế thi công quán cafe trọn gói giúp đỡ bạn. Với đội ngũ kiến trúc sư giàu kinh nghiệm, sáng tạo chúng tôi sẽ giúp bạn tạo ra không gian kinh doanh đẹp, ấn tượng và cực hút khách. Nhanh tay liên hệ với chúng tôi để được chuyên viên tư vấn và hỗ trợ sớm nhất. 


Thiết kế mới
Bỏ túi 3 nguyên tắc kinh doanh mô hình brunch thành công

Bỏ túi 3 nguyên tắc kinh doanh mô hình brunch thành công

“Brunh là gì”, “các mô hình kinh doanh brunch” là những từ khóa liên tục được tìm kiếm trong thời gian gần đây. Loại hình nhà hàng – cafe này đầy thách thức nhưng cũng vô cùng táo bạo. Chính vì thế, trong bài viết hôm nay, chúng ta hãy cùng tìm hiểu xem brunch là gì cũng như các yếu tố quyết định đến sự thành công của các mô hình brunch nhé! Bắt đầu ngay thôi nào!
Brunch là gì và lý do để mô hình brunch trở thành “xu hướng”

Brunch là gì và lý do để mô hình brunch trở thành “xu hướng”

Trong hai năm trở lại đây, mô hình kinh doanh brunch trở thành một trong những chủ đề được bàn luận và quan tâm nhiều nhất. Mặc dù còn khá mới lạ tại Việt nam, tuy nhiên từ khóa “brunch là gì” vẫn luôn được tìm kiến nhiều trong thời gian qua. Bài viết hôm nay của Ken Design sẽ giúp bạn có cái nhìn tổng quan về brunch là gì cũng như lý do tại sao mô hình brunch lại trở nên “hot hit” đến như vậy nhé! Bắt đầu thôi!
Gợi ý 10 loại đồ uống giải nhiệt cực tốt cho menu mùa hè 2022

Gợi ý 10 loại đồ uống giải nhiệt cực tốt cho menu mùa hè 2022

Mùa hè khiến cơ thể rất dễ bị mất nước và mệt mỏi.Bài viết gợi ý 10 loại thức uống cho menu đồ uống mùa hè thích hợp bù nước, giải nhiệt.
Làm thế nào để kinh doanh quán bia hè thành công?

Làm thế nào để kinh doanh quán bia hè thành công?

Uống bia mùa hè là sở thích khoái khẩu của đại đa số người dân Việt Nam. Vây làm thế nào để kinh doanh quán bia hè thành công?
Bật mí những tips kinh doanh đồ uống healthy thành công

Bật mí những tips kinh doanh đồ uống healthy thành công

Vấn đề bảo vệ sức khỏe bản thân và gia đình đang dần nhận được sự quan tâm của mọi người. Sau đây, Ken Design sẽ bật mí những tips mà chủ đầu tư có thể tham khảo nếu muốn kinh doanh đồ uống healthy thành công.
Bỏ túi 3 nguyên tắc kinh doanh mô hình brunch thành công
Bỏ túi 3 nguyên tắc kinh doanh mô hình brunch thành công
“Brunh là gì”, “các mô hình kinh doanh brunch” là những từ khóa liên tục được tìm kiếm trong thời gian gần đây. Loại hình nhà hàng – cafe này đầy thách thức nhưng cũng vô cùng táo bạo. Chính vì thế, trong bài viết hôm nay, chúng ta hãy cùng tìm hiểu xem brunch là gì cũng như các yếu tố quyết định đến sự thành công của các mô hình brunch nhé! Bắt đầu ngay thôi nào!
Brunch là gì và lý do để mô hình brunch trở thành “xu hướng”
Brunch là gì và lý do để mô hình brunch trở thành “xu hướng”
Trong hai năm trở lại đây, mô hình kinh doanh brunch trở thành một trong những chủ đề được bàn luận và quan tâm nhiều nhất. Mặc dù còn khá mới lạ tại Việt nam, tuy nhiên từ khóa “brunch là gì” vẫn luôn được tìm kiến nhiều trong thời gian qua. Bài viết hôm nay của Ken Design sẽ giúp bạn có cái nhìn tổng quan về brunch là gì cũng như lý do tại sao mô hình brunch lại trở nên “hot hit” đến như vậy nhé! Bắt đầu thôi!
Gợi ý 10 loại đồ uống giải nhiệt cực tốt cho menu mùa hè 2022
Gợi ý 10 loại đồ uống giải nhiệt cực tốt cho menu mùa hè 2022
Mùa hè khiến cơ thể rất dễ bị mất nước và mệt mỏi.Bài viết gợi ý 10 loại thức uống cho menu đồ uống mùa hè thích hợp bù nước, giải nhiệt.
Làm thế nào để kinh doanh quán bia hè thành công?
Làm thế nào để kinh doanh quán bia hè thành công?
Uống bia mùa hè là sở thích khoái khẩu của đại đa số người dân Việt Nam. Vây làm thế nào để kinh doanh quán bia hè thành công?
Bật mí những tips kinh doanh đồ uống healthy thành công
Bật mí những tips kinh doanh đồ uống healthy thành công
Vấn đề bảo vệ sức khỏe bản thân và gia đình đang dần nhận được sự quan tâm của mọi người. Sau đây, Ken Design sẽ bật mí những tips mà chủ đầu tư có thể tham khảo nếu muốn kinh doanh đồ uống healthy thành công.
Gợi ý 5 mô hình kinh doanh đồ uống kiếm bội tiền mùa hè 2022
Gợi ý 5 mô hình kinh doanh đồ uống kiếm bội tiền mùa hè 2022
Nếu bạn vẫn đang loay hoay chưa phải kinh doanh mặt hàng gì vào mùa hè năm nay thì hãy ở lại bài viết này tham khải và cùng Ken Design khám phá 5 mô hình kinh doanh vào mùa hè 2022.
Những bí quyết thiết kế quán cafe theo phong cách Wabi Sabi mà kiến trúc sư không muốn cho bạn biết
Những bí quyết thiết kế quán cafe theo phong cách Wabi Sabi mà kiến trúc sư không muốn cho bạn biết
Trông “có vẻ” đơn giản là thế nhưng để thiết kế không gian mang phong cách Wabi Sabi đòi hỏi phải có trình độ chuyên môn và sự tinh tế trong từng đường nét thiết kế. Ở bài viết này, Ken Design sẽ bật bí cho các chủ đầu tư những bí kíp thiết kế quán cafe theo phong cách Wabi Sabi thu hút khách.
Cần tránh những “hiểu nhầm” sau về phong cách Wabi Sabi
Cần tránh những “hiểu nhầm” sau về phong cách Wabi Sabi
Vẻ đẹp chân thật, mộc mạc của phong cách Wabi Sabi đã làm mờ đi những nhược điểm của phong cách này, để đến khi thi công chủ đầu tư mới “vỡ” ra những điều ấy. Trong bài viết này, nhằm giúp cho các chủ đầu tư tránh gặp phải những khó khăn trong quá trình thi công, bài viết này Ken Design sẽ cung cấp chi tiết nhất những “hiểu nhầm” thường gặp về phong cách thiết kế Wabi Sabi.
Top 100 mẫu thiết kế quán cafe độc đáo nhất 2022
Top 100 mẫu thiết kế quán cafe độc đáo nhất 2022
Cafe đã không còn là loại hình kinh doanh xa lạ đối với thị trường trong những năm trở lại đây. Tuy nhiên, mỗi một quán cafe lại mang một “cái hồn” riêng, thể hiện tầm nhìn cũng như sở thích của các chủ đầu tư, phục vụ cho nhu cầu đa dạng của khách hàng. Một quán cafe được đầu tư với kiến trúc đẹp và nội thất ấn tượng chắc chắn sẽ giúp khách hàng ghé thăm thường xuyên, lựa chọn là “quán ruột” dù là làm việc hay nghỉ ngơi, thư giãn. Chính vì thế, Ken Design sẽ giới thiệu đến bạn các mẫu thiết kế quán cafe độc đáo và ấn tượng nhất trong năm 2022. Hy vọng rằng sẽ là gợi ý tuyệt vời nếu bạn đang có ý định thiết kế, thi công quán cafe.
4 lưu ý "vàng" khi thiết kế quán cafe khung thép tiền chế
4 lưu ý "vàng" khi thiết kế quán cafe khung thép tiền chế
Mô hình quán cafe khung thép tiền chế đang dần trở thành sự lựa chọn hàng đầu của các chủ đầu tư. Không chỉ thu hút nhà đầu tư bởi chi phí tiết kiệm mà còn còn mang đến cho khách hàng những trải nghiệm mới mẻ, độc đáo. Hãy cùng Ken Design tìm hiểu café  phong cách thiết kế quán cafe khung thép tiền chế qua bài viết dưới đây.  
Top 5 thiết kế quán cafe phong cách của nhà "Ken" 2021
Top 5 thiết kế quán cafe phong cách của nhà "Ken" 2021
2021 có lẽ là một năm khó khăn đối với mọi người khi phải chịu sự ảnh hưởng của đại dịch Covid-19.  Tuy vậy, không vì thế mà chúng tôi “dừng lại”. Hãy cùng chiêm ngưỡng và thưởng thức lại top 5 thiết kế quán cafe phong cách đẹp nhất 2021 của KenDesign chúng tôi nhé!
Thi công, thiết kế quán café khung thép, bạn đã lưu ý những điểm này?
Thi công, thiết kế quán café khung thép, bạn đã lưu ý những điểm này?
Thi công, thiết kế quán café khung thép dần trở nên phổ biến và được ưa chuộng hơn bao giờ hết. Các loại hình khung thép tiền chế cho thấy những sự vượt trội đáng kinh ngạc so với các công trình sử dụng vật liệu truyền thống. Bài viết hôm nay của Ken Design sẽ chia sẻ cho bạn một vài lưu ý trong thi công, thiết kế quán café khung thép – loại hình vô cùng mới mẻ này. Bắt đầu thôi nào!
Thiết kế quán café khung thép tiền chế có những ưu, nhược điểm nào?
Thiết kế quán café khung thép tiền chế có những ưu, nhược điểm nào?
Thiết kế quán café khung thép tiền chế dần trở nên phổ biến trong lĩnh vực thiết kế nội thất. Thiết kế quán café khung thép tiền chế thu hút được sự quan tâm rất lớn của các kiến trúc sư, các chủ đầu tư cũng như các khách hàng yêu thích những quán café mới mẻ, độc đáo. Tuy nhiên, chúng ta lại chưa nắm được rõ về thế nào là quán café khung thép tiền chế, ưu, nhược điểm của nó ra sao. Ken Design sẽ giới thiệu cho bạn những ưu, nhược điểm của quán café khung thép tiền chế.
Dự đoán xu hướng thiết kế quán cafe 2022 - phong cách nào sẽ lên ngôi?
Dự đoán xu hướng thiết kế quán cafe 2022 - phong cách nào sẽ lên ngôi?
5 mẹo thiết kế nội thất quán cafe không gian xanh đẹp
5 mẹo thiết kế nội thất quán cafe không gian xanh đẹp
Nếu ngoại thất là thứ lôi kéo khách hàng bước vào quán thì nội thất lại là điều giúp níu chân khách hàng ở lại quán. Nó được coi là “linh hồn” của một công trình thiết kế. Vậy thiết kế nội thất quán cafe không gian xanh cần chú ý những gì? Hãy theo dõi bài viết dưới đây nhé!
Những điều cần lưu ý khi thiết kế quán cafe workshop
Những điều cần lưu ý khi thiết kế quán cafe workshop
Những điều cần lưu ý khi thiết kế quán cafe workshop Hiện nay ra quán cafe để học tập, làm việc không còn là điều xa lạ nữa. Vì lý do đó, quán cafe workshop đã ra đời và dần trở thành một địa điểm được nhiều người yêu thích. Một quán cafe workshop lý tưởng là ở đó khách hàng cảm thấy thoải, sự sáng tạo không bị giới hạn. Vậy để sở hữu một quán cafe workshop lý tưởng thì cần lưu ý điều gì?   
Quán café phong cách Scandinavian và Minimalism khác nhau như thế nào?
Quán café phong cách Scandinavian và Minimalism khác nhau như thế nào?
Sự tối giản, sang trọng chính là hai đặc trưng mà quán café phong cách Scandinavian và Minimalism đều hướng tới. Chính vì vậy, rất nhiều người còn nhầm lẫn giữa hai phong cách, không phân định được rõ ràng. Hôm nay, Ken Design sẽ giúp bạn chỉ ra những điểm khác nhau giữa quán café phong cách Scandinavian và Minimalism. Bắt đầu thôi!
4 đặc trưng thiết kế quán café phong cách Bắc Âu
4 đặc trưng thiết kế quán café phong cách Bắc Âu
Sự tinh tế, tối giản và sang trọng mà thiết kế quán café phong cách Bắc Âu mang lại làm cho phong cách này trở nên phổ biến và được ưa chuộng hơn bao giờ hết. Mặc dù vậy, nhiều người vẫn còn chưa phân biệt được rõ nét giữa Bắc Âu và các phong cách khác như tối giản hay hiện đại. Hôm nay, hãy cùng Ken Design tìm hiểu về 4 đặc trưng thiết kế quán café phong cách Bắc Âu nhé!
Những lưu ý về các phong cách quán bar
Những lưu ý về các phong cách quán bar
Việc định hình các phong cách quán bar vô cùng quan trọng, vì đây chính là “linh hồn” tạo nên một không gian nhất quán, thể hiện được tính chất quán bar. Trong bài viết này, Ken Design sẽ lưu ý bạn những điểm cần xem xét trước khi lựa chọn các phong cách quán bar.
Mách bạn 3 điểm lưu ý khi trang trí nội thất quán bar
Mách bạn 3 điểm lưu ý khi trang trí nội thất quán bar
Một trong những thách thức nhưng cũng rất thú vị của các kiến trúc sư là trang trí nội thất quán bar. Trong thiết kế nội thất, quán bar là một loại hình có những tính chất rất đặc thù, riêng biệt. Nó đòi hỏi sự sáng tạo không ngừng và những ý tưởng táo bạo để tạo nên một bản thiết kế hoàn hảo. Hôm nay, Ken Design sẽ mách bạn 3 điểm cần lưu ý khi thiết kế quán bar – anh bạn vô cùng “cá tính” này. Bắt đầu thôi!