Thi công quán cafe sân vườn gồm những giai đoạn nào?

Để tạo ra không gian quán cafe sân vườn đẹp và ấn tượng thì bạn cần biết cách thiết kế thi công quán cafe sân vườn một cách hiệu quả. Trong đó công việc thi công quán cafe quyết định rất lớn đến cả công trình sau khi hoàn thành. Vậy quy trình thi công quán cafe sân vườn gồm những giai đoạn nào? Có những yêu cầu gì khi thi công quán cafe, bài viết dưới đây sẽ trả lời câu hỏi đó một cách chi tiết. 
 

*Tính điểm hòa vốn khi kinh doanh quán cafe 

*Tham khảo các dự án thi công quán cà phê sân vườn do KenDesign thực hiện

*Thi công quán cafe sân vườn nhanh chóng và tiết kiệm chi phí
 

Giai đoạn 1 thi công phần khung cho quán cafe

Thi công quán cà phê sân vườn sẽ gồm có 4 giai đoạn chính đòi hỏi bạn phải thực hiện theo đúng trình tự để cho kết quả tốt nhất, tiết kiệm chi phí đầu tư và thời gian thực hiện dự án. Giai đoạn đầu tiên là phần khung cho quán cafe, có thể coi là phần thi công kiến trúc cho quán cafe - đối với những quán cafe được xây dựng từ đất trống. Còn những quán cafe có sẵn mặt bằng sẽ phải tu sửa lại theo đúng phong cách mong muốn. Với điều kiện mặt bằng này thì bạn cần phải nghiên cứu đặc điểm hiện trạng mặt bằng một cách kỹ lưỡng để biết được hệ thống cấp thoát nước, không khí, ánh sáng của quán cafe. 
 

Công việc thi công phần khung cũng quyết định đến phần sân vườn của quán cafe. Trong bản thiết kế sẽ chia tỷ lệ cụ thể cho khu vực trong nhà, ngoài trời một cách cụ thể. Công việc của bạn là hiện thực hóa ý tưởng để tạo dựng phần khung cho quán cafe đúng theo tỷ lệ kích thước của kiến trúc sư. Nếu bạn thi công giai đoạn này tốt thì các giai đoạn sau sẽ được có nền tảng tốt để thi công tốt nhất. Ngoài ra, bạn cần phải nghiên cứu về phong cách thiết kế để tìm phương án thi công hợp lý. Ví dụ thi công phần khung quán cafe phong cách cổ điển sẽ cần phải sang trọng, cầu kỳ dùng các hoa văn cầu kỳ trong trần nhà, tường và cửa sổ.
 

Giai đoạn 2 thi công hệ thống ME cho toàn bộ quán cafe 

Tiếp đến là giai đoạn lắp đặt hệ thống ME cho quán cafe. Hệ thống ME bao gồm: nước, điện, điều hòa, internet, ánh sáng cho quán cafe...Công việc này đảm bảo mục đích công năng giúp cho quán cafe vận hành một cách trơn tru. Hệ thống này nằm trong khu vực trong nhà để phục vụ hoạt động của nhân viên và tạo không khí thoải mái cho khách hàng. Để thi công hệ thống này một cách trơn tru thì bạn cần phải nắm rõ được kiến trúc, cấu tạo giữa các phần trong quán cafe. Với mỗi hệ thống đều có một yêu cầu nhất định đòi hỏi bạn cần nắm rõ đặc trưng của từng bộ phận.
 

Đối với phần lắp đặt hệ thống cấp thoát nước thì bạn cần phải tính toán đi đường ống nước sao cho tiết kiệm nhất, hạn chế khả năng tắc nghẽn trong thời gian quán cafe vận hành. Cần lắp đặt thêm đường ống dẫn nước ra sân vườn để có thể tưới cây, thay nước trong hồ cá nhỏ, tiểu cảnh...Đối với phần thi công hệ thống điện sẽ phải thực hiện cho 2 khu vực trong nhà và ngoài trời. Riêng đối với khu vực ngoài trời, chịu tác động trực tiếp của thời tiết bạn cần phải sử dụng các đường dây, đèn phù hợp chống nước để chiếu sáng cây cối trong quán cafe...
 

Giai đoạn  thi công nội thất bên trong quán cafe 

Giai đoạn thứ 3 trong dự án là thi công nội thất bên trong quán cafe. Công việc này không quá khó chỉ cần bạn thi công đúng theo tỷ lệ, kích thước, chất liệu phù hợp với phong cách thiết kế. Đầu tiên bạn cần phải chuẩn bị kỹ lưỡng về đồ nội thất trong quán cafe. Lên phương án thi công từng phần trong quán cafe để không bị chồng chéo công việc. Đối với khu vực quầy bar sẽ phải set up theo theo cơ chế hoạt động của nhân viên pha chế. Yêu cầu của giai đoạn này là phải bố trí khoa học, tiết kiệm không gian tạo được ấn tượng tốt đối với khách hàng. Đây là khu vực pha chế đồ uống, bạn cần phải coi trọng vấn đề sạch sẽ và chuyên nghiệp lên hàng đầu.
 

Khi thi công nội thất quán cafe thì phần set up chỗ ngồi cho khách hàng được coi là quan trọng nhất vì đây là nơi phục vụ khách hàng chính. Yêu cầu chính của công việc này là sự tiện nghi và có view đẹp cho khách hàng. Có thể lấy khu vực sân vườn làm trung tâm, bạn có thể bố trí bàn ghế quay theo hướng sân vườn ngoài trời để khách hàng ngắm nhìn khung cảnh bên ngoài một cách dễ dàng. Khu vực cửa ra vào, cửa sổ là nơi lý tưởng để bạn set up bàn ghế dễ dàng, những vị trí này rất lý tưởng để bạn tạo view đẹp. Bên cạnh đó, các phần ánh sáng, màu sắc trong quán cafe cũng phải tuân thủ theo đúng bản thiết kế kỹ thuật.
 

Giai đoạn 4 thi công cây trồng và hệ thống chiếu sáng

Giai đoạn cuối cùng của dự án là thi công cây trồng ngoài trời và hệ thống chiếu sáng. Phụ thuộc vào diện tích, kiểu bố trí cây cối trong quán cafe để bạn tìm phương án thi công thích hợp. Với những quán cafe có diện tích lớn thì việc bạn sử dụng ao cá nhỏ, tiểu cảnh, hòn non nước... sẽ khiến không gian độc đáo hơn. Cần phải lắp đặt hệ thống mái che để bảo vệ khách hàng dưới tác động xấu của thời tiết. Bạn có thể sử dụng các loại mái che làm bằng lá cọ, lá dừa, rơm khô...Giúp không gian trong quán cafe mang nét đẹp mộc mạc và giản dị.
 

Còn hệ thống ánh sáng cho khu vực sân vườn để làm nổi bật cây cối trong quán cafe mang nét đẹp mộc mạc và giản dị. Bạn nên dùng các loại đèn có ánh sáng màu trắng để không làm mất màu tự nhiên của cây cối trong quán cafe. Nếu bạn không có nhiều thời gian cho việc thi công quán cafe thì hãy để các kiến trúc sư của KenDesign - công ty thiết kế thi công quán cafe chuyên nghiệp giúp đỡ bạn. Với đội ngũ kiến trúc sư giàu kinh nghiệm chúng tôi sẽ giúp bạn tạo ra những quán cafe đẹp nhất, tiết kiệm thời gian và chi phí đầu tư.