Đang thực hiện
Kinh nghiệm mở quán cafe

Phương pháp thiết kế quán trà bánh đẹp và sang trọng

Thiết kế quán trà bánh đang là nhu cầu của nhiều chủ đầu tư khi muốn kinh doanh trà bánh. Đây là mô hình kinh doanh mới du nhập vào Việt Nam trong 10 năm trở lại đây. Chính vì lẽ đó mà có nhiều chủ đầu tư chưa biết cách thiết kế quán trà sao cho đúng chuẩn phong cách, phù hợp với sở thích của khách hàng. Với mong muốn có thể giúp đỡ tất cả các chủ đầu tư mới kinh doanh có thể sở hữu không gian quán trà độc đáo và ấn tượng KenDesign sẽ chia sẻ những phương pháp hữu ích để thiết kế quán trà bánh đẹp nhất và ấn tượng.

 

*Tự tính điểm hòa vốn khi kinh doanh trà bánh 

*Chia sẻ kinh nghiệm thiết kế nội thất quán cafe, trà bánh

*Mẫu thiết kế quán trà bánh đẹp ngây ngất không thể bỏ qua
 

Tìm chủ đề phù hợp trước khi thiết kế quán trà
 

Trước khi bắt tay là quá trình xây dựng quán trà bánh điều đầu tiên bạn cần phải làm là lên ý tưởng rồi thiết kế quán trà một cách hoàn chỉnh nhất để việc thi công diễn ra nhanh chóng và ít sai sót nhất. Để làm được điều này bạn cần phải hiểu được văn hóa dùng trà kết hợp với bánh là như thế nào? Trà bánh là hình thức dùng trà kết hợp với các loại bánh: bánh ngọt, bánh mỳ, bánh quy... có thể dùng thêm mứt hoa quả. Đây là cách dùng trà bắt nguồn từ giới quý tộc ở Anh vào khoảng thế kỷ 18. Do đó hình thức dùng trà cũng rất trang trọng, mang nét đẹp tinh tế và cao quý.

thiết kế quán trà bánh

 

Dần dần hình thức dùng trà này được phát triển rộng rãi trong nước Anh và được du nhập vào Việt Nam trong thời gian gần đây. Hình thức dùng trà này cũng thay đổi để phù hợp với văn hóa Việt Nam nhưng vẫn giữ được nét đẹp sang trọng và quý phái. Chính vì vậy. khi lựa chọn chủ đề hay ý tưởng để thiết kế quán trà và bánh bạn nên lựa chọn những ý tưởng mang nét đẹp quý phái, sử dụng các phong cách mang nét đẹp cổ điển, tân cổ điển...
 

Có rất nhiều chủ đầu tư lựa chọn phong cách thiết kế Vintage, cổ điển châu Âu kết hợp với sân vườn, phong cách châu Âu hiện đại... được rất nhiều khách hàng yêu thích và đón nhận. Một lưu ý bạn cần nhớ đó chính là diện tích mặt bằng cần phải lớn mới thích hợp để bố trí không gian đảm bảo tính công năng và có tính thẩm mỹ cao.
 

Thiết kế nội thất quán trà bánh đề cao tính thẩm mỹ

 

Dù là xây dựng quán trà bánh từ đất trống hay mặt bằng có sẵn thì việc thiết kế nội thất đều vô cùng quan trọng. Công việc này đòi hỏi sự kinh nghiệm cũng như sáng tạo của người thiết kế. Một phương pháp đơn giản nhất để cho chủ đầu tư áp dụng là hãy thực hiện bố trí công năng trước, sau đó mới tính đến việc trang trí. Trong quá trình bố trí công năng, bạn sẽ phân chia từng khu vực trong quán: khu vực trong nhà, ngoài trời, khu vực đông khách, khu vực vắng khách... Mỗi khu vực sẽ được tính toán theo tỷ lệ thích hợp để cho khách hàng có cảm giác thoải mái nhất khi dùng trà.
 

thiết kế quán trà bánh
 

Sau khi phân chia diện tích cho từng khu vực có diện tích hợp lý bạn sẽ lên phương án bố trí đồ nội thất sao cho hợp lý nhất. Từ việc dùng bàn ghế có hình dáng, kích thước, tỷ lệ xếp bàn ghế cũng cần dựa trên phong cách bạn hướng đến ngay từ đầu kết hợp với văn hóa dùng trà. Bàn ghế trong quán được thiết kế đặc biệt có hình dáng sang trọng như ghế tựa kết hợp với bàn tròn hoặc dùng bộ sofa...
 

Mỗi đồ nội thất trong quán đều có kiểu dáng đẹp và bắt mắt sẽ tạo nên tổng thể đẹp. Nhưng bạn cần lựa chọn các đồ nội thất theo một mẫu thiết kế tránh gây lộn xộn, rối mắt với khách hàng. Đây là công việc quan trọng nhất khi thiết kế nội thất quán trà bánh mà bạn cần chú tâm.
 

Sử dụng màu sắc phù hợp có tính đồng bộ cao

 

Màu sắc cho quán trà bánh là một phần vô cùng quan trọng ảnh hưởng đến cả bản thiết kế quán trà. Có rất nhiều chủ đầu tư sở hữu bản thiết kế đẹp, rất khoa học nhưng do cách phối màu không hợp lý dẫn đến việc tổng thể không gian mất đi độ tinh tế, mất đi sự chuyên nghiệp trước mắt khách hàng. Để giải quyết vấn đề này bạn cần hiểu rõ được phong cách thiết kế của bạn theo đuổi là gì? Từ đó xác định được các màu thường dùng, chọn lọc để tìm ra màu sắc thích hợp với quán trà bánh của bạn. Thông thường các chủ đầu tư thường dùng những gam màu be, trắng, vàng... để phối màu cho tổng thể đến chi tiết quán trà.
 

thiết kế quán trà bánh
 

Một nguyên tắc bạn cần phải áp dụng là cách phối màu 60:30:10. Bởi không thể chỉ dùng duy nhất một màu cho tổng thể quán trà được, trong phần thiết kế nội thất sẽ dùng 60% diện tích cho màu chủ đạo, 30% diện tích cho màu cấp 2, còn 10% diện tích cho màu nổi bật tạo điểm nhấn cho không gian. Nhưng bạn không được lạm dụng nhiều màu sẽ khiến không gian mất đi sự tinh tế, khiến khách hàng đánh giá không cao sự chuyên nghiệp của người thiết kế.
 

Tạo điểm nhấn bằng các ý tưởng mới lạ

 

Tạo điểm nhấn cho quán trà bánh là công việc không thể bỏ qua khiến khi bạn xây dựng quán trà. Lí do để thực hiện trang trí quán trà bánh vì khi thiết kế người ta cũng chỉ chọn những phong cách quen thuộc hướng đến sự lịch sự, sang trọng. Nếu quán trà bánh nào cũng thiết kế giống nhau sẽ không còn tạo được cảm giác mới lạ cho khách hàng khi đến dùng trà. Chính vì thế, nhiều chủ đầu tư luôn làm mới không gian của mình bằng cách tạo điểm nhấn cho không gian. Có thể tạo điểm nhấn bằng cách dùng màu sắc nổi bật, tranh nghệ thuật, tác phẩm điêu khắc...
 

thiết kế quán trà bánh
 

Do nhiều quán trà bánh được thiết kế theo phong cách cổ điển châu Âu nên người ra sẽ dùng các loại đèn chùm có ánh sáng vàng bố trí ở từng khu vực phục vụ chung. Với cách bố trí này khiến không gian quán vô cùng sang trọng đảm bảo được tính công năng mà tạo điểm nhấn một cách vô cùng độc đáo. Bạn có thể dùng ý tưởng từ những chiếc đồng hồ phong cách châu Âu để giúp không gian thêm phần sang trọng trong mắt khách hàng. Có thể tham khảo những quán trà bánh đã từng thành công để biết được cách họ tạo điểm nhấn thu hút khách hàng rồi bạn có thể phát triển thêm.
 

Tạo không gian mở khi thiết kế nội thất quán trà bánh

 

Do những quán trà bánh chủ yếu phục vụ khách hàng có mức thu nhập khá ở những thành phố lớn. Một hạn chế khi mở quán trà ở thành phố lớn là diện tích hạn chế. Vì thế, trong quá trình thiết kế nội thất bạn cần tạo được không gian mở cho quán, cho dù khách ngồi ở khu vực trong nhà vẫn thấy thoải mái, ngắm nhìn được khu vực ngoài trời (khu vực ban công hay khu vực sân vườn). Hãy thiết kế nhiều cửa sổ, hạn chế dùng những bước từng ngăn cách các khu vực, chỉ nên dùng 3 màu cho phần phối màu cho đồ nội thất, dùng nhiều cây xanh nhỏ đặt ở khu vực phục vụ chung.
 

Một cách được nhiều chủ đầu tư áp dụng đó chính là thiết kế tích hợp khu vực phục vụ chung với khu vực quầy bar để tiết kiệm diện tích giúp không gian trong quán thông thoáng hơn. Trong bài viết là 5 phương pháp giúp bạn thiết kế quán trà bánh đẹp đảm bảo tính công năng và thẩm mỹ. Nhưng để có được bản thiết kế hoàn chỉnh bạn cần có kiến thức sâu rộng về kiến trúc và nội thất. KenDesign - công ty thiết kế thi công quán trà bánh sẽ giúp bạn thiết kế quán trà đẹp nhất để quá trình thi công dễ dàng và tiết kiệm chi phí. Nhanh tay liên hệ với chúng tôi để được nhân viên tư vấn miễn phí.


Thiết kế mới
Mẫu thiết kế Okkio Cafe: Màu sắc hoài niệm đậm chất cổ điển

Mẫu thiết kế Okkio Cafe: Màu sắc hoài niệm đậm chất cổ điển

Mẫu thiết kế Okkio Cafe vốn được biết tới như tuyệt tác quán Cafe đặc sắc nhất tọa lạc tại Quận 2 thành phố Hồ Chí Minh. Toàn bộ không gian khơi nguồn cảm hứng từ chuyến tàu ký ức đầy hoài niệm và đậm màu sắc cổ điển, tái hiện chính xác tuyệt tác điện ảnh 2046 của đạo diễn người Hong Kong - Vương Gia Vệ.
​Khám phá không gian đẹp tựa Hàn Quốc của Ragacy Cafe giữa lòng Hà Nội

​Khám phá không gian đẹp tựa Hàn Quốc của Ragacy Cafe giữa lòng Hà Nội

Ngày nay những quán cà phê mang phong cách Hàn Quốc rất được ưa chuộng tại Việt Nam với thiết kế tối giản mà vẫn cuốn hút. Đây cũng là mô hình kinh doanh đầy tiềm năng thu hút sự quan tâm của rất nhà đầu tư. Nằm “ẩn mình” trong con ngõ nhỏ ở Quận Tây Hồ, Ragacy cafe ở hữu một không gian Hàn Quốc nhẹ nhàng, tinh tế đầy trẻ trung. Hãy cùng KenDesign khám phá thiết kế ấn tượng trong không gian Ragacy Cafe.    
Khám phá không gian xanh trong thiết kế Fordeer Coffee

Khám phá không gian xanh trong thiết kế Fordeer Coffee

Fordeer Coffee - chốn thư giãn không thể bỏ qua với không gian rộng rãi, bình yên giữa lòng thủ đô nhộn nhịp, khiến người ta gác lại sự ồn ào và khói bụi của thành phố. Giờ đây ngày càng nhiều các quán cà phê thiết kế theo phong cách kết hợp cùng với không gian thiên nhiên, trong số đó không thể không nhắc đến mẫu thiết kế Fordeer Coffee.
Nét đẹp gần gũi trong mẫu thiết kế Mía Ơi

Nét đẹp gần gũi trong mẫu thiết kế Mía Ơi

Với phong cách gần gũi, thân thuộc lấy cảm hứng từ những chất liệu mộc mạc mẫu thiết kế Mía Ơi mang một không gian trẻ trung, gần gũi, đem lại cảm giác bình yên, thoải mái đối với khách hàng. Giữa hàng loạt các quán phục vụ đồ uống mang phong cách hiện đại, kiểu cách hiện nay, Mía Ơi nhưng một điểm nhấn khách biệt. Hãy cùng KenDesign khám phá khôg gian thiết kế độc đáo của mẫu thiết kế Mía Ơi qua qua bài viết dưới đây.
Oromia Coffee – Quán cà phê mang hơi hướng Châu  u nhẹ nhàng

Oromia Coffee – Quán cà phê mang hơi hướng Châu u nhẹ nhàng

Oromia Coffee là cái tên không xa lạ gì với những tín đồ cà phê ở cà Hà Nội và Sài Gòn. Quán ghi dấu ấn với khách hàng bằng những trải nghiệm đáng nhớ về không gian, thiết kế cũng như chất lượng dịch vụ. Hôm nay, Kendesign sẽ cùng bạn khám phá không gian và phong cách thiết kế của quán cà phê siêu hấp dẫn này nhé.  
Mẫu thiết kế Okkio Cafe: Màu sắc hoài niệm đậm chất cổ điển
Mẫu thiết kế Okkio Cafe: Màu sắc hoài niệm đậm chất cổ điển
Mẫu thiết kế Okkio Cafe vốn được biết tới như tuyệt tác quán Cafe đặc sắc nhất tọa lạc tại Quận 2 thành phố Hồ Chí Minh. Toàn bộ không gian khơi nguồn cảm hứng từ chuyến tàu ký ức đầy hoài niệm và đậm màu sắc cổ điển, tái hiện chính xác tuyệt tác điện ảnh 2046 của đạo diễn người Hong Kong - Vương Gia Vệ.
​Khám phá không gian đẹp tựa Hàn Quốc của Ragacy Cafe giữa lòng Hà Nội
​Khám phá không gian đẹp tựa Hàn Quốc của Ragacy Cafe giữa lòng Hà Nội
Ngày nay những quán cà phê mang phong cách Hàn Quốc rất được ưa chuộng tại Việt Nam với thiết kế tối giản mà vẫn cuốn hút. Đây cũng là mô hình kinh doanh đầy tiềm năng thu hút sự quan tâm của rất nhà đầu tư. Nằm “ẩn mình” trong con ngõ nhỏ ở Quận Tây Hồ, Ragacy cafe ở hữu một không gian Hàn Quốc nhẹ nhàng, tinh tế đầy trẻ trung. Hãy cùng KenDesign khám phá thiết kế ấn tượng trong không gian Ragacy Cafe.    
Khám phá không gian xanh trong thiết kế Fordeer Coffee
Khám phá không gian xanh trong thiết kế Fordeer Coffee
Fordeer Coffee - chốn thư giãn không thể bỏ qua với không gian rộng rãi, bình yên giữa lòng thủ đô nhộn nhịp, khiến người ta gác lại sự ồn ào và khói bụi của thành phố. Giờ đây ngày càng nhiều các quán cà phê thiết kế theo phong cách kết hợp cùng với không gian thiên nhiên, trong số đó không thể không nhắc đến mẫu thiết kế Fordeer Coffee.
Nét đẹp gần gũi trong mẫu thiết kế Mía Ơi
Nét đẹp gần gũi trong mẫu thiết kế Mía Ơi
Với phong cách gần gũi, thân thuộc lấy cảm hứng từ những chất liệu mộc mạc mẫu thiết kế Mía Ơi mang một không gian trẻ trung, gần gũi, đem lại cảm giác bình yên, thoải mái đối với khách hàng. Giữa hàng loạt các quán phục vụ đồ uống mang phong cách hiện đại, kiểu cách hiện nay, Mía Ơi nhưng một điểm nhấn khách biệt. Hãy cùng KenDesign khám phá khôg gian thiết kế độc đáo của mẫu thiết kế Mía Ơi qua qua bài viết dưới đây.
Oromia Coffee – Quán cà phê mang hơi hướng Châu  u nhẹ nhàng
Oromia Coffee – Quán cà phê mang hơi hướng Châu u nhẹ nhàng
Oromia Coffee là cái tên không xa lạ gì với những tín đồ cà phê ở cà Hà Nội và Sài Gòn. Quán ghi dấu ấn với khách hàng bằng những trải nghiệm đáng nhớ về không gian, thiết kế cũng như chất lượng dịch vụ. Hôm nay, Kendesign sẽ cùng bạn khám phá không gian và phong cách thiết kế của quán cà phê siêu hấp dẫn này nhé.  
Khám phá mẫu thiết kế Anh Coffee Roastery
Khám phá mẫu thiết kế Anh Coffee Roastery
Anh Coffee Roastery thu hút ánh nhìn với một diện mạo mang màu gạch nung ấn tượng, được lấy cảm hứng từ khung cảnh của vùng đất đỏ bazan vào những ngày mây mù. Các chủ đầu tư không thể bỏ qua mẫu thiết kế  Anh Coffee Roastery nếu mong muốn sở hữu cho mình một không gian cafe gây ấn tượng từ những cái nhìn đầu tiên. Hãy cùng KenDesign khám phá thiết kế độc đáo tạo nên thương hiệu của mẫu thiết kế Anh Coffee Roastery ở bài viết dưới đây.
Oz Coffee House – Không gian xanh giữa lòng Sài Gòn
Oz Coffee House – Không gian xanh giữa lòng Sài Gòn
Oz Coffee House luôn nằm trong top những quán cà phê được các bạn trẻ Sài Thành yêu thích bởi không gian, thiết kế, cũng như là chất lượng sản phẩm và dịch vụ của nó. Quán được biết đến như là một “vườn cây” xanh mướt để tránh cái nắng gay gắt của Sài Gòn. Hôm nay, hãy cùng Kendesign khám phá về những điều thú vị xoay quanh không gian nơi đây nhé.
Ollin Café – Quán cà phê mang phong cách hiện đại đầy ấn tượng
Ollin Café – Quán cà phê mang phong cách hiện đại đầy ấn tượng
Ollin Café là cái tên không mấy xa lạ với các bạn trẻ Sài Gòn. Quán cà phê này được yêu thích bởi nó toát lên sự trẻ trung, năng động, và đặc biệt rất hợp với sự nhộn nhịp, đông đúc của Sài Gòn. Kendesign sẽ giới thiệu bạn những sự thật thú vị xoay quanh không gian của quán cà phê siêu “hot” này nhé.  
Khám phá mẫu thiết kế The Running Bean Cafe
Khám phá mẫu thiết kế The Running Bean Cafe
 Với không gian cafe đa dạng ấn tượng The Running đem đến những trải nghiệm thú vị bên cạnh việc thưởng thức những hương vị cafe. Hãy cùng KenDesign khám phá mẫu thiết kế The Running Bean Cafe qua bài viết dưới đây.
Trill Rooftop Café – Quán cà phê sân thượng “lộng gió” nhất Hà Nội
Trill Rooftop Café – Quán cà phê sân thượng “lộng gió” nhất Hà Nội
Trill Rooftop Café với một không gian ngoài trời siêu lung linh là địa điểm cà phê yêu thích của nhiều bạn trẻ Hà Thành.  Quán có view nằm trên tầng 26, bao trọn vẻ đẹp của thủ đô. Hãy cùng Kendesign khám phá  về những điểm hấp hẫn của quán cà phê này nhé.
Still Café Đà Lạt – Không gian check-in mang phong cách Nhật Bản
Still Café Đà Lạt – Không gian check-in mang phong cách Nhật Bản
Still Café Đà Lạt, quán phong cách vintage là một địa điểm hấp dẫn đối với nhiều bạn trẻ. Quán nổi tiếng với một không gian ấm áp, yên bình kiến cho bất kỳ ai cũng phải say mê. Hôm nay, hãy cũng Kendesign khám phá không gian nên thơ của quán cà phê này nhé.
Cafe Luia - Quán cà phê check in sống ảo theo phong cách Hàn Quốc
Cafe Luia - Quán cà phê check in sống ảo theo phong cách Hàn Quốc
Cafe Luia đã tạo được cơn sốt với giới trẻ tại Sài Gòn dạo gần đây vì phong cách chuẩn style Hàn Quốc. Cùng Ken Design tìm hiểu về quán nước thú vị này nhé!  
La Viet Coffee - Quán cafe “hớp hồn” du khách tại Đà Lạt
La Viet Coffee - Quán cafe “hớp hồn” du khách tại Đà Lạt
La Viet Coffee là quán cafe công xưởng thu hút hàng ngàn du khách đến với xứ sở sương mù mà bạn không nên bỏ qua. Hãy cùng theo chân Ken Design khám phá tất tần tật về “xưởng cafe” trong bài viết này nhé!
Cú Trên Cây Coffee - Không gian xanh mát giữa Sài Gòn
Cú Trên Cây Coffee - Không gian xanh mát giữa Sài Gòn
Cú Trên Cây Coffee tọa lạc ngay trung tâm quận Bình Thạnh không quá khó để tìm được một quán cafe mang xu hướng được nhiều bạn trẻ săn đón như hiện nay. Ken Design tìm hiểu về đôi nét thú vị của quán nhé!
AN' Coffee - Quán cà phê thú vị bật nhất Sài Gòn
AN' Coffee - Quán cà phê thú vị bật nhất Sài Gòn
AN’ Coffee được nhiều bạn trẻ biết đến với tên gọi nguyên bản là An'garden Café, Hãy cùng Ken Design tìm hiểu về công trình quán cà phê độc đáo này bạn nhé!  
Horizon Coffee Quán cà phê được mệnh danh là Khu Vườn Trên Mây
Horizon Coffee Quán cà phê được mệnh danh là Khu Vườn Trên Mây
Là một tín đồ “sống ảo” thích một nơi có nhiều cảnh đẹp tự nhiên thì Horizon Coffee là lựa chọn của bạn. Ở bài viết này Ken Design sẽ cùng bạn tìm hiểu thêm những điều thú vị tại đây nhé!
Xofa Café – Trạm dừng chân lý tưởng cho giới trẻ Hà Nội về đêm
Xofa Café – Trạm dừng chân lý tưởng cho giới trẻ Hà Nội về đêm
Xofa Café là cái tên không mấy xa lạ đối với giới trẻ thủ đô. Nơi đây nổi tiếng là trạm dừng chân 24/24 của những “cú đêm” Hà Nội. Không gian lãng mạn Châu Âu, đồ uống thơm ngon độc đáo cùng các loại bánh vô cùng hấp dẫn là những ấn tượng đầu tiên về quán cà phê xinh đẹp này. Trong bài viết này, hãy theo chân Kendesign đểtìm hiểu thêm những sự thật thú vị xoay quanh quán cà phê này nhé.  
Danshari Coffee – Quán cà phê kiểu Nhật mang tinh thần tối giản
Danshari Coffee – Quán cà phê kiểu Nhật mang tinh thần tối giản
Từ lâu Danshari Coffee đã chiếm được nhiều cảm tình đặc biệt của nhiều bạn trẻ Sài Thành. Không gian nơi đây toát lên vẻ đẹp sang trọng, ấm cũng nhưng đầy tinh tế. Trong bài viết này, hãy cùng Kendesign ghé thăm xem Danshari Coffee có những nét nổi bật nào nhé.  
Du Miên Garden – Quán cà phê mang phong cách thiết kế “độc” nhất Sài Gòn
Du Miên Garden – Quán cà phê mang phong cách thiết kế “độc” nhất Sài Gòn
Du Miên Garden Coffee là quán cà phê “tủ” của nhiều bạn trẻ Sài Thành. Ngay khi đặt châ tới đây, bạn sẽ cảm nhận được hình ảnh một quán cà phê với không gian thoáng đãng, khung cảnh nên thơ, và phong cảnh thiên nhiên hữu tình. Hãy theo chân Kendesign để khám phá những sự thật thú vị về quán cà phê trứ danh này nhé.  
Ticos Coffee – Chốn dừng chân không thể bỏ lỡ của những “cú đêm”
Ticos Coffee – Chốn dừng chân không thể bỏ lỡ của những “cú đêm”
Ticos Coffee là nổi tiếng là quán cà phê phục vụ xuyên đêm dành cho những “cú đêm” chính hiệu của đất Sài Thành – một thành phố sầm uất, hoa lệ nhất Việt Nam. Ticos sử hữu một không gian quán đẹp mắt cùng với phong cách thiết kế đầy sáng tạo. Hãy cũng Kendesign khám phá những sự thật mới lạ xoay quanh quán cà phê này nhé.