Kinh nghiệm mở quán cafe
Không thể bỏ qua những điều này khi thiết kế quán cafe nhà ống - Phần 1
Thời gian gần đây, kinh doanh quán cà phê theo mô hình nhà ống đang dần trở nên phổ biến bởi những ưu điểm về mặt bằng mà không gian nhà ống mang lại. Tuy nhiên để thiết kế được một quán cafe nhà ống đủ đặc biệt, đủ ấn tượng với khách hàng không phải là điều dễ dàng. Vậy hãy cùng note ngay những lưu ý cực kỳ quan trọng trong thiết kế quán cafe nhà ống qua bài viết dưới đây của KenDesign nhé!
1. Lựa chọn phong cách thiết kế quán cafe nhà ống phù hợp
Việc đầu tiên trong thiết kế quán cafe nhà ống đó là bạn cần lựa chọn cho quán của mình một phong cách thiết kế phù hợp với kinh phí và sở thích cũng như xu hướng của thị trường hiện nay.
Có rất nhiều phong cách thiết kế phù hợp với mô hình quán cafe nhà ống mà bạn có thể tham khảo, mỗi phong cách đều có những đặc điểm nổi bật, riêng biệt. Nếu bạn chưa thực sự lựa chọn được cho quán cafe của mình một phong cách thiết kế chủ đạo, bạn có thể tham khảo 3 phong cách dưới đây mà KenDesign giới thiệu:
Phong cách hiện đại
Đối với nhược điểm không gian hẹp của thiết kế quán cafe nhà ống thì phong cách hiện đại có lẽ là phương án tối ưu nhất. Sự đơn giản vốn có của phong cách hiện đại sẽ giúp việc setup, bài trí, thiết kế không gian quán cafe nhà ống trở nên dễ dàng, nhẹ nhàng, thông thoáng, sáng sủa hơn bao giờ hết.
Đặc biệt, nếu bạn sử dụng hệ thống cửa kính, bạn sẽ tận dụng được tối đa nguồn ánh sáng tự nhiên từ bên ngoài và tạo được không gian mở cho quán. Đồng thời cũng đem lại một tầm nhìn tuyệt đẹp cho khách hàng chiêm ngưỡng.
Phong cách vintage
Bên cạnh phong cách hiện đại thì phong cách vintage cũng đang là một xu hướng thiết kế đang được ưa chuộng hiện nay. Thiết kế quán cafe nhà ống mang phong cách vintage không chỉ thu hút giới trẻ mà ngay cả những vị khách lớn tuổi cũng thường lui tới với mong muốn được “chạy trốn” khỏi những bộn bề của cuộc sống để trở về với hoài niệm, với niềm xưa cũ.
Tổng thể quán cafe mang phong cách vintage thường hướng theo sự nhẹ nhàng, bình yên, mang đậm dấu ấn hoài cổ, sắc màu của thời gian. Chính vì thế, đối với mô hình quán cafe nhà ống thì các chủ đầu tư nên hết sức thận trọng trong việc setup không gian nội thất cũng như décor trang trí quán sao cho vừa đảm bảo được tính thẩm mỹ, những nét đặc trưng của phong cách vintage nhưng vẫn tạo được độ thoáng, độ mở cho không gian quán, tránh tạo cảm giác bí bách, chật chội cho khách hàng.
>>> Xem thêm: Để thiết kế quán cafe phong cách vintage hút khách cần những gì?
Phong cách Hàn Quốc
Hiện nay, các thiết kế quán cafe nhà ống với phong cách Hàn Quốc đang chiếm được cảm tình vô cùng lớn của đông đảo khách hàng. Phong cách này hướng đến sự nhẹ nhàng, đơn giản, các chi tiết nội thất đều vô cùng gần gũi, bình dị và được bố trí trong không gian tiện nghi, thông minh và đầy tinh tế.
Nội thất và không gian quán thường được thiết kế tối giản hết mức với những đường thẳng, hình khối và góc cạnh. Việc này tạo nên một không gian mở, cực kỳ phù hợp với những quán cafe nhà ống, đồng thời mang đến một cảm giác vô cùng sạch sẽ và gọn gàng cho khách hàng.
Mặc dù không có quá nhiều những chi tiết trang trí cầu kỳ, bóng bẩy nhưng với những điểm nhấn đến từ quầy bar cùng hệ thống ánh sáng ấn tượng và những góc tường décor nổi bật, lối thiết kế này mang đến sự tiện lợi trong vận hành, đồng thời cũng rất phù hợp với thị hiếu của giới trẻ hiện nay và là một phương án hoàn toàn hợp lý cho những thiết kế quán cafe nhà ống.
>>> Xem thêm: Note ngay kinh nghiệm thiết kế quán cafe kiểu Hàn Quốc chuẩn chỉnh
2. Thiết kế quán cafe nhà ống với ngoại thất nổi bật, ấn tượng
2.1. Đặc điểm mặt tiền của quán cafe dạng nhà ống
Đặc điểm nổi bật của nhà ống là chiều ngang hẹp (không quá 8m) và chỉ có một mặt tiền hướng ra đường nên khi thiết kế quán cafe nhà ống các chủ đầu tư cần đặc biệt chú ý tới mặt tiền.
Một mặt tiền bắt mắt sẽ khiến khách hàng dễ dàng nhận diện thương hiệu quán cafe của bạn giữa những ngôi nhà nằm san sát nhau. Đồng thời vẫn phải đáp ứng được tính thẩm mỹ và công năng sử dụng.
Để thiết kế được một mặt tiền đẹp, các chủ đầu tư trước tiên cần tìm hiểu và tham khảo không gian xung quanh quán của mình. Sau đó xác định được phong cách thiết kế mà quán muốn hướng tới như hiện đại, vintage, châu Âu,… Đặc biệt, bạn cần tạo được sự thống nhất, đồng bộ trong toàn bộ thiết kế của quán, đồng thời cũng cần sáng tạo để trở nên khác biệt với các quán khác như logo, màu sắc, đồng phục nhân viên….
2.2. Cách lựa chọn mặt bằng cho quán
Để thiết kế quán cafe nhà ống được bắt mắt, bạn nên lựa chọn mặt bằng ở những nơi có dân cư đông đúc, giao thông thuận lợi, có đông người qua lại. Tốt nhất, quán cafe của bạn nên nằm trên những mặt đường 2 chiều để thuận tiện cho việc đi lại của khách hàng. Tùy thuộc vào số vốn và khách hàng mục tiêu của quán mà bạn lựa chọn địa điểm phù hợp.
Sẽ là một lợi thế nếu quán cafe của bạn có chỗ gửi xe (tầng hầm, vỉa hè…) hoặc gần bãi đỗ xe công cộng để khách hàng có thể thuận tiện hơn trong việc gửi xe khi tới quán.
Và những ngôi nhà ống có 2 mặt tiền có lẽ sẽ là một điểm cộng cho quán cafe của bạn để khắc phục được những nhược điểm và đem lại sự khác biệt so với các quán khác.
2.3. Mẹo thiết kế mặt tiền quán cafe nhà ống
Mặt tiền luôn là yếu tố thu hút khách hàng, là thứ khiến khách hàng “yêu từ cái nhìn đầu tiên”. Vậy làm sao để có được một mặt tiền bắt mắt trong thiết kế quán cafe nhà ống?
Thứ nhất, bạn cần thiết kế một bảng hiệu sao cho dễ nhìn, dễ nhận biết. Bảng hiệu của bạn cần có kích thước phù hợp, cân xứng, chữ nổi bật và nên sử dụng đèn LED để vào ban đêm quán cũng trở nên nổi bật và dễ dàng thu hút được sự chú ý của khách hàng.
Thứ hai, với nhược điểm không gian hẹp thì phương án tối ưu đối với các quán cafe nhà ống là sử dụng hệ thống cửa kính. Việc này sẽ giúp không gian quán vừa tận dụng tối đa được ánh sáng tự nhiên từ bên ngoài, tạo không gian mở và cảm giác rộng rãi cho quán.
Đồng thời, cửa kính cũng sẽ giúp khách hàng bên ngoài có thể chiêm ngưỡng và ngắm nhìn toàn bộ không gian cũng như hoạt động bên trong quán cafe. Từ đó kích thích sự tò mò, sự hứng thú và mong muốn trải nghiệm của khách hàng.
Ngoài ra, việc sử dụng cửa kính cũng sẽ giúp cho thiết kế quán cafe nhà ống giảm thiểu được những tiếng ồn từ bên ngoài, chống bụi, hạn chế nắng mưa… Không những thế, cửa kính còn là một “trợ thủ đắc lực” trong những bức ảnh check-in sống ảo của các bạn trẻ hiện nay.
Thứ ba, nếu như quán cafe của bạn nằm trong những con ngõ nhỏ, con hẻm thì hãy thiết kế một biển chỉ dẫn thật ngắn gọn, dễ hiểu, ghi địa chỉ cụ thể, rõ ràng, chi tiết ngoài đường lớn để giúp khách hàng có thể dễ dàng tìm ra vị trí của quán. Đừng để con đường đến quán cafe của bạn trở thành một mê cung, điều này sẽ gây cảm giác khó chịu với khách hàng và rất ít khi giữ được chân khách hàng.
>>> Xem thêm: Xem ngay 6 thiết kế quán cà phê có mặt tiền nhìn là muốn vào ngay
Bài viết trên đã chia sẻ một số kinh nghiệm và một số tips trong cách lựa chọn phong cách và cách thiết kế mặt tiền của quán cafe nhà ống. Mong rằng những thông tin trên sẽ giúp ích cho bạn trong việc thiết kế quán cafe nhà ống của mình. Nếu bạn muốn biết thêm những mẹo trong thiết kế nội thất quán cafe dạng nhà ống, hãy đọc tiếp phần 2 của bài viết này: Không thể bỏ qua những điều này khi thiết kế quán cafe nhà ống – Phần 2
Và đừng quên liên hệ ngay với KenDesign chúng tôi để được tư vấn miễn phí và giải đáp những thắc mắc liên quan đến vấn đề thiết kế, thi công quán cafe, nhà hàng, quán bar, khách sạn…. một cách nhanh chóng và hiệu quả nhất nhé!
Bài viết liên quan
 (4).jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
Related News
Thiết kế mới
Bí quyết xây dựng công thức và định lượng tiêu chuẩn cho sản phẩm đồ uống
08/04/2025 22:29
Trong ngành F&B, sự khác biệt giữa một quán đồ uống thành công và một quán hoạt động kém hiệu quả đôi khi chỉ nằm ở công thức và định lượng tiêu chuẩn. Vì vậy, việc xây dựng công thức đồ uống không chỉ là đảm bảo chất lượng mà còn giúp kiểm soát chi phí, tối ưu quy trình và duy trì sự chuyên nghiệp trong kinh doanh. Nếu bạn đang muốn tạo ra những sản phẩm có hương vị đồng nhất, vận hành quán hiệu quả và gia tăng lợi nhuận, đây chính là bài viết dành cho bạn!
Xây dựng menu quán cafe chuẩn chỉnh – Bí quyết giúp chủ quán bứt phá doanh thu
08/04/2025 22:21
Xây dựng menu quán cafe là bước đầu tiên để thu hút khách hàng và tạo dấu ấn riêng trong thị trường F&B. Vậy làm sao để tạo ra một menu hấp dẫn và hiệu quả? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này!
Giá cost đồ uống là gì? 4 cách tính cost đồ uống phổ biến nhất hiện nay
08/04/2025 22:14
Bạn đang chuẩn bị mở quán cafe, trà sữa hay nhà hàng và băn khoăn không biết tính giá cost đồ uống sao cho hợp lý? Định giá quá cao có thể khiến khách hàng e ngại, còn quá thấp lại ảnh hưởng đến lợi nhuận. Bài viết này sẽ giới thiệu cho bạn 4 cách tính giá cost đơn giản, dễ áp dụng, đảm bảo vừa thu hút khách vừa tối ưu doanh thu.
5 bước đơn giản để xác định chi phí thiết kế và thi công quán cafe
08/04/2025 22:05
Mở quán cafe không chỉ đơn giản là tìm mặt bằng đẹp và có menu hấp dẫn, mà còn đòi hỏi một kế hoạch tài chính chi tiết để tránh các chi phí phát sinh không đáng có. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn 5 bước đơn giản để xác định chi phí thiết kế và thi công quán cafe, từ lên kế hoạch thiết kế đến tối ưu ngân sách, giúp bạn có sự chuẩn bị tốt nhất trước khi bắt đầu kinh doanh.
5 nhóm khách hàng mục tiêu của quán cafe - Họ là ai?
08/04/2025 21:57
Xác định khách hàng mục tiêu quán cafe là bước quan trọng giúp chủ quán tối ưu hóa chiến lược kinh doanh, từ thiết kế không gian, menu đồ uống cho đến chiến lược marketing. Khi hiểu rõ khách hàng mục tiêu, bạn có thể cung cấp sản phẩm và dịch vụ phù hợp, tăng doanh thu và xây dựng thương hiệu bền vững. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu cách xác định khách hàng mục tiêu cũng như các nhóm khách hàng chính mà quán cafe cần hướng đến.
Trong ngành F&B, sự khác biệt giữa một quán đồ uống thành công và một quán hoạt động kém hiệu quả đôi khi chỉ nằm ở công thức và định lượng tiêu chuẩn. Vì vậy, việc xây dựng công thức đồ uống không chỉ là đảm bảo chất lượng mà còn giúp kiểm soát chi phí, tối ưu quy trình và duy trì sự chuyên nghiệp trong kinh doanh. Nếu bạn đang muốn tạo ra những sản phẩm có hương vị đồng nhất, vận hành quán hiệu quả và gia tăng lợi nhuận, đây chính là bài viết dành cho bạn!
Xây dựng menu quán cafe là bước đầu tiên để thu hút khách hàng và tạo dấu ấn riêng trong thị trường F&B. Vậy làm sao để tạo ra một menu hấp dẫn và hiệu quả? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này!
Bạn đang chuẩn bị mở quán cafe, trà sữa hay nhà hàng và băn khoăn không biết tính giá cost đồ uống sao cho hợp lý? Định giá quá cao có thể khiến khách hàng e ngại, còn quá thấp lại ảnh hưởng đến lợi nhuận. Bài viết này sẽ giới thiệu cho bạn 4 cách tính giá cost đơn giản, dễ áp dụng, đảm bảo vừa thu hút khách vừa tối ưu doanh thu.
Mở quán cafe không chỉ đơn giản là tìm mặt bằng đẹp và có menu hấp dẫn, mà còn đòi hỏi một kế hoạch tài chính chi tiết để tránh các chi phí phát sinh không đáng có. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn 5 bước đơn giản để xác định chi phí thiết kế và thi công quán cafe, từ lên kế hoạch thiết kế đến tối ưu ngân sách, giúp bạn có sự chuẩn bị tốt nhất trước khi bắt đầu kinh doanh.
Xác định khách hàng mục tiêu quán cafe là bước quan trọng giúp chủ quán tối ưu hóa chiến lược kinh doanh, từ thiết kế không gian, menu đồ uống cho đến chiến lược marketing. Khi hiểu rõ khách hàng mục tiêu, bạn có thể cung cấp sản phẩm và dịch vụ phù hợp, tăng doanh thu và xây dựng thương hiệu bền vững. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu cách xác định khách hàng mục tiêu cũng như các nhóm khách hàng chính mà quán cafe cần hướng đến.
Định vị sản phẩm là một trong những yếu tố quan trọng quyết định sự thành công của quán cafe trong ngành F&B đầy cạnh tranh. Đây không chỉ đơn thuần là việc xác định loại đồ uống hay mức giá, mà còn là cách quán cafe tạo dấu ấn riêng, định hình thương hiệu trong tâm trí khách hàng. Một chiến lược định vị rõ ràng giúp quán thu hút đúng đối tượng khách hàng, tối ưu chi phí marketing và gia tăng lợi nhuận lâu dài.
Mở quán cafe là một ý tưởng kinh doanh hấp dẫn nhưng cũng đầy thách thức, đòi hỏi sự chuẩn bị kỹ lưỡng ngay từ đầu. Để quán hoạt động bền vững và thu hút khách hàng, một kế hoạch kinh doanh bài bản là điều không thể thiếu. Từ việc nghiên cứu thị trường, xác định mô hình quán, đến chiến lược marketing và quản lý tài chính – tất cả đều cần được tính toán chi tiết. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn cẩm nang lập kế hoạch kinh doanh quán cafe chi tiết nhất cho người mới bắt đầu!
Trong năm 2025, đâu là những xu hướng quan trọng mà chủ quán cần biết để duy trì lợi thế cạnh tranh? Hãy cùng khám phá những xu hướng kinh doanh cafe mới nhất và cách áp dụng hiệu quả để thu hút khách hàng!
Ngành F&B nói chung và kinh doanh quán cafe nói riêng đang chứng kiến nhiều thay đổi mạnh mẽ vào năm 2025. Sự thay đổi trong thói quen tiêu dùng, xu hướng trải nghiệm và công nghệ mới đã tạo ra những mô hình quán cafe sáng tạo, đáp ứng đa dạng nhu cầu khách hàng. Nếu bạn đang tìm kiếm một hướng đi phù hợp, hãy cùng khám phá top 10 mô hình quán cafe 2025 và phân tích xem đâu là lựa chọn tối ưu nhất!
Việc đầu tư vào một quán cafe sân vườn đang trở thành xu hướng phổ biến trong năm 2025, mang lại không gian thư giãn và gần gũi với thiên nhiên cho khách hàng. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn cái nhìn tổng quan về chi phí thi công quán cafe sân vườn, giúp bạn lập kế hoạch tài chính hiệu quả cho dự án của mình.
Các món cà phê lạnh đã trở thành lựa chọn quen thuộc của nhiều tín đồ yêu thích hương vị cafe nhưng muốn trải nghiệm cảm giác sảng khoái, mát lạnh. Trong bài viết này, hãy cùng khám phá công thức pha chế cafe lạnh chuẩn vị!
Trà hoa quả không chỉ là một thức uống giải khát mà còn là sự kết hợp tuyệt vời giữa trà và các loại trái cây tươi, mang đến hương vị thanh mát, bổ dưỡng. Bài viết này sẽ giúp bạn khám phá 10 công thức pha chế trà hoa quả hot nhất mà ai cũng mê!
.jpg)
Trà thảo mộc đang trở thành xu hướng không thể thiếu trong các quán cafe hiện đại, nhờ hương vị tinh tế và lợi ích sức khỏe đa dạng. Dưới đây là 5 công thức pha chế trà thảo mộc được dự đoán sẽ "làm mưa làm gió" trong năm 2025.
Trong bối cảnh năm 2025, mô hình quán cafe sân vườn đang trở thành xu hướng kinh doanh hấp dẫn. Bài viết này sẽ chia sẻ tất tần tật kinh nghiệm thi công quán cafe sân vườn, giúp bạn tạo dựng một không gian độc đáo và thu hút.
Quán cafe sân vườn đang trở thành lựa chọn hàng đầu của nhiều chủ đầu tư trong năm 2025 nhờ không gian xanh mát, thoáng đãng. Hãy cùng khám phá 5 xu hướng thiết kế quán cafe sân vườn nổi bật năm 2025 để tìm ra phong cách phù hợp nhất cho mô hình kinh doanh của bạn!
Bạn đang tìm kiếm kinh nghiệm thiết kế quán cafe sân vườn đẹp, ấn tượng và thu hút khách? Đừng bỏ qua những bí quyết quan trọng trong bài viết này để tạo nên một không gian cafe lý tưởng, hấp dẫn khách hàng trong năm 2025.
Thiết kế quán cafe sân vườn là một xu hướng kinh doanh đầy tiềm năng trong năm 2025. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chỉ ra 6 sai lầm thiết kế quán cafe sân vườn thường gặp và cách khắc phục để giúp bạn xây dựng một không gian hoàn hảo, thu hút khách hàng ngay từ cái nhìn đầu tiên.
Hiện nay, xu hướng đồ uống dành cho giới trẻ không chỉ tập trung vào hương vị thơm ngon, mà còn đề cao yếu tố sức khỏe và sự sáng tạo. Khám phá ngay Top 10 món đồ uống xu hướng mùa hè 2025 dành cho giới trẻ qua bài viết này!
Quán cafe sân vườn đang trở thành xu hướng hot trong năm 2025. Nếu bạn đang tìm kiếm mẫu thiết kế quán cafe sân vườn độc đáo, bài viết này sẽ mang đến 10 phong cách ấn tượng giúp bạn thu hút khách hàng và tối ưu không gian kinh doanh.
Hai xu hướng thiết kế phổ biến hiện nay là thiết kế quán cafe khung thép và thiết kế quán cafe khung bê tông truyền thống. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn so sánh hai loại kết cấu này để có thể lựa chọn giải pháp phù hợp cho việc xây dựng quán cafe của mình.
Bài viết nổi bật
.jpg)
.jpg)
.jpg)
FOLLOW US!
LIÊN KẾT NHANH
