Giải mã lí do trà sữa vỉa hè 10k, trà sữa thương hiệu lên đến 50k
Lí do gì mà giá trà sữa vỉa hè chỉ 10-15k/ cốc, còn 1 cốc trà sữa thương hiệu ngoài tiệm lại lên đến 40-50k/ cốc? Hãy cùng đi giải mã điều này nhé!
Trà sữa rẻ do nguyên liệu rẻ
Với những quán trà sữa vỉa hè nhỏ lẻ, Nguyên liệu họ dùng thường rất rẻ tiền, dễ dàng mua được ngoài chợ, dễ chế biến và bảo quản như: trà túi lọc, sữa đặc có đường, các loại siro bán đại trà, các loại thạch hộp bán đầy rẫy với giá rẻ mạt, chất lượng không đảm bảo. Giá rẻ thường đồng nghĩa với việc đồ uống của bạn sẽ có chất lượng không cao, quan trọng là có thể ảnh hưởng đến sức khỏe.
Trong khi đó, Tại các cửa hàng trà sữa có thương hiệu, các nguyên liệu đều đảm bảo hơn về nguồn gốc xuất xứ. Các vật dụng pha chế trà sữa cũng đắt tiền hơn.
Địa điểm và dịch vụ
Bên cạnh chi phí thuê mặt bằng, vẫn còn nhiều loại chi phí khác: lương nhân viên, chi phí quản lý, máy móc… Tất cả chi phí này đều sẽ dẫn đến giá cao hơn. Một cửa hàng trà sữa ở những con phố lớn tại Hà Nội thường có giá thuê mặt bằng lên đến vài chục hay cả trăm triệu. Họ cũng thường thuê nhiều nhân viên để phục vụ và ship hàng tốt hơn.
Yếu tố Thương hiệu:
Đây là điều chủ yếu dẫn tới chênh lệch giá cao. Với những chuỗi trà sữa thương hiệu lớn chính chủ hoặc nhượng quyền, giá trà sữa chắc chắn sẽ cao hơn. Vì họ có lượng khách yêu thích, có tên tuổi, có uy tín trên thị trường.
Bù lại, lợi thế này mất một khoản tiền nhượng quyền cực lớn. Vậy nên giá bán cao, một là để đảm bảo về mặt khấu hao chi phí, hai là tương ứng với chất lượng mà thương hiệu đảm bảo cho khách hàng.
Trên đây là 3 lí do cơ bản dẫn đến việc chênh lệch giá của trà sữa vỉa hè và trà sữa nhượng quyền thương hiệu. Tuy nhiên, nếu không muốn kinh doanh theo 2 hướng đó, bạn hoàn toàn có thể tự mở cửa hàng trà sữa rồi dần dần tạo lập thương hiệu của quán của mình.
Trà sữa rẻ do nguyên liệu rẻ
Với những quán trà sữa vỉa hè nhỏ lẻ, Nguyên liệu họ dùng thường rất rẻ tiền, dễ dàng mua được ngoài chợ, dễ chế biến và bảo quản như: trà túi lọc, sữa đặc có đường, các loại siro bán đại trà, các loại thạch hộp bán đầy rẫy với giá rẻ mạt, chất lượng không đảm bảo. Giá rẻ thường đồng nghĩa với việc đồ uống của bạn sẽ có chất lượng không cao, quan trọng là có thể ảnh hưởng đến sức khỏe.
Trong khi đó, Tại các cửa hàng trà sữa có thương hiệu, các nguyên liệu đều đảm bảo hơn về nguồn gốc xuất xứ. Các vật dụng pha chế trà sữa cũng đắt tiền hơn.
Địa điểm và dịch vụ
Bên cạnh chi phí thuê mặt bằng, vẫn còn nhiều loại chi phí khác: lương nhân viên, chi phí quản lý, máy móc… Tất cả chi phí này đều sẽ dẫn đến giá cao hơn. Một cửa hàng trà sữa ở những con phố lớn tại Hà Nội thường có giá thuê mặt bằng lên đến vài chục hay cả trăm triệu. Họ cũng thường thuê nhiều nhân viên để phục vụ và ship hàng tốt hơn.
Yếu tố Thương hiệu:
Đây là điều chủ yếu dẫn tới chênh lệch giá cao. Với những chuỗi trà sữa thương hiệu lớn chính chủ hoặc nhượng quyền, giá trà sữa chắc chắn sẽ cao hơn. Vì họ có lượng khách yêu thích, có tên tuổi, có uy tín trên thị trường.
Trên đây là 3 lí do cơ bản dẫn đến việc chênh lệch giá của trà sữa vỉa hè và trà sữa nhượng quyền thương hiệu. Tuy nhiên, nếu không muốn kinh doanh theo 2 hướng đó, bạn hoàn toàn có thể tự mở cửa hàng trà sữa rồi dần dần tạo lập thương hiệu của quán của mình.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
