Đang thực hiện
Kinh nghiệm mở quán cafe

Điểm hòa vốn trong kinh doanh quán cafe - hiểu rõ hơn về phương pháp này

Điểm hòa vốn trong kinh doanh quán cafe là hoạt động quan trọng trong chiến lược phát triển kinh doanh, giúp chủ đầu tư chuẩn bị kỹ lưỡng hơn cho công cuộc xây dựng và phát triển quán cafe của mình. Và để hiểu rõ hơn về phương pháp quan trọng này, mời bạn theo dõi bài viết dưới đây để biết thêm thông tin chi tiết.

Khái niệm điểm hòa vốn trong kinh doanh quán cafe

Trên thực tế, trước khi bắt tay vào công cuộc kinh doanh chuyên nghiệp, ai cũng phải xây dựng cho mình một kế hoạch hoạt động chi tiết và xác thực nhất. Điều này đảm bảo được những công việc bạn phải thực hiện, đồng thời giúp bạn lường trước được các rủi ro tồn đọng, đưa ra phương án xử lý nhanh chóng và kịp thời. Bên cạnh đó, sự tính toán kỹ lưỡng cũng giúp bạn đề ra kế hoạch xây dựng và phát triển thiết kế quán cafe của mình ngắn hạn và dài hạn, mang lại nguồn lợi nhuận thiết thực nhất.

Điểm hòa vốn trong kinh doanh quán cafe nghe có vẻ khá mới mẻ và mang tính chất khoa học, tuy nhiên bạn chỉ cần hiểu đơn giản đây là khái niệm chỉ một bảng tính toán để biết xem bạn cần phải bán bao nhiêu sản phẩm để có thể thu về được số vốn ban đầu. Việc xác định được điểm hòa vốn sẽ giúp bạn tính toán được số khách mà bạn cần phải phục vụ là bao nhiêu người với mức chi tiết bao nhiêu để phù hợp với số vốn thuê mặt bằng. Hoặc doanh thu một ngày phải đạt bao nhiêu, một tháng đạt bao nhiêu để có thể tính toán được thời gian hòa vốn và bắt đầu sinh ra lợi nhuận cho việc kinh doanh. Điều này rất quan trọng đối với công cuộc xây dưng và phát triển kinh doanh quán cafe của bạn về lâu dài.

Cách tính điểm hòa vốn trong kinh doanh quán cafe chính xác

Với vai trò vô cùng quan trọng trong quá trình tính toán chi phí thiết kế quán cafe như: giúp bạn xác định giá bán tốt hơn, xác định chi phí cố định, tránh nhầm lãn hay bỏ sót các khoản chi, đặt ra mục tiêu doanh thu, hạn chế thiệt hại tài chính,... thì điểm hòa vốn là bài toán không thể thiếu đối với các chủ đầu tư. Và cách tính điểm hòa vốn có thể gói gọn trong công thức:

Điểm hòa vốn = Tổng chi phí cố định/ ( giá trung bình - chi phí biến đổi)

Về cơ bản, bạn cần tìm ra lợi nhuận trên mỗi đơn vị sản phẩm rồi dùng tổng chi phí cố định để chia ra số đơn vị cần phải bán. Như bạn đã biết, doanh số bán hàng của bạn cần phải cao hơn chi phí sản xuất chúng. Lợi nhuận còn được gọi là lợi nhuận đóng góp vì nó đóng góp tiền mặt cho các chi phí cố định.

Ngoài ra, để tính toán chi phí thiết kế quán chính xác bạn nên thu thập dữ liệu, bạn nên liệt kê toàn bộ những chi phí sử dụng trong kinh doanh từ khi chuẩn bị như mặt bằng, thiết kế thi công quán cafe, thuê mướn.....cho đến các chi phí trong quá trình hoạt động như lương nhân viên, nguyên liệu cho các thực đơn. Sau khi bạn thu thập dữ liệu đầy đủ và không thiếu sót bất kỳ một khoản nào, bạn có thể nhập nó vào công thức tính điểm hòa vốn của Ken Design bằng cách truy cập vào: https://noithatkendesign.vn/diem-hoa-von . Như vậy, việc tính toán đã thành công.

Một số hạn chế mà phương pháp này vướng phải

Điểm hòa vốn trong kinh doanh quán cafe rất quan trọng, tuy nhiên phương pháp này vẫn vướng phải một số hạn chế. Điển hình là việc bỏ qua đối thủ kinh doanh, điều này sẽ ảnh hưởng đến doanh số bán hàng. Bởi việc cạnh tranh trên thị trường khốc liệt như hiện nay rất phức tạp, nếu bạn không nghiên cứu đối thủ, rất khó có thể đưa ra chiến lược kinh doanh hiệu quả. Tiếp đó, là việc bỏ qua yếu tố thời gian, bởi điểm hòa vốn chỉ tính toán chi phí cố định, chủ đầu tư thường không tính toán về chi phí hao mòn sau một thời gian sử dụng, vì vậy sẽ xảy ra sai số.

Đặc biệt, đây không phải phương pháp dự đoán trước nhu cầu của khách hàng. Công thức này chỉ sẽ cho bạn biết bạn cần phải bán bao nhiêu sản phẩm, phục vụ bao nhiêu khách hàng với chi phí bao nhiêu để có thể gỡ được khoản chi phí đầu tư. Trên đây là những thông tin liên quan đến điểm hòa vốn trong kinh doanh quán cafe, hy vọng rằng chúng sẽ hữu ích đối với bạn. Nếu bạn có thắc mắc, hãy liên hệ với chúng tôi - công ty chuyên thiết kế thi công nhà hàng, cafe, trà sữa KenDesign để được tư vấn nhanh chóng và miễn phí. Rất hân hạnh được đồng hành cùng bạn trong tương lai.


Thiết kế mới
Kinh nghiệm thi công quán trà sữa thu hút mà chủ đầu tư không thể bỏ qua

Kinh nghiệm thi công quán trà sữa thu hút mà chủ đầu tư không thể bỏ qua

Chiếc hộp huyền bí ẩn chứa những kinh nghiệm thi công quán trà sữa thu hút mà KenDesign ấp ủ bấy lâu sẽ được khai phá ngày hôm nay. Đừng quên đón đọc bạn nhé!
5 tiêu chí vàng khi lựa chọn mặt bằng quán cafe mặt phố

5 tiêu chí vàng khi lựa chọn mặt bằng quán cafe mặt phố

KenDesign sẽ trao quyển sổ chứa đựng 5 “tiêu chí vàng” khi lựa chọn mặt bằng quán cafe mặt phố mà không phải ai cũng biết cho các bạn thông qua bài viết dưới đây.
Trọn bộ lưu ý khi thiết kế nâng cấp cải tạo quán cafe

Trọn bộ lưu ý khi thiết kế nâng cấp cải tạo quán cafe

Trọn bộ lưu ý khi thiết kế nâng cấp cải tạo quán cafe được KenDesign đưa ra dưới đây sẽ giúp các chủ đầu tư giải đáp hết những băn khoăn bấy lâu nay của mình.
Điểm danh các thương hiệu lớn đang nhượng quyền hiện nay

Điểm danh các thương hiệu lớn đang nhượng quyền hiện nay

Những ông lớn nằm Top các thương hiệu đang nhượng quyền hiện nay sẽ được KenDesign điểm danh thông qua bài viết dưới đây. Đừng bỏ lỡ những chia sẻ hữu ích này các chủ đầu tư nhé!
Lưu ý khi thi công quán cafe trong hẻm nhất định phải tham khảo

Lưu ý khi thi công quán cafe trong hẻm nhất định phải tham khảo

Những lưu ý khi thi công quán cafe trong hẻm mà KenDesign chia sẻ dưới đây chắc chắn sẽ giúp chủ đầu tư hoàn thiện xuất sắc công trình của mình. Nhất định phải tham khảo bạn nhé!
Kinh nghiệm thi công quán trà sữa thu hút mà chủ đầu tư không thể bỏ qua
Kinh nghiệm thi công quán trà sữa thu hút mà chủ đầu tư không thể bỏ qua
Chiếc hộp huyền bí ẩn chứa những kinh nghiệm thi công quán trà sữa thu hút mà KenDesign ấp ủ bấy lâu sẽ được khai phá ngày hôm nay. Đừng quên đón đọc bạn nhé!
5 tiêu chí vàng khi lựa chọn mặt bằng quán cafe mặt phố
5 tiêu chí vàng khi lựa chọn mặt bằng quán cafe mặt phố
KenDesign sẽ trao quyển sổ chứa đựng 5 “tiêu chí vàng” khi lựa chọn mặt bằng quán cafe mặt phố mà không phải ai cũng biết cho các bạn thông qua bài viết dưới đây.
Trọn bộ lưu ý khi thiết kế nâng cấp cải tạo quán cafe
Trọn bộ lưu ý khi thiết kế nâng cấp cải tạo quán cafe
Trọn bộ lưu ý khi thiết kế nâng cấp cải tạo quán cafe được KenDesign đưa ra dưới đây sẽ giúp các chủ đầu tư giải đáp hết những băn khoăn bấy lâu nay của mình.
Lưu ý khi thi công quán cafe trong hẻm nhất định phải tham khảo
Lưu ý khi thi công quán cafe trong hẻm nhất định phải tham khảo
Những lưu ý khi thi công quán cafe trong hẻm mà KenDesign chia sẻ dưới đây chắc chắn sẽ giúp chủ đầu tư hoàn thiện xuất sắc công trình của mình. Nhất định phải tham khảo bạn nhé!
Trang bị tuyệt chiêu thiết kế quán trà sữa Đài Loan ăn khách
Trang bị tuyệt chiêu thiết kế quán trà sữa Đài Loan ăn khách
Bài viết dưới đây của KenDesign sẽ trang bị cho các chủ đầu tư những tuyệt chiêu thiết kế quán trà sữa Đài Loan góp phần theo đuổi thành công. Đừng bỏ lỡ bạn nhé!
Bí quyết sở hữu thiết kế quán cafe RoofTop cực thịnh
Bí quyết sở hữu thiết kế quán cafe RoofTop cực thịnh
Chiếc hộp Pandora chứa bí quyết thiết kế quán cafe RoofTop sẽ được KenDesign mở ra qua bài viết dưới đây. Hãy cùng đón đọc bạn nhé!
Những điều cần biết khi thi công kiến trúc quán cafe
Những điều cần biết khi thi công kiến trúc quán cafe
Những bí thuật thi công kiến trúc quán cafe được KenDesign chia sẻ dưới đây chắc chắn sẽ là công cụ hữu hiệu giúp các chủ đầu tư vươn mình đi đến thành công.
Thi công nội thất quán cafe phát huy công năng toàn diện
Thi công nội thất quán cafe phát huy công năng toàn diện
Nắm chắc được những bí thuật trong thi công nội thất quán cafe này thì bạn đã có được một vũ khí tối thượng đưa mô hình kinh doanh của mình đến đến đỉnh cao thành công rồi đấy
3 phong cách thiết kế quán cafe tại Phú Quốc hút hồn thượng khách
3 phong cách thiết kế quán cafe tại Phú Quốc hút hồn thượng khách
Hãy cùng KenDesign khám phá những phong cách thiết kế quán cafe tại Phú Quốc ấn tượng để bỏ túi cho mình vài bí thuật chinh phục thị trường tiềm năng này bạn nhé!
Kinh nghiệm thi công quán sữa chua trân châu đưa bạn đến đỉnh cao thành công
Kinh nghiệm thi công quán sữa chua trân châu đưa bạn đến đỉnh cao thành công
Bí quyết thi công quán sữa chua trân châu mà KenDesign chia sẻ dưới đây hứa hẹn sẽ là cú nổ lớn đưa bạn đến đỉnh cao thành công. Đừng bõ lỡ các chủ đầu tư nhé!
Bí quyết thi công phòng trà đốn tim khách hàng
Bí quyết thi công phòng trà đốn tim khách hàng
Những bí quyết thi công phòng trà tạo nên thành công sẽ được KenDesign bật mí thông qua bài viết dưới đây. Vì vậy, hãy chắc chắn rằng mình không hề bỏ lỡ thông tin nào bạn nhé!
Giải pháp thiết kế quán cafe mùa Covid dành cho chủ đầu tư
Giải pháp thiết kế quán cafe mùa Covid dành cho chủ đầu tư
Hãy cùng KenDesign khám phá những giải pháp thiết kế quán cafe mùa Covid để tiếp tục duy trì và phát triển hoạt động kinh doanh nhé!
Gợi ý các phong cách thiết kế quán cafe văn phòng chiếm trọn cảm tình công sở
Gợi ý các phong cách thiết kế quán cafe văn phòng chiếm trọn cảm tình công sở
Các phong cách thiết kế quán cafe văn phòng dưới đây của KenDesign là lời hồi đáp mạnh mẽ cho nhu cầu kiếm tìm một địa điểm hội họp đối tác, làm việc của khối lượng đông đảo dân công sở hiện nay.
Bắt trend với những thiết kế quán cafe tại Hà Nội hết sức độc đáo
Bắt trend với những thiết kế quán cafe tại Hà Nội hết sức độc đáo
Những bí kíp thiết kế quán cafe tại hà Nội sẽ được KenDesign bật mí thông qua bài viết dưới đây. Hãy cùng đón đọc bạn nhé!
Bí quyết thi công nội thất quán cà phê tạo nên thành công
Bí quyết thi công nội thất quán cà phê tạo nên thành công
Bài viết dưới đây của KenDesign sẽ giúp bạn hiểu hơn về quá trình thi công nội thất quán cà phê, bỏ túi cho mình những bí quyết kinh doanh thành công. Hãy chú ý đón đọc bạn nhé!  
Thu phục giới trẻ bằng bí quyết thiết kế quán trà sữa độc đáo
Thu phục giới trẻ bằng bí quyết thiết kế quán trà sữa độc đáo
Những bí quyết thiết kế quán trà sữa được KenDesign chia sẻ dưới đây, sẽ là công cụ hữu hiệu cho bạn thu phục hoàn toàn giới trẻ hiện nay. Đừng bỏ lỡ, các chủ đầu tư nhé!
Vén màn bí mật những mẫu thiết kế quán cafe đang được săn đón tại Hà Nội
Vén màn bí mật những mẫu thiết kế quán cafe đang được săn đón tại Hà Nội
Hãy cùng KenDesign vén màn bí mật của những mẫu thiết kế quán cafe đã, đang, và sẽ làm chao đảo các tín đồ cafe hiện nay thông qua bài viết dưới đây nhé!
Ý tưởng thiết kế quán cafe khuynh đảo thị trường F&B
Ý tưởng thiết kế quán cafe khuynh đảo thị trường F&B
Nếu bạn đang nung nấu ý định muốn lấn sân vào thị trường kinh doanh cafe sôi động và mong muốn trở thành người đón đầu, thiết lập một đế chế kinh doanh cafe vững chắc với những ý tưởng thiết kế quán cafe độc đáo thì chắc chắn bạn không nên bỏ qua bài viết dưới đây của KenDesign.
Mở lối thiết kế quán cafe tại Phú Quốc bằng mô hình kinh doanh kết hợp đa dịch vụ
Mở lối thiết kế quán cafe tại Phú Quốc bằng mô hình kinh doanh kết hợp đa dịch vụ
Nếu bạn đang nung nấu ý định muốn lấn sân vào thị trường kinh doanh cafe tiềm năng tại Phú Quốc thì trước tiên, mọi chủ đầu tư cần trang bị cho mình một nguồn thông tin đầy đủ nhất. Bài viết dưới đây của KenDesign sẽ bật mí cho bạn về mô hình thiết kế quán cafe tại Phú Quốc đang được ưa chuộng hiện nay.
Giải mã sức hút của thiết kế quán cafe Take away
Giải mã sức hút của thiết kế quán cafe Take away
Hãy cùng KenDesign giải mã sức hút của thiết kế quán cafe Take away – mô hình kinh doanh đang khuynh đảo giới trẻ hiện nay thông qua bài viết dưới đây nhé!