Đang thực hiện
Có gì độc đáo trong thiết kế nội thất nhà hàng hải sản?

Có gì độc đáo trong thiết kế nội thất nhà hàng hải sản?

Nội thất nhà hàng hải sản được phân chia khu vực rõ ràng


Nhà hàng hải sản thường phần lớn là kinh doanh những sản phẩm hải sản tươi sống. Chính vì thế, để tránh mùi tanh của hải sản có thể gây khó chịu cho khách hàng và để thuận tiện hơn trong việc phục vụ, cũng như chế biến món ăn, thì việc phân chia khu vực rõ ràng trong nội thất nhà hàng hải sản là điều rất cần thiết.
 
 
Không gian mà bạn thiết lập cho nhà hàng của mình phải đảm bảo sự khoa học, liên kết và thống nhất với nhau, tạo hiệu ứng thẩm mỹ cao, mà vẫn thể hiện được sự sang trọng, lịch sự và tính chuyên nghiệp của nhà hàng. Thông thường một không gian tối ưu của nhà hàng hải sản được phân chia thành các khu vực: khu vực ăn uống, khu vực bếp, khu vực quầy bar, thanh toán và khu vực bể chứa hải sản.
 

Khu vực ăn uống

 
Đối với khu vực ăn uống, bạn cần thiết kế một không gian rộng, đủ sức chứa, thoáng đãng, thuận tiện cho việc di chuyển, phục vụ của nhân viên và tạo cảm giác thoải mái, dễ chịu cho khách hàng khi đến nhà hàng. Trong thiết kế nội thất nhà hàng hải sản bạn không nên bố trí quá nhiều bàn ghế. Điều này vừa làm cho không gian nhà hàng chật chội, mất thẩm mỹ, vừa khiến cho khách hàng cảm thấy khó chịu, bí bách, không thoải mái khi ngồi ăn và khi di chuyển. Chính vì thế, việc thiết kế những phòng riêng cho khách có lẽ sẽ là một ý tưởng không tồi cho nhà hàng của bạn.

 
 

Khu vực bếp  


Đối với khu vực bếp trong thiết kế nội thất nhà hàng hải sản bạn không cần quá chú trọng vào tính thẩm mỹ, mà phải đảm bảo được sự rộng rãi, thông thoáng và sạch sẽ. Bạn nên chia khu vực bếp thành những khu vực riêng biệt như khu sơ chế, khu gia công, khu nấu nướng, khu lên đồ,… để đảm bảo công năng của chúng cũng như chất lượng phục vụ và chất lượng món ăn.


 
Bên cạnh đó, việc sử dụng các trang thiết bị hiện đại, tiên tiến, hệ thống ánh sáng, hút mùi, thoát khí,… cũng rất cần thiết để đảm bảo mùi tanh của hải sản không làm ảnh hưởng đến khách hàng, giúp khách hàng có những trải nghiệm tốt nhất.
 

Khu vực quầy bar, quầy thanh toán


Khu vực quầy bar, quầy thanh toán cũng đóng vai trò quan trọng trong thẩm mỹ của nội thất nhà hàng hải sản. Bạn nên thiết kế chúng ở một vị trí dễ nhìn, giúp nhân viên thuận tiện khi làm việc, giúp khách hàng dễ dàng order, thanh toán. 1m – 1,2m là độ cao trung bình cho một quầy bar, quầy thanh toán của nhà hàng hải sản.


 

Nội thất nhà hàng hải sản có bể chứa độc đáo, thu hút

 
Một nét riêng biệt, độc nhất vô nhị mà không nhà hàng nào có ngoài nhà hàng hải sản, đó là bể chứa hải sản. Chúng không chỉ giúp hải sản luôn được tươi sống, giúp khách hàng tin tưởng vào chất lượng đồ ăn của nhà hàng, mà còn là một đồ trang trí, tạo nên sự nổi bật và chất riêng cho nội thất nhà hàng hải sản.
 
Khi thiết kế bể chứa hải sản, các chủ đầu tư nên chú ý vào vị trí đặt bể, kích thước, kiểu dáng, hay vật liệu của bể chứa. Bạn nên đặt bể chứa ở trung tâm nhà hàng hoặc ở những nơi dễ dàng nhìn thấy, hay những nơi thuận tiện cho việc chế biến món ăn.


 
Bạn cũng nên tính toán kỹ lưỡng diện tích nhà hàng để lựa chọn những loại bể có kích thước, kiểu dáng phù hợp. Ví dụ, nếu nhà hàng của bạn không được rộng cho lắm, bạn có thể sử dụng bể dạng tháp, vừa “ăn gian” được diện tích mà vẫn có thể phát huy tối đa công năng của nó.
 
Về chất liệu, bạn nên sử dụng bể kính hoặc bể kính kết hợp với gỗ hay inox,.. để giúp khách hàng có thể dễ dàng quan sát, lựa chọn hải sản, đồng thời cũng khiến không gian nội thất nhà hàng hải sản của bạn trở nên hiện đại, sang trọng, cao cấp.
 

Nội thất nhà hàng hải sản sử dụng màu sắc, ánh sáng, trang trí đậm chất “biển”

 

Hệ thống ánh sáng

 
Thông thường khi thiết kế nội thất nhà hàng hải sản các chủ đầu tư thường tận dụng tối đa nguồn ánh sáng tự nhiên với những cửa sổ to, sát trần, sát đất, bằng kính khiến cho không gian nhà hàng thêm độ mở, độ thông thoáng, độ sâu. Còn về hệ thống ánh sáng nhân tạo, bạn nên tránh sử dụng ánh sáng quá chói, vừa ảnh hưởng đến màu sắc của món ăn mà lại vừa tạo cảm giác khó chịu cho khách hàng.


 

Sử dụng màu sắc của biển

 
Cách sử dụng màu sắc cũng ảnh hưởng rất nhiều tới tính thẩm mỹ của nội thất nhà hàng hải sản. Những gam màu tươi sáng, mát mẻ, mang màu sắc của biển, của thiên nhiên, gắn liền với đại dương, mang hơi thở của biển khơi như xanh dương, xanh da trời,… hay thêm một chút sắc trắng, nét vàng của cát, của nắng,… Việc sử dụng những gam màu như vậy giúp cho không gian nhà hàng của bạn thêm thu hút, độc đáo, mới lạ, khác biệt so với những nhà hàng khác.


 

Nét trang trí, décor đậm chất “biển”

 
Trong thiết kế nội thất nhà hàng hải sản, việc trang trí, décor nhà hàng cũng là một trong những nét độc đáo, tạo nên sự riêng biệt cho nhà hàng, tạo dấu ấn riêng trong lòng khách hàng. Những bức tranh tường hình những con vật quen thuộc của biển cả, hay một bức tranh cảnh biển lãng mạn, tươi mát, những hiệu ứng độc lạ, tái hiện lại cuộc sống dưới đáy đại dương,… cũng sẽ khiến cho nhà hàng của bạn thêm chất riêng, “đậm mùi biển”, giúp khách hàng có những trải nghiệm, ấn tượng thú vị, kích thích sự tò mò, hứng thú mạnh mẽ.  

 
 
Như vậy, bài viết trên đã cho bạn thấy những nét độc đáo, riêng biệt mà chỉ trong thiết kế nội thất nhà hàng hải sản mới có. Mong rằng những thông tin trên có thể giúp ích cho bạn trong việc thiết kế và xây dựng nhà hàng hải sản. Đừng quên liên hệ ngay với KenDesign để được tư vấn và giải đáp những thắc mắc cũng như sở hữu những mẫu thiết kế nhà hàng chất lượng nhất nhé!
3 bí quyết thiết kế nội thất quán pub hút khách
3 bí quyết thiết kế nội thất quán pub hút khách
Trong kinh doanh quán pub, yếu tố thiết kế đóng vai trò vô cùng quan trọng. Bởi khách hàng hiện nay đến với quán không chỉ để thưởng thức thư giãn, trò chuyện cùng bạn bè, thưởng thức đồ uống mà còn để chiêm ngưỡng không gian. Vậy bí quyết thiết kế nội thất quán pub là gì? Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây của KenDesign nhé!
Thiết kế quán nhậu sân vườn có lợi ích gì?
Thiết kế quán nhậu sân vườn có lợi ích gì?
Mô hình thiết kế quán nhậu sân vườn đang dần trở thành mô hình kinh doanh tiềm năng. Vậy có nên đầu tư vào mô hình này hay không? Kinh doanh quán nhậu theo mô hình sân vườn này sẽ có lợi ích gì? Hãy tìm hiểu cùng KenDesign qua bài viết này nhé!
Quán cafe phong cách minimalism đặc biệt như thế nào?
Quán cafe phong cách minimalism đặc biệt như thế nào?
Chắc hẳn bạn đã nghe nhiều đến phong cách thiết kế Minimalism, hay còn gọi là phong cách tối giản. Hiện nay, phong cách này được ứng dụng trong rất nhiều lĩnh vực, đặc biệt là thiết kế nội thất. Vậy hãy cùng KenDesign tìm hiểu xem bên trong quán cafe phong cách Minimalism đặc biệt như thế nào nhé!
Nghệ thuật thiết kế nội thất quán cafe Địa Trung Hải
Nghệ thuật thiết kế nội thất quán cafe Địa Trung Hải
Thiết kế quán cafe theo phong cách Địa Trung Hải hiện vẫn còn khá mới mẻ tại Việt Nam. Bài viết dưới đây KenDesign sẽ tư vấn cho bạn những kinh nghiệm, những bí quyết trong thiết kế nội thất quán cafe Địa Trung Hải ấn tượng, độc đáo, chuẩn chỉnh.
Điểm danh 2 mẫu quán cafe Địa Trung Hải của KenDesign
Điểm danh 2 mẫu quán cafe Địa Trung Hải của KenDesign
Bạn đang có ý định thiết kế quán cafe phong cách Địa Trung Hải? Bạn đang muốn tham khảo một số mẫu quán đẹp? Vậy còn chần chờ gì nữa mà không đến ngay với KenDesign để ngắm nhìn những mẫu quán cafe Địa Trung Hải tuyệt đẹp của chúng tôi!
Khám phá thiết kế quán cafe phong cách Địa Trung Hải
Khám phá thiết kế quán cafe phong cách Địa Trung Hải
Phong cách Địa Trung Hải hiện còn đang rất mới tại thị trường Việt Nam. Chính vì thế, thiết kế quán cafe phong cách Địa Trung Hải sẽ là một sự lựa chọn độc đáo cho các chủ đầu tư bởi sự mới mẻ, khác lạ của nó dành cho khách hàng. Vậy hãy cùng KenDesign khám phá, tìm hiểu sâu hơn về phong cách thiết kế này nhé!
Cách setup quầy bar quán cafe chuẩn không cần chỉnh
Cách setup quầy bar quán cafe chuẩn không cần chỉnh
Sự vận hành của quầy bar ảnh hưởng rất nhiều đến hiệu suất phục vụ khách hàng. Nên cách setup quầy bar quán cafe có khoa học, có tính toán sẽ giúp ích rất nhiều cho quá trình vận hành sau này.
5 "thủ thuật" trong thiết kế quán bar rooftop mà bạn phải biết
5 "thủ thuật" trong thiết kế quán bar rooftop mà bạn phải biết
Thời gian gần đây, bên cạnh những nhà hàng, cafe thì mô hình bar rooftop đang dần trở nên phổ biến bởi những trải nghiệm mới mẻ, hấp dẫn. Vậy làm thế nào để quán bar của bạn trở nên nổi bật và ấn tượng? Hãy cùng KenDesign tham khảo 5 “thủ thuật” giúp thiết kế quán bar rooftop của bạn trở nên độc đáo hơn trong mắt khách hàng nhé!
Tất tần tật những lưu ý khi thiết kế quán bar rooftop - Phần 2
Tất tần tật những lưu ý khi thiết kế quán bar rooftop - Phần 2
Tại phần 1 của bài viết, KenDeisgn đã chia sẻ những kinh nghiệm và những lưu ý trong việc lựa chọn mặt bằng, hay cách setup âm thanh, ánh sáng trong thiết kế quán bar rooftop. Tiếp nối những điều đó, tại phần 2 này, chúng tôi xin được tiếp tục chia sẻ những điều hết sức quan trọng trong nội thất của một quán bar rooftop nhé!
Tất tần tật những lưu ý khi thiết kế quán bar rooftop - Phần 1
Tất tần tật những lưu ý khi thiết kế quán bar rooftop - Phần 1
Quán bar hiện nay đang là một mô hình kinh doanh giải trí khá được ưa chuộng và thu hút mọi đối tượng khách hàng, đặc biệt là giới trẻ. Tuy nhiên, để mang đến những trải nghiệm mới mẻ, độc lạ cho khách hàng thì mô hình bar rooftop đang được đầu tư và phát triển khá nhiều. Vậy các chủ quán cần lưu ý những điều gì khi thiết kế quán bar rooftop? Hãy cùng KenDesign đi tìm câu trả lời nhé!
Nắm chắc ưu - nhược điểm của thiết kế bar rooftop
Nắm chắc ưu - nhược điểm của thiết kế bar rooftop
Thiết kế bar rooftop đang dần trở thành một trào lưu của giới trẻ trong những năm gần đây với sự độc lạ, mới mẻ. Nhưng không phải chủ đầu tư nào cũng thành công khi quyết định kinh doanh mô hình này. Chính vì thế, bài viết dưới đây KenDesign sẽ giúp bạn chỉ ra những ưu điểm, nhược điểm của mô hình bar rooftop để giúp bạn có cái nhìn tổng quan hơn trong việc thiết kế nhé!
Tổng quan về mô hình thiết kế bar rooftop
Tổng quan về mô hình thiết kế bar rooftop
Hiện nay, mô hình thiết kế bar rooftop đang khá phổ biến, đặc biệt là tại các thành phố lớn. Với view bao tròn cảnh quan bên dưới, mô hình này luôn có sức hút đặc biệt đối với mọi đối tượng khách hàng. Vậy rooftop là gì? Bar rooftop có những đặc điểm gì nổi bật? Hãy tìm hiểu những điều cơ bản này cùng KenDesign nhé!
Thi công nhà hàng lẩu nướng: So sánh bếp hút dương và bếp hút âm
Thi công nhà hàng lẩu nướng: So sánh bếp hút dương và bếp hút âm
Việc nên sử dụng loại bếp nào để phục vụ khách hàng thưởng thức đồ ăn là điều mà chủ đầu tư cần quyết định trước khi thi công nhà hàng lẩu nướng. Và dưới đây chúng ta cùng so sánh 2 loại bếp hiện hành là bếp hút kiểu dương và bếp hút kiểu âm.
Ưu - nhược điểm của mô hình kinh doanh quán cafe nhà ống
Ưu - nhược điểm của mô hình kinh doanh quán cafe nhà ống
Có thể nhận thấy, hiện nay các quán cafe đều được thiết kế trong mô hình nhà ống. Cách thiết kế này vừa có những ưu điểm vượt trội, nổi bật, nhưng cũng vừa có những nhược điểm, hạn chế, khó khăn mà các chủ đầu tư cần hết sức chú ý. Cùng KenDesign tìm hiểu những ưu – nhược điểm của mô hình kinh doanh quán cafe nhà ống qua bài viết dưới đây nhé!
Không thể bỏ qua những điều này khi thiết kế quán cafe nhà ống - Phần 2
Không thể bỏ qua những điều này khi thiết kế quán cafe nhà ống - Phần 2
Ở phần 1 của bài viết, KenDesign đã chia sẻ cho bạn những mẹo để lựa chọn phong cách thiết kế và cách để thiết kế một mặt tiền bắt mắt cho quán cafe nhà ống. Tiếp nối những điều đó, bài viết dưới đây sẽ chia sẻ cho bạn những điều hết sức quan trọng về nội thất mà bạn cần lưu ý khi thiết kế quán cafe nhà ống.
Không thể bỏ qua những điều này khi thiết kế quán cafe nhà ống - Phần 1
Không thể bỏ qua những điều này khi thiết kế quán cafe nhà ống - Phần 1
Thời gian gần đây, kinh doanh quán cà phê theo mô hình nhà ống đang dần trở nên phổ biến bởi những ưu điểm về mặt bằng mà không gian nhà ống mang lại. Tuy nhiên để thiết kế được một quán cafe nhà ống đủ đặc biệt, đủ ấn tượng với khách hàng không phải là điều dễ dàng. Vậy hãy cùng note ngay những lưu ý cực kỳ quan trọng trong thiết kế quán cafe nhà ống qua bài viết dưới đây của KenDesign nhé!
"Ngất ngây" với 5 mẫu quán cafe nhà ống mang tên "KenDesign"
"Ngất ngây" với 5 mẫu quán cafe nhà ống mang tên "KenDesign"
Thiết kế quán cafe nhà ống đang được rất nhiều chủ đầu tư quan tâm bởi những ưu điểm vượt trội mà nó mang lại. Vậy bạn đã có ý tưởng thiết kế gì cho quán cafe của mình hay chưa? Nếu chưa hãy xem qua 5 mẫu quán cafe nhà ống mang tên “KenDesign” của chúng tôi qua bài viết dưới đây nhé!
Quán cà phê nhà ống và những điều chắc chắn phải biết
Quán cà phê nhà ống và những điều chắc chắn phải biết
Ngày nay, các quán cà phê nhà ống xuất hiện ngày càng nhiều, đặc biệt là tại các thành phố lớn, nơi “đất chật người đông”. Vậy mô hình quán cafe nhà ống là gì? Kinh doanh quán cafe theo mô hình này như thế nào? Hãy cùng tìm hiểu về những điều đó qua bài viết dưới đây của KenDesign nhé!
Chi phí thi công sơn hiệu ứng bê tông
Chi phí thi công sơn hiệu ứng bê tông
Một kiểu thi công sơn mặc dù xuất hiện đã lâu nhưng mới trở nên ngày càng “nóng” trong những năm gần đây, đó chính là thi công sơn hiệu ứng bê tông. Vậy chủ đầu tư có thắc mắc rằng chi phí thi công sơn hiệu ứng bê tông là bao nhiêu?
Bí quyết thiết kế quán trà chanh tiết kiệm, hiệu quả
Bí quyết thiết kế quán trà chanh tiết kiệm, hiệu quả
Quán trà chanh hiện nay là xu hướng kinh doanh được nhiều chủ đầu tư quan tâm nhờ hiệu quả trong mô hình này. Đặc điểm thu hút nhờ sự kết hợp vỉa hè mát mẻ, thoải mái và không gian trẻ trung đã khiến cho loại hình kinh doanh quán trà chanh bình dân không cần quá sang trọng vẫn khiến giới trẻ yêu thích. Trà chanh giờ đây không chỉ là những tiệm trà chanh vỉa hè đơn giản, mà được “nâng cấp” lên phiên bản cao cấp hơn với không gian mới lạ, thiết kế ấn tượng, nhiều đồ uống độc đáo được "biến tấu" đi kèm, cùng với việc phát triển hệ thống cửa hàng với nhiều cơ sở. Vậy nên mà hiện nay nhiểu người quan tâm đến việc thiết kế quán trà chanh sao cho tạo được thương hiệu, phong cách độc đáo, nổi bật để thu hút khách hàng.