09 January 2016
Bạn cần bao nhiêu vốn để kinh doanh quán cafe?
Vốn kinh doanh quán cafe cần bao nhiêu là câu hỏi khi ai đó muốn đầu tư vào dịch vụ kinh doanh quán cà phê, Bằng kinh nghiệm nhiều năm trong thiết kế quán cafe, chúng tôi xin đưa ra một vài gợi ý:
- Mở quán càfe cần bao nhiêu vốn?
1. Khi định kinh doanh quán cafe bạn phải cần những gì:
+ Điều đầu tiên là bạn phải biết cách pha chế, đầu tư cơ sở vật chất cho cửa hàng cafe và như trang thiết bị và số vốn lưu động trong kinh doanh.v.v...
- Mở quán càfe cần bao nhiêu vốn?
1. Khi định kinh doanh quán cafe bạn phải cần những gì:
+ Điều đầu tiên là bạn phải biết cách pha chế, đầu tư cơ sở vật chất cho cửa hàng cafe và như trang thiết bị và số vốn lưu động trong kinh doanh.v.v...
+ Mua sắm trang thiết bị nội thất như hệ thống điện nước, quầy pha chế, chén, cốc, ly tách, và những vật dụng dành cho phục vụ.
+ Bạn phải xây dựng mới, hay tu sửa lại. Đối với quán cafe đang hoạt động, bạn sẽ cần phải chi tiền tu sửa, tùy theo thực tế của quán bạn. Nếu thuê địa điểm kinh doanh bạn cần phải đảm bảo rằng hợp đồng thuê đủ dài để chắc rằng bạn có đủ thời gian xây dựng quán và thu lợi nhuận.
2. Việc xác định vốn của bạn là bao nhiêu còn tùy thuộc vào loại hình quán càfe, quy mô quán và trang trí nội thất mà có số vốn bỏ ra ban đầu khác nhau. Số vốn bỏ ra ở những quán café nhỏ ít hơn so với những quán café có diện tích lớn có cùng loại hình.
Cần bao nhiêu tiền để mở quán cafe:
Từ các yếu tố trên cộng lại thì vốn có thể là 100, 200, 300... triệu tùy theo mức mà bạn đầu tư, Vốn đóng vai trò quan trọng vì sẽ xác định mô hình kinh doanh của quán (Nếu địa điểm là nhà của bạn thì đó là một lợi thế)
Nguồn vốn: có thể là vốn tích lũy của chính bạn, vốn vay, hoặc góp vốn với nhiều người, đặc biệt là vốn góp vì những người góp vốn cũng sẽ cùng nhau xây dựng quán, khi đó mọi việc sẽ trở nên dễ dàng hơn.
3. Xác định thời điểm tự duy trì:
Nếu kinh doanh tốt, sau 3 tháng, cửa hàng sẽ bắt đầu thu lời.
4. Các chi phí khác của quán cần tính đến:
+ Chi phí phát sinh
Cần phải có kế hoạch tốt cho tất cả các chi phí phụ trội chưa tính đến như in ấn quảng cáo (như in thực đơn, mua đồng phục cho nhân viên, chi phí giặt ủi khăn ăn và khăn bàn), xử lý rác thải…
+ Mua thực phẩm
Khi quán cafe đã đi vào hoạt động thì chi phí chính cửa quán là thực phẩm và đồ uống, thông thường, chi phí này không nên vượt quá 25-40% doanh thu. Với những quán cafe bình thường, tỉ lệ này cần phải thấp hơn nữa.
+ Chi phí duy trì
Phí này rất quan trọng, vì những tháng đầu mới khai trương cần PR cho quán, thu hút khách hàng, chi phí các hóa đơn hàng tháng như: chi phí mặt bằng, điện, nước, internet, điện thoại, nhân viên, thức uống, lương thực, thực phẩm, quà tặng khuyến mãi.
Ví dụ: đầu tư 300 triệu, nên đầu tư 200 triệu vào cơ sở vật chất, trang thiết bị, còn 100 triệu vào phí duy trì, nếu không có phí duy trì bạn sẽ khó khăn rất nhiều trong thời gian đầu.
Để thành công trong ngành dịch vụ quán càfê ngoài việc mở quán thành công thì cần có sự đam mê kinh doanh hài hòa lợi ích với khách hàng.
Tin tức khác
- 5 rủi ro phổ biến khi mở quán cafe với người Việt tại Đức (05/09/2025)
- 5 Sai lầm khiến chi phí mở quán cà phê tại Mỹ tăng gấp đôi (05/09/2025)
- 7 Mô Hình Nhà Hàng Việt Thành Công Tại Mỹ: Bí Quyết & Bài Học Đắt Giá Cho Chủ Đầu Tư (05/09/2025)
- Tổng hợp 7+ giấy phép khi mở nhà hàng, quán cafe tại Mỹ cần thiết cho người Việt (05/09/2025)
- Thuộc lòng 5 bước giúp đạt doanh thu 100 tỷ khi mở nhà hàng, quán cafe tại Mỹ (29/08/2025)
- Vì sao người Việt mở nhà hàng, quán cafe ở Tây Ban Nha nên thuê thiết kế chuyên nghiệp? (07/08/2025)
- 3 phong cách thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Hungary được ưa chuộng (07/08/2025)
- 7+ Ý tưởng thiết kế quán cafe khung thép nhỏ dưới 50m2 sáng tạo năm 2025 (05/08/2025)
- Thiết kế nhà hàng, quán cafe ở Campuchia: Thuê địa phương hay đơn vị Việt (05/08/2025)
- Vì sao nên thuê thiết kế từ xa khi mở quán cafe tại Anh? (04/08/2025)
Khám phá 5 rủi ro phổ biến khi mở nhà hàng, quán cafe tại Đức cho chủ đầu tư người Việt. Bài viết phân tích chi phí, pháp lý, vận hành và thiết kế, kèm giải pháp thực tế từ KenDesign để tránh thua lỗ.
Khám phá 5 sai lầm phổ biến khiến chi phí mở quán cà phê tại Mỹ tăng gấp đôi và cách tiết kiệm chi phí hiệu quả. KenDesign đồng hành giúp chủ quán Việt tiết kiệm ngân sách, thiết kế chuyên nghiệp và tuân thủ pháp lý.
Khám phá 7 mô hình nhà hàng Việt thành công vang dội tại Mỹ, từ Phở truyền thống đến Fusion sáng tạo. Mỹ rút bài học đắt giá về chiến lược và thiết kế để chủ đầu tư F&B khởi nghiệp thành công.
Bài viết hướng dẫn chi tiết các loại giấy phép khi mở nhà hàng, quán cafe tại Mỹ cho người Việt. Giúp bạn chuẩn bị đúng, tránh rủi ro và khai trương đúng kế hoạch.
Nắm vững 5 bước vàng để mở nhà hàng, quán cafe tại Mỹ thành công và đạt doanh thu 100 tỷ. Bí quyết từ nghiên cứu thị trường, pháp lý đến vận hành tối ưu.
Tìm hiểu lý do người Việt mở nhà hàng, quán cafe ở Tây Ban Nha nên đầu tư thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Tây Ban Nha bài bản, chuyên nghiệp để hút khách, tối ưu chi phí và định hình thương hiệu.
Khám phá 3 phong cách thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Hungary được ưa chuộng nhất hiện nay từ Indochine hiện đại đến retro hoài niệm. Gợi ý từ KenDesign giúp bạn giữ trọn bản sắc Việt giữa lòng châu Âu.
.jpg)
Khám phá những ý tưởng độc đáo cho thiết kế quán cafe khung thép nhỏ dưới 50m2 – giải pháp kinh doanh hiệu quả, thẩm mỹ và tiết kiệm chi phí cho năm 2025.
Bạn đang phân vân giữa thuê đơn vị thiết kế Việt hay Campuchia? Khám phá ưu – nhược điểm của từng lựa chọn và giải pháp hiệu quả khi thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Campuchia dành riêng cho người Việt.
Thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Anh từ xa có thực sự hiệu quả? Cùng khám phá 5 lý do nên thuê thiết kế khi mở quán cafe tại Anh từ xa để tiết kiệm chi phí, chủ động và đúng chất Việt.
Mở quán tại Nhật Bản cần tránh 5 “cạm bẫy” thường gặp như chênh lệch văn hóa, pháp lý rắc rối, thi công khó kiểm soát...Khám phá giải pháp thiết kế F&B tối ưu cho người Việt tại Nhật.
Khảo sát từ xa có chính xác? Ý tưởng có sát thực tế? Bài viết này giải đáp lo lắng khi thiết kế nhà hàng, quán cafe từ xa cho người Việt ở nước ngoài.
Khảo sát hiện trạng khi thuê thiết kế Việt Nam cho nhà hàng, quán cafe ở nước ngoài là thách thức lớn. Ken Design chia sẻ giải pháp khảo sát từ xa hiệu quả khắc phục vấn đề này.
Ken Design cung cấp dịch vụ thiết kế quán cafe, nhà hàng từ xa cho người Việt tại nước ngoài với chi phí hợp lý, bản sắc rõ nét, quy trình chuyên nghiệp.
Thiết kế quán cafe phong cách Việt tại Hàn Quốc đang là lựa chọn của nhiều người Việt xa xứ. Trong bài viết này hãy cũng khám phá 5 lưu ý giúp chủ đầu tư người Việt tối ưu thiết kế, đúng gu văn hoá, đúng nhu cầu thị trường Hàn.
.jpg)
Khám phá 10+ sai lầm khi thiết kế quán cafe khung thép 2 tầng mà nhiều chủ đầu tư thường bỏ qua – từ bố trí không gian, vật liệu đến kỹ thuật thi công và công năng sử dụng
Hành trình đưa văn hóa ẩm thực Việt đến gần hơn với thế giới được thể hiện sống động qua hơn 7+ công trình thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Mỹ. Mỗi không gian là một câu chuyện, một mảnh ghép quê hương giữa lòng đất khách.
.jpg)
Quán cafe khung thép 2 tầng là gì? Khám phá ưu, nhược điểm của mô hình thiết kế hiện đại, thi công nhanh, tiết kiệm chi phí và dễ mở rộng.
Trong ngành F&B, sự khác biệt giữa một quán đồ uống thành công và một quán hoạt động kém hiệu quả đôi khi chỉ nằm ở công thức và định lượng tiêu chuẩn. Vì vậy, việc xây dựng công thức đồ uống không chỉ là đảm bảo chất lượng mà còn giúp kiểm soát chi phí, tối ưu quy trình và duy trì sự chuyên nghiệp trong kinh doanh. Nếu bạn đang muốn tạo ra những sản phẩm có hương vị đồng nhất, vận hành quán hiệu quả và gia tăng lợi nhuận, đây chính là bài viết dành cho bạn!
Xây dựng menu quán cafe là bước đầu tiên để thu hút khách hàng và tạo dấu ấn riêng trong thị trường F&B. Vậy làm sao để tạo ra một menu hấp dẫn và hiệu quả? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này!
Bài viết nổi bật
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
LIÊN KẾT NHANH
