Bạn có bao giờ thắc mắc tại sao cùng một diện tích 100m2, có người mở quán cafe chỉ mất 150 triệu, nhưng có người lại tốn đến cả tỷ đồng? Phải chăng các bên xây dựng đang thi nhau "hét giá", hay có bí mật gì bên trong mà bạn chưa biết? Đọc ngay bài viết này để hiểu rõ tiền của bạn sẽ đi đâu và cách giữ cho túi tiền không bị hao hụt nhé!
Mặt bằng lúc bạn nhận bàn giao chính là yếu tố đầu tiên quyết định bạn phải chi bao nhiêu tiền để sửa sang.
Mặt bằng còn mới: Nếu bạn thuê được một chỗ sàn nhà đã lát gạch đẹp, tường sơn sẵn sạch sẽ, điện nước đầy đủ thì quá may mắn. Bạn chỉ cần mua bàn ghế về bày biện, trang trí thêm chút đèn là xong. Chi phí lúc này rất rẻ.
Mặt bằng quá cũ nát: Nếu chỗ bạn thuê là nhà cũ, tường mốc meo, nền nhà nứt vỡ, hoặc hệ thống điện nước hỏng hóc... thì bạn sẽ phải tốn một đống tiền để đập phá, sửa chữa, chống thấm trước khi kịp làm đẹp cho quán.
.jpg)
Bạn muốn quán cafe của mình trông như thế nào? Mỗi phong cách sẽ có một mức giá hoàn toàn khác nhau.
Phong cách đơn giản mộc mạc: Những quán làm theo kiểu thô mộc, tường sơn hiệu ứng bê tông, trần nhà để trống không làm trần thạch cao... thường sẽ tiết kiệm được rất nhiều tiền vật liệu ốp lát.
Phong cách sang trọng, rực rỡ: Nếu bạn thích quán nhìn sang chảnh kiểu cổ điển, Indochine hay Hàn Quốc dễ thương... thì thợ sẽ phải làm rất mất công. Những chi tiết như vách tường uốn cong, viền chỉ phào trang trí, gạch hoa văn đặt riêng... luôn tốn rất nhiều tiền công và tiền mua đồ.
.jpg)
Trong nghề làm nội thất có một quy luật rất ngộ: Quán càng rộng thì tính ra giá tiền trên mỗi mét vuông lại càng rẻ hơn quán nhỏ.
Lý do là vì khi làm một cái quán, những chi phí như tiền xe chở đồ, tiền thuê máy móc, tiền thợ đi lại... là cố định. Nếu quán của bạn rộng, những chi phí này sẽ được chia đều ra nên tính theo mét vuông sẽ rẻ đi. Còn nếu quán quá nhỏ (dưới 50m2), các bên thi công thường phải tính giá trọn gói cao hơn một chút để bù lại tiền công đi lại, vận chuyển.
Đồ nội thất là phần "ngốn" nhiều tiền nhất của chủ quán. Tiền đắt hay rẻ phụ thuộc vào việc bạn chọn đồ dùng được bao lâu:
Đồ bình dân: Bàn ghế làm bằng khung sắt, mặt gỗ cao su thông thường, đèn trang trí loại phổ thông chợ lớn... Loại này giá rất rẻ, phù hợp cho các quán trà chanh, cafe vỉa hè hoặc quán chỉ xác định thuê mặt bằng ngắn hạn 1-2 năm.
Đồ cao cấp: Bàn quầy bar làm bằng đá chống xước, ghế bọc da êm ái, khung gỗ sồi bền bỉ, hệ thống dây điện chống cháy loại tốt... Đồ loại này giúp quán dùng 5-7 năm vẫn mới tinh, nhưng bù lại giá mua ban đầu sẽ khá cao.
.jpg)
Cách bạn chọn người làm quán cũng quyết định số tiền bạn phải bỏ ra:
Tự thuê thợ tự do ngoài chợ: Bạn nghĩ tự đi mua đồ, tự gọi thợ điện, thợ sơn về làm sẽ rẻ. Nhưng thực tế, thợ tự do dễ làm sai bản vẽ, làm hỏng đồ phải mua lại, hoặc các đội thợ cãi nhau đùn đẩy trách nhiệm làm quán bị kéo dài thời gian. Quán chậm mở cửa ngày nào là bạn mất tiền thuê nhà chết ngày đó.
Thuê công ty làm trọn gói: Bạn được chốt một mức giá duy nhất từ đầu đến cuối, không lo phát sinh thêm tiền dọc đường. Công ty sẽ tự lo liệu hết mọi việc, bạn chỉ việc nghiệm thu và mở quán đúng ngày.
Để bạn dễ hình dung, dưới đây là mức giá trung bình trên thị trường hiện nay cho các mô hình quán:
Nếu bạn đang muốn mở quán cafe mà không muốn bị đau đầu vì thợ thuyền hay sợ bị lừa tăng giá, hãy để KenDesign lo liệu từ A đến Z:
Giá rẻ tận xưởng: KenDesign có xưởng mộc lớn tự đóng bàn ghế, quầy kệ chứ không phải đi mua lại của bên khác. Bạn sẽ được mua đồ với giá gốc tại xưởng, tiết kiệm được kha khá tiền.
Làm đúng tiến độ: Đội ngũ thợ của KenDesign làm việc nhanh nhẹn, bàn giao quán đúng hẹn để bạn kịp khai trương, không bị lãng phí tiền thuê mặt bằng.
Đừng để việc làm quán trở thành nỗi ám ảnh. Hãy nhắn tin hoặc gọi ngay cho KenDesign để được tư vấn và tính toán chi phí mở quán tiết kiệm nhất cho bạn nhé!