Thiết kế quán cafe con đường ngắn nhất tạo nên thành công

Kinh tế của nước ta ngày càng phát triển, mức sống và nhu cầu tiêu thụ những ngành dịch vụ ngày càng tăng lên. Chính vì thế những ngành như du lịch, kinh doanh nhà hàng, khách sạn, quán cafe...được phát triển một cách mạnh mẽ. Mở 1 quán cafe sẽ là sự lựa chọn của nhiều người do mức đầu tư không quá lớn và nhanh thu hồi vốn. Để có thể kinh doanh hiệu quả, tạo được chỗ đứng vững chắc trong lòng khách hàng thì bạn cần biết cách thu hút khách hàng bằng không gian ấn tượng. Việc thiết kế quán cafe luôn là con đường ngắn nhất tạo nên thành công của bạn.
 

*Hướng dẫn tính điểm hòa vốn khi mở quán cafe 

*EE EARTH COFFEE & BAKERY tại Hà Nội - Không gian nghệ thuật đương đại đầy sáng tạo

*Những sai lầm khi mở quán cafe chủ đầu tư nên tránh
 

Thiết kế quán cafe là gì? Có những loại bản vẽ thiết kế nào?

Thiết kế quán cafe là quá trình lên ý tưởng, lên kế hoạch bố trí tất cả các: hệ thống cấp thoát nước, điện, đồ nội thất...Việc làm này giúp chủ đầu tư có thể hình dung được hình ảnh thực tế của quán cafe sau khi xây dựng sẽ như thế nào? Trong quá trình thiết kế quán cà phê các kiến trúc sư luôn tuân thủ theo các nguyên tắc xây dựng để đảm bảo tính công năng theo mục đích sử dụng kinh doanh. Trong bản thiết kế hoàn chỉnh sẽ có 3 bản vẽ chính:
 

1. 1. Bản thiết kế 2D để chủ đầu tư hình dung được các layout (thể hiện cho các khu vực bàn ghế, quầy bar...) giúp chủ đầu tư hiểu được cách bố trí các khu vực theo diện tích và vị trí nhất định giúp cho nhân viên có luồng làm việc khoa học.
   2. Bản vẽ thiết kế 3D thể hiện không gian 3 chiều về kích thước tất cả các đồ nội thất trong quán cafe như màu sắc, hệ thống đèn thả...Chủ đầu tư có thể hình dung toàn bộ công trình ngay khi xây dựng.
   3. Bản vẽ hồ sơ kỹ thuật thể hiện tất cả các bản vẽ để thi công tất cả các hạng mục từ điện nước, một cách dễ dàng nhất...

Những xu hướng thiết kế hiện nay bạn nên áp dụng

Để có thể kinh doanh một cách hiệu quả, chủ đầu tư cần biết cách nắm bắt thị hiếu của khách hàng và xu hướng thiết kế không gian quán cafe để có thể tiếp cận khách hàng một cách nhanh nhất. Luôn luôn cập nhật xu hướng trong năm 2020 là việc quan trọng trước khi vào dự án. Theo dự đoán của nhiều kiến trúc sư có kinh nghiệm đưa ra những phong cách đơn giản, gần gũi với thiên nhiên, giảm thiểu tác động xấu đến môi trường.
 

Bạn có thể tạo ra những quán cafe có nhiều cây xanh, gợi nhớ về những khu rừng nhiệt đới hay những cánh đồng bất tận của miền bắc nước ta. Ngoài ra, phong cách thiết kế quán coffee hiện đại tạo không gian mở sẽ được chú ý và gây dấu ấn với khách hàng hơn. Không cần quá cầu kỳ, chủ đầu tư chỉ cần sử dụng những màu sắc mạnh để quán cafe thêm phần cá tính và khác biệt so với những quán cafe khác. Với cách thiết kế có rất nhiều mặt bằng với nhiều diện tích khác nhau cũng có thể áp dụng.
 

Có rất nhiều chủ đầu tư phải xây dựng quán cafe từ  đất trống nên bắt buộc phải mất thêm chi phí cho phần thiết kế thi công kiến trúc quán cafe. Cùng với sự phát triển của khoa học kỹ thuật mà kiểu nhà khung thép tiền chế hay tận dụng những chiếc thùng container cũ sẽ tiết kiệm được thời gian và chi phí. Ưu điểm của 2 kiểu xây dựng này hơn so với nhà bê tông cốt thép là trọng tải công trình nhẹ, chi phí bảo dưỡng không quá lớn.
 

Làm thế nào để thiết kế quán cà phê đẹp, tiết kiệm chi phí?

Lợi ích của việc thiết kế: bố trí công năng của các khu vực một cách khoa học đảm bảo được tính thẩm mỹ và tạo nền tảng cho việc thi công quán cafe thuận lợi hơn. Vậy làm thế nào để thiết kế kiến trúc và nội thất quán cafe đảm bảo được những tiêu chí trên. Chủ đầu tư cần có chuyên môn về lĩnh vực xây dựng, thiết kế nội thất, am hiểu về đặc trưng của từng phong cách thiết kế. Kết hợp với việc đánh giá chung về nhóm khách hàng mục tiêu chung để có thể chọn phong cách thích hợp. Công việc tiếp theo là bố trí công năng của khu vực quầy bar, bàn ghế, khu vệ sinh chung...
 

Dựa trên mong muốn phục vụ và diện tích mặt bằng mà lên ý tưởng thiết kế cho thích hợp nhất. Bạn cũng có thể tham khảo công trình khác nhưng không được bê nguyên ý tưởng của họ vào công trình của mình điều này sẽ gây cảm giác nhàm chán cho khách hàng, thiếu đi sự đột phá và sáng tạo riêng.
 

Việc thiết kế thi công quán cafe sẽ làm mất rất nhiều thời gian của nhiều chủ đầu tư bận rộn, không có nhiều kinh nghiệm chuyên môn về lĩnh vực này. KenDesign - công ty thiết kế thi công quán cafe chuyên nghiệp sẽ đồng hành cùng bạn trên con đường kinh doanh. Với đội ngũ kiến trúc sư giàu kinh nghiệm sẽ định hướng phong cách thiết kế, tư vấn kinh doanh, tính điểm hòa vốn, khái toán công trình giúp chủ đầu tư. Chúng tôi sẽ bạn kinh doanh quán cafe thành công, hiệu quả và tiết kiệm chi phí đầu tư nhất.