Đang thực hiện
Kinh nghiệm mở quán cafe

Tạo không gian bụi bặm cực chất với thiết kế kiến trúc quán cafe phong cách Rustic


Ai cũng có sở thích của riêng mình. Những cá nhân yêu thích sự điệu đà, hoài cổ một chút thường lựa chọn những quán cafe Vintage hay Retro để tận hưởng ly cafe thơm nồng. Ngược lại, những cô nàng, cậu chàng với phong cách bụi bặm, chất chơi một chút, lại mê mẩn những thiết kế quán cafe như Industrial hay Rustic để tha hồ chụp những bức ảnh cực chất. Nếu bạn là một nhà đầu tư đang có ý định đầu tư cho một loại hình quán cafe nhăm phục vụ đối tượng khách hàng này, bài viết chia sẻ kinh nghiệm thiết kế kiến trúc quán cafe Rustic dưới đây của KenDesign sẽ giúp đỡ bạn.

Kiến trúc tạo dựng từ gạch, đá thô

Xuất xứ từ các nước Bắc Âu từ những năm 1940 đến 1960, các thiết kế kiến trúc quán cafe phong cách Rustic cũng mang đậm bản chất của thời kì này với những vật liệu rẻ tiền, cũ kĩ, và bức tường, sàn,… được thi công bằng gạch, đá thô không mài giũa. Tuy nhiên, khi sử dụng những loại chất liệu này, bạn phải đảm bảo rằng giá trị sử dụng của chúng còn ổn định, để không ảnh hưởng đến độ an toàn của công trình hay làm việc thưởng thức cafe của khách hàng trở nên khó khăn.



Kiến trúc tường thường xuất hiện nhiều trong thiết kế quán cafe phong cách Rustic. Chúng được thiết kế dưới dạng mái vòm, mở ra một không gian mới mà thường là quầy pha chế hoặc một căn phòng thưởng thức cafe khác. Sàn nhà và trần đôi khi cũng được thiết kế thi công bằng gạch thô tạo nên sự ăn khớp, hài hòa trong mọi kiến trúc của quán cafe.

Thêm vào đó, các thiết kế kiến trúc quán cafe phong cách Rustic thường có thêm lò sưởi đá mang đậm văn hóa Bắc Âu, bởi nơi đây thường xuất hiện thời tiết lạnh lẽo với nhiệt độ khắc nghiệt. Có thêm một lò sưởi đá giúp không gian trở nên ấm áp hơn, là một điểm nhấn đặc biệt cần lưu ý khi thiết kế kiến trúc loại hình quán cafe phong cách này. Khi khách hàng ghé đến quán, những lò sưởi đá lạ mắt này là thứ thu hút họ đầu tiên, là một vị trí tuyệt vời để selfie check in đồng thời giúp quán của bạn được nhiều người yêu thích hơn.
>>Xem thêm: Mẹo thiết kế kiến trúc quán cà phê phong cách Retro cho người bắt đầu

Vật dụng gỗ xuất hiện nhiều

Gỗ mang màu sắc trầm, ấm áp phù hợp với đặc trưng của không gian Rustic, bởi thế trong thiết kế kiến trúc quán cafe, người ta sử dụng nhiều vật dụng có chất liệu gỗ để bày trí. Gỗ được hoàn thiện thô mộc, thủ công, không quá cầu kỳ, thể hiện qua dầm gỗ, trần gỗ, bàn ghế gỗ, kệ gỗ, hay những khung tranh gỗ. Khi bước vào một không gian quán cafe Rustic, bạn sẽ thấy chủ yếu những vật dụng đều là chất liệu này, mang vẻ cũ kĩ tuy nhiên đã được gia công tinh tế, cẩn thận để tranh mối mọt hay những vấn đề về chất lượng khác.



Khi thiết kế kiến trúc quán cafe phong cách Rustic, bàn ghế thường được sử dụng nhiều, với những loại bàn dài dành cho không gian chung là điểm nhấn đặc biệt. Chúng được kết hợp thêm với những ghế sô pha tối màu, tạo nên một vẻ bụi bặm rất lạ mắt thu hút khách hàng. Nhiều thiết kế kiến trúc quán cafe Rustic còn có sự xuất hiện của những quầy bar, mang đậm nét Bắc Âu mà còn đem đến cảm giác ấm cúng rất riêng cho phong cách thiết kế này.
>>Xem thêm: Thiết kế kiến trúc quán cafe Indochina đưa khách hàng về thời xưa cũ

Trang trí kiến trúc hợp phong cách

Đèn là một vật dụng không thể thiếu trong khi thiết kế kiến trúc quán cafe phong cách Rustic, bởi nó tăng thêm sự ấm áp cho không gian. Phong cách Rustic chú trọng rất nhiều vào việc tạo nên bầu không khí ấm cúng cho khách hàng, bởi thế số lượng đèn cũng khá lớn. Đèn chủ yếu là ánh sáng vàng, ở dưới dạng đèn bàn, đèn chụp hoặc đèn treo tường, không sử dụng đèn có ánh sáng trắng bởi nó làm mất đi nhiệt độ ấm áp mà cả kiến trúc quán cafe đang tạo dựng.



Thông thường, khi thiết kế kiến trúc quán cafe phong cách Rustic, các kiến trúc sư không bố trí quá nhiều cửa sổ để đón ánh nắng như những thiết kế quán cafe khác. Thay vào đó, họ sử dụng những cửa sổ cỡ vừa nhằm giúp không gian quán không trở nên quá bí bách, song vẫn duy trì được sự ấm cúng đặc trưng của phong cách. Cây xanh cũng không được sử dụng nhiều trong thiết kế kiến trúc quán cafe Rustic, nếu có sử dụng thì chỉ là những cây nhỏ đặt trên mặt bàn giúp khách hơn vui mắt hơn mà thôi.

Gương cũng là một vật dụng thường thấy trong thiết kế kiến trúc quán cafe Rustic. Không những giúp cho không gian được mở rộng, gương còn có thể hắt ánh sáng đèn trong quán, làm không gian quán cafe của bạn trở nên ấm cúng hơn mà bạn cũng không cần sử dụng quá nhiều đèn như bình thường nữa.
>>Xem thêm: Bỏ túi kinh nghiệm vàng trong thiết kế kiến trúc quán cafe vintage

Để có thể tạo nên một quán cafe mang phong cách Rustic là điều không hề dễ dàng, tuy nhiên để trở thành một “vị tướng” thành công trong cuộc chiến kinh doanh quán cafe này, bạn cần phải sở hữu những thiết kế kiến trúc đẹp, thu hút đông đảo khách hàng. Đừng lo lắng, bởi KenDesign rất mong muốn có thể trở thành một người bạn đồng hành, một vị quân sư cho bạn trong công cuộc tạo dựng quán cafe độc đáo, tuyệt hảo. Hãy liên hệ với KenDesign ngay hôm nay để được tư vấn, báo giá, và nhận được những ưu đãi tuyệt vời.
 

Thiết kế mới
Bí quyết xây dựng công thức và định lượng tiêu chuẩn cho sản phẩm đồ uống

Bí quyết xây dựng công thức và định lượng tiêu chuẩn cho sản phẩm đồ uống

Trong ngành F&B, sự khác biệt giữa một quán đồ uống thành công và một quán hoạt động kém hiệu quả đôi khi chỉ nằm ở công thức và định lượng tiêu chuẩn. Vì vậy, việc xây dựng công thức đồ uống không chỉ là đảm bảo chất lượng mà còn giúp kiểm soát chi phí, tối ưu quy trình và duy trì sự chuyên nghiệp trong kinh doanh. Nếu bạn đang muốn tạo ra những sản phẩm có hương vị đồng nhất, vận hành quán hiệu quả và gia tăng lợi nhuận, đây chính là bài viết dành cho bạn!
Xây dựng menu quán cafe chuẩn chỉnh – Bí quyết giúp chủ quán bứt phá doanh thu

Xây dựng menu quán cafe chuẩn chỉnh – Bí quyết giúp chủ quán bứt phá doanh thu

Xây dựng menu quán cafe là bước đầu tiên để thu hút khách hàng và tạo dấu ấn riêng trong thị trường F&B. Vậy làm sao để tạo ra một menu hấp dẫn và hiệu quả? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này!
Giá cost đồ uống là gì? 4 cách tính cost đồ uống phổ biến nhất hiện nay

Giá cost đồ uống là gì? 4 cách tính cost đồ uống phổ biến nhất hiện nay

Bạn đang chuẩn bị mở quán cafe, trà sữa hay nhà hàng và băn khoăn không biết tính giá cost đồ uống sao cho hợp lý? Định giá quá cao có thể khiến khách hàng e ngại, còn quá thấp lại ảnh hưởng đến lợi nhuận. Bài viết này sẽ giới thiệu cho bạn 4 cách tính giá cost đơn giản, dễ áp dụng, đảm bảo vừa thu hút khách vừa tối ưu doanh thu.  
5 bước đơn giản để xác định chi phí thiết kế và thi công quán cafe

5 bước đơn giản để xác định chi phí thiết kế và thi công quán cafe

Mở quán cafe không chỉ đơn giản là tìm mặt bằng đẹp và có menu hấp dẫn, mà còn đòi hỏi một kế hoạch tài chính chi tiết để tránh các chi phí phát sinh không đáng có. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn 5 bước đơn giản để xác định chi phí thiết kế và thi công quán cafe, từ lên kế hoạch thiết kế đến tối ưu ngân sách, giúp bạn có sự chuẩn bị tốt nhất trước khi bắt đầu kinh doanh.
5 nhóm khách hàng mục tiêu của quán cafe - Họ là ai?

5 nhóm khách hàng mục tiêu của quán cafe - Họ là ai?

Xác định khách hàng mục tiêu quán cafe là bước quan trọng giúp chủ quán tối ưu hóa chiến lược kinh doanh, từ thiết kế không gian, menu đồ uống cho đến chiến lược marketing. Khi hiểu rõ khách hàng mục tiêu, bạn có thể cung cấp sản phẩm và dịch vụ phù hợp, tăng doanh thu và xây dựng thương hiệu bền vững. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu cách xác định khách hàng mục tiêu cũng như các nhóm khách hàng chính mà quán cafe cần hướng đến.
Bí quyết xây dựng công thức và định lượng tiêu chuẩn cho sản phẩm đồ uống
Bí quyết xây dựng công thức và định lượng tiêu chuẩn cho sản phẩm đồ uống
Trong ngành F&B, sự khác biệt giữa một quán đồ uống thành công và một quán hoạt động kém hiệu quả đôi khi chỉ nằm ở công thức và định lượng tiêu chuẩn. Vì vậy, việc xây dựng công thức đồ uống không chỉ là đảm bảo chất lượng mà còn giúp kiểm soát chi phí, tối ưu quy trình và duy trì sự chuyên nghiệp trong kinh doanh. Nếu bạn đang muốn tạo ra những sản phẩm có hương vị đồng nhất, vận hành quán hiệu quả và gia tăng lợi nhuận, đây chính là bài viết dành cho bạn!
Xây dựng menu quán cafe chuẩn chỉnh – Bí quyết giúp chủ quán bứt phá doanh thu
Xây dựng menu quán cafe chuẩn chỉnh – Bí quyết giúp chủ quán bứt phá doanh thu
Xây dựng menu quán cafe là bước đầu tiên để thu hút khách hàng và tạo dấu ấn riêng trong thị trường F&B. Vậy làm sao để tạo ra một menu hấp dẫn và hiệu quả? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này!
Giá cost đồ uống là gì? 4 cách tính cost đồ uống phổ biến nhất hiện nay
Giá cost đồ uống là gì? 4 cách tính cost đồ uống phổ biến nhất hiện nay
Bạn đang chuẩn bị mở quán cafe, trà sữa hay nhà hàng và băn khoăn không biết tính giá cost đồ uống sao cho hợp lý? Định giá quá cao có thể khiến khách hàng e ngại, còn quá thấp lại ảnh hưởng đến lợi nhuận. Bài viết này sẽ giới thiệu cho bạn 4 cách tính giá cost đơn giản, dễ áp dụng, đảm bảo vừa thu hút khách vừa tối ưu doanh thu.  
5 bước đơn giản để xác định chi phí thiết kế và thi công quán cafe
5 bước đơn giản để xác định chi phí thiết kế và thi công quán cafe
Mở quán cafe không chỉ đơn giản là tìm mặt bằng đẹp và có menu hấp dẫn, mà còn đòi hỏi một kế hoạch tài chính chi tiết để tránh các chi phí phát sinh không đáng có. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn 5 bước đơn giản để xác định chi phí thiết kế và thi công quán cafe, từ lên kế hoạch thiết kế đến tối ưu ngân sách, giúp bạn có sự chuẩn bị tốt nhất trước khi bắt đầu kinh doanh.
5 nhóm khách hàng mục tiêu của quán cafe - Họ là ai?
5 nhóm khách hàng mục tiêu của quán cafe - Họ là ai?
Xác định khách hàng mục tiêu quán cafe là bước quan trọng giúp chủ quán tối ưu hóa chiến lược kinh doanh, từ thiết kế không gian, menu đồ uống cho đến chiến lược marketing. Khi hiểu rõ khách hàng mục tiêu, bạn có thể cung cấp sản phẩm và dịch vụ phù hợp, tăng doanh thu và xây dựng thương hiệu bền vững. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu cách xác định khách hàng mục tiêu cũng như các nhóm khách hàng chính mà quán cafe cần hướng đến.
Định vị sản phẩm cho quán cafe - Chiến lược thành công trong thị trường F&B
Định vị sản phẩm cho quán cafe - Chiến lược thành công trong thị trường F&B
Định vị sản phẩm là một trong những yếu tố quan trọng quyết định sự thành công của quán cafe trong ngành F&B đầy cạnh tranh. Đây không chỉ đơn thuần là việc xác định loại đồ uống hay mức giá, mà còn là cách quán cafe tạo dấu ấn riêng, định hình thương hiệu trong tâm trí khách hàng. Một chiến lược định vị rõ ràng giúp quán thu hút đúng đối tượng khách hàng, tối ưu chi phí marketing và gia tăng lợi nhuận lâu dài.
Cẩm nang lập kế hoạch kinh doanh quán cafe chi tiết nhất cho người mới bắt đầu
Cẩm nang lập kế hoạch kinh doanh quán cafe chi tiết nhất cho người mới bắt đầu
Mở quán cafe là một ý tưởng kinh doanh hấp dẫn nhưng cũng đầy thách thức, đòi hỏi sự chuẩn bị kỹ lưỡng ngay từ đầu. Để quán hoạt động bền vững và thu hút khách hàng, một kế hoạch kinh doanh bài bản là điều không thể thiếu. Từ việc nghiên cứu thị trường, xác định mô hình quán, đến chiến lược marketing và quản lý tài chính – tất cả đều cần được tính toán chi tiết. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn cẩm nang lập kế hoạch kinh doanh quán cafe chi tiết nhất cho người mới bắt đầu!
5 xu hướng kinh doanh cafe mới nhất chủ quán không thể bỏ qua
5 xu hướng kinh doanh cafe mới nhất chủ quán không thể bỏ qua
Trong năm 2025, đâu là những xu hướng quan trọng mà chủ quán cần biết để duy trì lợi thế cạnh tranh? Hãy cùng khám phá những xu hướng kinh doanh cafe mới nhất và cách áp dụng hiệu quả để thu hút khách hàng!
Điểm danh 10 mô hình cafe tiềm năng nhất 2025
Điểm danh 10 mô hình cafe tiềm năng nhất 2025
Ngành F&B nói chung và kinh doanh quán cafe nói riêng đang chứng kiến nhiều thay đổi mạnh mẽ vào năm 2025. Sự thay đổi trong thói quen tiêu dùng, xu hướng trải nghiệm và công nghệ mới đã tạo ra những mô hình quán cafe sáng tạo, đáp ứng đa dạng nhu cầu khách hàng. Nếu bạn đang tìm kiếm một hướng đi phù hợp, hãy cùng khám phá top 10 mô hình quán cafe 2025 và phân tích xem đâu là lựa chọn tối ưu nhất!
Trọn gói chi phí thi công quán cafe sân vườn năm 2025
Trọn gói chi phí thi công quán cafe sân vườn năm 2025
​Việc đầu tư vào một quán cafe sân vườn đang trở thành xu hướng phổ biến trong năm 2025, mang lại không gian thư giãn và gần gũi với thiên nhiên cho khách hàng. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn cái nhìn tổng quan về chi phí thi công quán cafe sân vườn, giúp bạn lập kế hoạch tài chính hiệu quả cho dự án của mình.
Công thức pha chế cafe lạnh: Cold Brew, Cà phê đá xay và Cà phê đá sữa
Công thức pha chế cafe lạnh: Cold Brew, Cà phê đá xay và Cà phê đá sữa
Các món cà phê lạnh đã trở thành lựa chọn quen thuộc của nhiều tín đồ yêu thích hương vị cafe nhưng muốn trải nghiệm cảm giác sảng khoái, mát lạnh. Trong bài viết này, hãy cùng khám phá công thức pha chế cafe lạnh chuẩn vị!
Khám phá 10 công thức pha chế trà hoa quả vạn người mê
Khám phá 10 công thức pha chế trà hoa quả vạn người mê
Trà hoa quả không chỉ là một thức uống giải khát mà còn là sự kết hợp tuyệt vời giữa trà và các loại trái cây tươi, mang đến hương vị thanh mát, bổ dưỡng. Bài viết này sẽ giúp bạn khám phá 10 công thức pha chế trà hoa quả hot nhất mà ai cũng mê!
Bật mí 5 công thức pha chế trà thảo mộc được săn đón năm 2025
Bật mí 5 công thức pha chế trà thảo mộc được săn đón năm 2025
Trà thảo mộc đang trở thành xu hướng không thể thiếu trong các quán cafe hiện đại, nhờ hương vị tinh tế và lợi ích sức khỏe đa dạng. Dưới đây là 5 công thức pha chế trà thảo mộc được dự đoán sẽ "làm mưa làm gió" trong năm 2025.
Kinh nghiệm thi công quán cafe sân vườn chủ đầu tư cần biết
Kinh nghiệm thi công quán cafe sân vườn chủ đầu tư cần biết
Trong bối cảnh năm 2025, mô hình quán cafe sân vườn đang trở thành xu hướng kinh doanh hấp dẫn. Bài viết này sẽ chia sẻ tất tần tật kinh nghiệm thi công quán cafe sân vườn, giúp bạn tạo dựng một không gian độc đáo và thu hút.  
Lưu ngay 5 xu hướng thiết kế quán cafe sân vườn nổi bật năm 2025
Lưu ngay 5 xu hướng thiết kế quán cafe sân vườn nổi bật năm 2025
Quán cafe sân vườn đang trở thành lựa chọn hàng đầu của nhiều chủ đầu tư trong năm 2025 nhờ không gian xanh mát, thoáng đãng. Hãy cùng khám phá 5 xu hướng thiết kế quán cafe sân vườn nổi bật năm 2025 để tìm ra phong cách phù hợp nhất cho mô hình kinh doanh của bạn!  
Kinh nghiệm thiết kế quán cafe sân vườn đẹp năm 2025
Kinh nghiệm thiết kế quán cafe sân vườn đẹp năm 2025
Bạn đang tìm kiếm kinh nghiệm thiết kế quán cafe sân vườn đẹp, ấn tượng và thu hút khách? Đừng bỏ qua những bí quyết quan trọng trong bài viết này để tạo nên một không gian cafe lý tưởng, hấp dẫn khách hàng trong năm 2025.  
Đừng mắc phải 6 sai lầm này khi thiết kế quán cafe sân vườn!
Đừng mắc phải 6 sai lầm này khi thiết kế quán cafe sân vườn!
Thiết kế quán cafe sân vườn là một xu hướng kinh doanh đầy tiềm năng trong năm 2025. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chỉ ra 6 sai lầm thiết kế quán cafe sân vườn thường gặp và cách khắc phục để giúp bạn xây dựng một không gian hoàn hảo, thu hút khách hàng ngay từ cái nhìn đầu tiên.  
10+ món đồ uống xu hướng mùa hè 2025 dành cho giới trẻ
10+ món đồ uống xu hướng mùa hè 2025 dành cho giới trẻ
Hiện nay, xu hướng đồ uống dành cho giới trẻ không chỉ tập trung vào hương vị thơm ngon, mà còn đề cao yếu tố sức khỏe và sự sáng tạo. Khám phá ngay Top 10 món đồ uống xu hướng mùa hè 2025 dành cho giới trẻ qua bài viết này!
Lưu ngay 10 mẫu thiết kế quán cafe sân vườn ấn tượng nhất 2025
Lưu ngay 10 mẫu thiết kế quán cafe sân vườn ấn tượng nhất 2025
Quán cafe sân vườn đang trở thành xu hướng hot trong năm 2025. Nếu bạn đang tìm kiếm mẫu thiết kế quán cafe sân vườn độc đáo, bài viết này sẽ mang đến 10 phong cách ấn tượng giúp bạn thu hút khách hàng và tối ưu không gian kinh doanh.
​So sánh thiết kế quán cafe khung thép và khung bê tông truyền thống - Đâu là sự lựa chọn tối ưu?
​So sánh thiết kế quán cafe khung thép và khung bê tông truyền thống - Đâu là sự lựa chọn tối ưu?
Hai xu hướng thiết kế phổ biến hiện nay là thiết kế quán cafe khung thép và thiết kế quán cafe khung bê tông truyền thống. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn so sánh hai loại kết cấu này để có thể lựa chọn giải pháp phù hợp cho việc xây dựng quán cafe của mình.