Mẫu quán cafe đẹp

Quán cafe nép mình trong khu tập thể, đáng yêu và tinh khôi
Tôi thích hít hà hương hoa sữa nở muộn mỗi bình minh trên phố, ngồi xếp đống lá vàng rơi đầy trên vỉa hè, nhìn màu thu nhuộm ngọt ngào trên nụ cười những thiếu nữ, giữa Hà Nội tháng Mười Một ngọt lịm hương thu.Những thức quà dân dã chỉ nghe tên đã "cảm được vị" của mùa thu Hà Nội 10 lý do để yêu, để mong ngóng mùa thu Hà Nội"Em dạo này có còn xem phim một mình. Em dạo này có đồ ăn và shopping?...".
Giai điệu nhẹ nhàng phát ra từ tiệm cafe cứ nhún nhảy theo từng bước chân tôi, vang vọng từ góc cầu thang cũ lên đến chiếc ban công xanh mượt, nơi có đám cây nhỏ vươn mình ra "hóng" con phố ồn ào dưới kia. Bài hát thật hợp với sáng cuối tuần thảnh thơi đẹp đẽ.

Ngày cuối tuần trong trẻo, đi uống trà, cafe để tận hưởng sự lãng mạn bình yên.

Tháng Mười Một rồi mà vẫn nóng lạ. Nắng óng ánh ngọt ngào trên ly trà nâu. Chiếc đèn lồng đung đưa, chạm vào giàn hoa giấy hồng biếc đang kiêu hãnh vươn lên trời. Quán café thoáng mát, ngập ánh sáng, chỉ có vài cái song sắt đã hoen gỉ nhưng cũng đủ để ngăn cách sự trầm tĩnh, sâu lắng ở đây với không khí náo nhiệt dưới phố.
Tôi vô tình biết đến tiệm café nhỏ cheo leo trên gác 2 khu tập thể Khương Thượng nhờ cậu em. Ngày rảnh rỗi ra đường, lang thang chán chê chúng tôi liền chui vào con ngõ bé tí đậm chất Hà Nội, chậm rãi lên những bậc cầu thang, đi tìm một chốn bình yên để nghỉ ngơi chuyện trò. Cả tuần bon chen với công việc và những chiều tắc đường đến phát rồ, tôi thèm được nhắm mắt tận hưởng khoảng không riêng tư, chẳng vướng bận điều gì.

Ai cũng có thể tùy ý chọn chỗ ngồi để ngắm phố xá.
Quán café lâu đời hoặc trang trí kiểu cổ điển ở Hà Nội vốn không thiếu, nhưng lần đầu đặt chân đến chốn này, tôi đã cảm nhận được sự hoài cổ mà tôi ưa thích. Từ bộ bàn ghế thời bao cấp, bình hoa lay ơn, chiếc cốc sứ dày màu xanh ngọc, rèm cửa con công đỏ rực… cho đến những viên gạch lát nền hoa văn màu vàng trứng gà thập niên 80. Tất cả đều khiến tôi bần thần, cảm giác như bước vào ngôi nhà mình hồi bé xíu.


Những vị khách rảnh rỗi vừa nhấm nháp cốc trà, vừa chuyện phiếm.

Chiếc bàn ngập những món đồ gợi ra mênh mông tuổi thơ 8X, 9X đời đầu.
Cậu em tò mò nghịch mấy cái hộp nhựa lớn, đặt thành hàng trên bức tường vôi vàng, thì ra trong đó chứa đựng cả một bầu trời tuổi thơ của lứa 8X, 9X. Gói ô mai "viên pháo" màu đỏ, mì tôm trẻ em, bỏng ngô, hộp C trái tim xíu xiu ngày xưa ngậm vàng khè cả lưỡi, rồi quẩy xoắn, hướng dương, kẹo cao su dưa hấu... Ôi, chạm vào những chiếc hộp, chẳng biết người khác ra sao, còn tôi thì nôn nao da diết nhớ lại ký ức ấu thơ.
Mấy món quà vặt ngày xưa tranh giành với lũ bạn, thậm chí phải nhăn nhó đi xin "cho tớ một miếng", gần 20 năm vẫn y nguyên, từ hương vị đến cái vỏ bọc, cầm trên tay là cả một bầu trời kỉ niệm ùa về. Giữa cuộc sống hiện đại, toàn cao lương mỹ vị, chỉ cần có tiền là muốn ăn gì cũng có, bỗng dưng tôi thấy gói ô mai vỏn vẹn vài gram kia xa xỉ lạ thường.

Chốn bình yên mô phỏng thời bao cấp này rất dễ thỏa mãn ng tâm hồn ưa lãng mạn. Góc nào cũng dễ dàng chụp ảnh, góc nào cũng có thể ra đời vài tấm ảnh siêu "deep", ngồi nghịch bấm bừa cũng có cả chục pô đẹp như ảnh film rửa từ những năm 90. Được cải tạo từ căn hộ tập thể cũ, tiệm cafe này hẳn được hình thành bởi một ai đó có tấm lòng yêu Hà Nội tha thiết, nên mới kỳ công biến khoảng không vài chục mét vuông thành một viện bảo tàng mini, trưng bày hàng chục món đồ quen thuộc trong mọi gia đình ngày xưa.
Con lật đật Nga liếc mắt trên giá báo, khiến tôi bật cười. Ngày trước bố mẹ tôi yêu nhau và cưới ở Liên Xô, khi về nước mang theo cả đống búp bê, đồ chơi, gắn bó suốt tuổi thơ tôi. Cạnh lật đật là con búp bê gỗ Matryoshka đã có vài vết xước, vẽ hình cây thông đỏ và em bé quàng khăn, mở ra bên trong là con khác vẽ hình tuyết trắng, rồi đến con nữa "mặc áo" hình cung điện mùa hè... Mỗi lần chạm vào một món đồ là một thước phim ngắn trôi qua trước mắt tôi, vừa thực vừa ảo.

Bình hoa cúc nhỏ nằm yên ắng bên cửa sổ, một thiếu nữ có mái tóc đen dài đứng ngoài song thưa, cầm chiếc bình lên ngắm nghía, nắng xuyên qua nụ cười xinh xắn đẹp như tranh, trong veo, ngọt ngào, khiến người ta thèm một cái nắm tay, một bờ vai để khẽ tựa đầu, cùng nhau đi qua những ngày thật an nhiên.

- St -
Bài viết liên quan
Related News
Thiết kế mới
5 rủi ro phổ biến khi mở quán cafe với người Việt tại Đức
05/09/2025 21:51
Khám phá 5 rủi ro phổ biến khi mở nhà hàng, quán cafe tại Đức cho chủ đầu tư người Việt. Bài viết phân tích chi phí, pháp lý, vận hành và thiết kế, kèm giải pháp thực tế từ KenDesign để tránh thua lỗ.
5 Sai lầm khiến chi phí mở quán cà phê tại Mỹ tăng gấp đôi
05/09/2025 20:22
Khám phá 5 sai lầm phổ biến khiến chi phí mở quán cà phê tại Mỹ tăng gấp đôi và cách tiết kiệm chi phí hiệu quả. KenDesign đồng hành giúp chủ quán Việt tiết kiệm ngân sách, thiết kế chuyên nghiệp và tuân thủ pháp lý.
7 Mô Hình Nhà Hàng Việt Thành Công Tại Mỹ: Bí Quyết & Bài Học Đắt Giá Cho Chủ Đầu Tư
05/09/2025 20:13
Khám phá 7 mô hình nhà hàng Việt thành công vang dội tại Mỹ, từ Phở truyền thống đến Fusion sáng tạo. Mỹ rút bài học đắt giá về chiến lược và thiết kế để chủ đầu tư F&B khởi nghiệp thành công.
Tổng hợp 7+ giấy phép khi mở nhà hàng, quán cafe tại Mỹ cần thiết cho người Việt
05/09/2025 16:21
Bài viết hướng dẫn chi tiết các loại giấy phép khi mở nhà hàng, quán cafe tại Mỹ cho người Việt. Giúp bạn chuẩn bị đúng, tránh rủi ro và khai trương đúng kế hoạch.
Thuộc lòng 5 bước giúp đạt doanh thu 100 tỷ khi mở nhà hàng, quán cafe tại Mỹ
29/08/2025 20:21
Nắm vững 5 bước vàng để mở nhà hàng, quán cafe tại Mỹ thành công và đạt doanh thu 100 tỷ. Bí quyết từ nghiên cứu thị trường, pháp lý đến vận hành tối ưu.
Khám phá 5 rủi ro phổ biến khi mở nhà hàng, quán cafe tại Đức cho chủ đầu tư người Việt. Bài viết phân tích chi phí, pháp lý, vận hành và thiết kế, kèm giải pháp thực tế từ KenDesign để tránh thua lỗ.
Khám phá 5 sai lầm phổ biến khiến chi phí mở quán cà phê tại Mỹ tăng gấp đôi và cách tiết kiệm chi phí hiệu quả. KenDesign đồng hành giúp chủ quán Việt tiết kiệm ngân sách, thiết kế chuyên nghiệp và tuân thủ pháp lý.
Khám phá 7 mô hình nhà hàng Việt thành công vang dội tại Mỹ, từ Phở truyền thống đến Fusion sáng tạo. Mỹ rút bài học đắt giá về chiến lược và thiết kế để chủ đầu tư F&B khởi nghiệp thành công.
Bài viết hướng dẫn chi tiết các loại giấy phép khi mở nhà hàng, quán cafe tại Mỹ cho người Việt. Giúp bạn chuẩn bị đúng, tránh rủi ro và khai trương đúng kế hoạch.
Nắm vững 5 bước vàng để mở nhà hàng, quán cafe tại Mỹ thành công và đạt doanh thu 100 tỷ. Bí quyết từ nghiên cứu thị trường, pháp lý đến vận hành tối ưu.
Tìm hiểu lý do người Việt mở nhà hàng, quán cafe ở Tây Ban Nha nên đầu tư thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Tây Ban Nha bài bản, chuyên nghiệp để hút khách, tối ưu chi phí và định hình thương hiệu.
Khám phá 3 phong cách thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Hungary được ưa chuộng nhất hiện nay từ Indochine hiện đại đến retro hoài niệm. Gợi ý từ KenDesign giúp bạn giữ trọn bản sắc Việt giữa lòng châu Âu.
Khám phá những ý tưởng độc đáo cho thiết kế quán cafe khung thép nhỏ dưới 50m2 – giải pháp kinh doanh hiệu quả, thẩm mỹ và tiết kiệm chi phí cho năm 2025.
Bạn đang phân vân giữa thuê đơn vị thiết kế Việt hay Campuchia? Khám phá ưu – nhược điểm của từng lựa chọn và giải pháp hiệu quả khi thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Campuchia dành riêng cho người Việt.
Thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Anh từ xa có thực sự hiệu quả? Cùng khám phá 5 lý do nên thuê thiết kế khi mở quán cafe tại Anh từ xa để tiết kiệm chi phí, chủ động và đúng chất Việt.
Mở quán tại Nhật Bản cần tránh 5 “cạm bẫy” thường gặp như chênh lệch văn hóa, pháp lý rắc rối, thi công khó kiểm soát...Khám phá giải pháp thiết kế F&B tối ưu cho người Việt tại Nhật.
Khảo sát từ xa có chính xác? Ý tưởng có sát thực tế? Bài viết này giải đáp lo lắng khi thiết kế nhà hàng, quán cafe từ xa cho người Việt ở nước ngoài.
Khảo sát hiện trạng khi thuê thiết kế Việt Nam cho nhà hàng, quán cafe ở nước ngoài là thách thức lớn. Ken Design chia sẻ giải pháp khảo sát từ xa hiệu quả khắc phục vấn đề này.
Ken Design cung cấp dịch vụ thiết kế quán cafe, nhà hàng từ xa cho người Việt tại nước ngoài với chi phí hợp lý, bản sắc rõ nét, quy trình chuyên nghiệp.
Thiết kế quán cafe phong cách Việt tại Hàn Quốc đang là lựa chọn của nhiều người Việt xa xứ. Trong bài viết này hãy cũng khám phá 5 lưu ý giúp chủ đầu tư người Việt tối ưu thiết kế, đúng gu văn hoá, đúng nhu cầu thị trường Hàn.
Khám phá 10+ sai lầm khi thiết kế quán cafe khung thép 2 tầng mà nhiều chủ đầu tư thường bỏ qua – từ bố trí không gian, vật liệu đến kỹ thuật thi công và công năng sử dụng
Hành trình đưa văn hóa ẩm thực Việt đến gần hơn với thế giới được thể hiện sống động qua hơn 7+ công trình thiết kế nhà hàng, quán cafe tại Mỹ. Mỗi không gian là một câu chuyện, một mảnh ghép quê hương giữa lòng đất khách.
Quán cafe khung thép 2 tầng là gì? Khám phá ưu, nhược điểm của mô hình thiết kế hiện đại, thi công nhanh, tiết kiệm chi phí và dễ mở rộng.
Trong ngành F&B, sự khác biệt giữa một quán đồ uống thành công và một quán hoạt động kém hiệu quả đôi khi chỉ nằm ở công thức và định lượng tiêu chuẩn. Vì vậy, việc xây dựng công thức đồ uống không chỉ là đảm bảo chất lượng mà còn giúp kiểm soát chi phí, tối ưu quy trình và duy trì sự chuyên nghiệp trong kinh doanh. Nếu bạn đang muốn tạo ra những sản phẩm có hương vị đồng nhất, vận hành quán hiệu quả và gia tăng lợi nhuận, đây chính là bài viết dành cho bạn!
Xây dựng menu quán cafe là bước đầu tiên để thu hút khách hàng và tạo dấu ấn riêng trong thị trường F&B. Vậy làm sao để tạo ra một menu hấp dẫn và hiệu quả? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này!
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM
Bài viết nổi bật
FOLLOW US!
LIÊN KẾT NHANH