Những quán cafe đúng chất Hội An mà du khách mê đắm (P1)

06/12/2017 3,770 lượt xem

Hội An nắng nhiều, mưa nhiều, và xao xuyến cũng nhiều. Đó là "thánh địa" dành cho các cô nàng mộng mơ, ưa chạm vào những cảm xúc cũ xưa lắng đọng, thích gửi lại thiên tính nữ của mình vào giàn hoa giấy, dãy lồng đèn, và cả những quán trà, cafe đậm chất Hội An nữa. Tôi dám chắc cô gái nào cũng "phải lòng" cổ thị bên bờ sông Hoài, nếu từng đặt chân tới đây vào bất kỳ khoảng thời gian nào trong ngày, bất kỳ mùa nào trong năm. Mỗi lần ghé thăm, Hội An lại mang đến cho ta những cảm xúc thật khác lạ, khi thì nồng nàn lưu luyến, khi thì kiều diễm, khi lại đỏng đảnh, hoặc lạnh lùng quạnh hiu trong đêm mưa.

Hội An ngoài vẻ đẹp thời gian ban tặng, còn đáng nhớ bởi những con phố đầy đồ ăn, trà bánh, đồ lưu niệm, và những tiệm cafe trên cao.

Những lúc gặp gỡ Hội An đổi thay như thế, hãy khoác lên mình bộ cánh thật xinh xắn, tô chút son môi, rồi tìm đến quán cafe thật lung linh để chụp một bộ hình khiến tất thảy mọi người đều ghen tị nhé các quý cô. Đã mất công chạy theo "tiếng gọi của tình yêu" với khu phố cổ, thì phải biết lựa chọn chỗ ghé uống ly trà, ăn chút bánh thật ngon miệng, tận hưởng không khí yên bình không vội vã, đúng phong vị Hội An.

Faifo Cafe

Hầu như trước cửa những tiệm ăn, hàng trà, hoặc bất kỳ căn nhà nào ở Hội An, đều có vài người bán rong, hát cổ nhạc, hoặc món đặc sản nào đó đựng trong những cái rổ tre.

Bên cạnh lối vào của Faifo Cafe cũng thế. Rất dễ tìm, quán nằm ở số 130 đường Trần Phú ngay trung tâm phố cổ Hội An. Faifo đặc biệt với du khách vì có tầng 3 là cafe trên cao, ngồi trên đó có thể ngằm nhìn toàn cảnh ngôi cổ thị với mái ngói rêu phong, những giàn hoa leo đủ màu rực rỡ, cột đèn lồng rải rác mang "chất" Hội An không thể lẫn vào đâu được.

Cái tên Faifo của quán có thể tạm dịch là "hoài phố", xưa kia mang nghĩa rộng là vùng đất Hội An, khi nó còn là thương cảng phồn hoa bậc nhất miền Trung. Bây giờ, nó chỉ còn ý nghĩa là không gian địa lý, lịch sử nơi người dân Hội An gìn giữ tinh hoa văn hóa và nhịp sống quen thuộc suốt hàng trăm năm qua. Có lẽ người đặt tên cho quán rất ý nặng tình sâu với Hội An, cả bàn ghế, màu tường vàng, cho đến cách bài trí tân cổ điển, đều hài hòa với ý nghĩa của từ "faifo".

Menu của quán có giá khá cao, cả đồ uống lẫn đồ ăn, phục vụ theo kiểu Á - Âu, truyền thống lẫn hiện đại, nhưng tổng thể cũng khá hợp lý cho view ngắm trên cao. Các món trà, cafe pha theo kiểu Tây sẽ có giá đắt hơn, khoảng 50k trở lên, đồ ăn như pizza thì hơn 100k. Nếu một hội các cô nàng điệu đà cùng nhau tới đây, thì chỉ 200 nghìn là đủ cho một cuộc vui lãng mạn rồi.

Roastery Coffee

"Nụ cười bình yên tê tái ngõ vắng, ngọn đèn khuya"... Nếu ghé thăm Hoi An Roastery vào lúc tà dương gần tắt, giàn hoa giấy xanh biếc chuyển sang nâu thẫm đầy bí ẩn, sẽ nhận ra nơi đây hợp với các cô gái ưa sự huyền ảo tĩnh lặng. Những bản nhạc lãng đãng êm đềm sẽ mang đến cho ta rất nhiều cảm xúc khó tả.

Roastery có một chuỗi 3 tiệm tất cả, nhưng địa chỉ ở 47 Lê Lợi sở hữu view đẹp nhất, rộng rãi, trang trí theo lối truyền thống, điểm nhấn là cột kèo bằng gỗ, pha với dàn đèn trần độc đáo có "chụp đèn" là lồng chim bằng tre.

Với nhiều du khách, thoạt nhìn "xưởng cà phê" này chỉ là một căn nhà cổ được bài trí đơn giản. Gọi là xưởng, vì cafe ở đây được rang xay, pha chế theo cách thức truyền thống mà nó được sản sinh ra từ khi hạt cafe được phát minh thành đồ uống khiến hàng triệu người "nghiện": rang xay tại chỗ. Cafe ở đây mang hương vị rất đặc biệt, đậm đà và thơm nồng nàn. Ở quán còn có món kem gelato đặc biệt do chính đầu bếp Ý thực hiện, rất hợp để nhâm nhi.