Mở quán ăn tại Đức: Nên thuê thiết kế tại Đức hay Việt Nam để tiết kiệm vốn?

Làm sao để sang Đức mở quán ăn thuận lợi mà không bị rỗng túi ngay từ khâu làm bản vẽ thiết kế? Việc chọn đúng nơi để đặt niềm tin thiết kế quán sẽ quyết định bạn có nhanh lấy lại vốn hay không và quán có thể trụ vững ở nước ngoài hay không.

Câu chuyện tính toán tiền bạc khi làm quán ăn tại Đức

Khi chuẩn bị sang Đức kinh doanh ẩm thực, điều khiến các chủ quán đau đầu nhất chính là: Cần chuẩn bị bao nhiêu tiền cho việc vẽ phối cảnh không gian và đặt đóng bàn ghế gỗ? Nhiều người thắc mắc không biết việc thuê người vẽ ở Việt Nam rồi đóng đồ gỗ tại xưởng trong nước, sau đó chở container sang Đức có thực sự rẻ và giúp giữ tiền tốt hơn là việc thuê thiết kế tại đức từ các công ty bản địa hay không?

Thực ra, bí quyết nằm ở cách bạn quản lý đồng vốn và phương án làm nội thất từ xa. Ai cũng biết chi phí để hoàn thiện một quán ăn ở châu Âu luôn cực kỳ đắt đỏ vì tiền công thợ và tiền chất xám ở đây rất cao. Để không bị lãng phí tiền bạc, các chủ quán bắt buộc phải cân nhắc giữa hai lựa chọn: Một là chi tiền lớn để thuê thiết kế tại đức với đội ngũ người bản địa, hai là thuê các công ty ở Việt Nam thiết kế rồi đóng gói bàn ghế chở sang Đức.

Bảng phân tích ưu nhược điểm của từng phương án

Để bạn dễ dàng đưa ra lựa chọn phù hợp với túi tiền của mình, hãy cùng nhìn vào bảng so sánh điểm mạnh và điểm yếu của hai cách làm dưới đây:

So sánh chi tiết chi phí giữa hai cách làm

Tại sao việc chia nhỏ từng khoản tiền ra để so sánh lại quan trọng? Bảng dưới đây sẽ chỉ cho bạn thấy dòng tiền của bạn sẽ đi đâu đối với mỗi phương án:

Bảng so sánh chi phí chất xám vẽ thiết kế (Tính theo mét vuông)

Bảng so sánh chi phí làm đồ nội thất và thi công quán

Nhìn vào các bảng số liệu rất dễ hiểu ở trên, bạn sẽ thấy rõ sự khác biệt về tiền bạc so với việc thuê thiết kế tại đức từ đầu đến cuối. Lựa chọn thuê công ty Việt Nam làm bản vẽ rồi đóng đồ mộc chở sang Đức sẽ giúp bạn giữ lại được một khoản tiền mặt rất lớn. Số tiền tiết kiệm được nhờ chênh lệch giá cả giữa hai nước sẽ trở thành quỹ dự phòng an toàn để bạn chạy quảng cáo tìm khách hoặc bù vào tiền nhà cho những tháng đầu tiên quán mới mở.

Câu hỏi thường gặp

Câu 1: Chủ đầu tư làm thế nào để cân đối giữa chi phí thuê kiến trúc sư Việt Nam và việc xin giấy phép xây dựng tại nước Đức?

Bản vẽ phối cảnh và toàn bộ bàn ghế, đồ trang trí rời sẽ do phía Việt Nam lo liệu để có giá rẻ nhất. Tuy nhiên, đối với khu vực bếp nấu và hồ sơ thủ tục xin phép chính quyền, bạn bắt buộc phải kết hợp thuê thiết kế tại đức từ một kiến trúc sư có bằng cấp hành nghề tại bản địa. Có như vậy quán mới mở cửa hợp pháp và đúng quy chuẩn được.

Câu 2: Các loại chất liệu nội thất gỗ từ Việt Nam có đáp ứng được tiêu chuẩn an toàn cháy nổ khắt khe của châu Âu không?

Bạn hoàn toàn có thể yên tâm. Đồ gỗ tự nhiên hay gỗ công nghiệp khi làm hàng xuất khẩu sang Đức đều được các xưởng phun một lớp sơn chịu nhiệt và chống cháy chuyên dụng. Các đồ này cũng có đầy đủ giấy tờ chứng nhận chất lượng (gọi là CO/CQ) để khi công an hoặc cơ quan chức năng Đức đến kiểm tra, quán của bạn luôn đạt chuẩn.

Giải pháp tiết kiệm tiền cùng KenDesign

Nếu bạn muốn giữ lại nhiều tiền vốn nhất có thể thay vì đem hết đi thuê thiết kế tại đức trọn gói, cách làm thông minh nhất hiện nay là phối hợp: Thuê công ty Việt Nam thiết kế + Đặt đóng đồ gỗ tại xưởng rồi đóng thùng container chở sang. Cách này giúp bạn gạt bỏ được các khoản chi phí phát sinh vô lý, giúp bạn quản lý tổng số tiền bỏ ra một cách chắc chắn.

Nếu bạn đang ấp ủ mở quán ăn bên Đức nhưng không có người quen, lo lắng về ngôn ngữ hoặc chưa biết phải thuê thiết kế tại đức ở đâu để tìm người lo phần bản vẽ bếp và giấy phép hành chính, KenDesign luôn sẵn sàng giới thiệu cho bạn các đối tác kiến trúc sư người Đức uy tín lâu năm. Sự kết hợp giữa khả năng thiết kế đẹp, giá đóng đồ rẻ tại xưởng Việt Nam của KenDesign cùng với sự hỗ trợ luật pháp từ các chuyên gia khi bạn thuê thiết kế tại đức cho các khu vực kỹ thuật sẽ là công thức hoàn hảo giúp quán của bạn kinh doanh thành công và đông khách.

Hãy nhắn tin hoặc gọi ngay cho KenDesign hôm nay để nhận bảng tính toán chi phí chi tiết cho quán của bạn nhé!