Khám phá thiết kế Katinat Phan Đình Phùng - Tiệm cà phê mới cho giới trẻ Hà Thành

Thương hiệu Katinat Saigon Cafe vốn đã rất quen thuộc với giới trẻ Sài Thành, giờ đây đã có mặt tại Hà Nội với 2 cơ sở đầu tiên. Hôm nay, Kendesign sẽ cùng các bạn khám phá thiết kế Katinat Phan Đình Phùng xem có điều gì mới mẻ nhé! 

Đôi nét về thiết kế Katinat Phan Đình Phùng 

Thương hiệu Katinat Saigon Cafe được ra mắt vào năm 2016 với mô hình cà phê phố. Đến cuối năm 2021, thương hiệu này lột xác và trở thành đối thủ cạnh tranh của những thương hiệu cà phê nổi tiếng như Phê La, Phúc Long,...Bằng cách tập trung vào thiết kế nội thất, không gian của các cửa hàng cà phê Katinat nổi bật và thu hút được nhiều khách hàng hơn. 

Không chỉ nâng cấp hình ảnh các thiết kế của mình, thương hiệu này quyết định nghiên cứu thị trường miền Bắc và bắt đầu mở rộng thị trường tại đây. Tháng 4 vừa qua, cơ sở Katinat thứ 2 tại Hà Nội khai trương, tạo ra cơn sốt đối với giới trẻ xếp hàng đến trải nghiệm. Tọa lạc trên con đường đẹp nhất Hà Nội, thiết kế Katinat Phan Đình Phùng có vẻ ngoài sang chảnh và tinh tế khiến ai đi qua cũng phải ngoái lại nhìn. 

Tiếp nối sự thành công của cơ sở số 60 Lý Thường Kiệt, chủ đầu tư cho ra mắt cơ sở thứ hai trong sự mong ngóng và chờ đợi của khách hàng. Những ngày đầu khai trương, dù dưới cái nắng gay gắt của Hà Nội nhưng người ta vẫn xếp hàng để được vào trong trải nghiệm. 

Thiết kế Katinat Phan Đình Phùng nổi bật với màu xanh cổ vịt ngay giữa ngã 3, là địa điểm phù hợp cho những lần hẹn hò, gặp mặt. Cửa hàng cà phê với 3 tầng rộng rãi, chia ra làm 3 khu vực chính để phù hợp với mọi nhu cầu từ phía khách hàng. 

Diện tích: 250 m2

Chi phí dự tính: Khoảng 900 triệu -1 tỷ 

Địa chỉ: 18 Phan Đình Phùng

Cảm hứng thiết kế của hãng cà phê Katinat 

Thương hiệu cà phê Katinat luôn thể hiện được phong cách thiết kế chủ đạo của mình qua chuỗi 50 cửa hàng. 

Đặt chân đến thiết kế Katinat Phan Đình Phùng, hẳn bạn sẽ cảm nhận được sự sang trọng thể hiện qua từng đường nét của quán. Phong cách chủ đạo trong thiết kế được lấy cảm hứng từ những quán cà phê Đông Âu, một vẻ ngoài kiểu tân cổ điển nhưng hiện đại và gần gũi. 

Thiết kế Katinat Phan Đình Phùng tập trung cả về phần nội thất lẫn không gian. Phía ngoài cửa hàng, thiết kế các ô cửa sổ kính với phần mái cong cong hình vòng cung. Phía trên mỗi ô cửa là logo của thương hiệu luôn được chiếu sáng dù ngày hay đêm. Vì thiết kế có 3 tầng, nên phần lan can tầng 2 sẽ tận dụng luôn để làm mái che cho tầng 1, khách hàng có thể ngồi bên ngoài tầng 1 theo kiểu cà phê phố như các mô hình cũ trước đây. 

Tên thương hiệu màu trắng sữa, tone chữ đơn giản và dễ nhìn, đặt trên nền xanh càng thêm nổi bật. Thêm cả việc quán nằm ngay giữa ngã ba nên sẽ được nhiều người để ý. Thiết kế Katinat Phan Đình Phùng kết hợp hai mô hình cà phê “outdoor” và “indoor”, giúp khách hàng có thêm những trải nghiệm riêng. Ngồi ngoài dễ dàng nhìn ngắm phố phường, cảm nhận không khí Hà Nội dưới con đường mát mẻ quanh năm. Hay dù là bên trong đi nữa, mọi người cũng có thể có những phút giây thư giãn và thoải mái. 

>> Xem thêm: Thương hiệu Katinat Saigon Coffee - Lột xác trở thành thương hiệu trendy nhất hiện nay 

Không gian hiện đại và lạ mắt 

Đặt chân đến không gian thiết kế Katinat Phan Đình Phùng, bạn sẽ cảm nhận được sự hiện đại xen lẫn cổ điển trong không gian nơi này. Tiệm cà phê Katinat mang một bầu không khí yên tĩnh, nhẹ nhàng, giúp con người tìm kiếm được niềm vui và sự yên bình trong tâm hồn. Khi nằm trên con phố Phan Đình Phùng, Katinat Saigon Cafe cũng hòa chung với sự thơ mộng của con đường ấy, trở nên đầy e ấp và quyến rũ. 

Hình ảnh bên ngoài là một màu xanh cổ vịt bao phủ lấy 3 tầng không gian quán, nó hiện lên là một quán cà phê hiện đại. Sự đồng điệu giữa không gian bên trong và bên ngoài thể hiện trong cách thiết kế và màu sắc, như màu xanh cổ vịt mà bạn ấn tượng bên ngoài quán, cũng được sử dụng vào bên trong khiến khách hàng có một cảm giác mát mẻ và sảng khoái. 

Vật liệu sử dụng trong thiết kế 

Với phong cách thiết kế kiểu cổ điển kết hợp với hiện đại, thiết kế Katinat Phan Đình Phùng ưa chuộng sử dụng vật liệu đơn giản và không quá cầu kỳ. Sự kết hợp của nhiều vật liệu lại với nhau khiến quán không bị một màu, hay đóng khung vào một hình ảnh quen thuộc. Nếu như vật liệu gỗ gần gũi và dễ chế tạo, thì kính và kim loại lại mang đến những góc nhìn khác nhau. 

Hệ thống trần khung thép, kết hợp với hệ thống cửa sổ kính làm tổng thể thiết kế Katinat Phan Đình Phùng chân thật và gần gũi với mọi người hơn. Ánh sáng len lỏi vào từng ngóc ngách trong tiệm cà phê, chiếu rọi vào các vật dụng trang trí bằng gốm, sứ hay thủy tinh,...khiến tất cả trở nên lấp lánh hơn bao giờ hết. 

Phân chia không gian có chiều sâu 

Dù đến với bất kỳ cơ sở mới nào của thương hiệu Katinat Saigon Cafe, bạn cũng đều có cảm giác luôn được phục vụ với sự chỉn chu và nhẹ nhàng. Thiết kế của từng cơ sở với mô hình mới sẽ đáp ứng được nhiều nhu cầu của khách hàng hơn. Thương hiệu Katinat Saigon Cafe hướng đến sự thoải mái bậc nhất mỗi khi khách ghé qua, vậy nên không gian được chia làm 3 phần chính, có sự khác biệt trong không gian. 

Khu vực tầng trệt là nơi để khách hàng có những buổi cà phê ngắn, ngồi nhâm nhi tách cà phê sữa đắng nhẹ, rồi vội vã rời đi. Khu vực tầng 1 thường náo nhiệt, vì nó tiếp xúc gần nhất với không gian bên ngoài, nơi con phố đông đúc lúc nào cũng tấp nập người qua lại. 

Lên đến tầng 2, bạn sẽ cảm thấy sự ồn ào được giảm đi phân nửa, khu vực tầng 2 với thiết kế nhiều bàn, ghế, được tô điểm bằng những kiến trúc cầu thang hay cửa sổ ấn tượng. Chắc chắn sẽ là một trong những khu vực sống ảo được nhiều chị em lựa chọn. 

Tầng 3 là khu vực dành cho sự sáng tạo và tập trung, mọi người lên tầng 3 và tìm kiếm cho mình khu vực riêng, những chiếc bàn nhỏ hay rộng đều được lau dọn sạch sẽ. Tầng 3 có khu vực ban công rộng, đây cũng là khu vực yêu thích của rất nhiều người khi có thể nhìn ngắm con phố Phan Đình Phùng từ trên cao. 

Sự phân chia không gian này là cách mà thương hiệu Katinat Saigon Cafe đổi mới từ mô hình cũ sang mô hình mới. Kết hợp nét văn hóa đẹp của cà phê phố với sự năng động trong thời buổi đi cà phê hiện nay. Để đáp ứng nhiều nhu cầu của khách hàng hơn cũng như đổi mới từng ngày trên con đường chinh phục những khẩu vị khó tính. 

Trải nghiệm menu đồ uống sáng tạo 

Menu đồ uống của katinat Saigon Cafe nói chung sẽ có sự kết hợp của cà phê truyền thống và tuyến cà phê hiện đại. Có nhiều sự sáng tạo trong menu mới để khách hàng có nhiều sự lựa chọn phù hợp với khẩu vị. Các món cà phê truyền thống như cà phê đen, cà phê nâu, bạc xỉu,...có lẽ đã quá quen thuộc với mọi người, nên có thể chuyển sang các loại trà hoa quả, đồ uống đá xay,...Ngoài ra, tủ bánh ngọt của quán cũng được đặt ngay ở quầy order nên bạn có thể thử qua! 

Trên đây là những thông tin về thiết kế Katinat phan Đình Phùng mới khai trương gần đây. Kendesign hy vọng đây là những thông tin hữu ích để bạn có thể tham khảo và có thêm ý tưởng cho thiết kế quán của mình. Kendesign là một đơn vị chuyên nghiệp trong lĩnh vực thi công, thiết kế các quán cà phê, nhà hàng,...chúng tôi sẵn sàng trở thành đối tác để giúp bạn biến những ý tưởng thành hiện thực. Liên hệ với Kendesign để được tư vấn nhanh nhất nhé! 

Nguồn ảnh: Sưu tầm